お嫁さんによる今週とりあげた料理の解説など。
よもぎ、すぎな、ローズマリー、、、
アジ(鯵)、パン粉、にんじん葉、、、
菜の花、カブ、煮干し、シュンギク、、、
ゲスト・古川範明、古川和子
山椒梅酢ごはん、葉玉ねぎ、にんじん、豚肉、生姜、醤油麹、サラダ菜、、、
新たまねぎ、地粉、塩、甘酒、イースト、、、
葉山椒、お味噌、甘酒、柿酢、、、
昆布、蒟蒻、切り干し大根、破竹、油揚げ、手羽元、豆腐、のびるにら塩、、、
赤梅酢ごはん、野蒜、ニラ、茹で豚すじ、葉山椒、、、
古川 恭祐
