豆乳とダイエットの困難
ダイエット・糖質制限食の進行状況・進着状況についての話なんですが、まず今日はですね、豆乳を
豆乳鍋みたいな感じで、キャベツと、あとですね、玉ねぎと、あとあの
あれ、オカラもね、別枠というか半分はオカラでやってみたんですが
最初オカラ美味しいかなと思ったんだけど、多分あれ、単にオカラの味してただけだし、途中から
やっぱりオカラってね、途中からなんか、嫌な味になるんですね。で、キャベツの方は
いやー、それがわかんないんですよね。 今振り返ってみると量が少なかっただけかもしれないし
豆乳の量は割と400ccで少なくて済んだんだけど、 なんかうまく食べれなくて
で、明日どうしようか、残りの400cc。 すごい悩んでました。台湾の朝食で酢を入れて
なんだろうあれは、ヨス豆腐みたいな感じで。 具材もちょっと入ってたりするんだけど
それ、人気なんですね。台湾のものって、タピオカとか、いろんなもの人気出ますね。
いやーでも台湾って、いやーすごいと思うなぁ、あの
こういう流行りを作る。 本当にうまいと思うし
なんかこんなこと話してたらいろんな アジアの料理試したくなりましたけど
ただもうオカラパウダーはねー 使えないんで
とも思ったんだけど
今考えてるのはですね、もうそれぞれの具材の一番美味しい食べ方をする。だから
なんとかオカラパウダーもね、鯖缶の味噌味のは
うーん なんとかなりそうな気もするし
でその台湾のどうかなと思ったんだけど
じっくり考えてみたんです。したらまあ野菜 うまく食べれる感じもなかったし
もう一回挑戦しようっていう考えもいいんだけど、やめて、それでですね
そっから大変でした。 残りね、もったいないから使わなきゃいけないからそれをどうするか
まず考えたのが
予定通り、正直あの今朝言ってた通り、お酢を入れて
でもそれじゃ量足りないから
まあでも全く固まらない可能性もあるんですよね、お酢を入れて
で、今朝はちょっと
今朝と違ったけど、ちょっと楽観視してるに過ぎないんだけど お酢たくさん入れて、でも
それで今の 豆乳の8%のやつは量が少ないから
あの 水分も一緒に飲むような感じで
いやでも後から振り返ってみると 結構10%のやつもすぐ食べ終わっちゃうなぁと思って
まあでも 豆腐は好きなもんだし
多少早く食べ終わっちゃってもいいのかなぁとも思うし あとはですね最近は汁物飲んでないんで全部全部残すようにしてるんで
塩分過多になったら困るから だからこれだけなんかクラゲの変な
こだわり出ましたね、それでどうなのかなと思ったり とにかく明日使い切らなきゃいけないわけですよね
豆腐の選択肢と考察
でも こうやってせっかくいろいろ
実験してみたいから 諦めつけるために
やれることなら今実験しておきたいから
他は 豆腐でハンベルたらどうだっていうからちょっとそれはやりたくないけど
やろうと思ったり あとは
なんとか豆乳もう1パック買ってきて うまくできないか
でも量が多い日があったり少ない日があったりするのは嫌なんで あと苦りを入れて
もう全部消費しちゃうっていうのもどうかと思ったり でも
いやーせっかくなのに実験 何かできることしたほうがいいなぁと思って
いやーでもいろいろ考えたんだけどあと何かなぁ
野生やっぱり 入れてもう1回試そうかなぁと思ったり
なんかもっとすごいたくさん考えてた記憶なんですけど ただ堂々巡りしてるだけで
なんかこんなもんなんですかね いわゆるもっといろいろ考えてたと思うんだけど
10%の方だったら どういうふうになるかなってしっかりそこら辺はね中途半端で考えないですから
できないことはやらないんで できるかどうか確かめてからやりたいんで
やっていくうちにできないことが分かったり嫌なんでね できないことは今からやりたくないんですよ
やっぱり整理がつく性格じゃないからね もう考えるのに時間がかかってしまって大変でしたね
いつも通り他の料理との関係とかいろいろ勘案しながらですね
それこそ肩割りも強いから 豆乳
じゃなくて豆腐にした方がやっぱりいいのかなとかさっき言ったように汁気はなく した方がいいのかなとか
あとは値段のことももちろん考えますし まあでもいろいろバリエーションできていいと思うし
でせっかく これ苦りとね豆乳の組み合わせ追いついたんで
せっかくならこれなくしたくないんですよね
で8%と10% 20円しか違わないんだけどそこへのこだわりも強いですから
あとはまあどっちも味違うんで それもどっちも味わいたいっていうのもそうだし
あーただ
今日野菜で試したらまたこれはこれで味が違うから これはこれで試したい気もするし
するとねレモン汁とか苦り入れるのとまた違うんで これはこれで
うーん そうか
いろいろわかってきますね どうせ酢であの10%のやつでやるし
っていう今直感が当たられたんですけどただ やっぱり酢入れるのとかレモン汁入れるのとか
なんか豆腐への冒涜なような気がして なんかチーズみたいになるみたいだし試したい気もするんですけど
それ言い出したらでもゴマ豆腐って何なんだって話ですよね ゴマ混ぜちゃってますからね
揚げた豆腐なんて揚げちゃってますからねあれね
もう超悩み中ですねこのままだと身体だけじゃなくて精神的にも疲弊しそうですね まあどうなるんでしょうかね明日ね
それでは番組フォローよろしくお願いします それで明日っけ
