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こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や、酪農の魅力を酪農家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながら、お手元に牛乳、ポップミルクを準備して聞いていただくと、
より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳飲む?牧場配信始まりです。
はい、おはようございます。
今日が10月30日の金曜日でございます。
はい、ということで、週の終わりの金曜日ですね。
今日頑張れば、もう11月ですね。
はい、ということで、今日も金曜日頑張っていこうと思います。よろしくお願いします。
今日の天気はですね、最高気温が20度ということで、雨のち晴れという天気になっております。
結構ね、まとまった雨が降っておりますけれども、夕方には雨が止むかなというところですけれども、
また大肥がね、牧場に入れられなくなるんで、ちょっとこれ困ったもんだなと思いながら、
はい、あのお米農家さんから頼まれてるんですけど、もう本当は大肥入れてね、一回冬になるまでにね、打っちゃいたいんだと思いますけど、
困ったもんだなと思いながら、はい、まあでも今日も天気が悪いというような、そんな天気になっております。
今日のお仕事はですね、僕は毎週恒例のね、生態の日で、先週ちょっと会議とかいろいろあってですね、
生態に行けなかったんで、2週間ぶりのね、生態になるんで、頑張って体を鍛えて、体を治してこようかなと思っております。
午前中の間にちょっとね、体調が悪い牛さんがいるので、それちょっと獣医さんに見てもらったり、
あとは、そうですね、餌の補充をやったりとか、はい、そんな諸々やっていこうかなと思っております。
今日の配信はですね、またリスナーさんからの質問にお答えしていこうかなと思いますけれども、
1歳9ヶ月のね、お子さんがおられるお母様でしょうか、はい、質問が来ておりまして、
子供がすごい牛乳が好きだと、牛乳いっぱい飲むからね、いろいろSNSとかで調べたら、
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牛乳って体に良いっていうのと、あと牛乳が体に悪いっていうのがあって、それどっちなんですかっていうね、
めちゃめちゃいい質問が来たんで、こちらをお答えしていこうかなと思います。
本当にここは楽能科の仕事の牛乳を飲んでもらいたいという強い思いがありますからね、
正確な情報を伝えていきたいなと思いますので、今日はこの質問に答えていこうと思います。
今日も10分15分くらいの配信していこうと思いますので、牛乳を飲みながら最後まで聞いていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
はい、では今日もですね、皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思いますけれども、
本当に畜産業界の倒産がどんどん続いておりまして、
でもこれ畜産業界だけじゃないみたいですね。
飲食店とか、あと小売店とかもどんどん倒産件数が増えているということで、
インフレですね、マジで。困ったもんね、どうやってこれやっていきますか。
まだまだインフレ止まらないですからね。
どうやっていきますかって思いながら、川上牧場も努力しておりますけど、
もうちょっとずつ売上が落ちています。
売上は落ちてないですね。売上は落ちてないんですけど、利益が減っているってことですかね。
なので新しいことをいろいろやってみようかなと思ってますけど、
AIをぶん回しながらやろうかなと思いますけど、
本当にいつどうなるかわからないんで、
10月30日にいろいろあるみたいですけど、本当なんですかね、あれね。
緊急の要請みたいなのをやってましたけども、
ちょっと不安になりながらやってますんで、
ぜひ皆さんね、今日もコップ一杯牛乳を飲んでいただけたら嬉しいなと思いますんで、
皆さんと今日も牛乳で乾杯していこうと思いますので、
皆さんが牛乳を準備している間にちょっとお知らせをしたいなと思います。
川上牧場noteというですね、ブログとか記事を書いたりするアプリをやっております。
毎日配信しているこの音声配信を文字起こしして再構成したものをnoteの記事として毎日上げておりますので、
ぜひ皆さんねアカウント登録してログインしてね読んでいただけたらと思います。
この記事の面白いなとかもっとよりよく知りたいと思われる方はですね、
メンバーシップというものを準備しておりますので、ぜひこちらの方も検討してみてください。
皆さんの応援ご支援がですね川上牧場の活動の原動力となりますので、ぜひこちらよろしくお願いします。
このメンバーシップに入ってくださる皆さんのご支援、応援をですね、
ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、子供食堂に牛乳を支援したりだとか、
小中高の食育活動に参加した際の活動費に当てさせていただこうと思っておりますので、
ぜひ皆さんこちらよろしくお願いします。
皆さんの応援ご支援がですね子供たちの未来の牛乳を作っていくというそんな特別な体験になるかなと思いますので、
ぜひこちらもチェックしてみてください。よろしくお願いします。
あと川上牧場公式LINEをやっておりまして、365日こうやって毎日配信してるんですけども、
なかなか毎日は聞けないという方のためにですね、
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週に1回まとめの記事が届くというそんなお手軽な公式LINEになっておりますので、
音声配信を聞いている方は概要欄の方から公式LINEにね、入って友達登録していただけたらと思います。
週末と日曜日にこのお知らせが届きますのでね、ぜひ今日のうちにね、登録していただけたら嬉しいなと思います。よろしくお願いします。
はい、ということでお知らせでございました。
では今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思います。乾杯!
いただきまーす。
どぅーじょー
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
いやうまいですね、ちょっと勢いが出てきちゃいましたね。
ほんと今日頑張ったらもう皆さん同日お休みでしょ?
ちょっと今日は牛乳飲んで張り切ってやっていきましょう。
ホットミルクがね、美味しい時期になってきますからね。
はい、温めて飲んでいただきたいと思いますけども。
ではでは、今日もですね、皆さんの質問コメントをお答えするお便りのコーナーをやっていこうと思います。
各配信アプリ、SNSに来た質問コメントをお答えするコーナーとなっております。
今日の質問はTikTokの方から来ました。
TikTokネームタマコンニャクさんからの質問でございます。
初めての方ですね。ありがとうございます。
質問です。
初めまして。1歳9ヶ月の娘が牛乳が大好きです。
牛乳は栄養豊富で体に良いという情報と、
良くないという情報がSNSで回ってきて不安になっています。
お考えを聞かせていただけると嬉しいです。という質問が来ております。
ありがとうございます。
小さいお子さんがいて食生活が気になりますよ。
僕も3人の子供がいますので、
小さい時にこういうのを食べさせないとダメだとか、
蜂蜜ダメなんですよ。
蜂蜜って栄養満点だから子供に食べさせてもいいだろうと思ったらダメなんですからね。
こういうのもお父さんになってないとわからないですよね。
SNSとかで見てもらうと、牛乳が大好きです。
牛乳は絶対に飲ませた方が良いという情報と、
牛乳は体に悪いよ。骨を弱くするよ。
癌になりますよ。
両方流れてきたら不安になりますよね。
親の気持ちは本当にわかります。
そこで今日はですね、僕は酪農家なんで、
牛乳最高ですよ。どんどん飲んでください。
お子さんにも大丈夫ですよ。とは言いがないんですよ。
体に合わせて皆さんの無理ないように、
持続的に皆さんの体に合ったように飲んでほしい。
1日の水晶量はコップ200mlだと日本では言われているというのは、
毎回配信の中でお話ししてますけども、
ですけど、酪農家の立場でそう言いますけど、
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牛乳批判、これもですね、全部否定することも僕はあんまないんですよね。
そういう意見もあるのかって言って、
じゃあそれを解決するために酪農で何ができるだろう、
みたいなアドバイスになるので、
どんどんいただけたら嬉しいなと思いますけども、
一方的なあれですよ、誹謗中傷はダメですよ。
じゃなくて、こういう意見ですよ、みたいなのがあれば
教えていただけたらと思いますけども、
今日はWHOとか、アメリカの将棋科学会、
あとはイギリス、カナダ、オーストラリア、
いろんな世界の研究を調べてみました。
日本はですね、歴史的にまだ牛乳を飲む文化っていうのが浅いんですよね、
他の国と比べると。
ですけど、本当に長い間飲まれてる、
こういう海外の事例みたいなのも紹介させてもらって、
お話ししていこうかなと思います。
結論から先に言いますと、
牛乳はですね、適量なら栄養価の高い食品です。
でもどの食品もそうですけど、
飲めば飲むほど、食べれば食べるほど健康になる食品というものは、
まあ、ないですよね。
牛乳もそれと一緒で、
食べれば食べるほど、体に健康に良いというわけではありません。
そしてですね、質問者さんにありました。
1歳9ヶ月のお子さんの場合、
これね、気をつけたいところがあるんですよね。
この年齢的にも気をつけたいというところがありまして、
これは牛乳に含まれる脂肪とかね、
あとは、がんになりますよとか、
あとは骨とか、そういうことではなくて、
牛乳を過ぎすぎて、牛乳だけでお腹いっぱいにならないこと。
これがね、重要なんですけども。
今日はですね、ここら辺を詳しくね、
まとめてきたものを読んでいこうかなと思います。
調べてきましたんでね、詳しくお話ししていこうと思います。
まず最初にですね、そもそも世界では、
1歳を過ぎたら牛乳禁止ということはですね、
言っていないというところをお話ししていきます。
SNSを見るとですね、そもそも人間が牛乳を飲むことがおかしいという意見があります。
配信をしていてもよくね、そういう言葉を言われたりとかしますけども、
でもですね、現在の世界の消費化の栄養ガイドラインを見ると、
少なくとも1歳を過ぎた健康な子供が、
牛乳を飲むこと自体を危険としているわけではありません。
WHOは2023年6ヶ月から23ヶ月の子供の食事について、
12ヶ月から23ヶ月で母乳以外のミルクを与える場合は、
動物性のお乳を利用できるとしています。
牛乳などの乳製品は、
タンパク質、カルシウム、ビタミンB2、カリウム、リン、マグネシウム、
アエンなどを供給できる食品として位置づけられています。
なので今回の1歳9ヶ月のお子さんについて、
牛乳を飲んでいること自体を心配する必要があるという科学的根拠はありません。
なので飲むこと自体は全然大丈夫ですよということですね。
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続いて世界各国で、
1歳を超えると牛乳は普通に食事に入ってくるという話をしていきます。
例えばイギリスのNHSという研究機関みたいなのがあるところの報告ですね。
1歳から殺菌された牛乳を主な飲み物の一つとして利用できます。
1歳から3歳まででは牛乳は約300mlで、
1日に必要とされるカルシウム約350mgを供給できると説明しています。
続いてオーストラリアでは12ヶ月を過ぎた子供には牛乳を利用でき、
目安としては1日2カップ程度約500mlまでとしています。
カナダでは1歳から2歳の子供に牛乳を1日約500ml、
多くても750mlを超えないように進めています。
アメリカの将棋科学会が2026年に出した最新の鉄欠乏に関する臨床報告でも、
1歳を過ぎた子供は牛乳を飲めます。
ただし1日24オンス、日本で換算するとおよそ710ml未満にするように進めています。
国によって数字は少し違いますが、でも共通しているのはですね、
牛乳を禁止するのではなく適量を食事の一部として使うという考え方ですね。
では牛乳の何がいいのかここもお話ししていこうと思います。
牛乳の強みは一つの栄養素ではありません。
タンパク質、カルシウム、リン、カリウム、ビタミンB2、ビタミンB12など、
成長に必要な栄養素を飲み物としてまとめて摂れることです。
調理もせずに加熱とかそういうものもせずにコップに注いで飲むだけ、
それだけでこれだけの栄養素が摂れるということですね。
特に小さい子供は大人ほど一度にたくさん食べられません。
なので少ない量でエネルギーとタンパク質、カルシウムなどを摂れる食品には意味があります。
牛乳以外でそういう食品ありますかねと探してみるとなかなかないですよね。
実際WHOも乳製品は12ヶ月から23ヶ月の子供の多様な食事の一部として栄養重則に役立つとしています。
そしてよく子供に大人がよく言う牛乳飲まないと背が伸びないよとかね、
牛乳飲んだら背が伸びるよとかね、これは本当なのかというところをお話ししていこうと思います。
これもよく言われるんですけども世界各国の研究をまとめたレビューでは、
牛乳や乳製品を摂取した子供で身長の伸びがやや大きい研究はあります。
過去の比較試験をまとめたメタ解析では、
牛乳約245mlを毎日追加した場合、年間約0.4センチ成長が大きかったという推定もあります。
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ただし別のランダム化比較試験をまとめると身長について明確な差が出ないという研究もあります。
なので牛乳を飲めば背が高くなると断言するのは違います。
身長は遺伝だったり、全体の栄養状態だったり、睡眠の時間だったり、健康の状態だったり、
全体の栄養状態ですね、栄養状態で睡眠だったり健康状態だったり、いろんなものに影響されていきます。
牛乳は成長に必要な栄養を供給できる食品の一つです。
そうやって考えてもらうのがね、いいかなと思います。
次は骨についても牛乳を飲めば絶対に折れないではないというところをお話していきます。
牛乳に含まれるカルシウム、カルシウムを摂らないと骨が丈夫にならないよ、こういうのがあると思いますけれども、
骨の話をしていきます。
子供の研究ではですね、乳製品を摂ることで骨炎量や骨密度などにいい影響が見られた研究があります。
なので成長期の骨を作る栄養源として牛乳や乳製品には意味があります。
ただしここから牛乳をたくさん飲めば大人になって骨折しなくなるとは言えません。
成人の研究では牛乳を多く飲むことで骨折のリスクが明確に減るとは確認できなかったメタ解析もあります。
つまり骨には牛乳だけではなく運動だったりビタミンDだったり、他の食事だったり、年齢だったりホルモンだったり、いろんな要素が関係していきますということですね。
続いてでは牛乳は体に悪いという研究、ここもちゃんと調べてきました。反対側も見ていきましょう。
SNSでは牛乳を飲むと病気になるという話が流れてきます。楽能科の私にも見てしますので、こういうのありますね。
2025年に発表された95本のシステマティックレビューやメタ解析をまとめた研究では、乳製品と29種類の健康アウト化も調べています。
その結果、約48%は病気との明確な関連はなし、約38%はむしろリスク低下との関連がある。
悪影響と関連が示されたものは全体の約4%でした。
はい、ちゃんと悪いっていうのも4%あるというのを知ってもらえたら嬉しいなと思います。
もちろんこれで牛乳は全ての人に健康食品だとは言えません。
でも少なくとも牛乳を飲むと様々な病気になるというSNSで見かけるような大きな主張を、科学全体が支持しているわけではないということを知っていただけたと思います。
続いて、牛乳で癌になるというSNSもあるかもしれません。
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世界がん研究基金WCRFは、乳製品について、大腸がんのリスクを下げる可能性については強い根拠があると評価しています。
一方で全立腺がんについては、乳製品の摂取がリスクを上げる可能性を示唆する研究があります。
ただしその根拠は大腸がんほど強くなく、WCRF自身も乳製品全体について一律の推奨を出していません。
つまりこれも牛乳はがんを防ぐ、でも牛乳はがんになる、でもないということですね。
がんの種類によって研究結果が違うということです。
これが科学的に一番正確な答えです。
そして成人の全立腺がんの話を、そのまま1歳9ヶ月の子供の牛乳摂取に当てはめるのも無理があるかなと思います。
続いて、今度他にも心臓病になるみたいなのもあったりします。
牛乳には、飽和脂肪酸が含まれています。
WHOは心血管疾病のリスク低減のために、食事全体で飽和脂肪酸を摂り過ぎないように推奨しています。
北欧の栄養勧告でも、低脂肪乳や発酵乳製品は心血管リスクとの関係で比較的良好な結果が多い一方、高脂肪乳を大量に摂ることについては注意しています。
ただし、ここでも年齢が重要で、1歳9ヶ月の子供に成人の心血管病の予防と同じ理屈で脂肪をどんどん減らす必要はありません。
カナダやオーストラリアなどでは、2歳未満には成長に必要なエネルギーや脂質を考えて、普通の牛乳を勧めています。
だから牛乳の脂肪が気になると言って脂肪を取り除いた低脂肪乳だったりとか、もっと脂肪を摂らないといけないと言って、脂肪が多くなったような過酵乳ですよね。
そういうのはやめて、普通の成分無調整の牛乳が良いですよっていうのを勧めているということですね。
ここから一番大事なところですね。牛乳が大好きな娘さん1歳9ヶ月、飲ませてあげたいです。
これはですね、別に悪いことではないんですよ。大好きなことは悪いことではないです。
でもですね、大好きすぎる場合には注意が必要です。
なぜなら牛乳にはですね、鉄分がほとんどありません。
しかも小さな子供は胃が小さいですね。
牛乳をたくさん飲んだら、それだけでお腹いっぱいになります。
するとですね、お肉だったり、お魚だったり、卵だったり、豆だったり、鉄とかの入っている食品、こういうものをですね、食べなくなっちゃうんじゃないかなというところですね。
結果としてですね、鉄欠乏性貧血のリスクが上がるという報道があります。
これはですね、牛乳アンチの話ではなくて、世界共通の消費栄養の話というところをお話していきます。
アメリカの消費科学会は、2026年、牛乳を大量に飲む用事では鉄欠乏のリスクが高まるとして、
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5歳未満の子供では、牛乳や植物性ミルクを合わせて1日24オンス、約710ミリリットルに、植物性ミルクを合わせて1日に24オンス、約710ミリリットル未満にするように進めていますと。
ヨーロッパの消費栄養の文献でも、少子では牛乳を約500ミリリットル未満に抑えることが推奨されています。
カナダは500ミリリットル程度を目安として、750ミリリットルを超えないように進めています。
オーストラリアも12ヶ月以降で、約2カップ500ミリリットル程度です。
数字には少し幅がありますが、世界中でほぼ共通している考え方は、牛乳は飲んでもいい、でも牛乳だけでお腹を満たさないということですね。
実際に飲みすぎて重い貧血になった例もあるというところをお話していきます。
これ怖がらせたいわけではないですって、聞いてもこういう事実がありますよというところですね。
科学的に確認されているので紹介していきます。
2026年に報告された症例では、16ヶ月の女の子が1日に牛乳を、なんと1リットルから1.5リットル飲み続けてですね、10度の鉄欠乏性貧血になっています。
別の研究でも13ヶ月から36ヶ月で重い鉄欠乏性貧血になった子供の多くが、1日24オンス、約710ミリリットルを超える牛乳を飲んでいました。
でもここで間違えてほしくないのはですね、牛乳が毒だから貧血になったわけではありません。
牛乳ばかりを飲んでですね、鉄を含む食事が不足したことが大きいです。
これはね、おにぎりだけ食べ続けてもですね、バナナだけ食べ続けても栄養が偏るのと同じ構造だかなと思いますんで、
牛乳欲しい牛乳欲しいって言っても、今日はこれだけだよって言って、他の食べ物と一緒に食べてもらうようにしてもらったらいいかなと思います。
なので今回の1歳9ヶ月のお子さん、一つだけ伝えるのはですね、牛乳が好きなのはですね、基本的に心配しなくても大丈夫です。
でも牛乳が食事の代わりになっていないかを見る、これが大事です。
牛乳を飲んだ上でですね、ちゃんとご飯も食べて、お野菜も食べて、お魚も食べて、お肉も食べて、卵も食べて、お豆腐も果物も食べて、いろんなものを食べられている。
元気に成長している。
それならですね、SNSで牛乳が悪いという投稿を一つ見ただけで、急にやめる必要はないかなと思います。
WHOも12ヶ月から23ヶ月では、牛乳や乳製品を多様な食事の一部として位置づけています。
そしてですね、これ、乳糖不対象と牛乳アレルギー、こちらのケースも別というお話をしていきます。
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SNSではよく混ざりがちなんですけど、乳糖不対象というのはですね、乳糖を分解するラクターゼという酵素は少なく、牛乳を飲むとお腹が張ったり下痢をしたりする状態のことです。
一方、牛乳アレルギーはですね、牛乳のタンパク質に対する免疫反応です。
これ、別物だということを知っていただけたらと思います。
アメリカ国立糖尿病消化器腎疾病研究所によると、典型的な乳糖不対につながるラクターゼ低下は、子どもでは2歳以降に徐々に始まることが多く、症状が出るのはもっと後になる場合があります。
一方、牛乳アレルギーは乳用時期に比較的多い食物アレルギーです。
もし、牛乳を飲むたびにジンマッシンが出たり、嘔吐したりとかですね、ぜいぜい息が苦しそうに、呼吸が苦しそうになったりとか、あとは下痢を繰り返すとかね、もうそれを繰り返して血便になるような、そんなことがあ
ったらですね、これはSNSとかでは判断せず、小児科の専門的な方、アレルギーの専門的なお医者さんに相談するお話になってきます。
今回ね、日本だけではなくてですね、世界の事例を色々調べてきましたけども、WHO、アメリカ、カナダ、イギリス、オーストラリア、細かい量やですね、低脂肪乳へ切り替える年齢は違います。
でも、大きな考え方はかなり共通していることを知ってほしいですね。
1歳未満では牛乳を母乳や乳児用のミルクの代わりにしない。1歳を過ぎたら牛乳は食事の一部として利用できる。幼児では牛乳だけでお腹いっぱいにしない。特に鉄を含む食品をちゃんと食べる。
そして、アレルギーなど個別の理由がある人は別対応。ここが共通しているところなので、これは科学的に認められていると思って、信じていただけても大丈夫かなと思いますので、ここを守っていただけたらいいかな
と思います。
今回ね、言いたいのはですね、SNSとかでは牛乳は健康に良いっていうのと、牛乳は毒だっていうのの両方がですね、拡散されていると思いますね。
普段、毒だって思っている人は毒のやつしか見ないようになっちゃってますし、牛乳は健康に良いって思っている人たちは、牛乳が健康に良い情報ばっかりね、見ちゃうような、そんな感じにSNSはなってるんで。
でもね、科学的な答えはですね、だいたいその真ん中です。誰が何歳で、どのくらいで、何と一緒に、どんな体質で、ここからここをね、ちゃんと見ていないとですね、食べ物の良い悪いは決められません。
水だってですね、本当に飲みすぎたりするとですね、めちゃめちゃ危険なんです。
塩も砂糖も醤油もお酒も、食べすぎ飲みすぎ、全部ダメです。
牛乳も同じですね、量と食事全体を見る、ここがね、大事だということを知っていただけたら嬉しいかなと思います。
はい、ということで、今日は今日の質問をTikTokネームタマコンニャクさんの質問にお答えしてきましたけども、
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1歳9ヶ月の娘が牛乳が大好きなんですが、SNSで体に良い悪い両方の情報を見て不安ですという質問に答えてみました。
結論としてはですね、健康な1歳9ヶ月のお子さんが牛乳を適量飲むことについては、体に悪いからやめた方がいいという科学的根拠はありません。
WHOも12ヶ月から23ヶ月では、動物性のお乳や乳製品を多様な食事の一部として利用できるとしています。
牛乳からは良質なタンパク質、カルシウム、リン、ビタミンB2、ビタミン12などを摂ることができます。
一方でですね、飲めば飲むほど健康になるわけでもありません。
特に幼児の場合、気をつけたいのは鉄分ですね。
牛乳を飲みすぎてお腹いっぱいになって、お肉やお魚、豆などが食べられなくなる。
ここはですね、世界中の消費栄養ガイドラインが注意しているところです。
なので今回の質問者さんのお子さんなら、牛乳を飲ませていいかだけではなく、牛乳を飲んだ後もご飯をちゃんと食べれているか、ここを見てもらうのがね、一番いいかなと思います。
もし牛乳だけは欲しがってですね、食事をほとんど食べない。
1日に700ml以上、1Lかなり大量に飲む。
顔色が悪くなったり、疲れやすそうにしていたり、食欲が極端に少ないとか、そういう成長に気になるところがあればですね、
消費家で一度ね、あの専門の方に、先生にですね、見てもらって、相談してですね、必要に応じてですね、鉄の状態などを確認してもらうと安心かなと思います。
逆にですね、普通に食事も食べてですね、元気に成長して、そして牛乳が好き。
それならですね、牛乳が好きということ自体を怖がらなくてもいいかなと思います。
そして落納家としてですね、一つだけ言いたいなと思いますけど、牛乳をですね、体にいいから飲ませなきゃだけにしないでほしいんですよね。
美味しいとか、冷たい牛乳が好きだったりとかね、牛さん好きとか、朝ごはんにはやっぱり牛乳だよねとかね、そういう食べ物としての楽しさ、食育ですよね。
こういうのをね、大事にしてもらって、健康で健やかに大きくなってもらえたら、もう落納家としては嬉しいなと思います。
落納のね、牛乳が好きでたくさん飲みたいっていう要望は本当に落納個人としてはめちゃめちゃ嬉しいので、引き続きね、川越牧場の配信とかも一緒にお子さんと見れる配信とかもやってますんでね。
ぜひそちらも見てもらって、美味しく楽しく継続的にね、続けていただけたら嬉しいなと思います。
はい、ということで今日の質問にお答えしていきました。ありがとうございます。
はい、ということで、本当に僕はもう子育て、上の子が高校1年生なんで、結構もうね、手が離れたとかね、自分で何でもご飯とかも食べたりね、食べさせたりとか、お家帰ったりとかすることないんで、
あれですけど、情報が溢れる子の中でね、子育てするのもまた違う、僕の時とはまた違うんだろうなと思いながら、不安になることがね、上がってきますよね。
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もう一回不安になるとね、それがどんどん増幅されるような、それがどんどん上がってくるような、SNSのアルゴリズムになっているので、
ぜひね、牛乳製品とか畜産、酪農のことに関してはですね、皆さん質問していただいたら、なるべくその科学的根拠を加えてですね、正確に今の現状の時ですね、
なのでこれってあの科学ってどんどん進化しますし、研究もされますし、どんどん変わっていくものなので、それの都度お伝えしていきますので、
今のところ牛乳は水晶量を守ってね、飲んでいただくと全然問題ないですし、逆にガンのリスクを下げるところもあったりしますし、骨密度のね、先ほどもありましたけど、そういう骨を丈夫にするとか、
あとは色んなね、健康につながるところもありますので、また皆さんそうやって伝えていきますので、何か不安とかあったりしましたら、また質問していただけたらいいかなと思います。
引き続きよろしくお願いしますというところですね。
はい、ということで、じゃあ今日はこれで終わっていこうかなと思いますけども、川上牧場のキンドル盆、酪農未経験者のために遺伝改良と腫瘍石鹸編こちら発売しております。
Kindleの方で購入できますので、ぜひ読んでみていただけたらと思います。
そしてこのKindleのデータを読み込ませたAI、ファームエコーAIというものを作りまして、音声配信の概要欄にリンクつけておりますので、ぜひ皆さんね、触ってみていただけたらと思います。
酪農業界でAI使ってみたいんだけどどうしたらいいかなとか、AIってどうやって使うんだろうって悩んでいる方は、ぜひこちらからよろしくお願いします。
あと川上牧場が作りました、黒毛和牛の均衡係数が計算できるアプリ、和牛交配チェックというものを作りましたね。
今現在86の牧場で使っていただいております。ありがとうございます。
年内に100牧場を目指しておりますので、ぜひまだ触ってないよという方はですね、触ってみていただけたらと思います。
はい、ということで今日はこれで終わっていこうかなと思います。
お仕事の方、学校の方、いってらっしゃい。みんな牛乳飲んでね。バイバーイ。
川上牧場ではリスナーの皆様からのお便り、ご感想を募集しております。
川上牧場とやってみたいこと、やって欲しいことなど、ご自由にコメント欄やDMなどでお気軽にお寄せください。
皆さんのご意見が新しい楽能を作っていきます。
最後まで配信を聞いていただいてありがとうございます。
次回の配信もぜひお楽しみに。
