カフェでラーメン出してたサラリーマンの独り言
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めんぱぱ/飲食店アドバイザー 607 Episodes

食べること大好きな私が、食について役に立つ情報を発信します。

【自己紹介】
ラーメンが好きすぎてラーメン屋をやりたいと思いたち、ラーメン学校に通うまでに。

ラーメン屋、カフェ、ベーカリーなど、飲食店経営経験を経て、いまはKindle作家として執筆活動をしています。

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#183 丸源ラーメンのソフトクリーム戦略が秀逸でハマってしまう

#183 丸源ラーメンのソフトクリーム戦略が秀逸でハマってしまう

Jun 3, 2025 12:16

★5月1日からメンバーシップ開設。副業のアプローチと結果を話していきます。月額300円。 ♫2025年活動予定♫ 5月5日 出版代行本『麺屋はなびグループ総大将新山直人さん奇跡の台湾まぜそば』発売 https://amzn.asia/d/fZX9KnF 5月11日 文学フリマ東京 初参戦↓ブース詳細 https://c.bunfree.net/c/tokyo40/4F/%E3%81%99/91 6月 Kindle出版代行第2弾発売 7月 Kindle本発売予定 8月 Kindle本発売予定 11月 文学フリマ東京41出店予定 【飲食店店主様へ】 本を出版してみませんか? 出版代行サービスの依頼はコチラ👇️から https://x.gd/Vqz3k 【ココナラで悩み相談】 https://coconala.com/users/4361765/ 【自己紹介】 ラーメンが好きすぎてラーメン屋をやりたいと思いたち、いつの間にか100席のカフェの店長をやって、気づいたらカフェでラーメンを出してた平凡なサラリーマンです。 そんな経験をしているサラリーマンならではの、思い立った日常を発信します。何かのお役立ちになれば幸いです。 【note】 https://note.com/ramen_papa12 【Kindle本】 2024年6月8日発売 「脱サラ・転職だけがすべてじゃない! サラリーマンのオイシイ夢の叶え方」 https://amzn.asia/d/a1D6k2h 2024年8月3日発売 「マネジメント超入門 カフェ経営から学ぶ上司のあり方」 https://amzn.asia/d/f3WJRZe 2024年9月7日発売 「週1回食べる人も知らないラーメンの楽しみ方」 https://amzn.asia/d/4s7OU25 2024年10月19日発売 「味噌ラーメンなら札幌へ行け!」 https://amzn.asia/d/aD3Guji 2024年11月26日発売 「父親が子供に伝えたい二郎系の魅力」  https://amzn.asia/d/2XNjjmy 【X(Twitter)】 主にラーメンのことをポストしてます。 https://x.com/Ramen_Papa12?t=PbubMsS3Dpwi2A8cL0H_sw&s=09 #丸源ラーメン #ソフトクリーム stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65adf3d5d47b013105d989f4

#182 ガスト店長の年収1000万円超えで夢がある仕事なのか。

#182 ガスト店長の年収1000万円超えで夢がある仕事なのか。

Jun 2, 2025 10:29

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#181 白生フランスパンって何者なんだ

#181 白生フランスパンって何者なんだ

Jun 1, 2025 09:15

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#180 批判の多かった大阪万博。実際行くと楽しかったというのは何故なのか。

#180 批判の多かった大阪万博。実際行くと楽しかったというのは何故なのか。

May 30, 2025 10:11

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#179 これから大阪万博のチケットを買う人へ

#179 これから大阪万博のチケットを買う人へ

May 29, 2025 14:01

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#178 覚悟が足りないサラリーマンの生き方

#178 覚悟が足りないサラリーマンの生き方

May 28, 2025 13:24

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#177 本物とは何か

#177 本物とは何か

May 27, 2025 09:36

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#176 変わらないために変わり続ける

#176 変わらないために変わり続ける

May 26, 2025 08:44

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#175 固定観念を打ち崩す

#175 固定観念を打ち崩す

May 23, 2025 09:24

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#174 荒削りだけど味があるといわれた鰹節みたいな私の評価

#174 荒削りだけど味があるといわれた鰹節みたいな私の評価

May 22, 2025 10:15

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#173 テレビCMはオワコンなのか

#173 テレビCMはオワコンなのか

May 21, 2025 07:55

SNS総合アドバイザーけんたんさんのスタエフはコチラ https://stand.fm/channels/654980908dfcbf013e13a678 ★5月1日からメンバーシップ開設。副業のアプローチと結果を話していきます。月額300円。 ♫2025年活動予定♫ 5月5日 出版代行本『麺屋はなびグループ総大将新山直人さん奇跡の台湾まぜそば』発売 https://amzn.asia/d/fZX9KnF 5月11日 文学フリマ東京 初参戦↓ブース詳細 https://c.bunfree.net/c/tokyo40/4F/%E3%81%99/91 6月 Kindle出版代行第2弾発売 7月 Kindle本発売予定 8月 Kindle本発売予定 11月 文学フリマ東京41出店予定 【飲食店店主様へ】 本を出版してみませんか? 出版代行サービスの依頼はコチラ👇️から https://x.gd/Vqz3k 【ココナラで悩み相談】 https://coconala.com/users/4361765/ 【自己紹介】 ラーメンが好きすぎてラーメン屋をやりたいと思いたち、いつの間にか100席のカフェの店長をやって、気づいたらカフェでラーメンを出してた平凡なサラリーマンです。 そんな経験をしているサラリーマンならではの、思い立った日常を発信します。何かのお役立ちになれば幸いです。 【note】 https://note.com/ramen_papa12 【Kindle本】 2024年6月8日発売 「脱サラ・転職だけがすべてじゃない! サラリーマンのオイシイ夢の叶え方」 https://amzn.asia/d/a1D6k2h 2024年8月3日発売 「マネジメント超入門 カフェ経営から学ぶ上司のあり方」 https://amzn.asia/d/f3WJRZe 2024年9月7日発売 「週1回食べる人も知らないラーメンの楽しみ方」 https://amzn.asia/d/4s7OU25 2024年10月19日発売 「味噌ラーメンなら札幌へ行け!」 https://amzn.asia/d/aD3Guji 2024年11月26日発売 「父親が子供に伝えたい二郎系の魅力」  https://amzn.asia/d/2XNjjmy 【X(Twitter)】 主にラーメンのことをポストしてます。 https://x.com/Ramen_Papa12?t=PbubMsS3Dpwi2A8cL0H_sw&s=09 stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65adf3d5d47b013105d989f4

#172 ハッピーセット買占め問題やらまとまらない話

#172 ハッピーセット買占め問題やらまとまらない話

May 20, 2025 07:47

★5月1日からメンバーシップ開設。副業のアプローチと結果を話していきます。月額300円。 ♫2025年活動予定♫ 5月5日 出版代行本『麺屋はなびグループ総大将新山直人さん奇跡の台湾まぜそば』発売 https://amzn.asia/d/fZX9KnF 5月11日 文学フリマ東京 初参戦↓ブース詳細 https://c.bunfree.net/c/tokyo40/4F/%E3%81%99/91 6月 Kindle出版代行第2弾発売 7月 Kindle本発売予定 8月 Kindle本発売予定 11月 文学フリマ東京41出店予定 【飲食店店主様へ】 本を出版してみませんか? 出版代行サービスの依頼はコチラ👇️から https://x.gd/Vqz3k 【ココナラで悩み相談】 https://coconala.com/users/4361765/ 【自己紹介】 ラーメンが好きすぎてラーメン屋をやりたいと思いたち、いつの間にか100席のカフェの店長をやって、気づいたらカフェでラーメンを出してた平凡なサラリーマンです。 そんな経験をしているサラリーマンならではの、思い立った日常を発信します。何かのお役立ちになれば幸いです。 【note】 https://note.com/ramen_papa12 【Kindle本】 2024年6月8日発売 「脱サラ・転職だけがすべてじゃない! サラリーマンのオイシイ夢の叶え方」 https://amzn.asia/d/a1D6k2h 2024年8月3日発売 「マネジメント超入門 カフェ経営から学ぶ上司のあり方」 https://amzn.asia/d/f3WJRZe 2024年9月7日発売 「週1回食べる人も知らないラーメンの楽しみ方」 https://amzn.asia/d/4s7OU25 2024年10月19日発売 「味噌ラーメンなら札幌へ行け!」 https://amzn.asia/d/aD3Guji 2024年11月26日発売 「父親が子供に伝えたい二郎系の魅力」  https://amzn.asia/d/2XNjjmy 【X(Twitter)】 主にラーメンのことをポストしてます。 https://x.com/Ramen_Papa12?t=PbubMsS3Dpwi2A8cL0H_sw&s=09 stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65adf3d5d47b013105d989f4

#171 バーガーキングは二郎戦略で勝つ

#171 バーガーキングは二郎戦略で勝つ

May 19, 2025 10:30

★5月1日からメンバーシップ開設。副業のアプローチと結果を話していきます。月額300円。 ♫2025年活動予定♫ 5月5日 出版代行本『麺屋はなびグループ総大将新山直人さん奇跡の台湾まぜそば』発売 https://amzn.asia/d/fZX9KnF 5月11日 文学フリマ東京 初参戦↓ブース詳細 https://c.bunfree.net/c/tokyo40/4F/%E3%81%99/91 6月 Kindle出版代行第2弾発売 7月 Kindle本発売予定 8月 Kindle本発売予定 11月 文学フリマ東京41出店予定 【飲食店店主様へ】 本を出版してみませんか? 出版代行サービスの依頼はコチラ👇️から https://x.gd/Vqz3k 【ココナラで悩み相談】 https://coconala.com/users/4361765/ 【自己紹介】 ラーメンが好きすぎてラーメン屋をやりたいと思いたち、いつの間にか100席のカフェの店長をやって、気づいたらカフェでラーメンを出してた平凡なサラリーマンです。 そんな経験をしているサラリーマンならではの、思い立った日常を発信します。何かのお役立ちになれば幸いです。 【note】 https://note.com/ramen_papa12 【Kindle本】 2024年6月8日発売 「脱サラ・転職だけがすべてじゃない! サラリーマンのオイシイ夢の叶え方」 https://amzn.asia/d/a1D6k2h 2024年8月3日発売 「マネジメント超入門 カフェ経営から学ぶ上司のあり方」 https://amzn.asia/d/f3WJRZe 2024年9月7日発売 「週1回食べる人も知らないラーメンの楽しみ方」 https://amzn.asia/d/4s7OU25 2024年10月19日発売 「味噌ラーメンなら札幌へ行け!」 https://amzn.asia/d/aD3Guji 2024年11月26日発売 「父親が子供に伝えたい二郎系の魅力」  https://amzn.asia/d/2XNjjmy 【X(Twitter)】 主にラーメンのことをポストしてます。 https://x.com/Ramen_Papa12?t=PbubMsS3Dpwi2A8cL0H_sw&s=09 #バーガーキング #ラーメン二郎 stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65adf3d5d47b013105d989f4

#170 amazonも二郎系がお好き?

#170 amazonも二郎系がお好き?

May 16, 2025 08:17

amazon文学フリマ出店Kindle作家特集ページはこちら https://www.amazon.co.jp/b?ie=UTF8&node=207196739051 stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65adf3d5d47b013105d989f4

#169 文学フリマ東京40を終えて

#169 文学フリマ東京40を終えて

May 13, 2025 11:01

★5月1日からメンバーシップ開設。副業のアプローチと結果を話していきます。月額300円。 ♫2025年活動予定♫ 5月5日 出版代行本『麺屋はなびグループ総大将新山直人さん奇跡の台湾まぜそば』発売 https://amzn.asia/d/fZX9KnF 5月11日 文学フリマ東京 初参戦↓ブース詳細 https://c.bunfree.net/c/tokyo40/4F/%E3%81%99/91 6月 Kindle出版代行第2弾発売 【飲食店店主様へ】 本を出版してみませんか? 出版代行サービスの依頼はコチラ👇️から https://x.gd/Vqz3k 【ココナラで悩み相談】 https://coconala.com/users/4361765/ 【自己紹介】 ラーメンが好きすぎてラーメン屋をやりたいと思いたち、いつの間にか100席のカフェの店長をやって、気づいたらカフェでラーメンを出してた平凡なサラリーマンです。 そんな経験をしているサラリーマンならではの、思い立った日常を発信します。何かのお役立ちになれば幸いです。 【note】 https://note.com/ramen_papa12 【Kindle本】 2024年6月8日発売 「脱サラ・転職だけがすべてじゃない! サラリーマンのオイシイ夢の叶え方」 https://amzn.asia/d/a1D6k2h 2024年8月3日発売 「マネジメント超入門 カフェ経営から学ぶ上司のあり方」 https://amzn.asia/d/f3WJRZe 2024年9月7日発売 「週1回食べる人も知らないラーメンの楽しみ方」 https://amzn.asia/d/4s7OU25 2024年10月19日発売 「味噌ラーメンなら札幌へ行け!」 https://amzn.asia/d/aD3Guji 2024年11月26日発売 「父親が子供に伝えたい二郎系の魅力」  https://amzn.asia/d/2XNjjmy 【X(Twitter)】 主にラーメンのことをポストしてます。 https://x.com/Ramen_Papa12?t=PbubMsS3Dpwi2A8cL0H_sw&s=09 stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65adf3d5d47b013105d989f4

#168 今日はいよいよ文学フリマだ!

#168 今日はいよいよ文学フリマだ!

May 11, 2025 08:06

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#167 名古屋の汁なし担々麺がうみゃー

#167 名古屋の汁なし担々麺がうみゃー

May 9, 2025 08:29

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#166 リアルに販売するメリット

#166 リアルに販売するメリット

May 8, 2025 10:07

水曜日のKindleとーく 文学フリマ参戦作家大集合のアーカイブはこちら https://x.com/lynx_hakumei/status/1920069941614850459 文学フリマに一緒に出店する作家まつりさんの代表作 「鬱で寝たきりだった私が、ダンベルに恋をした」はこちら https://amzn.asia/d/4aqB1k5 電子文藝第5号はこちらから https://amzn.asia/d/7Ke8BOZ ★5月1日からメンバーシップ開設。副業のアプローチと結果を話していきます。月額300円。 ♫2025年活動予定♫ 5月5日 出版代行本『麺屋はなびグループ総大将新山直人さん奇跡の台湾まぜそば』発売 https://amzn.asia/d/fZX9KnF 5月11日 文学フリマ東京 初参戦↓ブース詳細 https://c.bunfree.net/c/tokyo40/4F/%E3%81%99/91 6月 Kindle出版代行第2弾発売 【飲食店店主様へ】 本を出版してみませんか? 出版代行サービスの依頼はコチラ👇️から https://x.gd/Vqz3k 【ココナラで悩み相談】 https://coconala.com/users/4361765/ 【自己紹介】 ラーメンが好きすぎてラーメン屋をやりたいと思いたち、いつの間にか100席のカフェの店長をやって、気づいたらカフェでラーメンを出してた平凡なサラリーマンです。 そんな経験をしているサラリーマンならではの、思い立った日常を発信します。何かのお役立ちになれば幸いです。 【note】 https://note.com/ramen_papa12 【Kindle本】 2024年6月8日発売 「脱サラ・転職だけがすべてじゃない! サラリーマンのオイシイ夢の叶え方」 https://amzn.asia/d/a1D6k2h 2024年8月3日発売 「マネジメント超入門 カフェ経営から学ぶ上司のあり方」 https://amzn.asia/d/f3WJRZe 2024年9月7日発売 「週1回食べる人も知らないラーメンの楽しみ方」 https://amzn.asia/d/4s7OU25 2024年10月19日発売 「味噌ラーメンなら札幌へ行け!」 https://amzn.asia/d/aD3Guji 2024年11月26日発売 「父親が子供に伝えたい二郎系の魅力」  https://amzn.asia/d/2XNjjmy 【X(Twitter)】 主にラーメンのことをポストしてます。 https://x.com/Ramen_Papa12?t=PbubMsS3Dpwi2A8cL0H_sw&s=09 stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65adf3d5d47b013105d989f4

#165 ひやむぎ専門店の勝ち筋はあるか

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May 7, 2025 07:51

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#164 500円セールは今日まで!「どん底人生から奇跡の台湾まぜそば」

#164 500円セールは今日まで!「どん底人生から奇跡の台湾まぜそば」

May 6, 2025 06:18

5月5日 出版代行本『麺屋はなびグループ総大将新山直人さん奇跡の台湾まぜそば』発売 👇️コチラから https://amzn.asia/d/eJDFSyq 5月11日 文学フリマ東京 初参戦↓ブース詳細 https://c.bunfree.net/c/tokyo40/4F/%E3%81%99/91 6月 Kindle出版代行第2弾発売 【飲食店店主様へ】 本を出版してみませんか? 出版代行サービスの依頼はコチラ👇️から https://x.gd/Vqz3k 【ココナラで悩み相談】 https://coconala.com/users/4361765/ 【自己紹介】 ラーメンが好きすぎてラーメン屋をやりたいと思いたち、いつの間にか100席のカフェの店長をやって、気づいたらカフェでラーメンを出してた平凡なサラリーマンです。 そんな経験をしているサラリーマンならではの、思い立った日常を発信します。何かのお役立ちになれば幸いです。 【note】 https://note.com/ramen_papa12 【Kindle本】 2024年6月8日発売 「脱サラ・転職だけがすべてじゃない! サラリーマンのオイシイ夢の叶え方」 https://amzn.asia/d/a1D6k2h 2024年8月3日発売 「マネジメント超入門 カフェ経営から学ぶ上司のあり方」 https://amzn.asia/d/f3WJRZe 2024年9月7日発売 「週1回食べる人も知らないラーメンの楽しみ方」 https://amzn.asia/d/4s7OU25 2024年10月19日発売 「味噌ラーメンなら札幌へ行け!」 https://amzn.asia/d/aD3Guji 2024年11月26日発売 「父親が子供に伝えたい二郎系の魅力」  https://amzn.asia/d/2XNjjmy 【X(Twitter)】 主にラーメンのことをポストしてます。 https://x.com/Ramen_Papa12?t=PbubMsS3Dpwi2A8cL0H_sw&s=09 stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65adf3d5d47b013105d989f4

桃山商事

桃山商事

コミュニケーション、男性性、恋愛、人間関係、ジェンダー、ケア、孤独、性欲、会社、友情、老い……メンバーがその時々で気になったテーマを1つ設定して、モヤモヤを言語化していくNEOな座談Podcastです。2011〜2016年「二軍ラジオ」(ApplePodcast)、2017〜2024年「恋愛よももやまばなし」(ニコ生→Podcast)を配信していました。清田隆之(文筆業)、森田(会社員)、ワッコ(会社員)、さとう(会社員)の4人でお届けします。

近藤淳也のアンノウンラジオ

近藤淳也のアンノウンラジオ

株式会社はてな創業者であり現在もITの第一線で働く近藤淳也が、京都の宿UNKNOWN KYOTOにやって来る「好きなことを仕事にしている人」を深堀りすることで、世の中の多様な仕事やキャリア、生き方・働き方を「リアルな実例」として紐解いていきます。 . 【ホスト:近藤淳也】 株式会社OND代表取締役社長、株式会社はてな取締役、UNKNOWN KYOTO支配人、NPO法人滋賀一周トレイル代表理事、トレイルランナー。 2001年に「はてなブログ」「はてなブックマーク」などを運営する株式会社はてなを創業、2011年にマザーズにて上場。その後2017年に株式会社ONDを設立し、現在もITの第一線で働く。 株式会社OND: https://ond-inc.com/ . 【UNKNOWN KYOTO】 築100年を超える元遊郭建築を改装し、仕事もできて暮らせる宿に。コワーキングやオフィスを併設することで、宿泊として来られる方と京都を拠点に働く方が交わる場所になっています。 1泊の観光目的の利用だけではなく、中長期滞在される方にも好評いただいています。 web: https://unknown.kyoto/ . こちらから本文を読んだりコメントが書けます! https://listen.style/p/unknownradio

私より先に丁寧に暮らすな

私より先に丁寧に暮らすな

東京の歌人・上坂あゆ美と、京都の僧侶・鵜飼ヨシキによる雑談配信。人生の呪いからファミレスの好きなメニューの話まで幅広くお届け。 【初めての方におすすめ回】 #30 お菓子が人間だったら誰と付き合いたいか真剣に考える https://open.spotify.com/episode/751EzuNXjpgP2i53P7OtX7?si=XxN2eddURsas_JWE6KFu-A #163 恋愛ってマーージでクソだと思っている人の話 https://open.spotify.com/episode/1WgeglhRT5GQfqzkBO2bNF?si=1l0b2OBlTJq 📩おたより宛先 https://forms.gle/E6oFMLDcrJhUH2g57 番組公式SNS https://x.com/yori_suna (インスタもある) 🚗🚥番組公式コミュニティ  https://rooom.listen.style/p/ 📨その他、番組へのお問い合わせはコチラまで yorisuna24@gmail.com

jkondoの朝の散歩

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ポッドキャストプラットフォーム「LISTEN」や、GPSトラッキングサービス「IBUKI」、物件メディア「物件ファン」、京都の宿とコワーキング施設「UNKNOWN KYOTO」を運営する近藤淳也(jkondo)が、朝の散歩をしたりしながら、日々の出来事や考えたことを語ります。

LISTEN NEWS

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LISTENは、AI文字起こしとコミュニティで、ポッドキャストを「聴く・配信する・つながる」ためのプラットフォームです。 公式番組「LISTEN NEWS」では、開発の裏話や近況も交えつつ、最新情報をお届けします。 LISTENはこちら→ https://listen.style/

歴史を面白く学ぶコテンラジオ (COTEN RADIO)

歴史を面白く学ぶコテンラジオ (COTEN RADIO)

歴史を愛し、歴史を知りすぎてしまった歴史GEEK2人と圧倒的歴史弱者がお届けする歴史インターネットラジオです。 歴史というレンズを通して「人間とは何か」「私たち現代人の抱える悩み」「世の中の流れ」を痛快に読み解いていく!? 笑いあり、涙ありの新感覚・歴史キュレーションプログラム! ☆Apple & Spotify Podcast 部門別ランキング1位獲得! ☆ジャパンポッドキャストアワード2019 大賞&Spotify賞 ダブル受賞! ※正式名称は「古典ラジオ」ではなく「コテンラジオ」です ーーー COTEN RADIO is an entertainment radio talk program for history , published by the crazy history geeks group "COTEN" in Japan. ☆Apple & Spotify Podcast in Japan category ranking No.1 ! ☆Japan Podcast Awards 2019 Grand prize and Spotify prize !