このPodcastは、ホームでの雑談に夢中で電車を乗り過ごす人達=Platformersの二人が送る番組です。
日常の話題や自分達の興味のあることについて配信いたします。
散歩や通勤、家事の合間に聞き流していただけると幸いです。
第229回目となる今回は、出会う系サービスのコーナー、『ざおかぼラジオ | いまの決意表明』についてトーク。
■ なっとういち
https://www.mizkan.co.jp/natto/nattoichi/
■ すきパス
https://news.sukiya.jp/special/sukipass/index.html
■ ピンクスホットドッグス
https://www.pinkshollywood.com
■ ざおかぼラジオ | いまの決意表明
ざおかぼ/にのと農園代表の二ノ戸新太(にのとしんた)です。
山形市の蔵王地区で、化学肥料や農薬を使わない方法で野菜づくりしています。
メインで栽培しているのは、やまがた伝統野菜の「蔵王(ざおう)かぼちゃ」
「食べるものに困ったときに植えなさい」
80年前、そう言って嫁ぐ娘に母が渡したひとつの種。
そこから始まった、蔵王かぼちゃの物語。
この番組では食、文化、地方、そして未来についてを、ひとつの“種”を起点に考えていきたいと思います。
https://open.spotify.com/show/3pkABngqhrorVult7Dvpzb?si=2cdde4930f8f4b5f
■ ポッドキャスト・ルーレット
https://masa-lab.org/podcast-roulette/
■ ざおかぼラジオ / いまの決意表明
https://open.spotify.com/episode/5LlG9O1MtnQvAhIMrO1jBN?si=ipXUdosbS8q9fiu8Uqyr6w
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出演:石橋 鳴海
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サマリー
今回の配信では、まず納豆の食べ方について、大粒と小粒の違いや、卵と混ぜる際の工夫について語り合いました。続いて、すき家のランチコンボが終了し、実質的な値上げがあったことに触れ、お得な「すきパス」の活用法について議論しました。パスの割引額や、毎日の牛丼食事が栄養的に問題ないかといった考察も展開されました。後半では、ロサンゼルス発のホットドッグチェーン「ピンクス」が日本初上陸するというニュースを取り上げ、その特徴や期待について語りました。最後に、山形県で伝統野菜「蔵王かぼちゃ」を栽培する農家、二ノ戸新太さんのポッドキャスト「ざおかぼラジオ」について、その内容や今後の展開について深く掘り下げて考察しました。生産者不足やブランド力向上への課題、そして地域資源の活用といった視点から、番組の可能性について語り合いました。
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