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3、2、1、スタート!
日本人の友です。忘れられない友。
今日も台湾と日本で中国語と日本語の言語交換やっていきましょうかな。
今日はですね、もうすぐ皆さんゴールデンウィークでたくさんの人が台湾へ行くと思うので、今日は夜市編第3弾やっていきたいと思います。
いやーいいね夜市。ちなみにりりん先生は夜市好きですか?よく行くんですか?
夜市は結構多くて安いです。でも今は本当に結構多くの観光客がいます。
たぶん集まるのが必要です。ごめんなさい。
なるほどね。りんりん先生も夜市が好きで、夜市は食べ物がたくさんあるし安い。
でも最近旅行客のお客さんがめちゃくちゃ多いから並ばないといけないかも。
まあそれでもいい感じ。
では早速、去年かな台北と台中の夜市を紹介した放送があるので、もし興味がある方はぜひ聞いてみてね。
去年は台北と台中の夜市特集を放送していましたが、今回は南台湾の夜市について紹介します。
そして今回は、嘉義と台南と高雄の夜市を紹介していきたいと思います。
素晴らしい。
じゃあ最初は嘉義支援かな。嘉義からいきますか。
文化路観光夜市。
その嘉義のオススメの夜市は、日本語でなんて言うのこれは。
中国語で文化路観光夜市。文化路観光夜市。
文化路観光夜市。
でございます。
これはどんなところなんだろう。
文化路観光夜市は嘉義第一大の夜市。
嘉義市中心部に位置し、嘉義文化路夜市は食の目的地として知られております。
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地元の人々だけではなく、旅行者にとっても必見の観光用地の一つだそうでございます。
何かオススメの料理があるんですか、りりん先生。
りりん先生。
火雞肉飯。
火雞肉飯。これはあれかい、雞肉飯かい。
焼き鳥ご飯みたいな感じかな。
知ってるかな。
ターキーか。
ターキーですね。ターキーご飯か。
ターキーご飯。
ターキーご飯おいしそうだね。
嘉義で一番有名なのが火雞肉飯。
そうなんだ。
嘉義の夜市で一番有名なのがターキーご飯だよね。
そこでたくさんのお店で火雞肉飯を売っているんです。
みんなが一番好きな火雞肉飯のお店は違うんです。
嘉義の人に訪問すると、アロースの方がおいしいと思うかもしれません。
他の人に訪問すると、アシャの火雞肉飯がおいしいと思うかもしれません。
だから意見が違うんです。
今日は4つ紹介したいと思います。
どのお店がおすすめですか?
なるほどね。
文化の観光夜市にはたくさんのターキーご飯屋さんがあるんだって。
地元の人たちもターキーご飯が好きなんだけど、
人によって好きなお店が全然違うと。
だから色んな人に聞くと色んな答えが返ってくる。
その中でも人気の4つを今日は紹介したいと思います。
では1つ目は何でしょう?
1つ目はアロースの火雞肉飯。
アロースのターキーご飯。
漢字の説明が難しい。説明文に書いておくのでみんな見てね。
2つ目はアシャの火雞肉飯。
2つ目はアシャの火雞肉飯。
なるほど。
3つ目は何でしょう?
3つ目は民主火雞肉飯。
これも本当に有名だよ。
民主ターキーご飯。なんじゃこりゃ。
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これが有名だね。
りりん先生はおすすめ?
私が一番推奨するのは民主だと思う。
そうね。りりん先生のおすすめです。
最後の4つ目は何でしょう?
噴水火雞肉飯。
噴水ターキーご飯。なんじゃこりゃ。
名前のセンスすごいな。
一旦食べてみてみると、
いろんな種類の肉飯が出てくる。
評価がいいのでみんな試してみてね。
この4つの他にもすごく美味しいものがあるので、
みんな評価とかを見てね。
ぜひ食べに行ってみて欲しいです。
いいね。
鶏肉飯の他にも、
私が一番推奨するのは
綠豆砂牛乳。
綠豆砂牛乳。
これあれだよね。緑豆牛乳みたいなやつだよね。
これがおすすめだよね。
これは美味しそうだな。
トモさんは飲んだことない?
飲んだことあると思う。
このお店は文化路宿の中にもある。
名前は龍泉綠豆砂牛乳。
龍泉綠豆砂牛乳。
この4つの中でもすごく美味しいよね。
これも説明文に書いておくんだよ。
見てね。
このお店は家族と一緒に家に帰るときに
必ず買って飲む。
いいね。
次は台南かな?
次は台南の夜市に行きましょう。
なるほどね。
台南の夜市は台北や他の地域のように
毎日開かれているわけではありません。
いつ開いているのか覚えておくといい言葉があります。
愛言葉みたいなのがあります。
それは何でしょう?
日本語で何て言うんだこれは。
大大武家大武家。
よくわからん。
説明文に書いておくわ。
これはどういう意味なんでしょう。
花園夜市の営業時間は違います。
これは台南の大東夜市、五聖夜市、花園夜市の
三大夜市の営業時間の口訣を意味します。
星期一、星期二、星期五は大東夜市に行きます。
星期三、星期六は五聖夜市に行きます。
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星期四、星期六、星期日は台南で有名な花園夜市に行けます。
そんな意味があるんだ。
これは台南の有名なおすすめの夜市。
大東夜市。
大きいに東って書いて。
大東夜市。
二つが五聖夜市。
五聖夜市。
武聖夜市。
武士の分に聖なるせいで。
武聖夜市。
二つ目が花園夜市、花園夜市。
この三つがあるんだけど。
この三つの夜市の営業時間を示す言葉だそうです。
これは月曜、火曜、金曜日には大東夜市。
水曜日、土曜日は武聖夜市。
武聖夜市。
そして木曜、土曜、日曜日は台南で最も有名な花園夜市。
花園夜市に行けることを意味しているそうでございます。
そうだね。
まず紹介しよう。
武聖夜市。
ここは水曜日、金曜日、土曜日の夜6時から夜中の1時半まで長いこと開いてるんだね。
この夜市は台南で最も歴史のある夜市で250以上のブースがあるそうでございます。
ここで何かオススメのやつがあるのかな。
ここで一番オススメするのはアーヤウスチーズケーキ。
アーヤウスチーズケーキ。これはケーキ?
ケーキ。
チーズケーキってどう説明すればいいの?
チーズケーキ。これな。ちょっと待って。どうやって説明するかね。
チーズケーキ。ベビーカステラ。
ベビーカステラやな。そうそう。ベビーカステラですわ。
なるほど。このベビーカステラが有名で美味しいんだね。
アーヤウスのベビーカステラ。
アーヤウスのベビーカステラ。みんな食べてみてね。
次が?
次は花園夜市。
花園夜市。ここですね。
花園夜市は4日、6日、日曜日に開催されます。
花園夜市は4日、6日、日曜日に開催されます。
はい。
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有名なお店は三輪車大腸香腸。
三輪車大腸香腸。
三輪車ホットドッグみたいなやつやな。
そうそう。
さらに玉米ベイベイ。
玉米ベイベイ?
一杯の玉米。
コーン。一カップまるごとコーンみたいなやつか。
そうそう。
なるほどね。
そして三つ目はどんどんバスディグア。
どんどんバスディグア。これ何?お芋?
お芋、そう。そして砂糖。
そしてそのような甘い食物。美味しい。
大学芋みたいなやつかな。
砂糖が絡まっててすごく甘くて美味しいんだって。
この三つがオススメなんやね。
そう。この三つがオススメ。
OK。みなさんぜひゴールデンウィークに試してね。食べてみてね。
みなさん、黄金週に台湾に来るときはぜひ試してみてね。
OK。では最後かな。
最後に紹介するのは高雄の夜市。高雄の瑞芳夜市。
最後は高雄の瑞芳夜市。霊峰夜市かな。
ここ行ったことあるな。
トモさんは瑞芳夜市に行ったことあるよ。
行ったことある。
OK。
瑞芳夜市は毎週1日と週3日は休業。
休業時間は行かないでね。空を飛ばすのが怖い。
高雄の左の駅も高雄の一番大きな夜市で、地面積は5000平方メートルで、
座席数は1000座以上。
すごい。
そんなに大きいんやね。
この瑞芳夜市は月曜日と水曜日は休業しております。月曜日と水曜日以外に行きましょう。
高雄の増員区に位置し、高雄で最大の夜市の一つであり、
面積は5000坪、そして1000個以上のブースがあります。
すごいね。
高雄で最も魅力的な観光夜市と評価されておりました。
なるほど。かつては高雄で最も魅力的な観光夜市と評価されておりました。
インターネットで一番推奨されている美食は天使チキンです。
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そしてこの夜市で一番有名なのが天使チキン。天使の唐揚げなの?
天使の唐揚げなら悪魔の方が好きだけどね。
本当?
トモさんは悪魔のチキンが好きです。
私が一番好きなチキンは悪魔のチキンです。
本当?
トモさんが一番好きなのは悪魔のチキンです。
でも悪魔のチキンはまだありますか?
わからない。見なくなっちゃったね。
そうね。悪魔のチキンは少しずつ見るようになってきました。
トモさんは?
私が普段食べているチキンは…
名前は何ですか?
厚野チキン。でも確かに夜市にはたくさんのチキンがありますよね。
そうなの?何て言うチキン?厚?
厚野。熱い。
熱いのが厚。
厚いチキン。
それとも野。野のチキン。
ああ、野。
熱いのが野のチキン。厚野チキン。
トモさんが一番好きな悪魔チキン。
トモさんが台湾に行ったばかりの時よく食べてたんだけど、
最近見かけなくなっちゃったんだよな。
どこにもないよな。
そうね。見かけなくなっちゃった。
トモさんは以前は悪魔チキンを食べてたけど、最近は悪魔チキンが少ないようになってきました。
この高尾の夜市で有名なのは天使チキン。
これはでっかい唐揚げですね。これおいしいと思うわ。ぜひ食べてみてね。
チキンはとても大きくて有名だよ。
顔よりも大きい。
日本人や台湾に来たらチキン食べてみてね。
そうね。台湾の夜市に来たからには絶対食べてほしいですね。
そして有名なのは文仙奶麻糸のお店。
文仙奶麻糸。これ餅?
うん、餅。
餅だよ。
牛乳餅。
ミルク餅みたいなやつ?
うん、ミルク餅。
これがおいしいんだ。ふむふむ。
次何かな?
そして甘え麻油鶏飯。
甘え麻油鶏飯。
麻油鶏ということはお酒の味がするあれかい?
そうそうそうそう。
トモさんが一番ダメなやつ。
トモさんは麻油鶏飯は食べない。
これはお酒好きな人にとってもおすすめでございます。
お酒が入っているチャーハンみたいなやつだよね。
麻油鶏飯はお酒が入っているからトモさんは食べない。
食べたら死んじゃう。
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食べたら死んじゃう。
そう。
次はまだあるかな?
うん、あと一つは石器臭豆腐。
石器臭豆腐。石器臭豆腐。
これは日本人いけるか?
うん、多くの日本人は受け入れないと思うけど
食べてみてください。
臭豆腐。
臭豆腐は日本人が苦手な人が多いかもしれないけどね。
好きな方はぜひ行って食べてみてください。
OK。
この夜市の隣は百貨公司で
ハンセン巨蛋と高雄巨蛋の券売店があります。
交通はかなり便利です。
熱心な場所です。
皆さんが高雄に来たらそこに行ってみてください。
この夜市は百貨店と駅がすごく近くにあるんだって。
漢字の漢に神と書いて
関心アリーナデパートと高雄アリーナ駅に近く
非常に便利です。
周辺の商業地区も非常に賑やかで
若者が好む夜市エリアだそうでございます。
みんな高雄に行ったらぜひ行ってみてね。
レイフォンイエス。
そして感想を教えてね。
はい。
じゃあ、ここで聞きたいのは
トモさんが一番好きな夜市の美食はありますか?
トモさんが一番好きな夜市の食べ物?
うーん…
豆花と悪魔チーズパイだな。
豆花と悪魔チーズパイだね。
そう。この2つめっちゃ好きですね。
悪魔チーズパイみんな見つけたらぜひ食べてみてほしいな。
美味しいんだけどね。
皆さんが悪魔チーズパイを見つけたらぜひ試してみてね。
トモさんはとても美味しいと思う。
豆花は一番好きな味は?
豆花?
一番好きな味か。
タピオカとかタロイモボールいっぱい入ってるやつが好きだな。
珍珠と芋園が好きなの?
そう。
ちなみにリンリン先生の一番のオススメ夜市は何ですか?
オススメメニュー。
夜市のオススメの食べ物。
食べ物。
どうしよう。
日本人超不友善で臭豆腐。
そうなの?リンリン先生一番好きなのは臭豆腐だよ。
臭豆腐好きなのはマラヤシェ豆腐。
マラヤシェ?
カモノチーズ。
ちょっと辛いカモノチーズやな。
カモノチーズのやつ。
そうなの?あれ好きなの?
うん。美味しい。
本当?
日本人におすすめするのは
芋ボール。
さつまいもボール。
芋ボールあれか。
油で揚げたやつやね。
うん、そう。
それは簡単に受け入れる小点心だと思う。
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そうだね。確かに日本人にすごい良さそう。
日本人は食べやすいと思う。
日本人は八角の臭いが苦手な人が多いね。
でも美味しい。
実は台湾ではたくさんの料理に八角の臭いが入っていると思う。
本当?
前に日本のお客さんに肉羹を食べに行った時、
中に八角の臭いが入っていた。
自分は感じていなかったけど、
お客さんは八角の臭いが入っていたって言ってた。
でも僕たちは慣れているから感じていなかった。
でも日本人は初めてこの臭いを食べて
受け入れられなかった。
台湾ではほとんどの料理に八角という香辛料が使われていて、
前にリンリン先生の日本人の友達が来て、
肉を乾燥させた肉羹を食べた時に、
リンリン先生はわからなかったんだけど、
友達が八角の香りがするなってすぐわかった。
彼女はあまり八角の臭いが好きじゃない?
彼女は八角の臭いが好きじゃない。
さっき紹介した肉羹とかは別に八角の香りがしないから、
八角の臭いがダメな人でも食べれるみたいな感じかな。
はい、そうです。
なるほどね。
みんなゴールデンウィーク楽しんでね。
台湾楽しんできてほしいでございます。
ヨイチだけじゃなくてね、文化的な建物とかね。
中世記念堂とか。
中世記念堂、前紹介したやつな。
ぜひ見てきてほしいと思います。
これでこんな台湾にも詳しくなれちゃう。
当たり前だな。
俺たちのPodcastは毎週月曜日と木曜日、日本時間朝の7時、台湾時間朝の6時に更新してますんで、
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どうしたの?
盛大に噛んだ。
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それではまた次回お会いしましょう。
ゴールデンウィーク…えっと…何て言うんだっけ?
黃金週を愉快。
はい、黃金週を愉快。ゴールデンウィーク楽しんでね。
ありがとう。バイバイ。
バイバイ。
