00:05
発酵Life School鬼糀会代表、鬼頭あずさです。 このチャンネル鬼糀チャンネルでは、昔ながらの発酵文化、麹のある暮らし、そして健康が当たり前の社会を目指して、発酵の知恵をゆるっと楽しくお届けしています。
皆さんこんにちは。6月28日土曜日、ただいまの時刻、午前10時55分ですね。
愛知県はいい天気です。皆さんの地域いかがでしょうか。
クラファンチャレンジ残り2日となりました。
泣いても笑っても2日、一人でも多くの方に幻の味噌を届けるために全力で活動しております。
よかったらクラファンページ見てください。
今日のタイトルはですよ。
腸を制すものはビジネスを制す。
はい、こんなタイトルでお送りしていきます。
腸を制すものはビジネスを制す。ちょっとこれ大げさに聞こえるかもしれませんが、90%の経営者さんが見落としている、このビジネスと腸の関係性。
はい、こんなところでお話ししていこうと思います。
実はですね、これ本当にこの腸と仕事の判断力って深くつながっているんですよ。
で、やっぱりこのビジネスって毎日が決断の連続なんですよね。
で、皆さんね、経営者の方々って結構ジムに行ったりとか体整えてらっしゃる方多いですよね。
で、そんな中で食生活も気をつけてらっしゃる方多いんですが、
それと同じように腸内環境を整えてあげるだけで本当に日々のパフォーマンス上がっていきます。
例えば皆さんにちょっと今日聞いてみたいです。
最近こんなことありませんか?
なんか朝寝起き悪いなぁ。なんだか集中できない。ちょっとしたことでイライラしてしまう。
いつもより判断がブレるな。つい人に強く当たってしまう。
はい、ピンときた方いますか?
そんな時はもしかしたら腸内環境が乱れているサインかもしれません。
腸と脳はつながっていますので、腸内環境、この炎症や乱れがあるとその刺激が脳に直接伝わっていきます。
そうすると脳がストレスを受けたと同じような反応していくんです。すごくないですか?
なので判断力、腸内環境が整っていない、乱れた状態だと判断力や集中力が落ちてしまうんですね。
私も実際、寝不足や外食続きの時って、なんか本調子出ないんですよ。
これね、栄養素とかそんなレベルじゃないですから。
なので腸が整ってくると、ほんとびっくりするくらい思考がクリアになるんですよね。
腸内環境が良くなると、セロトニンやガバなど、心を落ち着かせるホルモンも安定します。
03:03
冷静な判断ができたり、ちょっとのことでイラつかなくなったりします。
先ほどもお伝えしたように、ビジネスって毎日が判断の連続ですよね。
腸が整っているかどうかで、その質って本当に大きく変わるんですよ。
だからですね、私は今日のタイトルのようにいつも言ってます。
腸を整すものはビジネスを整す。
はい、じゃあ腸活何から始めるの?
たった一杯のお味噌汁から始まります。
その他にもですね、ご紹介すると、実はめちゃくちゃシンプルなんですよ。
毎朝起きて筋トレしなくても大丈夫です。
まず朝ごはんを、プロテインもいいんですが、
プロテインを飲む前に朝は体を温めてほしいので、お味噌汁を取り入れてください。
時間ない方はお湯で溶くだけでいいです。
そしてこのお味噌汁は、できれば非加熱の天然塩のお味噌を取ってほしいですね。
それがまさに幻の味噌になります。
そして21時以降の食事はなるべく控えるというのもそうなんですけど、
やっぱり寝る前の食事はすごく体にダメージありますので、できるだけ取らないほうがいいですね。
日々そしてできることといえば、発酵食品を日常に少し足すだけで大丈夫です。
納豆でもいいです。キムチでもいいです。
これだけでも腸はちゃんと応えてくれるんですよ。
筋トレと一緒です。やったらやっただけ、ちゃんと成果出ますよね。
腸活もやったらやっただけ、ちゃんと成果が出ます。
今日は腸が乱れるとビジネス判断が鈍るというお話をお届けしました。
そしてクランファン、泣いても笑っても、もうあと2日なんです。
私、この幻の味噌で社会を変えられるって本気で思ってます。
どんどんどんどん日本食、和食って減ってきてしまっているんですよ。
私たちの食生活もそうですよね。パンになったりとかパスタになったりとか。
けど本当にそれでいいんですかって。
私たちの一つ一つの選択が未来、子どもたちの未来を作っていきます。
何を買いますか。安いものだけに目を向けるのではなく、
必ず中身を見て、廃棄を見て。じゃないとやっぱり未来守っていけないんですよ。
私、そんな思いで今回クランファン挑戦してます。
この幻の味噌、非加熱、在来のお豆、日本古来の在来のお豆、
そして天然のお塩を使って非加熱のお味噌を作りました。
こういった昔ながらの手作業のものって本当にどんどんなくなってきているんですね。
なぜかというと私たちが買わなくなってきてるから。便利なものが出続けているから。
けどそれを私は守りたいんですよ。クランファンを通して守っていきたいんですよ。
なので皆さんの今回の本当に応援が未来を作るって本気で信じています。
06:02
あと2日あります。2日ありますのでぜひクラファンページ見てください。
私の思い書いてありますので見てくれると嬉しいです。
そして大切な人へのプレゼント、そして大切な人へのシェア、ぜひお願いします。
ということでね、今日も最後まで聞いてくださりありがとうございました。
木戸あずさでした。
