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食べ物大好き!食い意地ラジオ。
食べ物大好き!
このポッドキャストは、食い意地が止まらない私の食いしん坊欲を発散するためのラジオです。
914食いしん坊の日、15時食いしん坊の時間に生まれた私は、本当に食の神様に愛され、愛しを返していると思うので、
一生美味しいものを食べて、美味しいものを食べまくっていきたい。
スカイラーク系列のファミレスが基本的に好きなんですけど、
その中でもバーミアンが特別好きで、もちろんその中華が好きとかはあるんですけど、
それはバーミアンがずっと身近になかったっていうのがあって、
長崎と福岡に長年住んでて、どっちもあんまりないんですね。
あまりないっていうか、ほぼない。長崎に至ってはない。
から、余計にやっぱりバーミアンに恋焦がれてしまって、
しかも幼少期は横浜に住んでて、わりかしバーミアンが近い国あったのか、
多分そうだと思うんですけどあって、
その時の経験が強いからこそ、やっぱり行けなかったり、
思ってる期間が強ければ強いほど、思いが強くなっちゃうわけで、
バーミアンへの思いが強い分、やっぱり自分はスカイラーク系列のファミレスの中でも
バーミアンを忖度しちゃってるところがあります。
で、バーミアンって日替わりのランチがあったり、普通のランチもあるんですけど、
この現代において680円でランチが食べれる上に、
スープバーのスープが飲み放題っていう、頭がおかしいことをやってくれてるんですけど、
スープバーのスープってだいたいしょぼいんですよ、どこも。
もう本当に、この話いろいろしたいんですけど、スープバーについて。
けどその中でも素晴らしい店舗とかもあって、
だいたいは卵がほぼ入ってない卵スープをスープバーとして、
ただ、しょっぱい汁を私たちに提供してくれてるんですけど、
食べてるか食べてないかわかんない卵を一生懸命食べるっていうことをしてるんですけど、
バーミアンは、これもしかしたら店舗によって違うのかもしれないけど、
結構わかめ多めのスープを提供してくれて、
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それが結構嬉しいです。
私は結構せこいので、
スープを取るときにわかめだけをなるべく多く取れるように、
汁の部分を中に落としながらついちゃうんですね。
昨日とかも、バーミアンの大盛り平日激安ランチ頼んで、
スープバーを恥ずかしいんですけど10回くらいおかわりしちゃって、
しかもせこいので、わかめがなるべく多く取れるようにスープに入れてたんですけど、
その姿を多分、どう思ってるのかわかんないけど、
すごい真後ろで見てくるおばさんがいて、
たぶんこいつすごいせこいな、
就活スーツ着てるけどこいつ絶対落ちてるだろうな、
わかめこんなにせこい取り方するなら落ちるだろうなっていう感じですごい睨んでくるおばさんがいたので、
ごめんなさいっていう気持ちで、
それでもわかめ大好きなので多く取らせてもらいますっていう気持ちで、
いっぱいわかめ食べさせてもらいました。
ありがとうございます。
そのスープバーの話に戻りたくて、
大体はスープっていうか、ただ味付きの汁を提供していたり、
あとは結構私はこれが嫌いなんですけど、
ドリンクバーのようにボタンを押してスープが落ちてくる仕組み、
本当にいろんな嘘の味でまみれてる液体を飲んで、
それでも全然飲むんですけど、
それすごい嫌いで、
あとは嘘みたいなエイリアンみたいな色のスープがボタンを押して出てくるところとかもよくあって、
これもしかしたら私はこのラジオが将来的に爆発的に人気になったとしたら、
ごめんなさい、本当に夢見ること大好き女なので、
すごいいつも妄想ばっかりしてるんですけど、
もしこれが爆発的に人気ラジオになったら、
人のお金でいっぱいおいしいものを食べたいなって思ってるから、
あんまりここで企業名とか言わずに、
もしその社長さんに会ったりして、
社長さんとそのご飯に、
例えば前話したみたいに、
餃子の王将の社長とご飯に行く機会があったら、
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餃子の王将の餃子はどこにもかないませんっていうことを熱く語って、
餃子10人前くらい食べたいなっていう思いがあるように、
他でもあらゆるチェーン店の社長と出会いたいし仲良くなりたいし、
その社長とそのチェーン店に行くっていうことをやりたいことを目標に、
今活動してるっていうか、
何も活動してないんですけど、ただチェーン店をめでてるだけで、
だからちょっとここでは企業名を捨ててたいんですけど、
本当に嘘を、
この世に存在しない色、
食べ物でも植物でも存在しないような色のスープをスープバーとして提供してるところとかもあって、
なんかその写真を見るたびに笑っちゃうので、
私は結構元気が欲しいときに見る写真フォルダーがあるんですけど、その中に入れてます。
全然美味しくないんですけど、
美味しくなさすぎて美味しいって感じるぐらいのスープがあります。
それはいいとして、ちょっと逆に褒めたいのが、
ココスは結構スープバーがすごくて、
これ前も話したかもしれないんですけど、
何よりココスって意外と味噌汁がすっごい美味しくて、
美味しい秘訣が汚さにあると思うんですね。
これは悪口じゃなくて、ココスの味噌汁は汚いから美味しいんですよ。
ちょっと汚くて臭いから美味しくて、
本当に全然悪口じゃなくて一番の褒め言葉なんですけど、
ちょっとドロッとして、
結構なんか雑味もあって、粒もあって、
何より臭い。
これが結構、家の味噌汁を強調させてる、
強めてる、家の味噌汁濃縮っていう感じでの味噌汁だから、
すごい美味しいんだろうなと思って、
煮詰めすぎてるのが美味しいのかな。
多分そう思います。
わかめとかクタクタすぎるし、味噌もちょっと濃いから。
だから味噌汁って基本的にちょっと濃い方がもしかしたら美味しいのかもしれません。
濃くてちょっと雑な方が美味しいのかもしれません。
だけど私は味噌汁めっちゃ作るの下手くそで、
多分日本で一番味噌汁を美味しくなく作れる自信があるんですけど、
それはちょっと要因が何だったか、
一回記録、メモしてたので調べます。
ちょっと今、まずい味噌汁の作り方を発見できなかったんですけど、
根本が、私自身がまずい味噌汁製造機として生きてるので、
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ちょっとまたそれを作って、考えを改めて思い出して、
まずい味噌汁の概念を定義して、
まずい味噌汁を作る人生から脱却しようと思います。
多分基本的に具を入れすぎないとか、
あとは適当にしないこと、雑にしないこと、
そして味噌汁は味変とかをしないこと、
当たり前なんですけど、
味変とか隠し味とか調味料とかの概念は存在しなくて、
味噌汁を信じることが一番美味しい味噌汁作りにおいて大切だと思ってます。
やっぱり信じる力、だからこそ作れば作るほど美味しくなるし、
おばあちゃんの味噌汁が常々最高っていうことがあります。
で、ココスの話に戻りたいんですけど、
ココスで私は一回、
375円ぐらいするコーンスープを頼んだことがあって、
ココットに入ってるコーンスープなんですけど、
基本的にスープ類に私はあんまりお金をかけたくなくて、
だって全然お腹いっぱいにならないし、そもそも水だから、
液体にお金を払うっていうのがちょっとわけがわかんなくて、
コースについてたり定食についてたらもちろんありがたいし、
むしろスープめっちゃ好きなんですけど、
単品でスープとかよくあるじゃないですか、400円とかで、
例外としてサイズリアは100円で提供してくれるからよく頼むんですけど、
400円とかの液体に使うのはちょっとわけわかんなくて、
頼まないんですけど、
ある日本当に無償にファミレスのコーンスープが飲みたくなって、
手自販機で買えばいいのに、
わざわざココスで400円ぐらいするコーンスープを頼んだことがあるんですね。
しかも、
結局すごい、
自販機で買えば100円、
粉末のやつ家で飲めば20円、
なのに私はそこで300円以上するココスの頼むっていうのは、
どういう意味があるんだろうって思いながら、
自分でコーンスープ食べてたんですけど、
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結局意味は見出せずに、
だけど唯一ありがたいのはココスって、
どんな時も黄色い紙ナプキン敷いてくれてて、
その黄色い紙ナプキンの無駄さ加減が、
私の充実度を高めてくれてるんだなって思います。
あとはやっぱりコーンスープだけは、
他のスープたちと一緒にしてはいけないぐらい尊い存在だなって思ってて、
誰にとっても。
生まれた時からコーンスープは、
合法哺乳瓶みたいな感じで私は捉えてて、
そもそも哺乳瓶っていうか粉ミルクとか自体、
全然違法じゃないんですけど、むしろ合法なんですけど、
大人になったらそういうもの飲めなくて、
けどなんか惹かれちゃうじゃないですか、
甘くて嫌しかない純粋すぎる飲み物。
それを飲みたいけど、やっぱり大人になると飲めなくて、
それが大人でも胸を張って飲める存在なのがコーンスープで、
コーンスープはやっぱり他のスープじゃ味わえなかったり、
味が満たされない幸せな気持ちを作ってくれるって思ってます。
かぼちゃスープとか人参スープとかでも代替できない美味しさがあるし、
あと逆にコーンスープは手作りすると美味しくないっていうのがあって、
粉だったりちょっと嘘っぽいからこそ美味しいのがあって、
嘘だからこそ美味しいのがコーンスープだと思ってます。
コーンスープいつもありがとう。
