1. リケダン健康論
  2. #92アボカド】アボカド、それ..
2025-06-16 31:06

#92アボカド】アボカド、それは人間だけが食べられる闇の果実

==今回の内容==

アボカド、ただの“森のバター”だと思ったら大間違い。現代ではなんと“グリーンゴールド”としてメキシコ経済の柱に。栄養価世界一の称号を持ちながら、その裏では森林破壊と水不足、さらにマフィアの資金源としての顔まで併せ持つ、まさに「健康と闇のハイブリッド果物」。なぜ人間だけが食べられて、動物には毒なのか?なぜアメリカで爆発的に流行ったのか?そんなアボカドの謎に、ガチで切り込みます。



】アボカド=セクハラ?出オチから始まる混沌の幕開け

アボカドを口にすることはセクハラだという知識から始まり、放送冒頭からややスレスレなトークで盛り上がる2人。しかし「今日は真面目な健康回です」という宣言とともに、番組は急にマジメな顔を取り戻します。アボカド、ほんとは栄養の宝庫なんですよ(マジで)。
】国産アボカドクイズ!和歌山が1位の理由とは?

実は日本でもアボカドが栽培されていて、国産1位はなんと和歌山県。その理由は温暖な気候と水。だが、1個3000円という高級フルーツなため、あまり流通していない模様。なお、追熟を早めるには紙袋に入れるのが正解。仏壇に供えると熟すという説は、ただのうれしのさんのトリビア的妄想です。

】人間しか食べられない“毒の果実”としての顔

アボカドに含まれる「ペルシン」という成分は、動物たちには毒。特に鳥類には致命的。種や皮、果肉にも含まれていて、木全体が“毒の木”という衝撃の事実が判明します。逆に人間だけが平気なのは謎で、「人間ってやっぱすげえな」という雑な賞賛でこのセクションは締められます。

】グリーンゴールドの代償:水、森、そして犯罪

アボカド1個を育てるのに必要な水は約70リットル。これが世界中で求められた結果、メキシコでは森林伐採が進み、水不足が深刻化。さらに、麻薬カルテルがアボカド産業に目をつけて「アボカドカルテル」化。合法ビジネスがマフィアに支配されるという、グローバル資本主義の縮図がそこにあります。

】食べる?やめる?アボカドをめぐる小さな問い

アボカドが美味しくて栄養満点なのは事実。でもその裏にある環境破壊と搾取の構造を知ってしまうと、ちょっとだけフォークが止まる。不買すれば農家が困るし、買えばマフィアが潤う。そんな複雑な現実のなかで、「なんかモヤモヤするけど、うまいもんはうまい」という悔しさが滲み出ます。


==関連リンク==

公式番組HP ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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うれしのnote(ポッドキャストの裏話)

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==出典==

日本人の食事摂取基準(2020年版)

https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586553.pdf

グレイ解剖学 原著第4版

https://www.amazon.co.jp/グレイ解剖学-原著第4版-電子書籍付-日本語・英語-Richard/dp/4860346602

標準解剖学

https://www.igaku-shoin.co.jp/book/detail/4332

標準生理学 第9版

https://www.igaku-shoin.co.jp/book/detail/93011

The Problem with Avocados

https://foodispower.org/our-food-choices/the-problem-with-avocados/

食品栄養データベース アボカド

https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=7_07006_7

野菜1日350gで健康増進

https://kennet.mhlw.go.jp/information/information/food/e-03-015.html

サマリー

アボカドは人間だけが食べられる特異な果物であり、その成分ペルシンは多くの動物にとっては毒となります。このエピソードでは、アボカドの生産地や栄養価、アレルギーや誤飲のリスクについても紹介されます。アボカドの栄養価や人気の理由、さらにはその栽培が引き起こす環境問題や麻薬カルテルとの関係が探求されます。特にメキシコにおけるアボカドの生産が引き起こす様々な社会的問題に焦点が当てられています。アボカドの背後には、特にメキシコの低賃金労働やマフィアの関与に関する暗い現実が潜んでいることが考察されています。

アボカドの特性と歴史
アボカド買ってさ、ワクワクしながら包丁で切ってさ、なんて開けて中見た時にすっげー茶色だった時のがっかり感たらないよな。
ちょっと待って、今日は何?アボカドの話をするのかお前。
そうやけど。
危険だよ。大丈夫?
どうして?
あのさ、読むだけでぐんぐん頭が良くなる【下ネタ大全】っていう本があるんですけど、そこにアボカドはセクハラの代表的な例だって書いてあるんだよ。大丈夫か?
え、それなんでかちょっと教えてもらっていいですか?
アボカドはナワトル語っていうね、古代アステカ文明の言語で、そこのね、口眼っていう意味から来てるんやけど、これ危険だよ。
だからアボカドを食べるっていうのは、金タムを食べるってことだよ。大丈夫か?
あー、大丈夫大丈夫。
度級のセクハラだぜ。大丈夫か?
大丈夫大丈夫大丈夫。僕らそういう番組なんで大丈夫っすよ。
読むだけでぐんぐん頭が良くなる【下ネタ大全】の書いてあってよ。大丈夫?
お前さ、それさらっと宣伝してんの?
それあなたの大好きな堀本さんのやつ?
そう堀本さんのやつです。
危険だよ、大丈夫かな今日。
いやいやいや、今日のテーマは大丈夫。
じゃあ分かった。人に言っても大丈夫なセクハラを紹介する回。
いやいやいやいや、セクハラ忘れて?頭からちょっと一回。セクハラじゃないから。
いやー、今日合法的にセクハラをするためにはどうしたらいいかっていう。
お前の思考回路が心配になってきたもん。
大丈夫なのか?
悪徳回路プラクターとしての。
いや、ちょっと待ってちょっと待って。
やめてくれる?マジで本当に。
今日は真面目な真面目なアボカドの話をする。
真面目な話ってどういう話があるのよ?
いやいや、アボカドの光と影についてですよ。
あ、影って言ってしまった。影って言ったらまた。
影?イーヴ?イーヴについて紹介するの?
ちょっと待って。
何で勝負ですか?
何なん?この中学生みたいなやつ。
まあいいや、とりあえずもうちょっと始めてください。本当に。
分かったよ。アボカドのイーヴを紹介してくれるということで、ワクワクしてくると思いますんで。
今日もね、始めていきましょう。リケ団健康論。
リケ団健康論は人事総務嬉野とカイロプラクティックドクター中瀬子の
理系男子2人が毎週月曜朝6時にお送りする健康リテラシー向上ポッドキャストです。
あぶね、嬉野に怪我されそうになってしまった。
アボカドに関するクイズ
今日はね、真面目な真面目なアボカドの話をしていきますので、アボカドクイズから始めたいと思います。
どんなクイズだ?ワクワクするな、おい。
アボカド博士、緑の嬉野さんを目指して頑張ってください。
やった、ゴレンジャーの緑だ。嬉しいな。
さあ、行きますよ。アボカドの生産量が日本一の都道府県はどこでしょうか?
日本一の都道府県?日本で作ってるの?そもそも。
はい、作ってるんですね、これ実はね。はい、では行きます。
沖縄県、宮崎県、和歌山県。さあ、どれでしょう?
沖縄、宮崎、和歌山。なんかさ、感覚的には沖縄だよね。
ちょっと待って、考える考える。考えるよ。
沖縄、いかにも沖縄っぽい気がするな。宮崎っぽい気もするけどさ、
あえて和歌山をぶっこんできたってところがね、気になるよね。
みかんとかもさ、和歌山、みかんじゃん?だからわかった。
結構水も必要なんじゃないかってことで、和歌山県です。
正解です。素晴らしい。
人読みやね、完全にね。
トップ3がね、まず3位が宮崎県、2位が愛媛県、そして1位が和歌山県ってことで、
日本全国シェアの40%は和歌山ってことになってます。
ただね、国産のアボカドはね、非常に高いんですよ。
高級のやつだとね、1個3000円ぐらいするんですよ。
へーって言ったけどさ、そもそもアボカドってどうやってなってんの?気になってる。
気になってる。アボカドはフルーツですからね。
土の中にあるとかじゃなくて。
いやいやいや、フルーツフルーツ。
はい、というわけで2問。
アボカドには漢字があります。漢字で2文字です。
2つ目の文字は、果物の梨という字。
なんか形、梨っぽいよね。
あー、確かにね。梨っぽい漢字。
そうそうそう。だから漢字2文字でなんとか梨と言います。
さて、そのなんとかに当てはまる1つ目の漢字は次のうちどれでしょう?
1番、油。油梨。
2番、ワニ。爬虫類のワニね。
で、ワニ梨。
3番、カエル。カエル梨。
さあ、どれでしょう?
漢字で当てはめるってやつか。ワニ、カエル、あれもう1個なんだっけ?
油。油、肉付きに、火に、火って書く、油脂の脂の骨。
森のバターとかってよく言うからな。
でも意外とあれじゃない?アボカドの形がさ、意外とワニのフォルムとさ、口のところのデコボコした感じが似てるからさ。
ワニじゃないか、漢字を当てはめるとしたら。
じゃあ正解はワニ梨ということで。
ワニ梨です。
正解です。
やっぱりね、形が似てると思ったんだよ。
グレシアナさんリーチですね。
緑の嬉しのになるまで。
緑の嬉しのを今日実現するんじゃないかなと思ってます。
では、第3問。
アボカドは追熟する果物です。
追熟。追っかけて熟するってことだね。
そう。木から取った後に木につながっていないのに熟していくことを追熟と言いますが。
ではアボカドの追熟を早める方法として正しいのは次のうちどれでしょうか。
1番、仏壇にお供えする。
2番、紙袋に入れて蓋をする。
3番、常温の水につけておく。
紙袋、仏壇、常温の水。
紙袋に入れると自分から出す何かによって熟されるとかあるのかな。
水はなんか腐りそうな気がするな。
仏壇?仏壇って何で仏壇って言ってきたんやこいつは。
分かったぞ。仏壇において閃光の煙によっていぶされることで何か追熟に必要な物質が身にやってきて、それが熟されるきっかけになるってことだと思うんで。
仏壇におくが正解だ。
残念!
こいつ絶対あれだな、俺がそれ言うと思って1番に置いてきたよな絶対な。
正解は2番の紙袋に入れて蓋をするでした。
理屈はでも俺が多分言った自分から発したこの成分に熟されてるんやな。
いやまさにその通りですね。何でそれにしやんだんやろって思って。
美味しそうな餌を置くとそれについつい飛びついてしまう。
悪い癖が出たな。
惜しかった。俺これ3問目簡単すぎてこれ絶対嬉しいの正解すると思って初めて全問正解の称号を与えることになるかと思ったんやけど。
簡単すぎて絶対それはないと思ったんやな。
惜しいな嬉しいの半分緑の嬉しいのにしよう。
俺何それゾンビになりかけやん。やめてよそういうの。
冒頭変なことばかり言ってくるからそんな目に合うんですよ。
アボカドの危険性
じゃあ今日は楽しい楽しいアボカドの話ですが、
アボカドの成分にペルシンという殺菌作用のある物質が含まれていまして、
これ動物にとっては毒なんですよ。
そうなの?栄養素よりも毒の方を紹介するって珍しいパターンやな。
もちろんおもしろくわくをモットーにさせていただいてますんでね。
なんかすげーなアボカドがさ他の奴らに食べられないように毒を作ってるのに人間は普通に食べれるっていうのも面白いよね。
そうなんだよ人間がねなぜか食えるっていうね。
人間ってすげーなってワクワクしちゃうよ。
じゃあどんな動物に毒かというとですね。
まず鳥全般。
うさぎ、牛、馬、豚、ロバ、ヤギ、ヒツジ、犬、猫、ネズミ、ハムスター、魚類まで。
ほとんどの動物にとって毒やん。
犬とか猫とかは実はそんなにすごい影響はないとされてますが、
でも毒には違いなくて。
でも一番深刻なのは鳥だそうで。
じゃあ一番食べに来そうやもんね。
あいつらそうそうそう食べに来そうやけどさ大丈夫なのかなって気になってるけど。
なんかちょっとついバンで食べるだけでもかなり危ないらしい。
実はこのペルシンという成分は実だけじゃなくて葉っぱとか種とか皮とか樹皮にまで含まれているってことで、
アボカドの木全体が毒物と。
毒の木なんやあれ。
そうまさしく動物にとっては毒の木ということになってます。
人間ってすげーな本当になー。
人間でもアレルギー持ってる人が一定数いるそうなので、
生まれて初めてアボカド食べるときはちょっと気をつけた方がいいと思う。
アボカドアレルギーの可能性あるからね。
よくさマンゴーとかも、マンゴーってウルシカなんやね。
そうなのあれウルシカなんや。
そうウルシって被れるやん。
あれも生まれて初めて食べるときは一気食いするとかほんとやめた方が良くて。
これを聞きの皆さん大人ばっかりだから食べたことない人って少ないかもしれないけど、
子供とかね初めて食べさせるときは注意した方がいいと思うんですよ。
深刻なアレルギー持ってる人一定数いますんでね。
気をつけてくださいってことです。
あとアボカドって中に種あるやん。
でっかい種があるよね。
そうあれもねちょっと危ないよ。
それ人にぶつけたら怪我するってこと?
いや人にぶつけるそんな様子は見たことないけど。
動物もアレルギーを飲み込むと喉に詰まって危ない時あるけど、
人間ももちろんアレルギーを飲み込む恐れがあって、
アボカドってちょっとヌルヌルしてんのね。
種の周りとかちょっとヌルヌルしてるし、
よくあるパターンがねアボカドを切って2つにパカって終わった時に、
種の周りにちょっと実が残る時あるんよ。
あーはいわかるわかるわかる。
それをさ口でちゅうちゅう食べようとして、
それでそのまま飲み込んでしまうリスクがあるから、
アボカドの種ちゅうちゅうはやめた方がいいよっていう話で。
レアケースすぎるわそんなの。
いやいやでもさなんかちょっとわからんその状況。
あーわかるなんかヨーグルトの裏とかさ。
そうそうそうちょっといってまう感じ。
でおじいちゃんとかおばあちゃんとか子供とかね、
種飲み込まないように注意してください。
あれ硬いしあれ詰まったらマジやばいんで。
でさ俺はワクワクしながらさ、
今までアボカドの種で窒息したケースみたいなのあるんかなと思ったら、
一生懸命調べたんよ。
なかったね。
中瀬子の妄想?
いやいやでも危ないよっていうことで気を付けた方がいい。
もちろんアボカドなんかよりももちの方がよっぽど人を殺してきてると思うけど、
アボカドも危ないんでね。
種をねちゅうちゅうすんのはほんとやめた方がいいですよって話ですよね。
つるっていっちゃうからね。
つるっていくと。
危ないね。
でアボカドは人間以外には毒と。
俺らだけが食べてもいいってことだよねこれね。
すげーよなパクチーみたいなもんやな。
すごいよね人間だけが食べていいって。
でもさそういうと人以外には毒の食べ物って他にも割とあるんよね。
人間が食べてもいいってやつ?
うんでも他の動物には毒ですよってこと。
他にもあるよ結構。
なんかあれじゃん犬にさ玉ねぎ食べさせちゃダメとかってよく言うよね。
そうそうそうそう。
ネギ類はもちろんのことブドウもあるよね。
モロヘイヤとタケノコとかあとはカカオもそうだよ。
その辺さ別に細かいところまでは説明しやがるんだけど
この中でも特に人間以外を食べると危険な食べ物の王様はアボカドだろうと。
アボカドほどこんなに極端なものは他にはないと言われてます。
そうなの?全然知らんかったな。
ほんと。
だからその辺に歩いてる野良猫にアボカドあげたりしないようにしてください。
多分食べないと思いますけどね。
アボカドの栄養価と人気
ではアボカドの栄養素の話しましょうか。
そっちが本番やったね。
もう最初のところで中瀬子がセクハラしてくるから。
それ引っ張られすぎて。
お前やってセクハラは。
このセクハラ人事総務。
今それ言ってリアルすぎたらごめんごめん。
ノーコメントにしちゃってますね。
はいわかりました。
アボカドは森のバターって言われてるくらい。
それは俺でも聞いたことあるもんな。
本当はもっと裏の名前もあるんやけどな。
それはまた後で。
危険やってたからダメだって。
お前の想像してるやつとは違うって。
やめてくれる?ちょっと。
ちょっと期待しとけちゃうな。
ではアボカドは森のバターと言われるように
世界一栄養価の高い果物として記念スブックに掲載されております。
言ってるだけじゃないんやね。
本当に栄養素高いんやね。
特に多いのは
硫酸、ビタミンE、ビタミンB、不飽和脂肪酸とは食物繊維。
栄養素がこんなにすごくあるっていうことは
それはそれでいいんやけど
でも多分人気が出た理由は
もううまいからシンプルに。
うまいよね。
好きな人多いもんね。
バーガーを食べればアボカド挟みたくなってくるし
潰してワカモレにしてディップしたりとか
サラダにしたりしてももちろん美味しいし
唐揚げにしても意外と美味しくて
すごく万能なフルーツなんやね。
寿司とかにも出てくるしね。
フルーツって言ってんのに
圧倒的に糖質が低いっていうのも特徴なんやね。
100gあたりで比べてみると
バナナは21g
リンゴは14g
みかんは11g
いちごは6g
アボカドは2.3gってことでね。
すごいね。
もう圧倒的に糖質が低い果物なんですよ。
糖質低い割に結構甘く感じるけどな。
やっぱり油って甘く感じるからさ。
油分な甘さを感じさせるのはね。
アボカドは関節炎にいいっていう研究があって
だいたい1日半分くらい食べるといいよっていう風にされてるね。
あとはクイズで言った水熟の話だけど
果物って気になってる時に熟すやつと熟さないやつがあるよね。
バナナとかキウイとかそういうやつ?
バナナも熟さない。キウイも熟さないよね。
取ってからじゃないと熟さないってやつね。
アボカドも収穫するまでは熟さない。
ものすごく熟しにくいっていう特徴があるらしくて。
だからそれがね。
だからスーパーで売ってる時に青くて硬いやつが多いんやなって納得したんやけど
さっき言ったキウイもバナナもあとヨーナシもそうらしいよね。
俺ねアボカドさめっちゃ好きやから
木で熟したやつはさぞかしうまいやろうと思ってさ
俺長年夢見てきたんよ。
うちでいつかアボカドの木を育ててやろうと思って。
あれやね。バナナとかはフィリピンとか東南アジア系行って
気になってやつ食べるとうまいとかって言うもんね。
本当なのかな?
本当なんじゃないかな。
木で完熟しないっていう噂あるやん。
そうなの?
でもたぶんじっくり置いといたらいつか完熟するんかな。
もしそういう特殊性があるんだらアボカドもぜひ
あんな追熟してあんなおいしくなるんやったら
完熟はたぶん超うまいやろうとずっと思ってる。
でその夢が叶ったのかな?
いや叶ってないんですよね。
叶ってないんか。
叶ってないアボカド。
今のところ真剣に育てたことはない。
でもたぶん気候的には大丈夫そうじゃないかな。
和歌山で育つなら三重県でも
しかもうちは沿岸部やからたぶんいいんじゃないかなと。
アボカドの木がどんなんかも想像できてないけどね俺は。
結構大きい木やで。
そうなの。
いっぱいぶら下がっててね。
国産アボカドで検索してもらうとね
いっぱい出てきますね。皆さんよかったらまた検索してみてください。
まあ栄養素の話はもうこんなとこかな。
環境問題と水不足
なんか今日転換早くてさちょっと盛り上がり欠けてへんか。
大丈夫かこれ。
これからね少しずつアボカドの森に足を踏み入れていきたいと思いますよ。
ついにインブが登場するわけやな。
ついについに登場しますよ。
楽しみやね。
アボカドは人にとっては栄養素が高くて
健康維持にはとってもいい食品だけれども
人間が大規模に栽培しだすと
やっぱりね良くないことも起こってきます。
あれじゃない?やっぱり環境破壊とか
あと鳥が食べると体壊しちゃうから
生態系に影響が出てくるとかちゃうか?
普通に考えてさ
森のバターって言われるぐらい
すごく栄養価が詰まりまくってるこの果物が
太陽の光と水が主成分でできるって
なんかめっちゃすごいと思うんやけど。
つまり他の奴らから栄養を吸い取ってるってことなのか?
そうやな。地面からね。
アボカドが生えた後にはペンペン草すら残らないってやつかな?
そうですね。そういう負の側面が実はあるということで
今でこそ世界中で大人気のアボカドなんやけど
最初はあんまり普及してなかったんですよ。
90年代の初頭までは
アメリカなんかを筆頭に低脂肪ブームが主流やったから
そもそも脂多い食品って見向きもされてなかったよね。
今は糖質オフが流行りやけど
昔は脂質オフが流行りやったってことやな?
うん。こんな脂っこい果物全然ダメだよねみたいな。
絶対健康的じゃねえよなってな。
そう。そうなんや。牽引されてたんや。
そうそう。そうなんや。
1997年にアメリカのクリントン大統領が
メキシコからのアボカドの輸入を解禁することになるんや。
97年。
そっからアボカドの研究が進んで
アボカドは体にインフルーツなんだよっていうのを宣伝し始めた。
それがうまくいって2010年頃から
消費量は一気に加速して
さらに健康ブームとかオーガニックブームに乗って
ぐんぐん伸びて
アボカドの消費量、アメリカは
75%はメキシコ産ということになっております。
なんかあれだね。意外と最近なんやね。
そうなんよ。だって俺ら子供の頃アボカドってそんなないよ。
ないけどさ、アメリカとかでは昔から食べられてると思ってたね。
日本に入ってきた。
意外でしょ。
カリフォルニアロールとかで普通に使われてるからさ。
だからカリフォルニアロールにアボカドが入ったのも
実は割と最近のことということになります。
新産物やんアボカドさん。
そうですよ新産物ですよ。
まだまだやな。
まだまだっていうかすごいんやって。
世界全体の市場規模は100億ドルを超えてるんですよ。
100億ドル?
1兆5千億円。
そうそうそうそう。
多いな。
こんなにお金を生み出すアボカドはさ、
もう生産国ではグリーンゴールドと呼ばれるまでになりました。
グリーンゴールドすげえな。
グリーンゴールドですよ。
今でもアボカドの生産量が一番多いのはメキシコで
世界の生産量の35%を占める。
なんか悪い予感がしてきたよなそれな。
はいというわけでメキシコでは現在2つの大きな問題を抱えております。
1つは環境問題。
世界のアボカド需要に応えるために農地を拡大した結果
森林伐採が加速しました。
アボカドの輸送費に関わるCO2の排出量が増加しました。
アボカドを2個輸出する、輸送するときに出るCO2の排出量は
バナナ1kgの2倍、つまりバナナ2kgと等しい。
もちろんアボカドは生産国が遠いから
長距離輸送が必要だしその分環境負荷が大きいということになりますね。
そして水もそうでアボカド1個に必要な水の量は70リットルなのね。
これってオレンジの3倍必要なの。
でメキシコってそもそも元々慢性的な水不足があるんだけど
これアボカドこんな栽培して大丈夫?みたいなことになってるんですよ。
さすがグリーンゴールド。
グリーンゴールド。
バーチャルウォーターって聞いたことある?
何その概念的な話は?
知らんわ。
聞いたことある?
ないないない。
例えばね、メキシコで作ったアボカドを日本が輸入したら
日本はそのアボカドを育てるのに使った水と一緒に輸入してるっていうことになると。
あーなるほどな。
サプライチェーンの最初から最後まで考えるとどれくらいかかってますかって話か。
この間接的に移動する水のことをバーチャルウォーターって言うけど
日本が輸入している食べ物のバーチャルウォーターの量っていうのは
日本で1年間で使用される水の量と等しいと言われてるんですよ。
アボカドもそうだしコーヒーとかもきっとそうだよねきっとね。
ものすごく水が必要になる。
だから間接的に水不足のところから日本に水を輸入してるみたいなそんな感じになってる。
つまりアボカドの栽培には大量の水がいるし
犯罪とアボカドカルテル
高カロリーの実をつけるアボカドは地面からたくさん栄養を吸い取ってるから
どんどん土地が痩せていくという問題がある。
結局栄養もあれだよね質量保存の法則じゃないけどさ。
必要以上に取れたらダメになるもんね。
向こうから栄養をこっちに連れてきてるって感じ。
我々が栄養たっぷりの排泄をここで日本でしていると。
めちゃくちゃおいしいものを食べて太りながら食べてやってんのに
ダイエットしなきゃっていうわけわかんないことになってるってことやな。
そういうことそういうこと。
さあ2つ目の問題これはもちろん犯罪ですよ。
麻薬カルテル的な感じでアボカドカルテルが存在してるわけかな。
そうなんですよアボカドは収益性が高い。
実はメキシコのビールとかテキーラ産業を上回る収益があって
年間30億ドルと言われてます。
メキシコでは貧しい農家が
消し飲みとか麻薬の原料の栽培に手を染めてしまうケースがたくさんあるんでもともと。
よく聞くよねメキシコは麻薬が多いっていうのは。
でもアボカド農家になれば合法やし売れるし生活も安定するということで
俺たちは健全な農家になろうってことでアボカド農家になろうとしてる人たちがいっぱいいるわけですよメキシコにはね。
でもお金を嗅ぎつけるところにマフィアありやからな。
そうなんよ合法でこんなに儲かる農作物をマフィアが放っておくわけないでしょ。
例えばいろんなケースがあるけど
他の農作物を作っている農家のところにチェーンソーを持って入っていって
木を全部切り倒してアボカドを植えるとマフィアが植えるよね。
強制的にアボカド農地にするの?
そうそう植えろとか植えたりすると。
でアボカドの生産が軌道に乗ってきたら
いやいや俺たちが他の犯罪組織から守ってやるから金を出せということで
見かじめ料をねそこから取るようになるんですよマフィアが。
っていう負のループが存在すると。
で実際にアボカドは窃盗の犯罪もものすごく多くて
なんとメキシコで毎日40トンは窃盗に遭っていると。
40トンも?多すぎやんなんか。
毎日やで。
毎日か。
毎日40トン。
しかもアボカドを収穫したりとか包装したりとかっていう
労働者が困難な労働条件とか不十分な賃金とかね。
あとは医療とか福利構成がなかったりとか長時間労働とかね
これ数多くの苦難に直面しています。
日本で言う生子みたいなもんやな。
アボカドの背景にある問題
そうやね。
あれもね怪しい職業の人がね夜中に行ってね密漁してるって噂やからな。
そうもうだからさどうしても儲かるとなった時にはそこに鍵付けてくる人たちがいるわけですよね。
しかもそれを取りに行くのは借金づけにされた漁師とかそういう人だからね。
そういうのって多分どこにもそういう形があるよね。
だってまともに作っても犯罪組織から狙われて
労働条件が悪いところで疲弊していく人がたくさんいて環境も破壊していると。
だから何気なく我々普段食べているアボカドもね。
なんなら茶色やねんかとか文句言いながら言ってる食べ物ですよ。
生産者まで遡っていくとどんな苦労のもとにできている食べ物か
もう想像を絶するものがあるわけですよ。
だからあなたがその買っているアボカドをそのアボカドを買うごとに
それマフィアにその一部のお金が流れているかもしれませんよ。
じゃあマフィアなんてそんなってことで
ヨーロッパではアボカドの不買運動が実際に起こっているところもあるそうなんですけども
これだってさ、真っ当なアボカド農家の首を絞めることになるよね。
確かにな。
まあこういうことですね。1個200円はそこらで買えますけどね。
まあ俺はねそんなに頻繁に食べあんでもいいんちゃうかと。
もっと日本でできた野菜食べたらいいんちゃうかと。
まあヤマタロウファームで買ったらいいんじゃないかと俺は思うわけですよ。
でもアボカド美味しいんだよね。
わかる。
これさ、そんなの美味しくなかったら多分売れてないよね。
確かにね。確かにね。
なんか体に良いって森のバターって言われてもさ
本当にでもあんまり味は美味しくないんだけど
生森のバターやしなっていう風に食べるんじゃなくて
やっぱ美味いからさ食われてるよね多分ね。
確かにそれはあると思うよ。
だから俺もさアボカド大好きやからさ
こんなこと言いつつも食べたいんやけど
まあでもなんかこういう
その生産者のことを知ってしまうと
なんかちょっとモヤモヤする面もあるな。
日本でさ適切に栽培されたものが
もうちょっと安価に流通したら
まあそっちの方がいいのかもしれないなとは思いつつね。
でもさそのメキシコの低賃金とか怪しいところで働かされてるより
安くなんて無理じゃないか。
無理やと思うね。
だから1個それこそ500,600円とか実現しても
もうちょっと高くなるかもしれないね。
ニンニクだと3倍4倍するやん。外国産に比べると。
まあでもそんな感覚はあるよね。
まあだから手軽に食べるものではないかもしれないな。
まあそうやってねちょっとモヤモヤする面もあるけどね。
ここまで聞いていただいてね
アボカド食べるかどうかは皆さんの判断にお任せするということで。
というわけでウレスラーさんのまとめをお願いします。
新しい解釈と次回予告
私の好きなバンドにヨニゲっていうバンドがいるんですよ。
その人たちがですねアボカドっていう曲を作ってまして
表向きの歌詞はね男女のカップルが別れて
喧嘩する時にアボカドを投げつけて
その投げつけたアボカドがまだ壁でぐちゃぐちゃってなって
残ってるみたいなそんな歌詞なんですけども。
でも今中瀬子の話を聞いて思いましたよ。
これはきっとね今中瀬子が言った問題点を問題提起して
メキシコマフィアに反抗を起こそうじゃないかと。
そんなメッセージかと思いましたね。
だってこうねちょっと歌詞をねちょっと言いますけどね。
バイバイまだ気にしてる?
バイバイ君に潰されたアボカド。
これはあれですねメキシコマフィアを潰しちゃろうという気概の下でですね
やってですねそれが残ってる。
アボカドというのはメキシコマフィアを暗示してるんですね。
最後がバイバイこびりついている。
バイバイぐちゃぐちゃになったアボカドということで
最後にですねマフィアを殲滅して終わろうという
そういう気概を持ったですね曲だったという
新しい解釈を今日得ることにできましたということです。
みんなも頑張ってマフィアに対抗しよう!
以上!
アボカドもったいないから食べてるのはぶつけたらあかんよ。
それは血と汗と涙の結晶だよな。
確かにな。
それは別としてもいい曲なんで皆さん聴いてみてください。
よろしくお願いします。
ということで今日はこのとこかなということで
じゃあ次回は何にしましょうかね。
次回のエピソードは超加工食品です。
加工食品を超えた加工食品。
どういうことや全然わからんわ。
原材料からすっかり形を変えてしまっている
身の回りにある加工食品たちに焦点を当ててみたいと思います。
頑張って面白く怖くしますのでね。
ウリジョンさんなんかこういうの大好きだからね。
大好きだね。
楽しみにしていてください。
じゃあ次回ディストピア飯ということで皆さんお楽しみにしてください。
今日もここまで聞いてくださってどうもありがとうございました。
ありがとうございました。
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