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食べ物大好き、食い意地ですよ。
あの、いくらお金持ちになっても、卵は一食生前1個までって、絶対に決めとかないと、ここの卵を許しすぎちゃうと、
なんか本当に、卵に対して自由になってはいけないなって思ってて、
で、それがその卵かけご飯に卵黄だけ使うとか、すき焼きの卵をすき焼き肉1枚ごとに卵黄を変えるとか、
あとそれが、それ見てて、なんか気づいたんですけど、あの私、さくまさんのyoutubeで、あのテレ東のさくまさんのyoutubeで、
あの、ただおいしいところに行って飲むだけとか、そのお店に行って一群メニューを頼もうみたいな企画があって、めっちゃ好きなんですよそれが。
めちゃくちゃ良くて毎回。で、松屋に行ってる回があって、私もその松屋を愛してるので、松屋を自分の家だと思ってるので本当に。
で、だから、例えば本当に私が松っていう苗字を授かったとしたら、本当に自分の家だと思ってるだろうなーって思うぐらい松屋めっちゃ好きなので、
で、その時に、自分があんまり全然お金持ってなかった時とちょっと小金持ちになった時で、頼み方が違ってて、
もしかしたらその後になった方が全然その松屋を愛してないというか汚い頼み方をしてしまってるかもしれないみたいなことで、
ちゃんと分かってたんですよ。やっぱそれは、ちゃんとどっちも経験してる人はそれを分かりながらそういう罪なことをしてるんだなーっていうのも分かったんですけど、
で、それがちゃんと注文メニュー見てめっちゃ納得だったのは、普通の、そもそも普通じゃないんですけど、
どんぶり頼んでて、どんぶりがその牛丼のネギ温玉のせい、トッピング、で、さらに別皿に温玉を追加で注文するっていうことをやってて、それは温玉を早めの段階で割ると、
この半分以下の段階で温玉がなくなっちゃうじゃないですか、その時に温玉を追加するんだっていうことを言ってて、
で、周りも、ああ確かに、みたいなことを言いつつ、だけどそれは違うっていうのは多分みんな分かってたんですよ。
そうじゃなくて、たったどんぶりに対してたった1個の温玉をどうやって食べようかって設計しながら食べるのが、
私たちの牛丼という向き合い方じゃないのかなって多分みんな思うんですよ。
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だけどそれができちゃうし、1回やったらもうそれ逃れらんないんですよ。
で、したいし、絶対そっちの方が美味しいの、変わりない。
だけど、その卵に対してそこまで自分を自由にさせすぎるのどうかなって思うのと、
そんなに序盤で温玉を開いて、温玉をそんなに序盤で開かないで欲しいって言ったらちょっと言い方おかしいんですけど、
えっと何だろう、えー何だろう、温玉を早く開きすぎ問題が結構私ずっとモヤモヤしてることがあって、
今すき家で、すき家っていうのは夏になったらタコライスが出て、でタコライスの上にはやっぱり温玉欠かせないじゃないですか。
その温玉をCMで一口も、一口目から、一口目っていうかマジで一口ぐらいは普通のタコライスを口の中に入れてからやればいいのに、
最初から卵割っちゃうんですよ。CMだからそういうの見せたいのも分かるんですけど、最初から卵割ってぐるぐるに混ぜるから、それが本当に怖くて、見れなくてもうゾワゾワゾワってして、
本当に見れなくて、私は常々、例えばパクチーサラダに乗ってる卵黄とか、
あとそれこそシェア料理で上に卵黄を乗っかってる時とか、あとポテトサラダの上にそのとろーり卵が乗ってる時に、温玉クラッシャーとか生卵クラッシャーを平気でする人たちがいるじゃないですか。
もちろん聞いた上で、うんって誰か一人言ったんだったら混ぜるの分かるんですけど、
クラッシャーして、クラッシャーまではまだいいんですよ。だけどぐるぐるしすぎる人いるじゃないですか。それってただお皿に卵を与えてるだけだから、
何?っていつも思って、待って落ち着いてって思うんですよ。その混ぜる手を一旦落ち着いてって思って。
だからそのどんものにおいての、この温玉割ってぐるぐる混ぜすぎるのも、いつもなんか怖くて、
チェーン店各社でいろんな卵のどんぶり出してくれてるじゃないですか。ユメヤンのウマカ丼とか本当にうまいんですよ。あれ美味しい。
やっぱりイカが入ってるのとかがいいのかな。
で、あとそのネバネバ丼とかもあって、卵を序盤に割ってあまりにもかき混ぜすぎる人いるじゃないですか。
確かに卵がすべてをまろやかに包み込んでくれるのも分かるけど、それ卵に対しても失礼じゃないと思ったりとか。
で、あとそのうどんとかそばもそうなんですけど、早めの段階で黄身を割っちゃう人って分かんない?
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多分ただこれは私の嫉妬だと思うんですよ。ただそういう人たちは、そっか。ただの嫉妬だと思います。多分これは。
中学生の時とかに、修学旅行とか合宿とかでみんなで朝ごはん食べる時に、
なんかその、ちょうどなんか私たちの世代って、別にその日本の経済がどうこうとかでもないし、
なんかわがまま言える世代でもあったのか分かんないけど、卵かけごはんは卵黄しか使いたくないから卵白残すみたいな人たちが多かったんですよ。
で、それを見て、何?ってずっと思ってたんですよ。
で、家でもその私の家族が結構そっち派だったんですよ。卵黄しか使わないみたいな。
何がしたいんだろう?ってずっと思ってて。
で、その修学旅行の時とか、なんか漬物が出てきて、で芝漬けが出てきたのを見た、
すごいお金持ちの、代々続くお金持ちの子が、芝漬けっていうのは添加物がいっぱい入ってるからこんなの食べたくないみたいなことを言い出して、
でけど芝漬けだよと思って。
ていうか漬物って別にそういうもんだから食べればいいじゃんと思ったんですけど、別に食べたくなかったらくれって思ったんですけど、
芝、芝様だよって思って。で、しかもこんなに美しい紫を見せてくださってて、
で、しかも紫って色はやっぱその、昔の貴族とかも、やっぱ紫七部とか、
その紫、あの12階級の中でもやっぱ紫が一番いい色ってされてたのとかあって、
それを授かってる芝漬けっていう漬物に対して、よくぞそんなに気軽に言えるなって思って、
もっと芝漬けを好奇なものとして大切に、この中学校の朝ご飯で提供されていることを感謝した方がいいとずっと思ってたんですよ。
で、そういう子はやっぱり卵黄の卵かけご飯しかしないし、ご飯も平気で残すんですよ。
そのご飯の部分に卵が足りないのは当たり前なんですよ。だって卵黄しか使ってないんだもん。
卵白を使ってあげて、すべてのご飯をコーティングしてあげないと卵かけご飯というのは成立しないので、
っていつも思ってました。で、その温玉クラッシャーはすっごいなんかゾクゾクしちゃうので、
最初の段階で入れるのって、最初の段階でこっちつくのってどうなんだろうと思ってずっと調べてたんですよ。
そしたらやっぱり食べ方のマナーとしても、
すいません、怒ってばっかりいたので、今日バイトに来いという電話がかかってきました。
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たぶん怒ってばっかりいたらこういうことが起こっちゃうんだなって思ったので楽しい話をしたくて、
楽しい話できないかもしれない卵の話だから、やっぱり卵っていうのは難しいんですけど、
やっぱりどんな料理にも目玉焼きが乗ってるだけで、本当に目玉焼きが乗ってるだけで価値が2倍になるっていつも思うんですよ。
焼きそばとかも目玉焼きが乗ってるだけですっごいおいしそうに見えるし、
それこそバイトに行かなきゃいけないところの店で、
焼きそばをよく作るんですけど、
その時にそば飯であろうと、焼きそば、目玉焼きトッピングであろうと値段が一緒なんですよ。
だから正直作る方としては、おむそばめちゃくちゃめんどくさいので、
めんどくさいんですけど、できた時の喜びはいつも大きいので絶対写真撮っちゃうんですけど、
正直目玉焼きトッピングにしてほしいなって思うけど、
やっぱりおむそばの方が名前がシンプルだし分かりやすいからおむそばを頼む人が多くて、
目玉焼きトッピングの方がちゃんと白身と黄身分かれてるし、
黄身が生だから、それが焼きそばのソースと麺と絡まって食べる時めっちゃ楽しい美味しいハッピーだよっていうことを伝えたいんですけど、
そんなこと言ったらおむそばと目玉焼きのテーマが違うってことがバレちゃうので言わないんですけど、
ハンバーグとかでも目玉焼き乗ってるだけで超楽しいじゃないですか。
目玉焼きはすべての食べ物を楽しくさせる才能があるなっていつも思うんですよ。
目玉焼きと温玉が乗ればすべての飯はカフェ飯になる。
目玉焼きと温玉を木の皿に乗っければすべての飯はカフェ風とかカフェ飯になるっていう結論も出てて。
卵で悩んだことをまた話したいんですけど、
ピザをテイクアウトした時に、その時にビスマルクみたいなピザだったから切った後に最後代表者が温玉を真ん中にやらなきゃいけなかったんですよ。
その時は割ってからみんなで分けたんだ。だから割ったんですよ。
もちろん私は悪い人により候補しなかったし、任命もされなかったんですけど、信用ならぬそうだから。
これをピザカッターで最初から入れて、しかも中央に落とした後に分割したら、ただただピザの箱に卵をなすりつけてるのと一緒じゃないですか。
本当にそうなって誰一人として温玉を食べれない悲しい結末になったんですよ。
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この温玉はどこへやらんみたいな感じで。
だったらジャンケンに勝った一人が、たった一人が温玉を食べれるっていう権利を得て、
その人だけピザ食べた口の中に直接温玉を飲み入れるか、ピザで温玉包んで顎外れるくらい口開けて一気に食べていいっていうことをしたらよかったなと思ってみんなで。
温玉をみんなでシェアする食べ物じゃないので。
私たちも温玉が犠牲になって、ピザの紙の箱になすりつけられてるのを、
しかもピザローラーっていうのは苦しいじゃないですか、その瞬間を見るの。
ピザローラーでガリガリやられてるのを見るよりも、たった一人の人が顎外れそうになりながら温玉を美味しそうに食べてる。
私たちは絶対もう人生の中で温玉をそうやって食べた瞬間があるから、思い返せばいいだけなんですよ。
だからその人の幸せな口の中での黄身とろ瞬間を、黄身とろってなって笑顔になる瞬間を見るだけで幸せになれるので、
もしそういう卵乗せピザをテイクアウトしたときは、そういうふうにしてくださいっていう注意書きを、
ピザの会社の方が貼ってあげた方がいいなと思います。卵のところに。
この卵を授かった人だけが卵を食べるようにしましょう。
じゃないと卵っていうのは分ける食べ物ではありませんっていうことを、ちゃんと書いた方がいいなって思います。
松屋の話を最後したいんですけど、松屋のうまとまハンバーグっていうのは、本当にうまもトマトも名乗るべき一品です。
みんながあまりにも美味しいって言うからよく品切れになるんですよ。
品切れになって悲しい思いをして、そのうまとまハンバーグが脳裏にある中で妥協して食べる牛丼ほど悔しい牛丼はないんですよ。
だからうまとまハンバーグだから、それでそんな店内の中でたった一人うまとまハンバーグ食べれてる人がいたら、
たぶんみんながそのジェラシーの目をもう本当に針のように刺すんですね。
それほど気を狂わせる美味しいハンバーグだから。本当に頭おかしいんですよ、あのハンバーグ。
怖すぎる。ソースとかも怖いし、全イタリアンシェフが怖がってるよ、本当に。
怖がってる、うまとまハンバーグ。
だってあんなうまとまハンバーグが出た瞬間に、確かにハンバーグを作らなくなったかもしれない。
そうかもしれない。
それと肉の花マスのチルドのハンバーグ。
最近いい情報を聞いたのは、イオンのチルドもなかなかうめえぞっていうことを聞いたので、
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イオンを試してからじゃないといけないなって思うんですけど。
うまとまハンバーグの何がいいかって言ったら、やっぱスプーンで食べれるところ。
やっぱハンバーグは柔らかい方が、
このトマトソースに至ってはって言った方がいいのかもしれないんですけど、
スプーンでわっしゃわっしゃ食べる経験。
で、トマトのソースと一緒に。
で、しかもそれがご飯っていうのがいいんだよな。
で、しかもそれを松屋で食べるっていうのがいいのかもしれない。
私もたぶんそうやって、もしお金持ちの妻になった時には、
たぶんうまとまハンバーグに牛皿トッピングとかしちゃう女になると思うんですよ。
悲しいことに。
そういう大人になるんだろうなって思いながら、
今は単品うまとまハンバーグを精一杯食べてます。