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はい、おはようございます。
普段はプログラマーをやりながら、副業で地域活性化を目指す事業を行っているヒロです。
このラジオでは、明日が楽しくなるような情報をお届けしています。
今回は、目玉焼き、何をかけて食べますかというテーマでお話ししていきます。
ずっとですね、このテーマやってみたかったんですよね。
色々と他に話すことがあったので、ずっと伸ばし伸ばしになってきたんですけれども、
皆さん、家庭で目玉焼きを作って食べる時、何をかけていますか?
話のきっかけなんですけれども、最近ですね、ゆで卵を食べることがありまして、
普段はですね、塩をつけて食べているんですけれども、
ワンちゃんがゆで卵を食べれるっていうことで、最近はですね、何もつけずに食べてるんですね。
で、それが結構美味しいので、本当はですね、ゆで卵どういう風に食べてますか?とか、
硬さの好みは何ですか?みたいな、そんな話をしようかなと思ったんですけれども、
それだとですね、選択肢が非常に少ないので、
同じ卵料理の目玉焼き、何をかけて食べますか?ということと、
あとはどれぐらいの硬さが好みですか?みたいなのを少し話していこうかなと思います。
完全な雑談会ですので、ぜひ皆さんもですね、楽しみながら、ゆったりとした気分で聞いていただければいいなと思います。
ということで、皆さんに質問です。
目玉焼き、何をかけて食べていますか?
さあどうでしょうか?皆さんのご家庭、お家では目玉焼きを作って何をかけていますか?
はい、でですね、これで聞いておしまいだとちょっと物足りないので、
で、同じテーマでですね、リサーチをしたところがありまして、
LINEが運営しているランキングサイト、リサーチサイトをちょっと今見ているんですけれども、
そこでですね、地域別、全国の地域別で何をかけて食べますか?という人気ランキングがあったので、
今回はそれを使って皆さんの地域いかがでしょうか?というのをお話ししていきたいと思います。
はい、いろいろありますよね。
まず何もかけないという過程もあると思いますし、塩、胡椒、醤油、ケチャップ、ソース、いろいろとあると思います。
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皆さんのお家では何をかけて食べますか?と。
地域によって結構差があるみたいなんですけれども、圧倒的なのは醤油ですね。
近畿地方を除いて北海道から九州まで、九州・沖縄地区まで醤油が半数近く、半数以上という結果で1位となっています。
近畿地方だけは塩や胡椒というものが1位ですね。
この辺り、地域によって、あるいは皆さんの出身地によって様々な違いがあるのかなと思います。
では2位以下ですね。1位は圧倒的に醤油でした。
近畿地方の2位は醤油ですね。
そして、それ以外の地域の2位は塩や胡椒でした。
我が家はですね、醤油なんですけれども、最初、卵を割ってフライパンに卵を割った直後に塩を少しかけるようにしています。
妻が醤油を使わないので、塩を最初にかけておいて、それ以外の家族は焼き上がった後で、できた後で醤油をかけて食べていますね。
3位以下になると少し地域によって差がありますね。
北海道から関東はとんかつソース、中部地方はウスターソースですね。
近畿中国がマヨネーズ、九州もマヨネーズ、四国地方がウスターソースということで、ここから少し差が出てきますね。
ただですね、3位以降だと先ほどのとんかつソース、ウスターソース、マヨネーズとですね、他にはですね、ケチャップぐらいですね。
なのでこの3つですね、ソース、あとマヨネーズ、ケチャップが3、4、5というランキングでした。
さあ、皆さんのご家庭ではですね、醤油あるいは塩や胡椒、それ以外のソース、ケチャップ、マヨネーズ、どんなものを使っていますか?
そしてですね、このLINEの調査では卵の焼き加減についてのアンケートもやってるんですね。
トロトロ派か固め派、固め派かです。
沢谷はトロトロ派ですけれども、固焼き、固めが好きという過程もあるのかなと思います。
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ランキングではですね、1位は固め焼きで半熟派ですね。これが1位ですね。
両面焼きで固めっていうところもあるみたいですね。3%とかですけれども、両面を焼くっていうそういう過程もあるそうです。
なのでこの辺りは好みですね。先ほど何をかけるかというところもそうですけれども、焼き方もですね。
固めを焼く、両面を焼く、半熟、トロトロ派、あるいはしっかりと焼くというところで、それぞれの過程によって様々な焼き方、あるいはかける調味料というものがありそうですね。
ということで今回は目玉焼き、何をかけて食べますかというテーマでお話ししました。
1位は醤油ですね。全国的に見て圧倒的な1位は醤油でした。
そして固め焼きでトロトロ派という焼き方の過程が多いというそういう結果でした。
さて皆さんのご家庭ではどのように目玉焼き食べていますか。
それでは今回の配信は以上となります。この配信が皆さんのお役に立ったら幸いです。
では良い1日をお過ごしください。
