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▼長谷川あかりさん、ナスのうまいやつ
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サマリー
ポッドキャストでは、真面目さや責任感に関する見解が語られています。リスナーの体験談を交えながら、これらの言葉がどのように受け取られ、褒め言葉としての意味について考察されています。第186回のポッドキャストでは、責任感が本当に褒め言葉なのかについて考えられています。さまざまな視点から、他者の評価や感情を理解することの重要性が語られています。また、このエピソードでは、ベトナムやカンボジアの食文化に関する衝撃的な体験が紹介され、特にアリを使用した料理について考察されています。地域ごとのグルメの変化とそれに対する感動についても触れられています。
鑑賞会の話
あいちゃんです。のぞみです。
のんちゃん、相変わらず、私、ホームパーをやってまして。
昨日と一昨日、二日連続で、友人が家に来たんですけど。
なぜかというと、タイムレスのアリーナツアーのアーカイブ配信が、今日まで見れるので、
それの鑑賞会をやってました。
言ってたね、やるって。
そうだよ、のんちゃん。ノーレスなんだから。
みんななんか、行けませんとか、行きたかったとか言ってるのに、のんちゃんだけ無視。
ちょっと、これ言い訳させてほしいじゃん。ちょっと待って。
もうちょっと説明すると、あれだよね。結構、割と同僚界隈のタイプロ好きだった人が、グループ、ライングループあるんだよね。
あります。
そこで、あいちゃんは確かに、鑑賞会をやろうって投げてたよね。
投げました。
それに、私がレスをしなかったって。
はい。
いくも痛むね。
いや、これは理由がありまして。
何だい?言い訳を聞こうじゃないか。
熱量が違いすぎて、もう分からない、私はもう本当に。また何か出現しそうで怖いし、もう何も分からない。
もうなんか、熱量の高いところに、もう何も言えないっていう状態です。
でもさ、結局さ、集まったさ、みんなでさ、見るぞみたいになったら、あれから追ってないって、みんな言うつって。
みんなって言っても、まあ、4人?結局4人だったんだけど。
1人は、あまにくアイドルオタクだから、追えてるの。分かってるんだけど。
他の2人は、そのうちで、タイプロ最終回の鑑賞会を2月にしたじゃん。
あれから、ぜんぜん追えてなくて、たまにみんながテレビで見かけることはあるみたいな。
え?そうなの?追ってないの?みんなって言って。
ちょっと説明しながら、また見てた。
だから、のんちゃんも来て大丈夫だったんだよ。
熱量同じぐらいで。
いや、ちょっと予定があって。
いや、ほんと嘘じゃなくてね。
いや、暇だったら来たかったな。
いやー、見聞をね、広めるためにもね、ちょっと暇だったら来たかったな。
なんだよ、見聞って。
長谷川あかりのレシピ
大変良いツアーでしたね。
それで、ホームパンをするときに、最近必ず作ってる料理があって、おすすめをしたい、のんちゃんにも。
のんちゃんもしかしたら知ってるかもしれないんですけど、
長谷川あかりさんっているじゃないですか、もともとタレントをされていた料理家さん。
人気だよね、すごい長谷川さんって。
そう、なんか私、先日ながら知らなくてさ、
前、有賀香梨さんと今井もみさんの料理家を目指す人向けのイベントをノートでやったときに、
話題に出てきて、長谷川あかりさんとかすごいよね、みたいな。
話題に出てきて、えー知らなかったと思って、そっからレシピ本買って、いろいろ作ってみたりして、ハマっていて、
長谷川あかりさんのレシピで、茄子と塩とニンニクだけで作る副菜、トロトロ塩ニンニク茄子という料理がありまして、
それがね、すっごいおいしいの。
めちゃくちゃシンプルだから、何にでも合う。
他の料理と一緒に食べてもおいしいし、そのトロトロ茄子、
茄子をね、一回全部皮むいて半月切りにして、それをこう、ニンニクオイルと一緒に煮込む。
塩と酒と水と片栗粉を入れて煮込む料理なんですけど、
だから、すっごい簡単に作れて、一回全部切った後に煮込んでほっとけばいいからさ、その間に他の料理もできるし、
全然味の想像があんま、今あれ、ボーっとしてた、何が入ってた?塩だけ?
塩とニンニクだけ。
塩とニンニクだけ。で、煮込むの?
そう。
オイルも無し?
オイルあります。
えっとね、工程を言うと、まず茄子の皮を全部むいて半月切りにして、ニンニクはみじん切りにする。
で、ごま油とニンニクをフライパンで弱火で炒めて香りを出し、
で、茄子と調味料がお水と酒と塩と片栗粉なんだけど、それを加えて混ぜながら、一回煮立ったら蓋をして、弱火で5分ぐらい煮込む。
で、最後また水気を飛ばすように炒めるっていう感じ。
うんうん。なんか想像できないけどね。
味が妙に深みがあって、これ何の味なの?とか言われるけど、ほんと塩だけ。
なんか蒸される効果で、あれなのかね、味が濃くなるのかね。
で、結構基本なんか割と薄味だから、他の料理と一緒に食べながらいい。
副菜としてめちゃくちゃ優秀だし、色もなんか綺麗なんだよね。やっぱり皮剥いてるからさ、翡翠色みたいな感じで美しい。
し、日本酒に合わせたいときは山椒とかかけたり、ワインに合わせたいときは胡椒かけたり、かけるもので割と変わる。
味変えればいいんだ。
ので、なんか一品あるとすごい助かる。
ちょっとやってみようかな。
おすすめです。
想像できてないけど。
あ、これを先に見せてください。
確かに。なんで送らなかったんだろうと思って送った、今。
わー、全然これ最初見たかったな。
ごめんごめん。
これかー、全然イメージ湧いてきたよ。
言葉で料理を伝えるって難しいね、そう考えると。
そっかー、じゃあこれも配信後にXにポストしておこう。
デコボン聞いてる人って大丈夫なのかな、いつも私として適当に喋ってる。
ダメだね。
分かんないよね。全然分かんなかった、今私。
やっぱ写真って大事。
原点。
急にイメージも湧いてくる。
これです。
私、長谷川佳里さんのさ、作ってみたいなと思ってるやつ一個あって、
エゴマの葉っぱを使ったなんか麺みたいなやつ作ってみたいんだよね。
麺。
韓国料理でさ、エゴマの蕎麦みたいなのさ、すごい流行ってるじゃん。
そうなんだ。
それも気になってんだけど、それのなんかそうめん版みたいなんで、今売ったんだけど、
黒あえそうめんってやつ?
しそみたいにエゴマの葉を使っていっぱい入れて、
茹でたニンニクとか韓国のりとかすりごまとか鰹節と一緒に和えるみたいな、
えーーー。
小瀬がかりさんが投稿してて、なんかこれちょっと気になってんだよね。
丸ごと茹でたニンニク。すごい量入ってるね、エゴマが。
すりごまの量もすごくてさ、これすごいカロリーだろうなって思うんだけど、それが怖くて作れない。
え、ゴマってそんなカロリーあるんだ。
ゴマは結構高いんだよね。
真面目と責任感の考察
まあでも、大さじ3だからまあ大丈夫かな。
おいしそうですね。
今度やってみてほしい。
確かに。
でここFM
お便りいきましょう。
では、さくらまろんさんからのお便りです。
ありがとうございます。
はじめまして。半年前から聞き始め、私の2024年トップポッドキャストランキング2位になり、
ポッドキャストアワードで投票するほどお気に入り番組です。
すごい、投票してくれてありがたい。
なんで?
ありがとうございます。
今までサイレントリスナーでしたが、前回のお話が気になったのでお便りします。
真面目という言葉が褒め言葉だと思っていた、という愛さんの発言にびっくりしました。
私は真面目と言われることが多い方で、言われるのは正直嫌でした。
ここから中学、高校、社会人の真面目と言われて嫌だったエピソードをいただいています。
ちょっと中略いたします。
でも前回のポジティブな反応を聞いて、次に言われてもぐさっと心に刺さることはなくなりそうです。
ちなみに、真面目と並んで責任感がある、という言葉が苦手です。
人から見たら人事かもしれないことでも、自分のことのように考えたり行動したりするところがあるからか、
〇〇さんは責任感があるので、それが重荷にならないようにしてくださいね、と言われたことがあり、正直イラッとしてしまいました。
私は自分がしたいことや自分の立場だったらこうしてほしいかなぁと考え、自分の力量内でしか行動できないですし、
それがチームや組織に貢献できていたらバンバン罪くらいな感覚でいます。
それに、勘という言葉を文字を使うということは、私の言葉は中途半端だと言いたいのかなと思ったりもします。
つい長々書いてしまいましたが、お二人は責任感がありますね、と言われたらどう思いますか?プラスに感じますか?
もし読んでいただけたら幸いです。これからも聞き続けます。ありがとうございます。
ありがとうございます。
これ、ちょっと読むのが遅くなってしまったんですが、真面目の回、覚えている方いますでしょうか?
第何回かな?
第162回、真面目は褒めているのか問題っていうタイトルの回ですね。
責任感があると言われたらどう思いますか?だって。
なんとも思わない。
私、嬉しい。
まあ、同じく。前回に続いて喜ぶな。
言われたことある?
ある。あるある。結構あるかも。
私もさくらまろんさんと同じように、他のことも首突っ込んで、自分ごとのように考えたり行動したりするところがあるからかもしれない。
責任感があるって言われたら、なんか、責任感ない。
ん?責任感。
このさ、感っていう文字を使うということは、私の言葉は中途半端なのかって思ったことなかった。
責任があるとはでも言わないから、責任感になっちゃう。
どう言えばいいんだ?じゃあ。
責任を持って動いているねとか、責任を取ろうとしているねとか。
なんか今さ、仕事だよ?仕事の場面でさ、同僚とか上司にさ、責任感ないよねって言われたらやばくない?
最悪だよね。これは結構やばいですね。
もうだから、責任感ありますって言われた方がいいに決まってる気がするんだけど、仕事の場面って。
責任感ないって言われたら、最終通告だよね。ちょっとね。
やばいよね。
でも、このさ、責任感があるから、重荷にならないようにしてねって言われたのが嫌だったって。
重荷か。どういうこと?
責任感がありすぎて、抱え込んでいるように見えるとか、そういう意味かな。
おー、優しさじゃないの?これっていうのは。
分かんないね。言葉だとそう感じるけど、言い方とかで相手の感情を読み取って、嫌だったのかもしれないよね。
真面目も、あいちゃんに真面目話、たぶん私がしたんだったもんだけどさ、私は別に褒めてもけなしてもいないっていうか、真面目も責任感があるもんなんか特徴の一つだからさ、
なんか褒めても悪意もどっちもないんだけどなみたいな。
事実をね、見た。
特徴。
見て感じたもの。
せっかちとかさ、ゆっくりとか、いろんな特徴が人はあるじゃない。
それの一つでしかないからさ、どっちでもないなみたいな。
いいもん、悪いもん。感情として。
足早いねってのと一緒だね。
あー、そうそうそうそう。食べるの早いね、遅いねとかさ、声高いね、低いねみたいなのとかさ、あんまり変わんないっていうかさ。
食べるのさ、早いねも遅いねもさ、人によってはさ、嬉しかったり嬉しくなかったりしそうだね。事実だけど。
あ、そうだよね。だからさ、自分が評価してんじゃない。自分が真面目を良くないって評価してるから言われると嫌だとかさ。
あー、確かに。
あいちゃんはだって、真面目も責任感があるもんさ、褒め言葉だと思ってるから言われると嬉しいわけじゃん。
私はどっちも、ただ特徴なだけで、良い意味も悪い意味もないと思ってるから、言われても何も感じないみたいな。って思うけど、言い方なんだろうな、これあいちゃん。
同じ言葉でも、シチュエーションとさ、表情とさ、雰囲気であるよね。
確かに。そっか、今、中略したさくらまろんさんの学生時代のエピソードで、真面目だって言ってバカにされるとか、真面目だからねって言って、
なんか話を覚えられちゃったり、濁されたり。確かにさ、なんかヤンキーの、ヤンキーが多い学校だとさ、なんか真面目ダサいみたいな価値観あるよね。
あー、そうだね。
ヤンキーが多い学校に行ったことないけど。
なんだろうな、漫画とかでそういうの見たことあるかも。
地元の中学は、もう絵に描いたようなアレ中学だったからさ。
あ、そうなんだ。
勉強、ガリ弁。勉強してるとガリ弁みたいな。で、なんか不良かっこいいモテるみたいな。
世界戦だと、確かにそういうのあるかもしれない。
私、その世界戦の中ですごい、掃除しなよとか、合唱の練習しようよとか言ってるタイプの女子だった。
うーん、まぁ、相手がどう思うか相手が決めることだから、相手にはそう見えたんだなーってだけでいいんじゃないかな。
責任感があるって、一般的にはめちゃくちゃいい意味だと思うけどな。
いいっていうか、悪くはないよね。のんちゃんみたいにこう、無の感情でもさ。
責任感についての議論
無いよりはいいもので。相手がどういう感情で実際言ってるかわかんないからね。
だから言葉に傷ついてんじゃなくて、なんか言い方、そっちだよね。なんかこういう気持ちで言ってるんだろうなっていう方が嫌だっていう。
だからその言葉は何でもいいんだろうね。
すごい不真面目だよねってあっても、多分同じ雰囲気で言われたら嫌なみたいな。
でもなんか切り取られた部分しか見てなくて、そういうことをね、言うわけで。
その人が見た場面でそう思われたんだなーぐらいで、それ以上でもそれ以下でもないみたいなぐらいでいいんじゃないかなーみたいな。
だって相手によっては真逆なこと言われたりしてない?
優しいって言われたり厳しいって言われたりさ。確かにね。
環境とか相手とか、その人が見てきたシーンの多さとかでさ。
あるねー。相手がさ、相手の視点で編集して見てるわけだから、私たちに自分というものを。
それはその人はそういうふうに編集してみたんだなー。
その編集は相手に委ねられるから、こっちはコントロールあんまできないし、そうだなーって。
確かに。
そうなった気もするけど。
まさにね、確かに。
メディアとかをね、私は広報の仕事やってるから、やっぱ同じ取材されてもね、その相手によってさ、どうそれを記事にするかとか、報道するかみたいなの変わってくるもんね。確かに編集だな。
旅行への思い
よっぽどこういうふうに見られたいっていうのがあるんだったら、相手はきっと編集するはずだからって言って、まあ頑張るしかないよね。自分を見せたい自分のようにね。
確かに。
でもそれ、そこまでやるほどじゃないなーだったら、なんかどうも見られても相手の、はいそういう編集ですねぐらいでよくて、あとは自分がネガティブに捉えないで、アイちゃんみたいにね、いや真面目のほうがいいでしょみたいな。
責任感あったほうがいいでしょみたいな。
考えていくのがいい気がするよね。
なのでね、責任感がありますねと言われたら、どう思いますかと聞かれたら、私はプラスに感じるし、のんちゃんは特徴の一つだなって思うっていう。
へーって思う。
そう見えるんだーってことで。
なので、さくらまろんさん、これからもぜひ聞き続けてやってください。
お願いします。
ありがとうございます。
でっこでっこでっこでっこでっこ。
コンコンコンコン。
こでれこでれこでれこ。
コンコンコン。
こでれこでれこでれこよ。
コンコンコン。
こでれこでれこでれこ。
じゃあ次、ラジオネームお芋さん、静岡県にお住まいのお芋さんです。
ファミリーのお店にも。
お芋さん今年も来てくれるかな。
来てくれるとうれしいな。
こんにちは。いつも配信楽しみにしています。今年も暑いですが、体調お変わりありませんでしょうか。
暑くなると旅行に来たくなりませんか。私はいつも小笠原諸島に来たいと思っているのですが、
一週間絶対に本島に戻れないのが怖くて、なかなか踏み出せていません。お二人は行きたいけど行けてないところはありますか。
お金や時間の制限がないとしたら、どんな理想の旅行を計画しましたか。これからも更新楽しみにしています。
ありがとうございます。
体調お変わりないです。元気。
私一回も風邪ひいてないかも、この春から。行きたいけど行けてないところばっかりだよ、私はもう。後悔の多い人生だよ。
そうなの。
行きたいけど行けてないところだらけ。20代のうちにやっぱりもっと行けばよかった。10代、10代、20代。
私も小笠原諸島すっごい行きたい時期あったんだよな。
行ってはいないの?
行きたくて行かなかった唯一の国内が小笠原諸島かも。
小笠原諸島って一応東京都なんだね。
なんか手配がめんどくさくて、それを乗り越える熱がなくて。
そうなんだ。本当だ。最低でも5泊6日なんだ。
へえ、知らなかった。船のみ。所要時間片道24時間なの?すご。
そうそう。なんかそれがね、ちょっと辛いなと思って。
そうなんだ。
そうやって自然を残しているわけだからしょうがないんだけどさ。
でもちょっと退屈だよね。24時間はさすがに。
確かに。
一晩ぐらいで着いてくれるならいいけど。
小笠原諸島なんで行きたいと思ってた?
クジラ見たいなとか、イルカと泳ぎたいなみたいな気持ち。
私行きたいとこだらけだ。
お金や時間の制限がないとしても旅行だって。
それは世界一周だな私。世界一周したいです。
そうなんだ。
そうなの。あらゆる国に行ってみたい。
中東のあたりも行きたいし、ヨーロッパも行きたいし、アフリカも行きたいし、南米も行きたい。
アジアは割と行けてると思うんだけど。
スペインになんかさ、おいしいものがある通り、有名なのあれ何?
わかるよね。
パルが並んでいる?
なんだっけ?アサンセバスチャン?バスク地方?
バスク地方ね。
アサンセバスチャンだ。世界で一番おいしい街っていうキャラクター。
世界屈指のおいしい街。言われたい。
これはちょっとおいしいのかな。
ミシュラン星付きのレストランが集まっており、世界中の美食家が一生に一度は訪れたいと願う地。
かっこいい。いいね。
行きたいね。
アサンセバスチャンってそういう街だったんだ。バル巡りしたらいい。
おいしいのも食べたいし、なんかわけわからんこれってやつも食べたい。
グロー。
ほんとおいしくない?買ったりしない?
買ったりしない。あとマジでお腹壊したりもするよね。
ほんとに飲み込めなかったやつとかあった気がする。
あった?
知れない匂いとかするもんね。嗅いだことないタイプ。
そんな旅行好きなわけじゃないんだよな。
ね、言ってたね。旅行好きじゃないってどういうこと?どういう意味?
世界一周したいとか思ってないな。
そうなんだ。家が好き?
いや、え?そこ大…え?世界一周したくないと家が好きなの?
旅行が好きなわけじゃないってどういう感情なんだろうって。
嫌いじゃないよ。
うんうん。すごい好きなわけじゃないってことでしょ?
そうそうそうそう。そうかな。
前なんかそうだよね。休みがあっても旅行に絶対行きたいとか思わないって言ってたよね。
うん。なんか行きたいとこも行ったし。
かっこいい。かっこいい。
どうしても行きたいとこは本当に行った。もう20代で。
かっこいい。そう。
やってみたかったこと。
ほら、これが後悔の多い人生との違いですよ。
私はもうやり残してると思ってるから行きたいんだな。
そうだと思う。だからなんか、やってみたいのにやったことないからワクワクみたいなものがそんなにない気がする。旅行においては。
どんどんでもほら、あれになるから行ったほうがいいんじゃない?
そうだよね。なんかね、入れない場所とかも増えるしね。
本当に戦争が始まっていけなくなるとかあるからね。
本当だね。あと観光客多すぎて制限するとかもね、結構あるもんね。
だから昔はすごい素敵だったのにさ、観光客が増えすぎてすごい整備されて、すごい観光地下して微妙になる場所とかもあるじゃん。
確かにあるある。
なんかこの正月久しぶりに海外行きたいなとか思ってさ、調べてたの。家族で航空券いくらかなみたいな。
知識と感動の関係
うち5人家族だからさ、60万?60万とかさ、ヨーロッパだと80万とかなの。航空券だけで、安いやつで。
そんなすんだ。100万じゃ済まないぐらいかかるんだね。
何年か前、バリに子供がまだ2人のとき行ったんだけど、そのときそんなかかったっけ?と思って。
当時の年齢の設定で調べたら、やっぱ、そのときはまだ下の子も真ん中、2番目の子もちっちゃかったから、全然お金かかんなくて。
それで35万とかだったから、航空券。倍近いじゃんと思って。もうなんか、一人で行くか家族で行くかの、なんか、オールはナッシング的な感じだなと思って。
私は一体いつ行けるんだ。でも老後に行きたいわけじゃないんだよって思ってる。
無理してでも行くしかないかもね。そう考えたら。
なんか、やっぱ若いときに行ったわ、なんか。私、若いときに行って、いろいろ良かったなって思うのはさ、やっぱさ、今より若いときのいろいろ感性が動いたと思うんだよね。
今だったらさ、この景色見てもさ、なんか、あ、どっかでなんか見たことあるなって思うとかさ、写真でも見たことあるなとかさ、多少やっぱ出てきちゃうじゃん。
19、20歳とかで行くとさ、なんも知らないから、全部初めてで。
悲しい。
それはすごい良かったから、少しでも早いほうがいいんじゃないかなっていう。
本当だね。本当だよ。
こないださ、あちこち踊りにさ、あのちゃんとホランチアキが出てて、ホランチアキが言ってたのがすごいグサッとしたんだけど、
なんか、ホランチアキはなんかすごいこう、私、多分、私はタイプ的にあのちゃんかホランチアキかで言うとホランチアキなんだけど。
むずい、その二択。全然わからない。
すごいストイックで。
どういう分類?
いろんなこともキチキチとこう、素早くやりたいタイプ。
で、なんか旅行を。
アナウンサーなの?何の人なの?
誰?なんて言ったらいいんだ。
あの帯番組、情報番組の帯をやってたから、アナウンサーのように見えるかもしれないが、タレントさんなのかな、分類で言うと。
で、そう、最近帯番組を卒業して、なんか、それで初めて、なんか久しぶりに金髪にして、なんか自由にやりたいことをやるようになったみたいなことを言ってて、
で、グサッときたのが、なんかその旅行行くときとかも、旅先のことをいろいろ調べすぎて、行ったときも、あ、これね、これね、これね、みたいな、確認で旅が終わってしまうみたいな。
それは、なんか本当に、なんか感性が死んでるみたいな。
だから、調べすぎも良くないなって思ってるみたいな話をしてて、私も同じかもと思って。
特に見るものとかそうじゃない?
あ、そうそうそう。でもなんかさ、あの、私、カンボジアのアンコールアット好きだって前から言ってるけどさ、アンコールアットは、なんか思ってた通りというか、見たことある景色だけど、やっぱなんか空気感とかも相まって、思ってたよりも素敵だったんだよな。
うん、でもスケール感はね、写真じゃいまいち分かんないからね、それはやっぱ行ったときにね、感じられる。
そう、でもそういう調べすぎちゃって、感動しないはありそうだなとか思いながら見てた、その番組を。
だって特に今なんてさ、何でも見れちゃうじゃん。
そうそうそう。
いろんな写真を読もうってさ、
旅日記とかね。
昔よりさらにそうだよね。
昔さ、うちらの20代とか10代、大学生のときさ、あんなさ、世界中の旅日記なんてそんななかったよね。
地球の歩き方がやってて、掲示板のテキストをめっちゃ見るみたいな。
そうだよね。
ほぼ2チャンだよね。
それはそれでさ、幸せだったよね。なんか知らないって幸せだったのかもしれない。
そうだと思うよ、ほんとに。確認でしかないよね、確かに。
チューピチューとか見ても、はい、よく見たこれです。みたいになるよね。
グーグルマップで旅できるもんな。
あれ、なんかこれ前配信で言ったんだっけ、なんかアメリカのさ、なんだっけ、あれ?なんだっけあのさ、有名な岩の、グランドキャニオンか。
グランドキャニオンのすり鉢の底でキャンプしながら回れるみたいなのがあるって聞いて、そういうのとかやりたいなって。
あの下?キャンプできるんだ。
なんかね、グランドキャニオンでキャンプできるって聞いて、それをなんか楽しそう、やってみたいなと思う。
なんかそれ体験はありだなって思うんだけど、なんか見るだけ系はなんか。
確かにね。
やっぱそれだけだとちょっとね、なんかね、ってなってきたね、最近。
グランドキャニオンでキャンプしてみた。
観光名所を見に行く気にならない。
最近なんか旅行行く時も、だいたい知り合いに会いに行くみたいのが多いな。
一緒になんかするとか、予想していなかったことをするっていうのが楽しいね。
その人に案内されてさ。
確かに見に行く系はなんかあんまやらなくなったかな。
これが40代か。
でこでこでこでこぽん。
じゃあ今のね、旅先の食べ物とかの話に関連して、
衝撃の食文化体験
いつもお便りくれる静岡県の紫青虫さんからのお便りもご紹介したいんですが、
ご当地グルメのおすすめや衝撃的だった食べ物はありますか?
私はベトナムの豚の脳みそのスープに別の意味で衝撃を受けました。
ベトナムの豚の脳みそのスープ。
衝撃を受けたやつね。
でも私つい最近、なんか配信でも言ったような気もするが、
去年カンボジアにみんなで行ったときに、
アリ?アリが普通に調味料として使われてたのが衝撃的すぎて。
なんか酸味?酸味の成分としてアリが投入されててさ。
で、普通に食べてて、なんかアリ入って、アリ入っちゃってるじゃんって思って、
ちょっと避けて食べてた。
そしたら向こうのカンボジアの大学生の子に、
アリ嫌いなんすか?みたいな感じで言われて、
嫌いとか好きとかそういう、たぶんいいこれと思って。
普通になんかこれ味付けで入れてるんで、みたいな感じで言われて。
確かに玉ねぎ嫌いなの?みたいなノリで言われてもね。
嫌いとかそういうことでは?みたいな。
考えたことないよね。アリ嫌いかどうかなんてね。
いや、食べ物じゃないんだから。みたいな。
入ってると思って。
私無理だな。
しかもマジでアリなの。ただの。本当に。
もうやめて。そんなに具体的にはないで。
やめて。
あれ本当にダメだったな。
でもめちゃくちゃ味は美味しかったの。ちなみにそれは。
確かにちょっと酸味があるの。
美味しくてもダメかも私。
そこまではモリモリめちゃくちゃ食べてたのに、その料理だけちょっと食べすすめんの遅くなっちゃったよね。
食べきったけどさ。
私娘たちもさ、うまいうまいってめっちゃ食べてて。
彼女たちは気づかずに食事を終えてたから。
幸せだね。
アリの飛行機で言ってあげた。
怖い。いじわるすぎない?それ。
アリ入ってたよって。
うえーっとか言ってた。
いや、それは知らずに生きていきたかったよ。
一応採用されるアリと採用されないアリがいるらしい。
もう全然違いわかんないけど。
調味料として使えるアリと使えないアリがいるんだって。
でも食文化的に普通なんだもんね。
それは衝撃だ。
なんてなんすかって言われたの衝撃だったな。
確かにね。
価値観っていうかなんだろう。文化が違いを感じる。
グリーンピース嫌いって感じのノリだったね。
確かに確かに。
地域グルメの変化
あす豚のパイナップルダメなんすか?みたいな。
そうそうそう、そういう感じ。
いやー、アリがさ。
のんちゃんなんかありますか?
そんなのないな。全然ないよ。
それかご当地グルメのおすすめでもいいんですよ。
いやー、ご当地グルメもさ、今どこでも何でも食べられるようになってない?
確かにね。
私なんか、20代の時はさ、藤宮焼きそばとか食べただけで感動して。
え、魚粉かけんの美味しい?みたいなさ。
でもあれ今やスーパーで売ってるからね。
え、売ってるんだ。
全部手に入っちゃうのもってね。悲しいよね。
さぬきうどんだってさ、衝撃的に美味しいと思ったけどさ。
大学生の時ね、四国行って。
でも社会人になってさ、はなまるうどんが来てさ、めんつうだんが来た日にはもうなんて。
めんつうだんってうまいんだよね。
新宿にあるね、うどん屋さんね。
うちらよく行ったよね。
よく行ったよ。
え、めんつうだん拠点増えてるよ。
うどんの美味しい店めちゃくちゃあるよね。
確かにね。
ここに行かないとほんと食べられない美味しいやつ、むしろ探してるっていうか、そういうのがいいよね。
私あの、去年長崎でさ、ちゃんぽんめん。
ちゃんぽんめんを普段食べようとしてないからかな。すごく美味しかった。
ちゃんぽんめんのさ、チェーン店あるじゃん。なんだっけ。
りんがハット?
あ、りんがハット。りんがハットでしか食べたことなかったからだと思うけど、ちゃんぽんめんってこんな美味しいんだってなんか感動したな。
美味しいよね。ちゃんぽんめんのでも美味しい店は東京にもあるんだよ。
あんの?どこです?教えてよ。
なんかいくつかあるよ。
そうなの?
そういうのなんかだからあるんだよね。これなんかないやつ見つけたいよね。
確かにね。まだ来てない。まだっていうか、なんだろうね。そこでしか食べれないやつか。
でもだから、素材命になっちゃうよね。そうなるとね。
持ってこれない系ね。
リシリ島のウニみたいなやつ。
最高だね。ウニ美味しかったな。
隣で行ったんだよな。北海道。
でもなんかお金出せば食べれるもんな。隣でもね。
そうなんだよ。
金がすべてなのか。食べれる金額ではないが。
でもなんかあれだよね。お当地グルメってよりさ、行った地方でその地元の美味しい食材を使ったお店に行くがいいよね。
なんかこの藤宮焼きそばとかでいいんじゃない?
しかもね、ちなみに今日お便り読んだ人たち全員静岡の人だった。すごくない?静岡リスナー率高い。
引き寄せてんじゃない?これ。
静岡の出身の人と静岡に住んでる人と静岡が好きな人しかいないよ。今顔で食う。
すごい。静岡ポッドキャストと言っても過言ではないね。過言だ。
静岡で収録してみよう。
実家?
それも私の実家なのではないか。
お便りありがとうございます。
デコポンFMでは概要欄に貼っているグーグルフォームでお便り募集しています。
ステッカーもお配りしてますので、欲しいよっていう方は住所も一緒に送っていただけるとお送りしてますので、忘れた頃に届きます。
なのでぜひお寄せください。
待ってます。
デコデコー。
ポンポンポンポン。
デコデコー。
ポンポンポンポン。
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