#49 ワイン選びは難しいけどヒントもらったよ

Nov 2, 2023 koji_ottan

タカシの何かのタカシさん/ワインの選び方のヒントをくれた/ワインシェアをやる意味/ podcast番組「タカシの何か」 https://open.spotify.com/episode/1s6y8npWBggCdJHtxZ1lxg?si=6-_IFZhZSLqPFKC93PSGfg オッタントットのInstagram https://www.instagram.com/guri_ottan/

#48 価値を作り気づいてもらわなければいけないね

Oct 30, 2023 koji_ottan

podcast番組「タカシの何か」のタカシさん!ワインスポンサーありがとうございます!→ https://open.spotify.com/show/1Tyt9mBz4ets312mAXEIVy?si=V8P-azovQduIHRRil7N0rw /「タカシの何か」のタカシさんにワインを2本スポンサードしてもらってます/ハンバーグを映えさせようとしてる/パロマグリルの真似は辞めました/好きな事しか続けられないよね/野菜の価値に気づいて欲しい/価値を作り気づいてもらわなければいけない/

#47 ワインスポンサーのタカシさん!ありがとう!

Oct 29, 2023 koji_ottan

ついにワインスポンサーが現れた!/podcast番組「タカシの何か」のタカシさん/podcast番組「ギチの完全人間ランド」のリスナーコミュニティで知り合った仲/逆にいえばそれだけの関係性/ワインシェアの理念や世界観に共感してくださった/めちゃくちゃ嬉しい!/みんな「タカシの何か」聴いてねー!      https://open.spotify.com/show/1Tyt9mBz4ets312mAXEIVy?si=dnjB2ageT16fz1A0XDnpAw

#45 毎日食べれる料理を目指す

Oct 24, 2023 koji_ottan

日曜日は動けない/月曜日に休んで買い出しに行く/ランチが唯一の楽しみ/とあるイタリアンレストランに行きました/パンパンのど満席/シェフはテラスで彫刻作り/外食は総じて塩分強め/オッタントットは塩分控えめ/毎日食べれる料理を目指す

#44 人気のお店には理由がある

Oct 19, 2023 koji_ottan

町内の人気店オーナーさんがご来店/ものすごく丁寧に対応してくださる方/こうありたいと思える/真似るべきとこは真似る/そろそろ紅葉の季節/萩尾エリアは週末に渋滞注意/陶花も楠田商店も呑山観音寺に行く途中にあるよ/最後にお節のお知らせ

#43 丁寧な暮らしのススメ

Oct 17, 2023 koji_ottan

安酒をガバガバ飲むのはやめて、いいお酒を嗜む方がいいよね/丁寧な暮らしをした方が人生の質が高まる/

#42 頑張れる社会でありますように

Oct 14, 2023 koji_ottan

パン屋さんとお話しした/町民に向けて商売するのは難しいのかも/貢献してるお店が報われないのは寂しいやろ/老舗の焼き鳥屋さん/コロナもあって業態を色々変えて頑張っている/迷走してるとか軽々しく言うなよ/色々考えて行動してる/何もやってないヤツよりスゲーわ/変化しながら頑張るよ

#41 厚みのある肉を焼くのに時間がかかるわけ。

Oct 11, 2023 koji_ottan

塊肉を焼くのは時間がかかる/日本と欧米の肉食文化の違い/焼きあげてからも休ませる時間をしっかり取りたい/メニューをいじってます/もっとキャッチーに/変化しながらも頑張ります/最近来てないですよね?笑/お待ちしてます!

#40 オッタントットの現在地

Oct 9, 2023 koji_ottan

暇が続くと考える/メニューを色々いじってる/パスタのことどれくらい知ってるかな?/

#39 お役所の窓口の方は頑張ってくれてます!という話しになった笑

Oct 6, 2023 koji_ottan

コテンラジオを聴いてベンチャーキャピタルの人と役場の窓口の人がかぶった/小さな風呂敷広げてるヤツより大きな風呂敷広げてるヤツの方が応援しがいがある/