そうめん研究家。奈良県桜井市生まれ。東京都東村山市在住。監修レシピ本「ラク旨! 無限そうめんレシピ」 (扶桑社)
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ソーメン二郎さんのポッドキャスト
May 27, 2023
ソーメン二郎の流されない人生を!
そうめん研究家ソーメン二郎がお送りするそうめんのコダワリのあれこれを話す番組です。全国各地の手延そうめんのこと、手延そうめん製麺所のこと、めんつゆのこと、薬味のこと、新しいそうめんレシピのこと、手延そうめん専門店のことなど語ります。 https://listen.style/p/somenjiro?uP586rj9