#8 いくつかご報告があります!

Apr 7, 2023 koji_ottan

今取り掛かっているあれこれのご報告です!

#7 店主の履歴書

Mar 31, 2023 koji_ottan

3月忙しかったのでネタ切れ…。昔の話しで逃げたいと思います!

#6 「ジャンル」について

Mar 24, 2023 koji_ottan

たまに聞かれる「ジャンル」について説明しておきます!

#5 パスタソースについて解説しておきます!

Mar 15, 2023 koji_ottan

オイルベースとかトマトベースとか定着していますがそれって正しい??

#4 オッタン店主の音声ブログ

Mar 7, 2023 koji_ottan

chocolate barさんでランチ!色々とお話しも聞けてランチメニューを見直すきっかけをいただきました。

#3 オッタントット店主の音声ブログ

Mar 5, 2023 koji_ottan

podcastの方向性を変えます!こちらは個人的な発信をしていきます!https://stand.fm/channels/5ea85b8ef654bbcab452d79a

#2 野上ファームはチャレンジングでカッコいい農家さん!

Feb 23, 2023 koji_ottan

日頃からたくさんの野菜を届けてくれている野上ファームについて知って欲しい事をお話ししています。まだまだ話し足りないのでおそらく続きます!

#1 福岡県の片田舎、篠栗町にあるビストロ「オッタントット」店主が、お客さんに伝えきれていない事を補足していくチャンネルです。

Feb 10, 2023 koji_ottan

まずは第1回目という事でこれから紹介していきたい農家さんや生産者さん達をリストします!今後はリストした皆さんを掘り下げていく放送をしていきます!