みんな走ってる?
Run LAB Dailyは大阪の普通のおっさん(現在ドイツ在住)のランニングブログです。
その日にあったことややったトレーニングをべらべらしゃべってます。その日のケト飯や、聴いたポッドキャスト、audibleなんかも紹介してます。
毎日は無理ですが、録れる日に配信していきます。
走る気持ちはスイッチオンしませんし、特にお役立ち情報もありませんが、10分ぐらいで「ふうん…」と言うてもらえるとうれしいです。
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【本日のケト飯】
ブラットブルストとアボカド&トマト、ルッコラとケールのサラダ
ドイツと言えば、ウィンナーということでお気に入りはBratwurstです。
フライパンに油をひいてこんがり焦げ目がついたらひっくり返して、蓋をして蒸し焼きに。
最後は少し水を加えて加熱すると中までしっかり火が通ってジューシーな仕上がりに!
山盛りのケールとルッコラの上に焼き上がったブラットブルストを載せて、アボカドとトマトを角切りにしたものを添えて食べました。
トマトは糖質があるので少な目に。8歳の息子も大好物です!
【Notes】
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