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今日は、体に皆さんいいことをしてますかね?ということで、お話ししていきます。
体にいい健康に、考える。健康を考える上で、やっぱり運動だとか、あと食事、それから睡眠時間ね。
この辺はね、毎週水曜日健康会なんで、それについてはお話ししてるんですけど、今回は食事についてお話ししていきたいと思います。
食べ物でね、最近私がハマっているっていうのが、酒粕ですね。
ちょっとこれについてお話ししていきたいなと思います。
はい、ということで、あ、あと昨日ですね、682回って言ったんですけど、実は687回だったんですよね。
いい間違え。まぁちょいちょいやりますけど、後半の6、7、8が混ざる数字っていうのは結構間違いが多いなと思っておりますので、気をつけていきたいなと思います。
それでは参りましょう。687回?8回?688回。
秀男ポッドキャスト、今回のテーマは、すごい良いぞ酒粕パワーということでお話ししていきます。
はい、今のうちに直しておいて、酒粕のパワーですね。
はい、まぁ体に良いぞっていうのはよくご存知、なんか良いんだろうなっていう風には知っておりましたので、
皆さんもね、酒粕すごいんじゃないの?って思うと思います。
甘酒とかね、酒、粕汁?ですね。
粕汁がもうめちゃめちゃ嫌いでですね、なんかもうちょっと見栄えがまず悪いですもんね。
で、なんかこう地味な具材しか入ってない。
まぁ鶏肉がちょっと当たりぐらいで、あとなんか人参だ、ごぼうだですね。
んー、なんかもう地味な素材だけでできてたんです。
小っちゃい頃めちゃめちゃ嫌いだったんですけど、やっぱ大人になると味覚がやっぱり、どんかす、鈍くなるんじゃないかなと思って。
なので酒粕も全然平均に食べられる。なんならちょっと美味しいぞということで、酒粕の味も克服して、食べるように最近なったよということなんですけど、
酒粕のね、じゃあパワーってどんなものがあるのかっていうのをちょっと調べてみると、
腸ですね、胃腸の腸、便秘解消に役立ちますよということで、腸内菌、だからまぁヨーグルト食べるとかね、発酵食品食べるということで腸を鍛えるというか整える、成長作用がありますよっていう、
オリゴ糖とか含まれているので腸の健康に役立つことができます。
あとは食物繊維が豊富。まぁ良さそうですね。キャベツ何個分みたいな食物繊維。
よく書かれてますけど、腸内の余分な老廃物を排出するということで腸の中がきれいになるし、あとお肌の健康を整えるビタミンB群が豊富ということで、お通じも改善できるし肌もきれいになりますよということで、
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特にね、腸は何年か前にちょっと病気したんでね、気にはしてたんですけど、ここ最近はね、そんなお腹を下すこともあんまりなくなってきたので、調子はいいんじゃないかなと思いますけど、せっかく食べるんなら体に良いものっていうのが割とコンセプトというか、
なんかコスパがいいもの、スーパーとか行ってね、なんか安いけどっていう、豆腐とか納豆とかね、一時期豆腐と納豆とおから豆、豆乳豆って言っても全部大豆のもの、なんか固め方が違うぐらいの感じの、全部大豆でまみれてたことがあるんですね。
今はちょっと落ち着いて、豆腐は食べるか、豆腐と納豆ぐらい、豆腐と納豆と豆乳ぐらいですかね、習慣化させておりますが、ここ最近ですね、今年明けて年末ぐらいからですね、酒かすを塊で粘土ぐらいのものを買ってきて、どうだろうな、手のひらに乗っかるぐらいの酒かすで200円ぐらい、安いですね。
これを買って、普通は酒かすとか、甘酒とかかす汁とか作るんですけど、そのまま食べちゃうんですね。
おからもそうなんですけど、だいたい直でいっちゃうんですね。プロテインもそうなんですけど、直で口の中に入れてですね、直で口の中で豆乳と混ぜてシェイクするっていうビルダー飲みをやってたりするんですけど、それと同じようにね、酒かすも直で。
酒かすの粘土状になったやつを包丁でバターサイズっていうのかな、トーストの上に乗ってるぐらいのバター、トーストの上に乗ってるバターぐらいのサイズに刻んで置いておくと。
それをちょっとお腹が空いたなって言ったときに口寂しいなって思ったときに、前まではチーズを食べてたんですけど、このペースだとちょっと食べすぎるなと思って。
やっぱり食べ物は喉越しで食べたいな、食べた感が欲しいなっていうことで。
そうなったら酒かすの方がお腹の持ちもいいんじゃないかなと思って酒かすを食べながら、この間家にあったココナッツサブレに挟んで食べたんですけど、
本当バターを入れたりクリームチーズとかラムレーズン入れたらバターサンドになるんじゃないかなというのを発見したんですけど、別になくてもいいかなと思って。
でも最悪酒かすの塊だけ食べているんですけどね。
人に正直あんまりお勧めできないですし、勧めてもそんなやる人あんまりいないだろうなと思って。
なのでこのポッドキャストではね、おしげもなく言ってはいくんですけど、酒かすを最近始めましたよと。
最近結構習慣にしているものが多いなと思って。
言ってなかったんですけど、ココナッツオイルも最近ちょっと試しております。
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紙につけようかなと思ったんですけど、食用なので紙べとべとになるよって聞いてですね、実際にやってないんですけど、
これはパクッとそのままやっぱりダイレクトで食べちゃってますし、
ミックスナッツとかプロテインとかね、もうどうだろう、5年くらいやってるんじゃないかなと思いますし、
最近始めたのだとリンゴ酢ですね。
お酢が体にいいってことで酢を直で飲んだんですけど、さすがにむせるなと思ったんで。
リンゴ酢をこれも直で飲んじゃってます。
豆乳ですね。
炭酸水とか。
ここだけ聞くと健康オタクみたいな感じなんですけど、
普段はこういうのを習慣化させて、休みはマックドナルドでハンバーガー食べたり、スナック菓子も食べますし、
カップラーメンとか、お店でラーメンとかも食べたりするようなバランスの取り方をしてるんですけど、
普段はね、ちょっと気にというか、何だろうな、置き換えなんですね。
もともとのきっかけは何回か言いましたけど、柿ピーとビールだったんですよね。
スーパーフレッシュ柿の種とビール、缶ビールを飲んでたんですけど、
これちょっと続けててもなーって、続けてても満足度が上がらないし、あんまり良くないんだな、塩分もあるし、
そんなにお酒、普段飲まなくても大丈夫なんじゃないかなと思って。
それをミックスナッツと炭酸水。レモンを絞った炭酸水。
ここだけ聞くとなんかこう、気絶ってんなーみたいな。
なんかちょっとやっちゃってんねみたいな感じなんですけど。
これがね、習慣になるとやっぱり美味しいんですね。
で、今回はチーズの代わりに鮭カスということで、
つまんじゃってますね。ミックスナッツと炭酸水とチーズ。
チーズね、鮭カス。で、豆乳と。
なかなかもう本当あの、丸の内のOLみたいなかどうかわかんないですけど。
そんな感じの食事になっております。
全部ね、スーパーで買いやすいっていうのと、保存が効くっていうのと、コスパが良いっていうのがやっぱり習慣になるなと思っております。
あとサバ缶もそうか。サバ缶、炭酸水、豆乳、リンゴ酢、豆乳っていう風に。
本当にたまにレジのカゴを見るとね、ゾッとするというか、大丈夫かっていう感じになっております。
で、ドラッグストア行くとミックスナッツとプロテインとサプリが入ってたりするので、
レジの人は健康に、健康の知識というか、健康オタクみたいなのが来たぞっていう風に思うんじゃないかなと思っておりますが、
これがね、自己肯定感がアップしたり、たまに食べるジャンクフードとか、ラクサがあって美味しくなるんじゃないかなと思っております。
なので、習慣にするんだったら体に良いものが良いんじゃないかなと思います。
正直ね、これだけ体に良さそうなもの食べてますけど、どれがどれくらい効いてるのかってよくわかんないんですよね。
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健康というか病気じゃないから良いのかなという風に逆説的に思っております。
失敗したので行きますと、おからですね、さっきも言った豆腐屋さんで売ってるとかスーパーで売ってるおからそのまま食べてたりしたんですけど、
口の中がね、本当にもう絶望的に砂漠化して食べきれなかったので、継続は断念。
正直豆腐とか納豆で代替が効くんじゃないかと思っておりますし、豆乳も全部大豆なんでもう取り過ぎなんじゃないかと思って、あえておから。
酒かすもそうだし、おからもそうですけど、残りかすみたいなのがやっぱり好きなんでしょうね。
そこらへんが貧乏症というか、コスパ重視のところが出てきてるなと思います。
製品より半端なクッキー、割れ線とかね、端っこでパンの耳で作ったものとかね、そういうのが昔から好きだなと思っております。
今日もちょっとダラダラと喋ってしまいましたが、今回は酒かすについてですね。酒かすのパワーすごいですよというのと、あと習慣化しやすいもの、他にもいろいろおすすめしておりますが、
どうだろうな、すすめやすいのは豆乳ぐらいかなと思います。豆乳とミックスナッツぐらいはすすめやすいかなと思いますけど、ココナッツオイルを直で食べるとか、
プロテインはね、シェイクしていけばいいんですけど、ビルダー飲みとかね、リンゴスモンも直で飲むとね、本当もう胃が焼けちゃうんじゃないの?
あんまり空腹で飲むと胃が荒れるらしいし、歯のエナメル質も溶けるらしいので、まろやかに薄めて飲むのがおすすめらしいんですけど、
ちょっとグッて飲んでね、後で水で薄めるとか、豆乳で薄めるっていうようなことをやっております。
ということで、私の健康についてのことをお話し、だらだらしていきました。
今日も最後までお聞きいただきましてありがとうございます。
45歳のサラリーマンがですね、最近酒かすを食い始めましたよという、誰のためになるんだろうという、ポッドキャストを今日は配信しております。
あとはお金の話とかですね、ビジネスとか、そんな暮らしに役立つことを一つでも言えたらいいなという風にやっております。
680回近く、もうそろそろ700回になるんですけどね、誰かの何かに役立てばということで配信しておりますので、過去の回も聞いてみてください。
ということで、また次回お会いしましょう。
