#のーふーのカバーアートの裏側/ジャケギキに遊びに来ませんか?(番外編)
#ジャケギキ 詳細はこちら! 期間は11月28日(金)〜12月2日(火)。 ゆと& TTは、11/29(土)15時とか16時あたりに行こうかなーという話をしています▽ ジャケギキ 11月28日(金)〜12月2日(火) @原宿https://www.j-wave.co.jp/event/17225-202511.htmSpotifyの方は、一言感想でもぜひお気軽にコメントください🙇 Appleなどその他の方はこちら→ お便りフォーム▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます)https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membershipTTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜▽ オリジナルグッズのご購入も、励みなります!番組の布教活動お願いします🙇https://suzuri.jp/noshokuradio/products▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #のーふー でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#42.もぎたてよりも、冷やしたほうが甘い果物ランキング〜TT調べ(お便り回)
▽果糖一覧表はnoteブログ下部でhttps://note.com/noshokuradio/n/nad9d154e52db先月の美味しいフルーツを探すコツなどを話したエピソードにたくさんお便りをいただいたので、それをもとにあれこれ・・・の続きです🍊 フルーツだったら冷やしたら甘い、は甘い・・・!?Spotifyの方は、一言感想でもぜひお気軽にコメントください🙇 Appleなどその他の方はこちら→ お便りフォーム▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます)https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membershipTTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜▽ オリジナルグッズのご購入も、励みなります!番組の布教活動お願いします🙇https://suzuri.jp/noshokuradio/products▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #のーふー でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#41. もぎたて&完熟は本当に正義? あのフルーツの食べ頃とは?(お便り回)
先月の美味しいフルーツを探すコツなどを話したエピソードにたくさんお便りをいただいたので、それをもとにあれこれ完熟について理解を深めてます。完熟はおいしくない・・・!?🍊Spotifyの方は、一言感想でもぜひお気軽にコメントください🙇 Appleなどその他の方はこちら→ お便りフォーム▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます)https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membershipTTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜▽ オリジナルグッズのご購入も、励みなります!番組の布教活動お願いします🙇https://suzuri.jp/noshokuradio/products▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #のーふー でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
祝・番組公式HP開設、リズミカルな番組名とはほか(番外編)
少しお久しぶりの本編ではない回です。あなたにとっての #のーふー とは? コメントやお便りでぜひお気軽教えてください!Spotifyの方は、一言感想でもぜひお気軽にコメントください🙇 Appleなどその他の方はこちら→ お便りフォーム▽新・公式サイトはこちらhttps://podmate.coenoma.com/p/knowfoodradio▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます)https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://note.com/noshokuradio/membership/joinTTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜▽ オリジナルグッズのご購入も、励みなります!番組の布教活動お願いします🙇https://suzuri.jp/noshokuradio/products▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://podmate.coenoma.com/p/knowfoodradioご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #のーふー でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#40.なんで辛いものが病みつきに?7つのトリビアをご紹介 #科学系ポッドキャストの日
辛いもの、お好きですか? 今回は「辛さ」についてのトリビア7連発です🌶️ Spotifyの方は、一言感想でもぜひお気軽にコメントください🙇 Appleなどその他の方はこちら→ お便りフォームこのエピソードは、#科学系ポッドキャストの日 に参加しています。今月のホストはサイエントークのレンさん! 科学系ポッドキャストの日とは?https://scien-talk.com/science_podcast/今月の「トリビア」参加エピソードのSpotify プレイリストhttps://open.spotify.com/playlist/0VXcho1KfS79fEPn0frZ5Z?si=WCfQteE3QJ-vyJBDwoINHw▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます)https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90▽今回の参考文献株式会社メタジェン、onakademy - 最新の知見をもとに腸内環境の魅力を伝えるメディアhttps://note.metagen.co.jp/n/n8880e6331297エバラ食品工業株式会社、辛いものが食べたくなるのはなぜ?https://www.ebarafoods.com/sp/kimuchinabe/product/about_kimuchi.html龍谷大学、ニュースセンターhttps://www.ryukoku.ac.jp/nc/news/entry-5100.htmlKNOWフードラジオ、【お便り回】ペヤング獄激辛やきそばFinalはヤバい?〜辛さの見える化 #21 https://listen.style/p/noshokuradio/ewr5d7ge▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜▽ オリジナルグッズのご購入も、励みなります!番組の布教活動お願いします🙇https://suzuri.jp/noshokuradio/products▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #のーふー でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#39.『樹上完熟』おいしさの秘密とスーパーで見かけないワケ
前回でた美味しいフルーツを探すコツとなるキーワード「樹上完熟」の科学とビジネス(?)のお話です🥭Spotifyの方は、一言感想でもぜひお気軽にコメントください🙇 Appleなどその他の方はこちら→ お便りフォーム▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます)https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90▽今回の参考文献・黄色いバナナを輸入しない理由(バナナ大学webサイト)https://www.banana.co.jp/database/faq/・青果物の流通 鮮度保持の技術と輸送(日本惣菜協会webサイト)https://www.nsouzai-kyoukai.or.jp/homemealmeister/02-seisan/1-shoku10.html・果物用容器「ゆりかーご」ができた理由(大石産業㈱webサイト)https://www.osk.co.jp/business/yuricargo/・冷蔵庫でもない、冷凍庫でもない、第三の道。(ZEROCO㈱webサイト)https://zeroco.co.jp/how-it-works/▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membershipTTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜▽ オリジナルグッズのご購入も、励みなります!番組の布教活動お願いします🙇https://suzuri.jp/noshokuradio/products▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #のーふー でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#38.もぎたて果実が一番うまい!産直ECで「樹上完熟」を見つけよう
みんな大好き、美味しいフルーツ。そんなフルーツをいかにして美味しく、食べるか。そんな話をしています🍎 「樹上完熟」ぜひ調べてみてください🍊聴く『新しい理科』 - 東京書籍Spotifyの方は、一言感想でもぜひお気軽にコメントください🙇 Appleなどその他の方はこちら→ お便りフォーム▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます)https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membershipTTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜▽ オリジナルグッズのご購入も、励みなります!番組の布教活動お願いします🙇https://suzuri.jp/noshokuradio/products▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #のーふー でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#37.1. コーヒー産地への想い、巡らせてる?
#34〜#37までのコーヒー関連配信のまとめ!として、みんなの感想をネタに話す回です☕️ あとそういえばInstagramアカウントもひっそり作っておりまして、これからどんどん配信ネタに関する投稿をしていきます!例えば・・・「コーヒーの産地と苦味の関係って、どのくらいホントなのかな?を調べてみた」とか、「セブンも認証マークはないけどコーヒー産地との連携がどうのとか取り組みしてるみたい」などなど・・・ぜひフォローしてください! @knowfoodradio (ゆと)Spotifyの方は、一言感想でもぜひお気軽にコメントください🙇 Appleなどその他の方はこちら→ お便りフォーム▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます)https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membershipTTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜▽ オリジナルグッズのご購入も、励みなります!番組の布教活動お願いします🙇https://suzuri.jp/noshokuradio/products▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #のーふー でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#37.コーヒーの危機をカエルが救う?認証マークのコーヒーを選ぼう
引き続きコーヒー!前回のコーヒーの未来が危うい・・・に対して、どんな施策がされてるの?みたいな話をしています☕️ カエルマークを探してみます🔭Spotifyの方は、一言感想でもぜひお気軽にコメントください🙇 Appleなどその他の方はこちら→ お便りフォーム▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます)https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membershipTTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜▽ オリジナルグッズのご購入も、励みなります!番組の布教活動お願いします🙇https://suzuri.jp/noshokuradio/products▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #のーふー でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#36.コーヒーが庶民の飲み物ではなくなる?ビッグデータが示した危機
コーヒー2050年問題ってご存知ですか?どうやらこのままいくと、コーヒーが高級品、贅沢品となり手が届きにくくなってしまう・・・!?という予測があるらしく、それってなんで?といった話をしています☕️Spotifyの方は、一言感想でもぜひお気軽にコメントください🙇 Appleなどその他の方はこちら→ お便りフォーム▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます)https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90▽ 今回の参考文献はこちら▽温暖化への適応策、コーヒー農家の収入の話など全般武田 淳/著(2025)コーヒー2050年問題、東京書籍▽2050年にアラビカ種の栽培適地が半減する話Bunn et al.,(2014)A bitter cup: climate change profile of global production of Arabica and Robusta coffee, Climatic Change 129(1-2)https://www.researchgate.net/publication/269419801_A_bitter_cup_climate_change_profile_of_global_production_of_Arabica_and_Robusta_coffee▽コーヒー農家の収入の話ソリダリダード・ジャパン(2021)コーヒーの持続可能性について考える(1), ウェブサイトhttps://www.solidaridadnetwork.or.jp/coffee_sustainability_1/▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membershipTTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜▽ オリジナルグッズのご購入も、励みなります!番組の布教活動お願いします🙇https://suzuri.jp/noshokuradio/products▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #のーふー でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7