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声優のヤマモトユウトでございます。よろしくお願いします。 この回はね、先週からちょろっと始めさせていただいた
30分の回となっておりますね。10分×3の回になっております。 ここからスタートしていただければ、多分自動で再生してね、最後まで行くと思いますので、ぜひぜひお付き合いいただければと思います。
これはつい先日の話になるんですけれども、弟にお呼ばれしましてね、久しぶりに今年20日、寿司を食べてきました。寿司ですよ。たまらないですよね。
知らない方にも言っておくと、うちの弟はですね、六本木の一流料亭でほぼナンバー2みたいな位置にいて、ガッツリ和食のプロの人間なので、料理人としてはかなりの腕前を誇るという方なんですよ。
弟的には、飯の研究というかね、和食に限らず、例えばステーキのお店だったりだとか、フレンチに行ったりだとか、料理に対する興味が半端じゃない人間が弟でして、そんな時に食べに行ってみるかと。
やっぱり料理といえば実食がね、もちろんそれが一番いいわけなんだけど、その時に誰かいねえかなって思うことが多いらしくて、そういう時にターゲットになりやすいのが私なわけですよ。兄である私ですね。なぜなら弟のLINEの友達ランドの中でぶっちぎりで暇そうなのが俺だからですね。
本来の反応であれば、「お前何読んでんだ、俺勝手暇じゃねえんだぞ!」って言いたいところではあるんですけど、実際暇なので、呼べば来るので。その日もね、弟が代金払ってくれますし、私は兄のプライドなんて1ミリもありませんから、いまだに弟に飯を奢っていただけているという、そんな状態でして。
なんやかんやでね。弟のお呼ばれで寿司に行ってきたわけなんだけどさ。やっぱ、なんでしょうね。私はね、そんな料理とかは特に、自炊とかはするぐらいですけど、特別得意というわけでもないタイプの人間ですよ。
で、なぜかですね、私以外の人間は山本家はですね、結構ご飯に関する仕事をしている方が多いんですよ。弟が今言ったように和食の料亭で働いてたりとか、うちの父親、親父は配達専門の弁当屋やってたりだとか、亡くなったじいさん、ばあさんは居酒屋やってたりだとか、親戚のおじさんにはなぜか蕎麦うちの名人がいたりだとか、世界中飛び回ってるとかね。
いろいろあったりなんかして、私以外が結構飯に関して精通しているようなところがありましてね。弟もそれは例外ではなくて、気がつけばね、自分で手に食つけて仕事にまで、趣味が仕事になっているのが弟なんで。
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そうすると、弟がチョイスする店っていうのは大概うまいのね。俺みたいな素人基準で言うと、うまいのレベルがちょっとだいぶ上なのよ。なんていうのかな。私は好き嫌いがないので基本的に。
例えば、牛丼チェーン店で牛丼大盛り食べたら、めちゃくちゃうめえってなる人間だし。ピザを注文してみれば、こんなうまいもん食っていいんやってコーラと一緒に流し込むようなぐらいの胃の人間ですよ。でもそんな私が食べても、やっぱりちょっとおーっていわゆる舌包みを打つと言いますか、ああいう感じになるぐらいの店を毎回弟は用意してくれるわけで。
そんな弟が用意する寿司屋なんで、当然うまいんですよ。めちゃめちゃうまくて。食べた中でグッときたものが、フグの唐揚げ。フグの唐揚げですよ。贅沢ですよね。見た目は鶏の唐揚げにめっちゃ似てるんだけど。
かじった感じもね、鶏肉の唐揚げに食感は似てるんですけれども、味としては超うめえ鶏肉ですね。トークの流れをミスったなって自分で気づきましたね。鶏肉に例えた後に味が鶏肉じゃ、じゃあ鶏肉じゃねえかって話になるんだけど。フグの唐揚げもすごく美味しくて。
もう一個私穴子がすごい好きなんですけど、寿司ネタとしても好きだし焼いても好きなんですけど、穴子の白焼きっていう、白焼きか。うなぎみたいに白い状態で焼くやつがあるんですけど、塩とかで焼くのかな。これもね出てきたんですけど、めちゃめちゃうまくて。
とろっとしてるんだけど油がしつこくないというか、油をカットしたうなぎみたいな感じで、これだとうなぎの劣化版みたいになっちゃう。ちょっと待って難しいわ。でもすごく美味しくてね。私はお漬物とかが好きなんですけど、こういういい店っていうのがね、漬物なのがやっぱり漬け合わせが一流なんですよね。
ガリだったりミョウガだったり、一緒に出てくるちょこっとしたたくあんだなんだがめちゃめちゃうまいみたいな。でそれも白焼きと一緒に食べてね、シャリもいただかせていただいてすげー美味しくて。で、弟が、俺は何が出てきてもうまいわけだからずっと感動してるわけですよ。
そしたら弟が、どうしよっかなーって言い出して、え、何が?みたいな。次何頼もうかなっていう話かなと思って振ってみたら、なんか弟が、ちょっと待てよ、俺コーラ飲みたくなってきたっつって、コーラ?と思って。え、え、寿司屋行ってコーラ頼むの?今?みたいな。いや、あのコーラは大好きよ。俺も大好きだけど、あのー寿司屋でコーラってもうなんかチョイスが小学生じゃないですか。
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で、弟が食ってるその皿の周りを見てみると、卵とカッパ巻きとマグロなんすよ。で、そこにコーラが来たら、もう小学生のランチなんすよ。お子様ランチのセットやんってなるし、みたいな。うーん、でもなんか面白えなと思ってね。俺もノリがね、そこが乗っておこうと思って。
最高じゃねーかっつって。で、コーラ頼もうやっつって。そしたら、それまで白焼きとかフグの唐揚げとかちょっとツーなもんばかり、粗汁とか頼んでたからさ、急にコーラって言われて、え、本当にコーラですか?みたいなね。あの頼んだ、ウェイトレスさんもマジ?みたいな顔されたんだけど。で、コーラが出てきてさ。
で、二人でトロを食べて、中トロが出てきてたから、中トロ食べて。で、コーラガーッと飲んでさ。二人で顔見合わせて、合わねーなっつって。なんで頼んだんだ?みたいな話なんだけど。いやー、驚くほど合わなかったっすね。すごいよ。だって、その、多分職人さんも気合い入れて作った中トロですよ。切ってさ。
えー、多分卸の時点で気合い入った中トロだと思うのよ。和の贅沢よ。和の贅沢を食べてたらさ、急にアメリカの小学生が口に乗り込んでくるんだもん。もう口ん中シッチャカメッチャカでさ。もう、弟が頼もうっつったのに、コーラ最後まであいつ残ってたからね。
うーん、それだけは俺は忘れねーぞっていう感じでね。えー、でもなんだかんだで、やっぱ食わせてくれる弟がいるのは嬉しいなーなんて思いつつ、これでいいのか、兄!という感じで、えー、本日もやっていきましょうか。山本優斗のラジオというとー!
改めまして、こんにちは。声優の山本優斗でございます。よろしくお願いします。えー、最初にも、まあ、ちょろっと喋ってたんですけど、えー、この番組は、えー、10分×3。まあ、大体このぐらいで、えー、1つで約30分の番組となっております。えー、この回が最初の回なのでね、えー、多分そのまま連続で再生していただけるんじゃないかなと。ほっとけばね、多分最後までいくと思います。えー、ぜひお付き合いください。
はい。で、今日はですね、えー、先週募集したコーナーのお便り、えー、早速何通かいただいているので、後半のコーナーで、えー、発表させていただきたいっていうのもね、ありまして。あとはですね、あー、これだね。えー、まあ、お知らせになるんですけれども、えー、近々、えー、生配信をラジオトークにてやらせていただきます。
で、こちらはですね、あのー、まあ、リスナーの方に結構こう、参加していただきたいなと思っている企画を今、えー、なんとなく考えておりまして、えー、で、これに繋がる話もですね、えー、後半のトークでちょっとやっていこうかなと思っておりますので、まずその辺も、えー、聞いていただければと思います。
で、あの、ラジオトークっていう場所はですね、まあ、そのー、来たことある方はなんとなくわかると思うんですけど、やはりスコアを稼ぎなさいというパターンのやつが多いんですが、えー、そういう感じの企画ではないですね。えー、お便りとかでちょっと皆様のお力を借りて、借りれたら嬉しいなという感じの企画でございます。えー、ぜひ、えー、今日もね、えー、最後までお付き合いよろしくお願いいたします。
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われしゃべる。
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