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こんばんは、もとです。この放送は、オシ農家が見つかる直販サイト、農村日和の提供でお届けしています。
農村日和の今月のオシ農家は、青島県徳之島の平農園さんです。
平農園さんは、タンカンというみかんを販売しています。
販売自体はですね、もう少し先、2月ぐらいなんですけど、
今年はですね、天候のせいでですね、結構数が少ないということなので、
気になる方は早めにご注文していただければと思います。
トロピカルな味のするみかんで、とっても美味しいです。
5キロの箱なんですけど、あっという間に食べ終わってしまいますね。
それぐらい美味しいみかんになっています。
気になりましたら、農村日和で探してみてください。
このチャンネルでは家庭祭や読書について話をしています。
私の所属しているトマジョダオというコミュニティの中でですね、
何人かの方が、今日ですね、集まって宴をしていたそうなんです。
確かですね、いつだったかな、いつ頃聞いたかも忘れちゃいましたけど、
丹波のコドノハファームという所ですね、
こちらにヨッシーさんという方と小神さんという方がいらっしゃるんですけど、
ここにですね、何人か集まって楽しい宴をしていたようです。
その模様がですね、スタンドFMで残っていまして、
今日だったかと思って今聞いてたんですけど、
本当に楽しそうでしたね。もうちょっと近ければ行きたいですけどね。
それはそれでいいとして、私もですね、明日はですね、
お昼にちょっとした宴、宴といってもですね、
息子と家族と焼き鳥を焼こうという、そんな催し物なんですけど、
今日、鶏肉を買ってきて、それをですね、切って、串に刺して、下味をつけてというのをですね、
今日準備をしておきました。
やっぱりですね、冷凍で買ってきた焼き鳥ではですね、全然おいしさが違うんですよね。
結構めんどくさいんですけど、串に刺すという作業が、
もも肉はまだいいとしても、皮を刺すのがね、結構めんどくさいんですよね。
しかも滑るから、しっかり持ってないといけないし、
しっかり串を刺さないといけないんですけど、
しっかり刺そうとすると、今度は勢い余って、
刺さないといけないんですよね。
まぁでもそれもですね、焼き始めて食べたらですね、
そんなめんどくささは忘れてしまうくらい、おいしいですね。
焼き鳥。
焼き鳥だけだと、まぁ、切るかもしれないなと思ったので、
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他のですね、豚肉やら牛肉やら、ちょこちょこ買ってきて、
それも焼いて食べようかと思っています。
それでは、いただきます!
ここからはですね、
チョコチョコを買ってきて それも焼いて食べようかと思っています
あとはですね 鮭の切り身がですね大きいのがあったんで
これをホイル焼きにしようかなと思ってまして 一緒に畑で採れた白菜を
一緒に蒸してですね食べようかなと思ってます この白菜はミニ白菜なんです50日白菜
50日のタイプですねタイニーシュシュというもので これはですね
あの白菜のチクチクした感じがなくて 生でも食べやすいすごく美味しい白菜なんですね
これを今取ってきてですね ちょっと虫が付いてたんで水にどっぷりつけてきてですね中に入っている虫を出してきました
これを明日ホイル焼きにしたり あとはですねものすごく寒かったらちょっと外で
ラーメン作って食べるのもいいかなぁなんて思って 今日もですねレトルトなんですけど袋のラーメン買ってきております
というわけで明日はですねプチアウトドアを楽しもうと思っております
でですね家庭採用の話に戻りますが 今日ちょっとですね野菜を取ったついでに畑を見回してきたんですが
ちょっとね色々追悲が必要かなーって思う
状況でしたね あの桜島大根これはですね8月の末から9月にかけて種をまくんですけど
収穫が1月の後半とか2月に入るくらい で結構時間がかかる大根でですね
大きさもものすごく大きくなる丸い大根なんですよね これがですね葉っぱはいい感じになってるんですけどちょっと
太り方が今一つかなーっていう感じなのでちょっと1回追評しないといけないかな っていう
ところですねで後は えっとも夏野菜がさすがに終わりですねあのし人とピーマンがまだ植わってたんですけど
もうちょっとですね全体的に元気がなくなってきて終わりかなという印象ですね でえっとシシトウト
紫唐辛子は種を取れたんですけどちょっとですねピーマンが取れなかったですね
まあまあ 同じものの種が残っているので来年はそれを負けば何とかなるんですけど
種を取っていくことで そこの畑にちょっとずつ
適応していくというかあった 畑の土にあった野菜になっていくということなのでできるだけですね種を取った
ものを使っていきたいんですけど まあしょうがないですねこういう時もありますよね
今年は夏がですねなかなか生育が良くなくて 収穫していき始めたのが9月とかだったんですよね
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なかなか種を取るタイミングもなくなかったんで しょうがないですね
ということで早々にも明日は撤収かな 冬干しもしてみようかと思ったんですがもうめんどくさくなりましたねやめましょう
ということで明日はそのあたりを撤収して スナップエンドウがですね半分植えてたんですけども半分がまだ育ってきたんで
それを植える場所から準備するということと あとはわさび菜ですねわさび菜も
ネットをかけたままだったので ちょっとネット外してあげて外場がちょっと硬くなってきてるんでもうそれは取っちゃって
ですね 中の柔らかそうなところだけ取ってきて食べようと思います
そしてですねぶどうちゃんっていますよねあの方 あの方から分けていただいた桃がん
結構みんなですねトマジョダオの中の方もですね たくさん取れたって言ってたんですけどうちの畑ではですね全然実がつかなくて
で秋11月になってからやっとですね 実がついた
ですねでえっとどうなるかなと思ってるんですけどとりあえずですね 大事に大事に育てております
いつまで大きくなってくれるかわからないんですが まあ今のところですねどれぐらいかな直径というか縦が20センチは超えたかなというところ
ですね直径は10センチぐらい
種を取るところまではいかなそうですね 食べられたら十分かなっていうところです
だけどですねちょっとも場所を空けてあげたいんでもう撤収しようかな そこにですねちょっと余ったないいろいろケールとかレタスとかいろいろあるんでそれを
植えさせてもらってちょっと場所を空けてもらおうかなと思っています そして一つちょっと悲しいことがありまして
わけ木 20カネギって言いますかねこっちではセンモトって言うんですけど
センモトがですね東南にあってました
収穫し始めてたらもう気づかなかったぐらいの量 7、8カ所分ぐらい7、8株というかまあ1カ所に
えっと2つずつ植えてるんで
7、8カ所 一番道路端にあったんですけどまだですね1回も自分が収穫してなかったもんですから
さすがに気づいたんですよね今日取ろうと思ったら で取ったところですね綺麗に土をこう埋め戻してるんでなんかね嫌な感じですよね
本当に ここの畑って地主のおばちゃんが昔から作ってきていたところなんですけど今までも
畑の一角に植えてある柿の実とか大きなみかんの実とか
あのみかんは何だったろう
サバーポメロじゃなくてまあそういった類の大きな 奥手のみかんなんですけど
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それも取られていたし私がですね大根作っていた
2年ぐらい前もなんか大根の減りが早いなって思ったこともあったり
そんな話をしたら確かに時々いるんだって言われてて ああそうなんだって嫌な人もいるなぁと思ってたらですね
自分がそんな被害に遭っちゃったもんですから ちょっとねいい気分はしないですよね
しかも最近おかしいなって思ってたのが夏頃に
桜島大根の種まく頃だから8月の後半ぐらいに結構足跡がですねウネについてたんですよ
で
なんでしょうね野菜取るぐらいの人だから ウネができているのにウネの形があるのに
なんでそこに足で踏み入れるんだろうって本当に疑問なんですよね そこに作物割ってるかもしれないっていうのを考えないんですかね
だからそのまだ芽が出ていないところとか出たばっかりのところを踏み荒らされて また巻き直しっていうのもすごく腹立たしいんですけど
こうやって収穫期を迎えた ネギを取られていくのもやっぱりね
腹立たしいですよね
そこまでしてネギ食べたかったんですかね まあでもですねもし見つけちゃったらもう許さないですけどね
はい気を取り直して楽しく野菜作りをしていきたいと思います ではおやすみなさい
