BTS復活ライブとリスナーからの相談
本日は、プラットフォームパーソナリティの石橋と、鳴海です。
このポッドキャストは、ホームでの雑談に夢中で、電車を乗り過ごす人たち、プラットフォーマーズの2人が送る番組です。
日常の話題や、興味のあることについて配信いたします。
散歩や通勤、家事の合間に聞き流していただけると幸いです。
今回は、第210回目の配信です。
昨日さ、BTSが復活ライブしてたのよ。
ああ、なんか見たなあ、それ。
見た?
見たけど、いや、BTSのその、それは見てないよ。
あの、広告がずっと出続いてたよ、ネットフリックスつけると。
ああ、そうそうそうそう。
YouTubeとかでも直前番組みたいな配信もしてたしね。
へえ。
そう、で、BTS復活ライブが夜8時からあったのよ。
うん。
で、もうこっちもノリノリで。
ああ、そうなんだ。
復活すると。
まあまあまあまあ、来たから。来たから。
ああ、そうなんだ。
BTSがね。
へえ。
一時ずっと聞いてたから。
うん。
ああ、復活するんだ。ネットフリックスつけて。
うん。
8時になってね。
うん。
で、配信見てたね。
うん。
で、まあまあまあ、あの曲が流れたりとか演出はすごいなと思ったんだけど。
うん。
韓国語わかんないからMC中何言ってんのかわかんないね。
ああ。
あれってさ、うん。
だから結局、あの、見るのはやめたんだけど、途中で。
あ、そうなの?そんなに?
いいやん。
見るのやめるっていうか、直接もう、耳で一応聞くだけ聞きながら、
映像見るのはやめたんだけど、他事は始めたんだけど、途中で。
歌歌ったら歌流れるし、ぐらいの感じで。
うん。
あれってさ、
うん。
みんなどうしてんの、その瞬間。
その全世界の人って、韓国語わかんない人たち。見てんのかな、それでも。
字幕流れないんだよ、生放送だから。
ああ、見てんじゃない?
ああ。
いやだって、それはそれこそあれでしょ?
外国の人がこう、日本にライブに来て、
うん。
まあ見に行きますが。
うん。
その時にMC絶対あるやん。
はいはい。
で、なんかみんなそれに対、ね、こうして、わーって声援あげる人もいれば黙ってる人もいるけど、
うん。
回ってるでしょ、たぶん。
あれはよくわかんないんだよ、たとえばさ、オアシスのライブありますとかで、
MCでさ、演者はさ、もう盛り上がっちゃってるから、なんかキャキャキャキャキャ喋るかもしれないけどさ、
見てる側はさ、
うん。
その、読み解けなければさ、
うん。
その、どんだけ面白いこと言っても、こっちは冷ややかな可能性あるわけじゃん。
こう、まばらな歓声、
イエーイなのか、
うん。
うん。
で、誰かがイエーイって言ってるのに合わせて、
あ、イエーイって言った方が、インタータイミングでちょっと、
0.コマ何秒のこう間を置いてイエーイってなるわけでしょ。
まあ、いいんじゃない、あの、それぞれ楽しめば。感じればいいよ、感じれば。
あー。
だから、喜怒哀楽でわかるんだったら、楽しそうに喋ってるんだったら、いいこと言ってんだろうなぐらいで、聞いてりゃいいんじゃないの。
それ、でもさ、MCがあまりにもこう、
何、コミュニティさ、ずーっと長ーく喋ってるとか、
特にさ、BTSとかだったらさ、7人いるのよ。
うん。
7人かな。
うん。で、掛け合いとか始まるとさ、結構喋ってるんだけど、
こっちはわかんないじゃん。
うん。でも感じるしかない。
どうしていいの?
え?
感じるんだって。
いいんだよ、内容は。
で、イジバスさんはそういう経験あんの?その、見る側に立ってる時に、
なんかずっとなんか喋ってるわ、この人たちみたいな。
そう、あるよ。あるけど、いいじゃん、別に。ボート見てりゃいいじゃん。聞いてればいい。
あー。聞いて、聞いてどうすんの?
何か喋ってはるわ、この人たちって見てるってこと?
分からん、何も考えてないからな。
あー。
感じてるから。
感じてるの?
感じてる。あー喋ってるって。
何言って、何か言ってるってことで。
そう。
だからあの瞬間、自分があの場にいたらどうしてるんだろうって思ったの。
その、画面上で見てるからさ、こっちは別にスマホいじってるわけじゃん。
まあ、はいはい。
でも演者側はさ、こうどんだけ楽しく喋っててもさ、
こいつら自分たちが喋ってる会話、分かってないなと気づいたらさ、
なんなら何人かスマホいじり始めたとなったらちょっと悲しくならない?
まあまあでもいるでしょ。
そのために、それを理解するために韓国語を勉強してる人であったりとかもそもそも理解できる人もいるから、
別にそんなだから下手なことは言わんのじゃない?
あー。そうなんだ。
楽しそうに喋ってるのは楽しいことを喋ってるんでしょうよ。
特にさ、韓国でのライブだったからさ、昨日はさ、現地でも聞いてる人たちはもう呼びかけも聞いてイエーイってやってるから、
そりゃいいのよ。
俺何、どうすればいいんだろうって思って。
歌声と喋りの声の差とか聞いとけばいいやんか。
なんかそこにね、迷って。
夜8時から。
セルフ散髪とファミペイの無料クーポン
でも酔っ払ってるからさ。
もう他事始めて。
酔っ払ってんのに?
はい。
何すんの?
セルフ散髪したんすよ。
バリカーかかったから。
あーそう。上手くいった?
いやわかんない。
まだ見てない。自分が。その他者評価を得てない。
何してんの?
いやでも、自分で鏡見てみたらわかるやんか。
自分で鏡見てる感じでは別に問題なさそうなんや。なんじゃ。
何よりさ、今パーマかかってるから、やりたかったのはサイドのさ、揉み上げの部分とかがさ、
ボサボサってならなければいいなぐらいな感じのバリカーになったから。
多分大丈夫だろうと思ってるけど。
あーそう。
わかんないけどね。
テクニック的なところでいくとさ、
わかんない部分があって。
ちょうどさ、揉み上げの部分がやりたいわけじゃん。僕は。
そうやな。
でもさ、目が悪いからさ、鏡見ながらでもわかんないから、
メガネかけるわけじゃん。
でもメガネのツルのところにはさ、バリカー当てたいわけよ。
片方閉じればいいじゃん。メガネ。
片方閉じたらさ、ちょうど目線のところにメガネのツルが来るわけよ。閉じるからこうやって。
見えないじゃん。
あーそういうことね。
あーそれ耳にかける部分がちょうど視界を邪魔するのよ。中に折り込まれたら。
そうそうそうそう。中に押し込んでも、こう装着した状態でも邪魔なのよ。
あーなるほどな。
うん。
っていう、わかんないけどどうしてますかっていうお便りを桐野先生のところに送りました。
何してんの?ほんとに酔っ払ったからやったの?それ。
いやいやいや。酔っ払う前にやった。それは。
あれじゃない?メガネを。
はい。
あーそっか。メガネのもう、絵がある分で無理だもんな。
そうそうそうそう。
まあでも人に切ってもらおうかと思うな。あとな。
え、でもそれだとセルフ散髪にならないじゃん。
まあまあまあ。だからあれよ。
俺自分ではようやらんかったけど。
はいはい。
自分でバリカンを頭に入れるっていうのはやってないな。
だけど奥さんに風呂場でやってもらってたことはあるね。確かに。
うんうんうん。
揉み上げ付近というか、まあまあ刈り上がる部分だけやってくれみたいな感じ。
はいはい。
そう、失敗してももう自己責任になるかなと思ったから
うん。
酔っ払った勢いでやりましたけどね。
まあ酔っ払ってない時にするべきだけどな。そういうの。
そのね、酔っ払う理由があったのよ。
なんで?
あのー、ファミマのアプリ入ってます?
持ってます?
ファミペイ?ファミペイ?
ファミペイアプリ。
もう入ってるよ。
あれ定期的にクーポン配られるじゃないですか。
あー来る来る。
先週来たクーポンがなんかバグってたと思って。
バグってる?
バグってる。
あのー、朝日スーパードライあるじゃん。
うん。
あの500ml缶あるじゃないですか。
うん。
あれの6缶パックが無料のクーポン来たのよ。
6缶パック?
それはおかしいやろ。
ほんまに?
ほんとほんとほんと。
うっそ、俺も来てる?
いやわかんない。
その数量限定みたいな感じだったし、
あとは僕シルバーカーインかなんかだったから、わかんないけど。
え?シルバーカーイン?そのランクあったっけこれ。
あー俺のもレギュラーだわ。
レギュラーって書いてる。
えー。
定期的に無料クーポン来るじゃん。ビール。
来る来る。ビール1本来るね。500だろうが350だろうが来るね。
来るじゃないですか。
毎回使うもんだって俺。
で最近50円引きとかになったのよ、金麦とかが。
ちょっとコスト的なところ意識してたのかなっていう風に思ってたんですよ。
無料の時もあれば50円引きクーポンみたいなのあったじゃん。
そう、両方来てた両方。
先週6缶パック無料クーポン来たのよ。
6缶パック凄いな。
凄くない?
いや凄いよ。俺来てないよ。何それ東海だけ?
いやどうかな。分かんないけど。
なんか選ばれた人だけ?
選ばれたのかな俺。
凄いよね確かに。
だって1本250円くらい?
1200円分くらいのクーポンだったと思うんですよ多分。
まあまあまあね。
うん。
いやでもこのファミペイのやつってさ、くじ引きみたいなのあるやん。
うん。
俺もそれで1回ね、あれなんよ。
1万2000円くらい当たってんのよ俺。
えー凄い。
凄いでしょ。
うん。
そっからずっと使ってるもんね。
あー。
うん。
僕ファミペイは連携してないし、お金かけてないんだけどね。
お金入れてないんだけど。
ファミペイはあれよ。俺もポストペイじゃないよ。
チャージ式だから。
ほう。
だからあれあれ。
えーと、アップルペイと、アップルペイでチャージしてる。
えーそうなんだ。
3000円とか5000円とか選べるから、それでチャージしてコンビニで使ってるね。
はいはい。
うーん。
いやでもその六感パック羨ましいな。
六感パック、しかもスーパードライじゃん。僕スーパードライ派じゃないのに。
まあでもただだからと思って飲んでるわけでしょ?
なんならさ、それ見たら平日の昼間だったんすよ。
あー。
で、お昼のランチのゆうたまご買いに行くタイミングで、クーポンなんか出てないかなって見たら、六感パックって見て。
へー。
こんなのさ、夜にはなくなってる可能性あるじゃん。
バグって気づいてるかもしれないから。
その場で買ったよね、昼休憩に。
六感パック買えて帰って。
仕事中に?
そうそう。リュックにそっとしまったよね。
あー。さすがにちょっとお酒買って帰るのは罰悪いもんな。
うん。
オフィスに戻るのはな。
そうそうそう。
でも重たいバッグになって。
びっくりしたー。
へー。すごいね、それ。
の宴。
んー。何缶飲んだの?
結局、今もうすでに2缶ないかな。
先週の中旬にもらって。
そんなにさ、無料だからってさ、バカみたいに何本飲み干そうじゃなくてさ、
週末1本と、土曜日のBTSライブを見ながら1本とと思って、今2本開いてる状態かな。
まだ4本ある。
いる?1本。
ちなみに美味しくないの?やっぱり。
美味しい。普通に飲めるよ。普通に美味しいですよ。
スーパードライはスーパードライとして飲むから。
目隠しされて、テイスティングになったら、好きか嫌いかでいくと、黒ラベルが一番好きだし。
あー、なるほどね。
ただ、喉越しだとスーパードライだよね。嫌いじゃないのよ。
あー、そうなんだ。
だって、ビンビールとかでもさ、中華料理屋とか行ったらさ、割とスーパードライ派のお店も多いじゃん。
多いし嬉しいしね、俺は。
だから、嫌いじゃないし飲めるんだけど、選ばないよって言うだけです。
なるほどね。でも俺も飲んだよ最近。ビールで言うと。
普段飲まないもの。あなた普段飲まないでしょ、朝日。
飲まない飲まない。
俺もあれ行った、クラフトビール屋さん。
奈良醸造でのクラフトビール体験
ほう。
奈良にあるのよ。
はいはいはい。
奈良醸造って知ってる?
知ってる。
あ、知ってる。
知ってるよ知ってるよ、奈良醸造。
あ、そうなんや。俺知らんかったんやん。
うんうん。
そこで、予約すれば工場見学もできたんだけど、予約いるって知らなくて。
うんうん。
で、当日遊びに行ったら、予約いりますねってなって、見られんかったんやけど、
はいはい。
あそこで、生ビールを売ってたりとかね。
うんうん。
あと、屋台があったりとか。
屋台があんの?なんかイベントやってたってこと?
そうそうそうそう。
へー。
やってて。
うん。
まあでも、毎週末はなんかやってんのかな。
それこそフードがどこまであるかどうかわかんないけど。
うんうんうん。
まあでも、あれよ。そのビールとホットドッグ。
うん。
あとチャイとか、あとフォーとか。
うん。
で、あとテーブルがちょこちょこっとあって、立ち飲みスタイルで。
はいはい。
あと、ちょっとお店の中でビール注文できるんだけど、受付みたいなとこで。
で、そこでTシャツとか、そんなんも売ってたりするんですけど。
はいはい。奈良醸造ちょっとオシャレ系じゃなかった?
まあまあ、ビールの感じがね。ラベルとかはね。
うんうん。
なんでそこで、ビール2種類くらい飲んで。
まあでもほら、もう1本?1杯?
うん。
まあ800円くらいしますやん。
そうですね。だいたいクラフトビールってね。
でも安い方かもね最近。ちょっと値上がりが来てるから。
ああそうなんだ。
ああ。
まあまあ美味しかったけどね。特に定番ビールはこれですよって言われたファンクションっていう。
はいはいはい。
聞いたんですか?定番はどれですかみたいな。
ああそうそう。このどんなビールなんですかっていくつか種類あったから聞いて、説明の中にこれが一応定番ですみたいな話やって。
まあそれもらいますわとなって。
はいはい。
まあ割とフルーティーな感じでね。
アメリカンベルジョスタイルって書いてあるんですね。
アメリカンベルジョ?
うん。ベルジャン的な感じの意味じゃない?これ多分。
ベルジャンって何?
えーとね。ビールのことなんだけど。アメリカンビールみたいなスタイル。アメリカ風のスタイルのエールって書いてあるね。
ああそうなんだ。
うん。
どんな味だったんですか?
どんな味?でもなんかあれよ。
ビールの味だった?
いやあれあれ。だから俺が知ってるビールの味なんていうのはさ、言うたら大手メーカーの味なのよ。記憶してるので。
うんうん。
でその中で言うとそれはあれ、あの最近、去年?去年ぐらいほらキリンダーサヒカー出てたさ。
うんうん。
あのービタリストとかさ。
はいはい。
ホワイトの。
なんかビタリストしょっちゅう聞く。なんかよく聞きますね。美味しいのかな?
これ最近リニアルしたのかな?あれ。
あのー人気すぎたかなんかで一回出荷停止になったんですよね。
ああそうなの?あれでも、あの時ってアサヒ全部出荷停止しなかったっけ?
そうそうそうそう。そういった煽りも受けて、で出荷停止になって。
あのサイバー攻撃的なやつ?
うん。
やんねえ。
で最近復活してなかった?
最近俺も買ったしなほんで。
うんうんうん。
ちょっと安くなってたからさ。
うん。
であっちですよ。香りあるみたいな。
うんうん。
俺が他知ってるって言ったあのオレンジビール入ってるあれなんだっけあれ。
ブルームーン?
いや違う。白いやつヒューガルテンだ。
あヒューガルテンのスノーホワイトとかそういうやつか。
そうよりで言うとあっちなのよ。
ちょっと爽やかな感じなんだけど、でもそこまでフルーツフルーツ俺の中では捨てなかった感じでしたけど。
うんうんうん。
でも非常に、だから口当たりも良くて飲みやすいんやけど。
うん。
なんかすんげえ酔っ払ったのよね。
あー。
昼間に飲んだからかな。
なんでだと思います?
え?でもアルコールドソーム6パーだったのよ。
そうですね6パーですね。
高いよねちょっとねこれ。
高いっすよ。
クラフトビューはおおむね高いからさ。
あーそうなんだ。
うん。
すんげえ酔っ払って。
車で行ったらこれ?
なわけない。車は今ないわほんで。
電車電車。電車とバスバス。
はいはい。
いやそもそもなんで行ったかって言うと知り合いがいたからなのよ。
ここで働いてんの?
そうそうそうそう。
あそうなんだすごいね。
何が?
この奈良浄土で働いてるとこ。
あーそうそうそう。
えー知り合い?
そうそうそうそう。
だから行ったんだよ。
ほんでたまたまイベントあるよって言うから。
なんでその人はクラフトビュー作ろうと思ったの?
言う知らないよ。実際そこで何してるか聞いてないからほんで。
あーそういうことだったんだ。
うん。
そうそう。
で、
まあまあそのままねお昼とか食べに行ってね。
まあその休みの日やから家族で一緒に行って。
はいはいはい。
まあまあ楽しかったですけど。
ビールの味的にはおいしいけど普段飲みはちょっとできないので
やっぱそういうねお出かけのタイミングとかでしか飲めんけどね。
うん。
ちなみにお土産に一本買って帰ったけどね。そのファンクションを。
はいはいはい。
うん。
いいんじゃない?そのまたさ冷やしといてさ
家で飲むもいいかもしれないけど
まあこれからの御用期だからさ
ちょっとピクニックとかお散歩に行ったその酒で飲むとかね。
そうね。
そういうのもいいんじゃないですかね。
うん。
うーん。やっぱオシャレ系ですね。ステッカーとかも売ってるじゃん。
そうそう。でこのラベルがいろんな種類あるんだけど
うん。
全部なんかこうデザインが簡易時間印刷じゃないから
全部ラベル印刷して貼り付けてあんのよ。
うんうん。
一個一個なんかこうまあなんていうのキャラクターこだわりじゃないけどさ
うんうん。
なんかちょっと絵画っぽいというか
うんうん。
うん。見ててなんか楽しげやけどね。
うん。
うん。
こうラベルもさオシャレになってたりとかさ
うん。
あとこうクラフトビールのそのそれぞれのその何醸造所のこう特色としてさ
うん。
こうアーティストコラボとかあのビールは美味しいのはもちろんのこと
うん。
パッケージを見せるみたいなのね。いいかもしんない。
ああまあそうやな。だからあれをあの定番のビールはこのファンクションに関してはラベルが置いてなかったけど
うん。
その他の限定商品ってあの割とラベル余るみたいで
うんうん。
まあその期間限定とかあるのかもしんないけどね。
はい。
だからそのラベルがそのまんま貼り付ける前の状態でロールになって
うん。
あのご自由にお持ち帰りくださいってなってたから
うんうんうん。
俺もいくつか持って帰りましたよ。
おお何に付けるんですかそれ。
まあ一応何にも付けないけどね
うん。
普通に缶ビールのラベルだからね成分とかいっぱい書いてあるからね
うんうんうん。
まあ別に
そうなんかねそれでいくとねあの京都醸造のビールはこの間飲みましたけどね
ああそう
ならではなく
うん。
オンライン?
うんドラフトで飲みましたよ。
ああそう。
うん。
どこで出店してたってこと?京都に行ったってこと?
あの京都行ったんですよこの間。
ああ行ったんだ。
珍しく。
うーん。
あのえーと京都市体育館。
うん。
でバスケ見に行って。
ほうほう。
まあ仕事半分で。
ああなるほど。
そうそうそうそう見に行ってそこでえーと京都ビール。
京都醸造もさ結構有名なのよ。
ああそうね。
うん。
でまあパッケージも可愛いしっていうところで。
だからそういうオシャレ系みたいな京都ぐらいがね初なのかな。
京都とかあと伊勢門もちょっとその三重の伊勢門ビールってのが伊勢門靖像のビールってのが結構古いところ。
なんか見たことあるでそれ。
うん。
あの漢字でなんか三角いい漢字のロゴやろ。
そうそうそうそうそこもリブランディングしてかっこよくなってたりとかするから。
うん。
そういうラベルとのまあビールが美味しくてラベルも可愛くてラベルが可愛いとちょっとねコレクターだましくすぐられたりとかしてこう。
うん。
えーと一本あたりが多少高くてもそのそれも含めた価値として買ってもらえるようなみたいな感じが増えてるかもしれないですね。
うーん。
うん。
ぜひねあのこの京都醸造じゃないんですけどラベルで行くとねミエの秘密ビールっていうビール屋さんのビールをこうぜひ買ってほしいですね一番さんには。
ジャケ買い。
ジャケ買いとしてはね面白いかもしれない。
あーそう。
うん。
なんだ秘密ビールって。
秘密ビールっていうね名前も可愛いんですけど。
うん。
ラベルが何より可愛いんで集めたくなるラベルたちかもしれないね。
えーちなみにこの奈良醸造はあれだわ製品ページのところからあのビールのそのカンカンに貼られてるラベルの画像をこれるわこれ。
ダウンロードできるな。
うーん多分できるこれ。
うーん。
なんかストーリーズ向け画像とかも出してるわ。
はいはいはい。飲んだよとかあとお店に置いてるよっていう時にさ飲食店に使ってくださいねっていうダウンロードページもあえて準備してるかもしれないですね。
そうやね。どなたでも50人お使いいただけますって来てるしな。
うんうん。
ビールの搬送屋でお役立ていただける幸いですよって。
うん。
酒屋さんとかもさダウンロードしてポップとかに貼るんじゃない。
そうなんかな。
うーん。
まあまあでもさそういうのも含めてさこうホップとかって輸入してくるまあ国産ホップってまだそんなに使われてる量がさ多くないからさビール作るときのホップってこう輸入してくんだよ。
うんうん。
でもちょっとこうまあ昨日ぐらいちょっと急展開しましたけど。
うん。
重油入ってこない。ホルムズ海峡に日本は頼りすぎだよね。
90何パーとかやろ。まあまあまあしゃあないんちゃうの。
びっくりしたんだけどさ。
うん。
もうどうすることもできなかったんだろうねあれはねホルムズ海峡ってあの場所でね。
まあそうなんじゃない。
うーん。
何かしら理由はあるでしょそら。
うん。だからわさビーフ食べたよね。
なんで?
え?わさビーフあの製造中心だってね今。
工場停止。重油が入ってこないからっていう理由で。
重油入ってこないとわさビーフだけ作れなくなるってこと?
あの山吉製菓の工場が稼働できなくなって。
あ、そういうこと。
はい。
へえ。わさビーフ以外もう全部そうやな。
そうそう。わさビーフをメインとしたいくつかの製造ラインが止まったんだって。
はあ。
うん。
なるほど。
はい。だから食べときましたここ。わさビーフ。
もうこれで食べられないかもしれないと思ったから。
買ってストックしたわけじゃなくて。
はい。
もう食べたんだ。
何年かぶりに食べましたねわさビーフ好き好きって言っておきながら。
あ、そう。
うん。おいしかった。
でもやっぱ内容量も少なくなってる気がした。
全部そういう風に勝手に気がするのかもしれないけどね。
まあまあね。いいんじゃない?
減っててくれた方がありがたいんじゃないですか。太らずに済んで。
はあ。でも金額お金は一緒なのよ。値段。
うん。だからそれはもうだからあれよ。逆にいいんじゃない?
いいんじゃない?
いや別になんか少なくなるから安くなったらまたいっぱい買っちゃうじゃない?
じゃなくて値段そのままで量減らされたらおいしさ満足で量はサイレントで減ってるんだけど
まあ我々も代謝が落ちてるというところでウィーンウィーンや。
でも物足りなさが残るモヤモヤってこう満足しなくない?
まああれだ。ハラハラ8分目ですよ。
ああ。
だから足りないぐらいが丁度いいんだって。
それじゃあさ今までのさもともとのさ減る前2,3年前の量が完全100点満点のボリュームだったかっていうとさ
その時点でちょっと物足りなかった気がしない?
いや分からん。
そう考えるとさもっと減るみたいな。
俺ポテトチップス1回で全部食べないからさ。
そもそも全部が俺の量が多いのよ。
はいはい。
でそれがさ今までは5日間に分けて食べれたのが3日間で無くなるよってなったらさ
ちょっとこうもしくはその3日間しか量がないのはもっと細分化させて5日で食べようと思うのかどっちなの?
まああんまり気にしないねそこはね。
ああそうなんだ。
そうそうそう。
だからそれでお腹を満たすというよりは口の中にそういう味入れる感覚が近いかもね。
じゃあそこにお金とか高い安いは関係ないと。
高いのは買う時だけだね気にするのはね。
購入する時にやっぱりほいほい買えないじゃん高いのは。
はいはい。じゃあワサビーフが150円です。
コンビニとかのプライベート製品が110円ですってなった時に
今回ワサビーフだったけど同じ薄塩味のポテトチップスだったらどっちを買うんですか?
まあどうやろうな。でもあれちゃうくないちょっと。
ああもちろん違うよ。でも薄塩味ね同じポテトチップス。
カルビーのやつかがとかそこはでももう気分なんだよな。
ああいう気分なんだ。
そうそうそこ選ぶのは高いやすいもん。
で最近でもちょっと手出にくくなったのはチョコレートよ。
はいはいはい。
チョコレート今200円近いよね。前まで100円切ってたような板チョコとか200円近いのあれちょっと手出にくくなった俺。
疲れてる時板チョコ一枚ポイってカゴに入れたりしてたのよ俺。
はいはいはい。
選んなくなっちゃった。
やっぱ値段を気にするのあったってこと?
なんか高くなるスピードっていうか角度が急すぎん?と思って。
うんうんうん。
ちょっとね、なんかそうやな。
想像してる価格を超えてきてるんだろうなきっとな。
そうでしょうね。ふとカゴに入れたものとかね。
その大したことないだろうと思ったのかドンって上がるとかはね。
場合はちょっとびっくりするね多分ね。
うんうんうん。
そう。だからそういう普段食べられてたものがさ、今回ホームズ回帰はうんうんだったし、
もっと言うとわさビーフの問題だって別にそれが直接影響してないかどうかわかんないじゃん。
とか思うんですけど、
まあ価格がね、回転も含めて食べられなくなるかもしれないみたいなところでいくと、
えーと、回転寿司ね。
いつまでも同じ金額で食べれるかどうかわかんないぞ回転寿司とも思って、
えーと、蔵寿司に初めて行ってきました。
一人?
あの会社の人とランチで行ってきましたね。
あ、ランチで行ったの?
はい。
お酒なしの回転寿司ってこと?
あ、そうそうそう。お酒頼みかけたけどノンワルドのフルコールフリーとか。
いや別にいいや、ノンワルド飲めんよ。
そう、あのー、普段は寿司廊行くんですよ。行くとしたらね。
あの、東京で行けるような寿司廊だったんだけど、もう1店舗を気づいたら、
えーと蔵寿司にも行くことが、僕はずっと浜寿司だと思ったんです。
直接到着したら浜寿司じゃなくて蔵寿司だったんですけど、
蔵寿司もあるってことが分かって、蔵寿司に行くかつって蔵寿司行ってきました。
でかいタッチパネルじゃなかったわ、そこは。
あの寿司廊を想像したからさ、
全然、あれだね、iPadみたいなやつが置かれてて、
それで頼むスタイルでしたけど。
行ったことあります?
あるある。自分のスマホで頼めるでしょ。
あ、そうなの?
うん。寿司廊も蔵寿司も。
あ、そうなんだ。
なんかQRコードみたいなの読み込んだら。
あーファミレスみたいに?ファミレスとかの居酒屋さんみたいに?
たぶんそれがめちゃめちゃ便利なんだよ。
蔵寿司とさ、浜寿司、浜寿司であれば寿司廊とさ、
蔵寿司に行く理由は何なの?
今日会社でもさ、会社の人がもう蔵寿司しか行かないぐらいのこと言ってて、
家族で行くとしたら。安いからって言って。
どうなるの?たぶんうちはイベント。
イベントって何?誕生日とかそういう晴れの日に行くのが?
違う。
ってこと?
あの蔵寿司のコラボイベントとか。
あーアニメコラボとかIPコラボのイベントで行くってこと?
そうそうそうそう。
配給やってたわ、配給。
そうそうそうそう。そういうのそういうの。
前は蔵寿司廊で配給やってたけどね。
ほうほうほうほう。
そういうので行くのが半分。
うん。
あとは子供の希望半分かな。
あーお子さんは蔵寿司がいいの?寿司廊と蔵寿司だったら。
だから結局イベントやってなかったらどっちでもいいみたいね。
あー味とかじゃないんだ。
うん。たぶんどっちも美味しいんじゃない?
うん。で行った結果は会話に夢中だったからそんなに記憶はないってないんだけど、
メニューの中でお肉系のメニューがすごく多くて。
豚バラ、炙りなんちゃらとか、旧カルビなんちゃらとか。
ハンバーグでしょ?
ハンバーグも蔵寿司。
しかもすっげー安いんだよね。百何十円。
あれってさ、みかん乗って160円とかなんでしょ?
まあまあ安いのは100円だね。
めっちゃ安いよね、そう考えると。
一貫60円とかね。
すっごい安いなと思って。
改めてそこで安いってこういうことかって思った。
あーそう。
あとラーメン食べた、ラーメン。
高いのもあるじゃん、でも。
まあ一貫200円台のとかね。
マグロとかもさ、でも二貫で漬けマグロなんちゃら百何十円とかでさ、
すっごいお得と思って。
中トロ、大トロみたいになってきたら一貫で300円、400円とかってみたいのはあるやん。
あー。
だからあれじゃない。
例えば昼飯で行きますってのがあって、500円で済むかじゃ済まんやんか。
まあランチね。
まあ1000円近く行くよねっていう感じだし、
それこそ家族で行ったら、3人で行ったらやっぱ7000円、8000円行くからね。
あ、そんなに行くんだ。ビール飲むのそれ。
飲む飲む。俺はビール1、2杯。
でもそれで1、2杯よ。
でも1杯500円ぐらいするわけでしょ。
するする。
あー。
それ抜いても5000円?3人で一人2000円ぐらい?
まあ6000円なんか一人2000円か。
うんうんうん。
ぐらいは行くけどね。
はあはあはあはあ。
うん。
それをまあその寿司堂で同じことやったらもう1000円、2000円高いよとかそういうこと?家族で。
いやそんなに変わんない気がするけどね。
うーん。
あとガリがね、大根ガリでしたね。
あ、蔵でしたね。
うん。
まあじゃあそんなに気になるかって言ったら別にそんなに気にならなかったけど。
俺は前のガリの方が好きだったけどな。
生姜?
あ、そう生姜の方がね。
まあまあね。
うーん。
ちょっと甘い、甘いこう生酢的な感じだもんね。
うーん。
うーん。
まああるだけいいかもしれないけどね。
うーん。
そう。
じゃあ次行くかって言ったらまあ寿司堂行くかなー。
どっちでもいいけど。
だから蔵寿司ほら、あれがお皿ガチャガチャ突っ込んだらほらルーレット回ってガチャガチャ出てくるじゃん。
うんうんうん。
全然当たんなかった。2回ぐらい回したけど。
あれやっぱ子供がね、ああいうのやっぱ好きでみたいなのはやっぱ行く理由の一つではあったよ。
あれしかもなんかプラスいくらすると当選確率が上がるみたいなのが最初にありましたって言ってたよ。会社の人が。
ああそう。
うん。
まあまあまあ。プラスいくら?ああ何だっけなそれ。
プラスいくらってなんか、あああれか。
あのーなんか何代で払うのそれ。チャージみたいな感じ?
いやわかんない。そのチャージみたいなのが増えるんだよね。その当選確率上げるために。
ああ。なるほどね。
うん。
まあ結局さっき言ったイベント?コラボってなったらその好きなキャラクターの云々観音で多分行く人もいるじゃん。
うんうん。
で、食べなきゃ回せないから、まあまあいっぱい食べれる人はいいけどね。
うんうん。
食べない人なんか当選確率お金払ってでもあげたいかもしれないな。
うんうん。
客層が若干違いましたね。やっぱ寿司廊と倉寿司で。その単価の差なのか。
もう同じその愛知県内の名古屋市内のこう西木みたいな境みたいなエリアに店舗あったから。
うん。
今回行きましたけど倉寿司に。
うん。
高校生とかが多かった。春休みなのかもしれないけど。
あーなるほどな。
うん。
若い子たちが多かったかな。
だからそのコラボ目当てなのかもしれないけど。排球好きとかさ。
まああとは、まあ手頃なんじゃない?だから我々が、我々がっていうか、自分行ったかどうか知らんけど、
俺高校生とかぐらいの時って友達とご飯行くってなったら。
うん。
食べ放題の焼肉か。
はいはいはいはい。
食べ放題のピザか。
はあはあはあはあ。
大体ね予算が1500円ぐらいなのよ。
うんうんうん。
1500円ぐらいで晩飯の時は、あ昼飯もそうか。なんかそんな感じだったね。
食べ放題の焼肉ね。
予算に収まる、まあちょっと足らんかもしれないけどね寿司屋の方が。
うんうんうん。
いっぱい食べたらね。20個したら食べたらだって2000円じゃ効かんもんな。
そうだね今はそうだね。100円以上だったりだったり。
まあだからちょうどいいかもしれないね。ファミレス行くよりも安いかもしれないな。
確かに。まあでもサイゼリアは一番お得な気もするけど。
まあサイゼリアなあ。
うん。
あれも値上がりしてないの?まだ。
いや分かんないけど。
まだ399円とかでやってんのかな。
だから蔵寿司もまあまあ体験として行ってみたって感じですね。
まあだよなあ。
でもさそのコラボメニューとかさ、配給のなんかコラボグッズ付きのようになってくるとさ、
一発でなんかコーラ振ろうとみたいな440円とかだからみんなこうやって騙されるんだろうなと思った。
騙されてないよ。好きで買ってんだって。
そのカードが欲しいがためにやっぱ買うんだろうなと思ってね。
カード、シール、ピックね。
はいはいはいはい。
いろんなものそれが欲しいために買うんやから。あとそれと一緒に写真を撮りたいんやから。
うん。それで儲かるんでしょうね。IPとコラボしてっていう欲しい層にはね。
そうよ。だからでもその写真撮ってあげてっていうその材料自身はやっぱりその欲しいわけだからね。そのユーザーは。
うん。
だから作ってくれてありがとうお金出すわっていう感覚は別にいいんじゃない?
うん。だからもう1店舗2店舗ぐらい周りに回転寿司あったらまた行くんだけどなと思って帰ってきたと。
あーそう。回転寿司調べるの?
調べないけど。もう寿司廊でいいけど。
あ、そう。
もう1つもね言っておきたいのはね、その三重にね回転焼肉ってあるんですよ。一勝便っていう店が。
回転焼肉。肉は回転してくるってこと?
そうそうそうそう。
あー。
あれは子供のごときからね行ってみたいなと思ったけど行けてないね。
あ、昔からあるんだ。
結構昔からある。
あ、でも何だっけ。今チェーン店で結構増えてきてるあの焼肉超特急やっけ?なんか急行みたいな。なんか電車モチーフとした焼肉屋さんみたいなチェーン店で。
うん。
なんか肉注文した例で流れてくるよね。
あ、そうなんだ。
うん。
まあ接客しなくていいからいいのかもね。そのよくよく気づいたらさ、蔵寿司もさ、席取るのも発券機じゃん。で席着いて選ぶのも全部レーンで流れてくるじゃん。
でお会計もセルフレッジじゃん。
そやね。
店員さんと1回も会話も交わさなかったからね。
まあまあそうな。店員さんは、前まではビールは別で持ってきたりとかそんなのあったけど、最近ビールも運ばれてくるしなレーンでな。
そうそうそうそう。コーヒーとかもさ、頑丈に囲われてラーメンもね。
まあまあそうやね。
届いたからさ。
そういった意味では、人件費みたいなところでいくと、どっちかというと片付けてみたいなところの、もしくはお寿司作ってみたいなところだから、そういった意味では変わってきてる。
安いなりの理由があるのかなって思いましたね。企業努力というかね。
まあまあそこでしょうね。だから安く提供できたんでしょう。
点心の定義と二人の点心との関わり
そうそう。じゃあまあお寿司の話についてに天津の話もいきますか。小皿料理つながりでね。
ここからは1つのお題に対して2人で話し合います。今回のお題は天津を断するですというわけで、天津ってどこからどこまでが天津なんですかね。
なんかね、わかんないから調べましたよ。
はいはいはい。
まあなんか甘いのもあればしょっぱいのもあればとか、いろいろ出てきましたけどね。
うん。薄だけが天津じゃないってこと?じゃあ。
そうそうね。そもそもだからなんかこう、あれみたいよ。なんか間食みたいなことを意味してるみたいで。
うん。
なんかこう、なんていうんやろな。間食でおやつとかに近いのかな。
あー。中華料理のコースにおける前菜スープデザート以外の軽食や小皿料理の総称ですか。
そう。
しょっぱいものもあれば甘いものもあると。
そうそうそうそう。でなんかその中になんかそのお粥なんかも含まれてくるみたいけどね。
へー。
いやそこどうなの。なんかあんまピンときえへんと思ったけど。
うんうんうん。
まあただ、俺がこう、中華料理。これ中華料理よね。
そうですね。中華料理。うん。
で、めちゃくちゃかかわりが薄いジャンルやなっていうのは思いましたけど。
あ、そうなんですか。
餃子ぐらいじゃん。
シュウマイとかは?
あんまり食べないね。
あ、そうなんだ。
うん。あのー、安い立ち並みとか行ったら揚げシュウマイは頼む。
うん。
え、じゃあ全然ほぼ餃子ぐらいにしか縁がない?
たんまに春巻き食べたいぐらいかな。
あー。
春巻きがうまいね。
はいはいはい。
油少ないし絶対ほんで。
はいはいはい。
うん。食べたくなる。でもそれ以外はあんまり縁ないね。
あ、そうなんだ。
うん。
甘いもの系も?ゴマ団子とかさ。
うん。
マンゴープリンとか。
うん。特にない。そっちは。
月平とかも。
月平?
月平。
月平って何?
月の餅と書いた月平ですね。
あーそう。
あんこが入った焼き菓子というか。
あー食べない。
あ、ほんとに?
うん。甘いのは全然食べないね。
あー。え、じゃあ餃子の王将に行ったら、
うん。
餃子以外のそういった副菜みたいな小皿料理みたいなのもほぼ食べないってこと?
餃子の王将はもうあれよ。
ランチメニューみたいなばっかり。ラーメンとか焼き飯とか。
はいはいはい。
そういったものしか食べないね。だからエビチリとか、
うん。
ああいったものは頼まないし。
はいはい。
家族で行くっていう感覚ないからね、今王将って俺。
あー一人で行くと。
まあまあそう。とか同僚と昼飯、仕事ない前に昼飯食べるぐらいだから。
はいはいはい。
まあサッと済ませてパッと出るじゃん。お酒も飲まないし。
はいはい。
うん。
じゃあそういう時に、それでもやっぱり餃子定食はあんまり頼まないの?餃子がメインになるって。
まあまあまあ。餃子定食、まあそうやな。なんかランチに餃子を追加みたいなのもあるよ、やっぱ。
うんうんうんうん。
まあニンニクゼロ餃子みたいなやつね。
はいはい。
っていうのはあったりしますけど。
うん。
でもやっぱり夜、飲みながら食べる餃子の方が好きだからなあ。
おー。シューマイもそんな食べない?
食べない。
あの、コンビニさ、今さ。
うん。
コンビニテンシンとかで調べるとさ、結構出てくるんですよ。
冷鎮できる小籠包とか。
ああ、そのチルドのコーナーとか冷蔵のコーナーにとか。
そうそうそうそう。冷凍かな、どっちかというと。
うんうん。
で、冷凍シューマイ、冷凍小籠包、冷凍餃子みたいなので、ちょっと小籠包パーティーみたいなのが、ゆっちゃ1000円以下でできちゃうね。
コンビニなんてね。
うん。で、そういうのをちょこちょこ食べてはいるんですけど。
うん。
で、業務用スーパーとかに行くようになったじゃないですか、最近僕が。
ああはいはい。
で、そこでほとんど業務用のシューマイとか出てるんですよ。
春巻きとかね。
ああ。
で、蒸し器を最近買ったので。
うん。
蒸しまくってるっていう。
年末年始も蒸したりしたし。
あとテンシンのお取り寄せしたみたいなのもあって。
ああ、言ってたね、面白かったね。
そうそうそうそう。
あと肉まん、あんまん系ね。
うーん、え?さっき言ってること出てた、春巻きっていうの揚げるの?
春巻きは作らない。揚げるから。
今出たじゃん、春巻きって。
それは買ってないのね。
春巻きは買ってない、うん。
うーん。
そうそう。で、テンシンで行くとさ、
うん。
ランチでもじゃあ選ばないってこと?
過去食べた時に美味しかったシューマイとかそんなにない?
551とか。
まあまあ豚まんも美味しいけど、そんな別にそこまでじゃない、俺は。
ああ、これまで食べたのではすごい美味しかったみたいな記憶もそんなにないってこと?
そう、餃子は好きなとこあるけど、それ以外のもので好きなところってあんまないかな。
記憶に残っているところもそんなにない?
うーん、ないかな。
だから551の豚まんたまに食べたら美味しいなと思うけど、
そう、じゃあそれが豚まんの中で一番好きだっていうわけじゃない。
ああ、小籠包とかもあんま食べたことないってことでしょ?
ゼロじゃないけどね、あれ熱いじゃないとてもすごく。
どういう時に食べたの、その小籠包。
いつ食べたのかな、ホテルのなんか。
なんかさ、ちょっといい中華料理に今の奥さんとデートと行ったみたいな話してませんでしたっけ?
いや、多分それはうちの奥さんじゃないな。
ああ、別の人?
でも、その時は女性じゃないけど、
その時はあれよ、そういう中華じゃなかった。
確かに天津市じゃなかった。
前菜として出てくるの?
うーん、なんか、うん。
それこそエビチリであったり、
キンジャオロースだったりみたいな、
そういったシュウマイとか春巻とか肉まんみたいな感じではなかったよ。
ああ、そうなんだ。
コースじゃなかったってこと?
コースで選ぶ。
ああ、コースで。
コースなんだけど、そういうのはなかったかな。
自分さ、ナンバーにシュウマイ定食が美味しい店があるって言って。
ああ、あっこやろ、あの黄色いとこやろ。
えーと、なんだっけ、忘れたわ。
はい。で、会社の人に連れてってもらってさ。
あの、なるへくん、ご飯でも食べに行くって言われて。
うんうん。
行こうやって言われて連れてってもらったのがそこだったんですけど。
うん。
本当にこのシュウマイ定食として、それがメインというか王道というかのお店で、
で、シュウマイ何個ぐらいだろう、5、6個ぐらい?
小ぶりな、小ぶり、小さすぎずみたいな、大きすぎずではない中くらいのシュウマイが5、6個と、
からしぺってついて、あとスープとご飯とみたいなのがあって。
あれ美味しかったっすね。
あれやろ、一方亭やろ。
あ、そうそうそうそうそうそう。
一方亭かも。
古い定食夜間があるとこね。
うーん、なんか黄色いシュウマイな。
そうそうそうそうそうそう。お持ち帰りもできたよな、確か見てたら。
うーん、なんかあれなんやろな、あそこ、境谷日本町にもあるんやね。
うん、いや場所の話じゃなくてさ、それが美味しくてさ。
知ってるよ、俺も行ったことあるよ、そこ。
あとは、シュウマイ、そこのシュウマイも美味しかったんだけど、
じゃあ絶品かっていうと、その雰囲気だったりとかが楽しかった、まあ良かったかなっていうふうに思うんですけど。
あとはね、東京赴任したときの大手町にあった中華料理屋の、
中華料理屋、夜は高級中華って書いてたかな、のシュウマイ定食もすごい美味しかった。
それはね、大きいシュウマイ。
で、シュウマイがメインみたいな、シュウマイが一番売りですみたいなことを言ってて、
ここは大手町と雄楽町と日本橋町とか何店舗かあるんですよ。
で、そこが、基本的にはタンタン麺とか美味しいんですけど、ラーメンとかが、
とかチャーハンとかも美味しいんだけど、一番お得に食べれるのがシュウマイ定食だったかな、確か。
で、グッて真ん中で割ったらタケノコとかさ、あとプリプリのお肉とかがさ、ボッて出てきて、
それをからし醤油をちょっとつけて食べるみたいな。
それがね、美味しくて、みたいなところでしたけど。
天津ね。
あとはやっぱこう、最近お取り寄せしてる系の天津が美味しいかな、小籠包にしても。
シュウマイにしても。
虫って、あとお野菜と一緒にね、食べるっていうのが。
で、最後はあんまんとかで締める。
天津がいいかな。
餃子何つけます?普段。
何もつけないのと、餃子のタレか、かつお酢胡椒か、それ以外は変わったのないかな。
家でさ、餃子焼くこともあります?
あるよ。
何、こだわってこれ焼く、これを、この商品買うとかあったりするんですか?特にないの?そんなに。
いや、あれよ、はじめもとの冷凍の餃子。
あー、スーパーに売ってるチルド餃子とかその辺もあんま買わないの?
買う、たまに。
はあはあはあ。
なんか、何だっけ、なにわの一口餃子やったかな。
ほうほうほう。
結構ちっちゃい餃子があって。
うん。
それはたまに。
あれ、なにわの一口餃子ってあのデパ地下とかにもいるやつ?
わからん、なんか何個入ってたっけな。2、30個、40個かな、なんか入ってて。
はい。
なんかこう、どーんと箱で売ってるんですよ。
はいはいはい。
それをいっぺんに焼くんですけど、たまに売ってるんだよ、チルドなんだよ、冷凍じゃないんだよ。
ほうほうほう。
どこのかわかんないけど。
餃子の何、名産地じゃないけど名物の地域とかにも行って食べることもそんなにないですか?
ないなあ。
例えば浜松餃子とかさ、あったかたんもそうなのかな。
そう、なんか名古屋にもあるよね、有名な餃子、ジバの餃子みたいな。
あ、そうなんすか。
なんか棒みたいなやつ、なかったっけ。
えーと、棒、てかあの丸いやつじゃない。
そう、丸いやつ丸いやつ。
はいはいはいはい。
やたら。
何餃子だったっけ、ホワイト餃子みたいな名前でしょ。
忘れたけど、お腹いっぱいになるんだ、あれ。
はいはいはい。
アンゴーズ餃子もそんな好きじゃないし。
あ、宇都宮とかも有名じゃないですか、餃子。
うーん、あんまり地方地方の餃子で、ここの餃子美味しいと思ったことないかも、でも。
じゃあ餃子は別にそもそもそんな好きじゃないってこと?
好きな餃子は地元の、自分が、自分の地元の餃子屋さんが一番好きで、
そこ以上に美味しいところが未だにないって感じかな。
そこは何、どういったフォルムなの?
ちっちゃめで、外カリカリで、中肉汁めっちゃジュワーってなんだけど、
なんせニンニクすごくて。
ほうほうほうほう。
もうそれ食べたら、次の日はニンニクです。
香臭がニンニクです。
へー、その何、口、大臭だよね、でも。
餃子のニンニクって、どっちかって言っても香臭もそうかもしれないけど。
自分が感じるわけでしょ、ニンニク。
うん、すんごい。
それが一番推しってこと?そのお店の。
外カリカリ、中肉汁はよくあるじゃん。
あるある、あってちっちゃい。
だから、一人で2人前くらい食べちゃう、ペロって食べちゃうくらいの感覚です。
じゃあさ、香臭とかの結構パンパンみたいな餃子は微妙?
あれがまずいとは思わないんですけど、
あれとどっち食べたいって言われたら、俺はそっちの臭い方を食いたいかな。
臭い方も、臭い餃子、石場さんが大好きな臭い餃子も、
漬けるのは特に餃子のタレとかお店に置いてあるやつで食べるってこと?
あ、そうそう。あそこには酢と醤油とラー油が置いてあるんだよ。
自分で作るんですけど。
そういう香腸とかもあるけど、そこに酢と餃子のタレ入れて、
そこにラー油入れるんですけど、そのラー油がなんかドロドロの、
自家製みたいなやつ?
そうそうそうそう。
禁煉してるみたいなやつで、自家製かどうかは知らんけど、
そのラー油がめっちゃ美味しくて、それをたっぷり入れて食べる。
そのラー油は臭いんかもしれない。そのラー油も臭いかもね。
はいはいはい。
しっかり作り込んでやるやつとかね。
そうそう。そこに溜まってる唐辛子の部分をペイって入れて、
いつも俺、普段餃子屋さんの餃子のタレってあんま使わないんですけど、
そこ行ったら王道のタレ作って、ラー油たっぷり入れてっていうスタイルはやる唯一かな。
赤い油みたいなラー油っていっぱいあるよ。どこ行ってもそうやんか。
はいはいはいはい。
アーじゃないって感じ。
ちょっと濃いめの、小さいサイズの秘釈みたいなの作って入れるやつ。
そうそうそうそう。だから、ペーストを入れるというか、液体というよりね。
じゃあさ、餃子、酢胡椒で食べる人もいるじゃん。
一時期はやんなかった?酢胡椒派の人たち。
みたいだ。俺のママさんバレエの知り合いも、やたらめったらそれで食べてた。
もう20年くらい前の話だけどね。
酢胡椒派って20年前くらいでしたっけ?
多分。その人それが好きすぎて、地になったもんね。
どゆこと?
地になった原因何なんですかって聞いたら、そういう胡椒とか、そういうもの食べすぎって医者に言われたって言ってたけどね。
スパイスがあってこと?
かもしれないね。酢胡椒ってさ、食べる人ってさ、酢に対して上全部胡椒で埋まるくらい胡椒つけるやん。
かけ酢やん胡椒っていうくらい。そういうことを多分それ以外にもやってたんだろうね。だから。
そのスパイスが好きで。
だからいつもその話を思い出す。酢胡椒のタレ作ってるときに。
これやりすぎると地になるんだなって思いながら。
そうそうそうそう。
そう。だからやりすぎ注意と思って。でもね、最近はほんまにあれかもね、あんま何もつけないっていうのも多いかもな俺。
そのまま?
そのまま。
そんなに味が濃い味に身体がついていかなくなってると?
いや、そのままでおいしいなと思ったらかけないっていう感じ。
家で自分たちで包むこともあるの?餃子。
やったことはあるけどね。
やったことはあるけど、
買ってきたほうがおいしいな。
自分家で作るよりってこと?
そうそうそう。楽しさはあるけど、やっぱり均一にならんし。
まずくはないけど、絶品屋でとは思わんし。
でもなんか自分たちの好きなアレンジもできるわけじゃん。大葉入れてみるとかさ。
まあまあできるよ。できるけど。
チーズ入れてみるとかね。キムチ入れるとか。
できるできる。できるけど、おいしいかどうかは別の話だし。
そこはおいしさを追求するわけよね。
たこ焼きなんかは全然それなりにうまくなるからいいんですよ。
どういう作り方をしても?
なるっしょ、あんなの。別に。
餃子はそうじゃないの?
餃子はなんかね、ちゃうな。自分が作りに慣れてないってのもあるかもしれんけどね。
だからもっと餃子のこと好きになって作り続けたら変わるかもしれんけどね。
じゃあ天津っていうくくりだけど、食べないからそんなに好きとかハマるみたいなのないってこと?今現状。
恐らく。ほんで触れる機会が少ないんだと思う。
例えば起きるランチでもいいし、それこそデートでもいいんですけど、今まで選んだことがなくて。
転身屋にご飯を食べに行こうってなったことがそもそもないから俺。
小籠包を食べに行こうみたいな、それが目的になることもないってことね、今まで。
ないないない。あるとしたら、神戸行ったとき南京町に立ち寄ってちょっとつまみ食いっていうか立ち食いっていうか歩き食いというかさ。
あそこはそんなに大きくないし、ほんまに屋台がばーって並んでるから好きなの買って食べ歩きしながら歩くみたいな感じなんですよ。
そのレベル感でしかない。
がっつり座って食べようみたいなの南京町にはないってこと?
まあまあやろうとはできるけどレストランはあるけどね。
そうそうそうそう。あるけどやろうと思ったことはないってことでしょ?
ないないない。で中華レストランに行ったら行ったで食べ頼まないね。
どっちかって言うと八方祭とか。
もうメインメニューみたいなのがっつり食べてってこと?
そうそうそうそっち行っちゃうかな。
自分の天使の立ち位置がないんですよ。
蒸し器開けたことないの?蒸籠開けたことはないの?
蒸籠開けたことはあるよ。あるけどそれは定食みたいなのに来たタイミングとかぐらいしかなくて。
自分でその蒸籠頼んだことない気がするな。
あーそうなんだ。
ないと思う。だから一回行ってみたいっていうのはありましたよ?
その天心バイキングみたいなのあるやん?
あーありますね。
ああいうのもピンキリみたいだけどそこそこいい金出せばおいしいとこあるみたいな。
まあ行ってみたいなと思います。行ったらもしかしたら価値観変わるかもしれないしね。
でももうさ、行かないかったら行かないじゃん。きっとこの年齢で。
行かないね。よっぽどじゃない?
天心バイキングね。
餃子へのこだわりとヤムチャ文化
じゃあ桐野先生今度天心バイキング行きましょう。みんなで。
いや別にええけど、ええけどさ。
いやその、さっきの回転寿司じゃないけどさ、天心のね。
ちょこちょこつまみながら、ビンビールないし焼酵子をね。
こうチビチビ飲みながら会話する。
パッと食べて、中華料理どうしてもさ、スピード感が優先される場合もあるじゃん。
チャーハンとかパッと食べてパッと出るみたいなランチも。
まあ昼食時なんか特にね。
夜はそんなイメージないけどね。
で、天心王のもう一個上の階層であるヤムチャらしいんですよ。
上の階層なのヤムチャって。
そうなの?
俺ヤムチャってミスのイメージしかないけどね。
そのヤムチャの中に天心があるみたいな感じだよ。
ヤムチャってのはその行為?
ランチするみたいなのとか、ちょっとした軽食をとるみたいなところの行為で、その中に天心があると。メニューがね。
お茶を飲むんでしょ?たぶん。
だからヤムチャするとは言うけど、天心するとは言わないんだって。
ああそうなんだ。
だからまあお茶でもさ、ビールとか飲みながらちょこちょこつまみ。
まあその天心媒体でもいいけど、つまみながら会話を楽しみ。
で、その中にシュウマイとかさ、餃子もそうかもしれないけど。
で、最後さっき言った話のスイーツ系の甘いやつ、月餅とかね。
マンゴープリンとかを食べて締めると。
だからその時間を長く使う有意義にとるののネタとして小皿料理とか。
むすのっていずれにしても時間かかるわけじゃん。
まあそうだな。
そうそうそう。待ちながらっていうね。ちょっとこの大人な時間の運び方。
焼肉とかなかなか難しいじゃん。
まあまあそうだな。
あと何かある?そういった時間をかけながら食べられる。
食べながら会話を楽しむことって。
コース料理ももう決まってるから一定時間あるじゃん。
なんなら多分ヤムチャだったら永遠にできるんじゃないかなっていう。
昼ぐらいから夕方ぐらいまでとか。
例えばさ、アフタヌーンティーとかもそれに近いと思うんすよ。
イギリスのね。スコーンとかサンドイッチとか食べながらお茶を楽しむみたいな。
あ、そうか。そう考えたら一番ほとんどないもんね。アフタヌーンティーもないもんね。
時間を有意義に。有意義にするかどうかはその人の価値観の問題だけど。
会話を楽しみながらその横に食事があるみたいな。そんな感じかな。
まあまあそうや。どちらかというと食事はそこまで。お酒の方がイメージは強いかな。
昼から夜までずっと立ち飲み屋で串カツをちょこちょこつまみながらビール飲むみたいな。
それの中華料理版が天津なんだよね。ヤムチャ。
何俺がそれやったことあるてえなんだよ。やったことないよそんなの。
その串カツを昼間からずっと。
まあまあでもあんまり食事と会話って俺あんまり結びつかないかもしれない。
飲みながらは全然分かるんやけど。
昔さウーロン茶かなんかのCMでさ、ヤムチャをさ、シュウマイとかさ、
せいろとかを囲んでお茶を飲むみたいなさ、
アジア系の男性2人がワッハッハみたいな感じでやってるCMとかを見た記憶があるのよ。
昔のサントリーのウーロン茶のCMとかでさ。
それだよねきっと。
ってことは心の余裕がないとできないってことかな。
どういうこと?それだよねって言われて。心の余裕がないとヤムチャはできんの?できないの?
そのヤムチャの本来の楽しみ方ね。
まあまあおやつでしょ。おやつ。おやつ食べないもん俺。
だからおやつ食べる人は、ほら紅茶入りましたよ、バームコーヒーありますよみたいなのが、の中華版がヤムチャなんでしょきっと。
そうそうそうそう。
それないもんね俺ね。おやつね。あんましない。
感触はね。
ああそうか。感触文化かもしれないね天心でありヤムチャはね。
そうそうそう。だから今俺らが話してる天心ってランチかディナーでしょ今多分想像してるのきっとほぼほぼ。
俺たちって言ったら俺だよ多分それは。
何あなたは違うの。あなたはもう3時に食べてるのそれイメージとして。
そうそうそうそう。だってアフタヌーンティーにもあるのよヤムチャ天心版みたいなのがあるから。
だから2時3時くらいに入って5時くらいまでちょっとした天心を楽しみながら会話を楽しむみたいな。
俺もヤムチャバイキングって言ったらもう昼か夜の二択だもんね俺今さっきしゃべったのは。
その時間にヤムチャ食べないもん3時に。
はいはいはい。あそうかもうあれかその感触するとかそういうのがないから。
まあゼロじゃないよ。ゼロじゃないし人に合わせますけど自分自身であもうおやつの時間やにはならんからね俺。
だから小籠包定食みたいなのがあってもどれか一個になるんだろうね定食とか晩ご飯とかになるからバイキングって多分もうめんどくさいからどっちかというと
今日はシューマイでいいからシューマイ定食にしてくれとかそういうこと?
いや別にそういったらいったでいろんなもの食べるんでしょうけど。
感触というよりもう一つのメインの食事として全部お腹いっぱいになるまで食べるだろうなと思う。
あーそうだねご飯としてね。
そうそうそうそう。
途中でなんでこの人たち白米食べないんだろう俺はもう白米食べたくてしょうがないみたいになるのかもしれないじゃん。
まあまあまあ白米もいらんチャーハン欲しいなってなるかもしれないね確かに。
そうそうそうそういうことでしょ。
そうそうそうなると思う多分。
結局麺類なのかチャーハンなのか占めたいんだけどなんでずっと細かい料理ばっか食ってんだろうみたいなさ。
いやでもお腹いっぱいになるからね結局この豚まん食べてもなるやんか。
お腹いっぱいにはなるんだろうけど。
あーなる?例えば正論に小籠包とかシューマイとかこう入ってくるわけじゃん。
お腹いっぱいにはなるんだけどやっぱこう最後はご飯で締めたいなとか麺で締めたいなとかなんないの?
いやーその場でお腹いっぱいやからいらないってなるんじゃないか。だって551の豚まん二つ食べたら俺も腹いっぱいだからね。
それがもう晩御飯551の豚まん二つねって言われても全然いいの?
まあまあいいよ別に。
やっぱ最後ラーメン食べたいとかなんかにはなんないの?
まあなるかもしらんけどね。でもお腹いっぱいだったら多分ならないだろうし。
なんか食べてから1時間ぐらい経ってなんか小腹空いたらってなったらやっぱり食べたいってなるかもしらんし。
551の豚まん二つと一応締めにラーメンハーフありますってなったら嬉しい?
知らんよ。美味しかったら嬉しいんじゃない?
いやいや一番多分その現場に合わせたらやっぱちょっと締めはなんか米か麺かなんか食べたかったわって言いそうだな。
ああそう?まあまあ言うかもしらんね。だってどんだけ酔っ払って帰ったってラーメンは食べたくなるもんな。
じゃあちょっとヤムチャ文化にそぐわないかもしれないですね。
いやそうなの多分ね俺に合わないと思うよ。そしてヤムチャも俺のことあんま嫌いかもしれない。
そうかもしれない。そんなやつには別にこっちも求めてないと。
お前理解してないじゃんヤムチャをみたいな。変身をとか。確かにそうなんだよ多分。
自分の文化にそもそもないから。だって身の前で食べてる人いなかったし。
そのお茶はごくごく飲むもんじゃねえとか食器でも飲むもんじゃねえと思うヤムチャ側も思うかもしれないもんね。
まあまあそうな。だからおいしいお茶、ティータイムいいでしょうよ。
それは用意されたら別にありがたくいただきますけど、その場に居合わせたことがなかったんだろうね。
雑に飲みそうだもんな。うまいとかで。
でもおいしいお茶はほんとおいしいよね。
飲んだことあるけど、なにこれすんげえうまいんだけどみたいなのは確かに経験したことがあります。
氷入れてくれたらごくごく飲むのにとか言いそうだもんね。
いやいやいやそれは別にあったかいのをすちびちび飲むのもいいんだけど。
いいんですけど、確かにおいしいお茶ってあるんだなと思いましたけど。香りがいいとかね。
なので石原さんへの啓発になるかどうかは置いといてですけど、定期的に蒸し器をね。
調達してたので、こんな蒸し料理がおいしかったみたいなのね。
今後もちょっと伝えていこうかなというふうに思います。
多分今年また1回2回ぐらいお取り寄せ転身やりそうなので。
そうなの?そういうとこで自分の価値観変えなきゃ多分俺変わんないねきっとね。
もう変わんないでしょ。
諦めるとか、知らないことに触れるのは諦めるくそもないから。
今俺知らないだけだからさ。
うん。
でも知りに行こう、別にこれは転身に限ったはずじゃないもんね。
そうそうそう。
そういう時に別に転身以外の優先度が高いのがあったらそっちの方が高いもんね。
それは行くでしょうね。そっちにね。
じゃあそういった話もね、今後こういう新しいことに挑戦したっていうのがね、出てくるといいかなっていうふうに僕は期待してますよ。石原さんの成長に。
なんで?
この転身のきっかけに。
何だこれ、合ってるの?最後に着地する部分。
別にええけどさ。
今後の展望と番組告知
でも551の肉まん食べたいな。しばらく食べてないかもしれないな。
あれはね、たまに俺も食べたくなりますよ。
じゃあまあそんな感じで、まあ転身ね。
確かにミスドの転身な、食べてないなミスドも。
まだあんのあれ?
あるんじゃない?ランチメニューとしては。転身というかやむちゃ?
でも結局さミスドもさ、転身メニューとかやむちゃメニューとお茶を楽しんでくださいねっていう意味だもんね。
多分狙いはさ、ランチとか朝ごはんじゃなくて、その隙間の時間をミスドで過ごしてほしいからやむちゃなんでしょきっと。
なるほどね。
そういう戦略なんじゃないかなっていうふうに思いますけど。
じゃあドーナツとコンセプトはずれてないってことね。
おそらくね。
ランチと晩ごはんの間に入ってもらって使ってもらうのがミスドのテーマだとしたらずれてないだろうねきっとね。
そういうことか。
まあまあ言ってください。月平じゃあ今度あげますね。
いらない。それはいらないわ。
今回も最後までお聞きいただきありがとうございました。
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