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光ママのここに連れ着け!
今日もママにちょっと聞いてよというメッセージが届いています。
ありがとうございます。
答えが欲しいそうです。
何でしょう。
ココナッツ大好きさんからいただきました。
ありがとうございます。
香川県の方です。
光ママ、サイさん、こんにちは。
こんにちは。
今日は食べ物で困っていることがあります。
何を困っているの?
それは、お寿司に入っているかんぴょうが食べられず、巻き寿司がいつも食べられないんです。
食べられるようにしたいんですが、いい食べ方ありますか。よろしくお願いします。
これ絶対言わないでくださいね。
ココンさん。
これ実は、かんぴょうは食べれなくても困りませんよ。
ひどい。それで終わり?
かんぴょうは、そんなに生活によって出てきますか。
もらいもんじゃない?
私が思うに、お寿司のかんぴょうが食べられない。
なかなかかんぴょう巻きだけで買うことは私はない。自分自身で。
でも、もらいもんで結構かんぴょう巻きもらうことない?
巻き寿司の中にかんぴょうが大体入っている。
かんぴょう巻きは入っているけど、かんぴょう巻きじゃない。
卵とかきゅうりとかが一緒にかんぴょう巻いている。それだってかんぴょう巻きでしょ。
言うよ。
巻き寿司よね。
かんぴょう巻きはかんぴょうだけ?
かんぴょう巻きって言わなくない?
かんぴょう巻きって言うよ。
言う?
え?これ熊本だけ?
ありはするんだって。
いやいや、かんぴょう巻きで言うって。
だからきゅうり、かんぴょう、卵が入っているのがかんぴょう巻き。
え?
巻き寿司って言ってたわよ、私。わざわざわけなかったよ。
いやいや、私たちは熊本の時はかんぴょう巻きって言いよったよ。
えー。
え、巻き寿司って言いよったの?
うん。
え?
わざわざかんぴょう巻きって言うんだ。
ほら、もう農林水産所が出してるはずよ、かんぴょう巻きとか。
ほんとね。でも、うちの郷土料理?
でも、これはかんぴょう巻きって書いてあるものを見てみると、
東京都かんぴょう巻きって出てきますけど、農林水産所のページでは、かんぴょうしか入ってないよ。
じゃあ、かんぴょうとかいろいろ入っているやつは、おし寿司?巻き寿司って言うの?
巻き寿司のイメージですよね。
へー。
巻きって言ってたね。
うちはだけ、お兄ちゃんが好かんかったんよ。
かんぴょうは?
だから、お祝いとか、それとも正月とか、かんぴょう巻きとか巻き寿司とかを買ってくるじゃない。
そしたら、かんぴょうだけを抜いて、私の皿に入れて、かんぴょう以外のところを食べる。
かんぴょうってタレついてるけど、抜いても結局そこの周りはかんぴょうのタレがついた状態だよ。
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分かる?なんとなく。
でも、それはいけたらしいの。
お兄ちゃんからしたら、食感が嫌だったみたいで。
だから、私は普通にあれをあのまま食べるほうがおいしいと思うけど、かんぴょう抜いたのは、逆に白ご飯に乗せて食べよったよ。
だから、お兄ちゃんがかんぴょう食べれるのはあざすって思えたし。
じゃあ、好きな人にあげなさいってこと?結論。
結論はそうなるタイ。
いや、あとは、好きな人にあげなさいってかんぴょうだけじゃなくてよ。
嫌いなものがあって、それが好きな人がおればやればいいけど。
困ることが私の中ではないというか、あんまりかんぴょう巻きに出会うことがなかったけん。
なんでこの人はそんなにかんぴょう巻きが。だから、もらうんじゃない?だから。
自分で買うときに嫌いなら買わんと。
でも、巻き寿司食べたい。でも、かんぴょう入ってるそれだけが苦手っていうことはあるんじゃない?
いや、巻き寿司食べたかったら納豆巻きとかね。
いやいや。
いや、カッパ巻きもあれば、納豆巻きもあれば。
あるけどよ。
別にね、酢飯で海苔で巻いた巻物たくさんあるけど、わざわざかんぴょう巻きのあれを食べたいわけ?
いや、でも、卵だとかきゅうりだとかそういうものが入った巻き寿司が食べたいってときはあるんじゃない?
じゃあ、ぬくが一番よくない?だって、味はさ、もう、なかなか卵ときゅうりだけじゃないから。
やっぱ、卵ときゅうりに入ってるときはかんぴょうもセットだから。
入ってるよね。
でも、あの味が食べたいんだったら、たぶん、あのかんぴょうのタレが一番あの色の味を決めてるじゃない?
あれにちょっと醤油つけて食べたりさ、ちょっとマヨネーズつけて食べたりさ。
かんぴょうって何でできてるか知ってる?
かんぴょうは、海のものって感じ、イメージ。
かんぴょうってね、夕顔だって。
夕顔って?なんそれ?
うり。
うり?
うり。
うりって、なんそれ?
いや、うりよ。
別に、なんでできてるとかドギャンでいいって私は好きだけ。
嫌いな人がうりでできてますって言ったら好きになったかな。
分かんないけど、あのね、食物繊維が豊富で体にとっては良いそうよ。
それ言ったところで好きになる人見たことないけどね。
イメージ変わるかもよ。
どう?
嫌いな食べ物にさ、これすごいビタミンC入ってるけんって言ったら、じゃあ食べれるってなった人見たことないけん。
夕顔の果肉を薄く細長く剥いて天日干しした寒物です。
体に良いです。
なんでわざわざその、なんだろう。
先人の知恵じゃない?やっぱり寒物にしたら長期保存できるから。
で、いざお祝いの時には戻して甘ーく炊いて入れたんじゃない?
じゃあうちが特殊なの?
何?
寿司頼む時は正月とかそのお客さんの時。
別にうちはもう握り寿司だけでずーっと集めたのとか納豆とかかんぴょうとかで集めてくるけん。
わざわざかんぴょう巻きが入ってるものを買ってきたことがないのよ。
だから、そういう、なんだろう、セレクトする時にさ、かんぴょう巻き以外で揃えることができるんじゃないの?
いや、私。
でもさ、ママ。
どういう時にかんぴょう巻きって出る?私があるのは貰い物なのよ。
ばあちゃんが、このお隣さんからね、巻き寿司もろたけんがあんたも食べんねーって言った時に、うわやったーって言って食べるぐらいの。
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だから、貰い物でしか選んだことがないけん。
でも、例えばよ。
貰ってることがたくさん。
ほうじで集まりましたとかさ、そういう時に出てきたら、食べたいな、でもかんぴょうが苦手っていうことで悩んでるんでしょ?ココナッツ大好きさん。
そういう時はたくさん人がおるけん。かんぴょう好きな人ーって言って、好きな人にかんぴょう渡せばいいから。
ママ。冷静になって。原点に帰って。
何?
ココナッツ大好きさんは食べられるようになりたいんだって。
でもいい食べ方一個。マヨネーズめっちゃつける。
いやいや、美味しいよ。意外と。
かんぴょう巻きとかね、ああいう寿司?酢飯系の、意外と醤油も合うけど、マヨネーズも中に入ってんじゃない?
あるね。レタス巻きとかね。
レタス巻きとか。で、あれをね、マヨネーズを入れることで、かんぴょうのタレとマヨネーズめっちゃ合うのよ。
ちなみに、ママのお兄ちゃんは今も嫌いなの?かんぴょうって。
今も嫌いっていうか、でも困ってません。かんぴょうと出会うことがないから。
だから実家とかに帰ると、お盆正月とかでばあちゃんが用意するじゃない?
それで食べんねって時に、でもタレは好きなの。うなぎのタレは好きみたいな。
だからかんぴょうだけを抜いて食べてるから、味は好きなんだろうね。
だからこの方が味が好きでかんぴょうは食べなかったら、かんぴょうの食感が苦手なんでしょ?
だったらもうマヨネーズ好きでも食感が無理じゃない?
そうだね。
でも、ちょっとね。
変わることってあると思う。
私はね、子供の頃はかんぴょう苦手だったから、確かに抜いてたんです。
だけど今はね、一緒に食べておいしいなと思う。食感もいいなと思う。
それで同じことを言えるのが、ハンバーガーに入ってたピクルス。
ピクルスも子供の頃はもう嫌だと思って抜いてたの。
大人になったらおいしいってなったのよ。
だからココナッツ大好きさんも、もしかしたら。
今は食べれるかもってこと?
10年後、20年後、突然好きになるかも。
どうだろうね。
いや、食感が無理だったらずっと無理だけど、味が無理だったらマヨネーズかけるのがめっちゃいいよ。
マヨネーズをついている量にさらに注入する。
もし食感だったら、もう。
あとはね、私はしないけど、ありやと思うのはあのかんぴょうとかをもう一回抜いて、全部みじん切りとかにして、卵焼きとかに入れてもおいしいと思うよ、私。
いや、食感が嫌いだったら細かく切って戻せばいいよ。
めんどくさ。
どうせ切るんやろ?で、また卵焼きにするんやったら戻せばいいよ。穴が開いとんやから。
いやいやいや、そこに火を通すっていうのがあれば全然違う食べ物になるとかいう感覚もあるから。
細かく切ったらもはや食感が無いやん。
細かく切って戻すって一番めんどくさいと思う。
でも今あなたが。
じゃあ私は細かく切って別の料理に使えば?ってそのもったいないとかそのSDGsの時代だから、残すのが嫌っていう精神なんだったら別の料理に使えばいいじゃんっていう話。
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私が言ってるのはね、官票に出会わない方法を生きてる中であるから、わざわざいつも言うじゃない。嫌いなものを克服するより好きなものを伸ばせって。
まあそういう考えやもんね。
だから嫌いなものを食べれるようになるより好きなものをいっぱい食え。で、嫌いなものが入らないぐらいのメモリーを好きなもので埋めちゃえばいいのよ。
じゃあ食べられるようにしたいんですがっていうお悩みでしたけども、今日の結論ね。
ただね、大人の集まりとか、いろんな人が集まるとこでどうぞ食べてくださいって出されて、私官票に苦手なんだって断る時あるじゃない。そういう時は我慢だよ。大人だもん。
そういう時は思わん。
究極やね。
いや私もね、嫌いな食べ物はないけど、これ苦手やなとか言う時があってももう大人だもん。そういう時は我慢して食べれるもん。
あーそうね。あとは私ね、縁起問とか体にいいって思ったら急に美味しく感じられて食べられるのよ。
じゃあ官票の栄養素とかを伝えてあげて。
はい。ですから官票というのはですね、食物繊維が豊富でございますので。
食物繊維はいいよね。
はい。ですから体が喜びます。
はい。
いかがでしょうか。
それで食べるの慣れたらいいね。
はい。いかがでしょうか。
官票って本当でも小さい時は思えなかった。何それって。
官票、そうね。
今日のメッセージテーマは何それ何これ大事点ですけど、何これって。
私もね、官票が何から作られてるとかを想像せずに食い寄った。だからワンセットと思って食べ寄ったけん。
そうね。何これって思ってたのは、私官票よりも頻繁に出会ってたのは霧干し大根。似てるじゃないちょっと。
あれは大根を干したもので甘くまた似て戻してるけど。
官票が苦手だったらさ、昆布も苦手そうじゃない。
そう?
なんか昆布もああいう感じの味付けしたのない?ちょっと厚めのだから。
いや。
おにぎりの昆布。
味付けよりやっぱり食感なんじゃないかなと思うよ。だって官票ってさ、官票の味じゃなくて。あれはさ、甘辛く食べたらもう味は。
官票単体で食べたことないもんね。
だから官票はもうあの周りの、あの中に入っているみたいな。
結局こう味が甘く染み込んだあの食感が苦手なんだと思うよ。だから味じゃないねやっぱり。
じゃあもう食感だったら、やっぱもうまずは抜いてみじん切りにして。
そうね。でまあもうどうしてもの時は法事なんかでね。もう食べなきゃん時は大人だから我慢。もしくは隣の人にサッと渡して食べてもらう。
だからその環境があるじゃない。うちとかもオープン家系だからさ。はい官票嫌いな人とかも寿司が出てきたら、はいイクラ嫌いな人、ウニ嫌いな人と言って、もう嫌いな人と好きな人が綺麗に分かれるけど。
好きなところに集まる。だから私の場合はサーモンとイカとエビが集まるし、お母さんのところにはあのイクラが集まるしみたいな。
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だからもう一人のところにねウニが集まるみたいな。私はウニとかイクラは食べれるけど食べなくてもいいから。
それみんな幸せやね。
だから結局うちはそうやってちゃんと食べたい美味しいものが回ってくる。
じゃあもう官票好きに集めましょう。
そう官票好き集めよう。
でその代わり好きなものもらう。そうしよう。もう努力しない。結論。
もしくは官票がないものを。そうしましょう。
いかがでしょうか。ココナッツ大好きさん。
官票でよかった。避けれるものが官票でよかった。
これがまたねもう主要だったら大変やけん。
確かにね。
いかがでしょうか。光るままのココにつれちけ。あなたのお悩みやエピソード24時間受け付けています。聞かせてください。
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