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さあ、九州を食べよう。オンライン直売所マレブル、ポッドキャスト、イエスか農家。
しわしわにしおれた花束小脇に抱えて
福知山です。2023年も12月最終盤に差し掛かりまして、
1年あっという間でしたね。2024年に向けて
また目標を立てて、我が家では毎年2023年も
1年の始まりに夫婦で目標を立てて、12月にどれくらいクリアできたかなということをですね、
基本的に目標を立てたら、ほとんどその1年間はですね、その目標のことを覚えてないんですけど、
12月に振り返って、ああこれできてなかった、ああ1年前こんなこと言ってたなということをですね、
再確認して、また次の年のですね、目標を立てて、
半期ごとに見直せようと思うんですけど、意外と見直さない。 旅行だったりとかですね、本を何冊読むとか、こういう資格を受けるとかですね、
お互いの目標を出し合って、 1年ですね、進めてます。あんまりまあ、
絶対達成しなきゃというよりは意識してですね、どっかで意識して、 1年過ごそうみたいなことなんですけど、
今回はですね、 まあちょっと来年の目標に
素敵なYouTubeを1個見つけるって書こうかなと思いますんで、 今回は
今年ですね、2023年にはまったYouTube参戦をお届けしたいと思います。 まあご紹介したいと思います。
はい、第3位ですけど、古田の方程式ということで、あのヤクルトでキャッチャーを、
今野球の解説とかをされております古田敦也さんのですね、YouTubeですね。 古田の方程式ということで、
まあ様々な、 引退したですね、野球選手と野球の技術論について
語り合うという感じですね。 ピッチャーズバイブルとかバッターズバイブル、キャッチャーズバイブルみたいな感じで、
まあどういう点に 工夫とか意識をしてピッチング、バッティングしてたかみたいなことをですね、
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実際しゃべってもらうと。 やはりキャッチャーだったので、
ピッチング、バッティングはですね古田選手は、 選手時代はバッティングも非常に、周囲打者も取られてますから、
バッティングは良かったということで、 まあそれでもですね、古田さんを驚かすようなバッティングの考え方、
バットの出し方だったり、ヘッドの残し方だったり、踏み込み方とか、 じゃあ左足に何割、右足に何割残すつもりでとか、
そういう考え方、詰まってもいいので、 そこを狙ってるとか、
内閣狙って、基本狙ってる人と外閣狙ってる人とかですね、 あとピッチャーは特に古田さんも驚いてますけど、
僕はびっくりしたのは、カットボールとかスライダーを かける時の、素人、僕も野球はほとんどやりませんので、
ピッチャーなんてやったことはありませんので、 スライダーのかけ方の指のかけ方、
かけ方というか、縫い目のかけ方だったり、 リリースの仕方が、
我々素人が考えるのと逆方向で、これはですね、 非常にポッドキャストでは説明が難しいということもあって、
川上健進が出てきた回だったと思うんですけど、
カットボールだったりスライダーの回転のかけ方と、 我々がイメージする指のリリースの運びが逆だったりするんですよね。
それは古田さんも非常に、ちょっとイメージわかるなという感じで言ってましたが、
実際投げてた本人がそう言うんだからそうだろうなと。
ヤクルトの井原志選手、井原志投手もよくサポートとして出てくるんですけど、
上原弘司がですね、上原弘司も雑談魂というyoutubeやってますけど、
これも結構ハマってですね、第4位くらいから見てましたけど、 上原投手もですね、
出てきてピッチングのフォークの投げ方だったりストレートがですね、 非常に伸びるということで、
そういう話もしてましたけど、井原志投手も驚いてましたね。
手首を投げる前に手首を内に入れるんですけど、指方向にですね。
それはちょっとできないなということで、お互い別の人のピッチングの技術だったりバッティングの技術を知って、
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元気時代それを教えてもらってたらよかったわ、みたいな話をしているのが非常に面白い番組ですね。
あのー、なんていうかな。
上原古田バッテリーで、
オールスターに出たときに、これは一浪かな、バッター一浪で、これはもうこのストレートなら絶対抑えられると古田キャッチャーは思っていたらしいんですけど、
内閣ドンズバのストレートを要求されて、インハイのですね、
1年目の上原ピッチャーはビビってしまって、一浪、日本の宝にインハイ投げ切らんということで、非常にコントロールいいピッチャーではあるんですけど、
何かあったらいけないということで首を振って、古田キャッチャーとしては、
エナツの急三振を目論んでたらしいんですけど、首を振ってフォークを投げたところ一浪にパコーンと打たれてホームランだったという、
オールスターのあの一球は未だに悔やんでますということで、上原投手が言ってましたね。
第2位はですね、カサハラさんの、料理人カサハラさんの料理の細道ですかね、
だったと思います。ハマってるのにタイトルを覚えてないということなんですけど、
いろんなね、私も家でたくさん料理をしますので、 料理人ならではのアレンジだったり、簡単な仕込みのやり方だったりを教えてくれます。
非常に面白いですね。令和の、
だいたい開始時にですね、
高田順次みたいなことを言うんですね。 国民的PTA会長、副会長のカサハラです、みたいなことを言って、場を和ませてから料理が始まるということなんですけど、
ちょっとね、びっくりというかすごい、 斬新で美味しかった料理の仕方というか仕込みの仕方があって、豚肉に砂糖をまぶすと。
塩1としたら砂糖3くらいの割合で、 先に豚肉にですね、豚のステーキですね、
まぶすということで、まぶしておいておいて、水分が出たら拭き取って、そこから焼き始めるということで、
ちょっと砂糖なので焦げやすくはなるんですけど、非常に肉質が柔らかく、 水分が保たれるということで肉質が柔らかくなるということで、
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うちの妻がね豚のステーキあんまり得意ではなかったというか、 スーパーで見かけてもこれはって言ったら、
違うなって言ってたんですけど、その笠原さんの youtube を見て、 砂糖をまぶしてから焼くということをやってみたところですね。
いやー本当に美味しくて大絶賛の料理が出来上がりました。 あと最近の更新だと唐揚げとかですね、
2度揚げするんですけど、唐揚げも非常に、 過去一自分で作った唐揚げの中で美味しかったですね。
笠原さんの料理の細道、ぜひですね、
見てみて欲しいなというふうに思います。 やっぱり家で料理を作る人のためにですね、非常に考えられたアレンジというか、
まあこれならやってみようかなというふうに思わせるですね。 プロの技術なんですけど、これならできるなっていうふうに思わせてくれる番組ですね。
アシスタントの矢部さんという方が、いつも料理を完成した時にビールを持ってきてくれるんですけど、
この方が非常に、今アイドル的な存在になってまして非常に面白いですね。 矢部さんの動向にも注目して見ていただきたいというふうな番組でございます。
第1位はですね、カズレーザーとショーインジのチルルームということで、
カズレーザーとショーインジ、あのペコパのショーインジがですね、2人でテーマに沿って雑談をするということで、
あまりテレビでは言えないというか、ペコパのショーインジはですね、特にテレビでは出せないようなキャラクターで、
テレビ業界の裏側とか、商店街ロケなんなの?みたいな話をして、長すぎないみたいな、結局映らないし、みたいな話とか、
ああいう芸人は絶対ダメですね、絶対体制しませんみたいな話とかをですね、縁と2人で、
ケラケラ笑いながらですね、やっているということで、あの鯖湯、お湯ですね、鯖湯を飲んで、毎朝飲んでいるということでショーインジが、
あれいいよって言ったところですね、 カズレザーは炭酸水を飲んでいるということなんですけど、
鯖湯飲んでいるなんて、モデルがやってて馬鹿みたいだからやめてたけど、意外といいよ、あれみたいなですね、いちいちその毒を挟んでくるということがあって、
その鯖湯の甲斐が非常に伸びてたという話で、
なかなか見れない、結構巣に近いですね、ショーインジとカズレザーの会話が繰り広げられるということで、
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これはですね、本当に更新されるたびにすぐ見るぐらいの勢いでハマったYouTubeですね。
古田の法廷式、 笠原さんの料理の細道、
カズレザー、ショーインジのチルルームということで、 2023年にですね、ハマった
YouTube参戦でした。 なかなかね、こう
妻のIDでテレビ、 テレビかな、ログインして
YouTube見てるので、だんだんですね、妻のYouTubeのタイムラインが野球関連のですね、 谷茂のYouTubeとか、
ドラゴンズのモエドラチャンネルというのがありまして、 上原浩二の雑談魂とか、野球関連にですね、偏っていってしまっているようで、
私野球全然興味ないんだけどという話をしてまして、 僕がテレビで見るからなんですけど、
まあそういうのだったり、カズレザーとか見てると、 名言の美雪のチャンネルとかが出てきたりするので、非常にですね、
偏ってしまうなというふうに思っています。 2024年はですね、ちょっとこう、なんか折に触れてと言いますか、
別の視点からYouTubeだったり、ポッドキャストを見つけていきたいなというふうに 思っています。また2024年もハマれるですね、
YouTube、ポッドキャストあったらいいなというふうに 思いますが、
やっぱりこう流し見、ちょっと失礼ですけど、流し見しながらですね、 流し見しつつも、へーと思えるような番組が、個人的には向いてるのかなと。
まあドライブ中だったり、何もすることがないテレビを見ててもつまんない時に見たりすることもあるので、
料理中だったり、 ちょっとこう、仕事している時だったりに、流し聞きしながら、流し見しながらも、
ちょっと巻き戻して今のとこもう一回見る、みたいなことができる、 のんびりしたYouTubeの方が個人的には向いてるのかなというふうに思います。
来年のですね、課題というか目標の一つとして、
YouTubeに出会うと、一つでもハマれるYouTubeに出会う、 ポッドキャストに出会うということを、
目標に掲げていきたいというふうに思います。 概要欄に参戦貼っておきますので、
ぜひですね、料理の細道、 料理する人はですね、ぜひ見ていただきたいというふうに思います。
野菜の消費量も増えることでしょう。 お家で料理をしましょうということで、
今回はですね、 以上で終了したいと思います。
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