福崎里美の美酒・美食 ライブ
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取材した中で本当に薦めたいお店 Part１
「取材した中で本当に薦めたいお店 Part１」です。 仕事柄もあって、常に新しいお店を探している私ですが いつも新店を見つけたらすぐに訪問しています。 正直、今回紹介するかちょっと迷って持ち帰ったり もちろん、紹介しない場合もあります。 そのなかで、ここは本当に際立っていて 個人的にもまた行きたい！ 人に勧めたい！ というお店を紹介します。 食べることが好きな人、だけではなく 飲食店や人に「美味しい」を提供する方が 雑誌社の人間がどこをみて「取り上げたい！」と思ったのか 参考にしていただければと思います。 #福崎里美の美酒・美食 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/66e7a99206dbc95aee825936
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雑誌や媒体が取り上げたくなるカフェって？
今日は「雑誌や媒体が取り上げたくなるカフェって？」 についてお話しします。 今回はグルメ雑誌がぜひ取り上げたのと思うカフェは どんなカフェなのか？ 実は私がつくっているporocoを参考に、 テレビやラジオでもお店選びをすると言ってもらっています。 雑誌だけではなく、テレビなどに取り上げられるようになるため また、人気のカフェになってリピーターを増やすため カフェをこれからやろうとしている方 またはカフェをすでにやっていたり 今後カフェづくりに興味があるかたは参考にしてくださいね😊 #グルメ #カフェ #雑誌 #テレビ #ビジネス --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/66e7a99206dbc95aee825936
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雑誌をつくるときの【表紙】について
今日は雑誌をつくるときの【表紙】についてお話しします。 私たちが、表紙を作るときに 何を考えて、何をポイントにしているか 雑誌はもちろん 目に留まるような冊子やチラシ サムネなどをつくる参考に！ よろしければ、チャンネル登録、いいね等々、お願いいたします。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/66e7a99206dbc95aee825936
2024/9/16 14:23 はじめまして
#はじめまして こんにちは。そしてはじめまして！ 札幌でグルメ情報誌porocoの統括編集長をやっている福崎里美と申します。 このチャンネルでは、飲食店を知りたいという方だけでなく グルメ情報誌の立場から、飲食店経営に少しでも役立つ話をしていきます。 今日は記念すべき初回なので、私がどんな人間なのか？ 統括編集長をしているporocoとはどんな雑誌なのか？ お話したいと思います。 食やお酒について好きな方、興味のある方は ぜひ最後まで聴いて下さいね。 #福崎里美 #福崎里美の美酒美食 #札幌グルメ #ビジネス #編集長 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/66e7a99206dbc95aee825936