農学ガチ勢TT(サラリーマン研究員)が、農学ビギナーゆとに「農」と「食」について話しまくる番組です。配信テーマ例→遺伝子組換は絶対ダメ?/国産は良くて、外国産はダメ?/etc…
『最新回』または『 農学は世に役に立っている?〜【薬/うまい】こんなところにも微生物の恩恵が!?ほか #02』を試し聴きしていただいて、良いなと思ってくださった方は公式サイト( https://record.jp/noshokuradio )にあるおすすめ回をご覧ください(◍ ´꒳` ◍)
▽お便りフォーム
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<TTプロフィール>
農学修士。その後サラリーマン研究員として農と食と戯れる。Podcastはほとんど聴いてこなかったが、農食ラジオを始めてからは沼にハマり中。
<ゆとプロフィール>
大学院まで物理を学んだ工学修士。新卒はベネッセで進研ゼミづくり。その後ITに軸足を移し、今は音声コンテンツに夢中。まなびガチ勢。
▽この番組で利用させていただいているBGM/ジングルのサイト一覧
https://bit.ly/3OUJPSl
▽配信の文字起こしなどはこちら
https://listen.style/p/noshokuradio?0wm9qkL3
#08.1.肉シリーズ大総括!TTバナナ生活/肉好き納得の魚レシピほか〜肉食の世界(感想回)
肉食シリーズ4回分を振り返って、いろいろ振り返りながら話しました🍖 シリーズものではみなさまからのお便り、コメントをばんばん取り上げますので、どしどしお声をお寄せください📩 あと個人的に、おすすめの魚レシピを欲してるので、ぜひコメント・お便りください!(ゆと) ▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます) https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #KNOWフードラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#08.他人事ではないタンパク質危機!代替肉はボクらの腹を満たせるのか〜肉食の世界④
肉食シリーズ最後は、ビジネス視点、マーケティング視点的な側面から代替肉を考えてみています🍖 ぜひ、考えながら聴いてみてください* ■ 関連エピソードです💪 ぜひこちらも聴いてみてください! 旧・農と食のラボラジオ/大豆ミートシリーズ/全4話(2022) Apple▶ https://apple.co/3zzjlQy Spotify▶ https://spoti.fi/3cKX9Ks ■ 参考 参考Webサイト:タンパク質危機に求められる国内企業の視点(2024) 参考図書:マルタ・ザラスカ著(2017)「人類はなぜ肉食をやめられないのか」インターシフト ▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます) https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #KNOWフードラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#07.代替肉はホンモノになれるのか?肉欲を満たすフードテック!〜肉食の世界③
肉と植物/野菜の違いはどんなところがあるんだっけ?を踏まえつつ、代替肉の最新研究動向についてお話ししています🍖 このテーマは、日本企業にも期待ですね💪 ▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます) https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #KNOWフードラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#06.ベジタリアンは少数派、でも増加傾向なのはなんで?〜肉食の世界②
ベジタリアン、ヴィーガン的な人は近年増えている印象だけど、主流ってほどにはなってないよね?それってなんでだろ?的なテーマでお話しています🥦 ▽ 参考文献 ・マルタ・ザラスカ著(2017)「人類はなぜ肉食をやめられないのか」インターシフト ・観光庁(2024)「ベジタリアン・ヴィーガン/ムスリム旅行者おもてなしガイド」 ▽初めての方へおすすめSptifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます) https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #KNOWフードラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#05.肉を欲したり、禁止したりするのはなんで?〜肉食の世界①
なぜ人は、肉を食べたくなったり、禁止したりするのだろう? そんなお肉について、現代的な視点や歴史的視点でおしゃべりしています🍖 ▽初めての方へおすすめSptifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます) https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://knowfoodradio.studio.site/ ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #KNOWフードラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
[Bonus]リスナーさん、ApplePodcastさん、ありがとう日本13位(瞬間最大風速)
ApplePodcastさんに取り上げていただいたこともあり、新しく聴き始めて下さった方がグッと増えています😋 どこでKNOWフードラジオを知りましたか? Spotifyの投票機能で募集中です🗳️ 新規リスナーさんも、長く聴いてくださっているリスナーさんも、ぜひどんな話を聴きたいかを教えてください🙇 お便りフォームやコメントから、お気軽にお寄せください〜 ▽初めての方へおすすめSptifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます) https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPから ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Xハッシュタグ #KNOWフードラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ X: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#04.1.砂糖は全ての生物活動の根源!TTの格言が炸裂!?〜砂糖の世界(感想回)
砂糖シリーズの感想回ということで、振り返りったりリスナーの皆さまからのコメントを読んだりしています📝 ぜひみなさんからも、砂糖シリーズで印象に残ってる言葉、ネタ、聴いて変わったこと、日常で見つけた小ネタ、なんでもコメントください🙇 Spotifyコメント、Xハッシュタグ #KNOWフードラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ 公式X: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7 ▽初めての方へおすすめSptifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます) https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://record.jp/noshokuradio ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #KNOWフードラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#04.砂糖の発酵はイノベーションの宝庫!?〜砂糖の世界④
砂糖シリーズラストは、砂糖を発酵させた時のすごさ、幅広さがすごい!などなどの話をしています😋 <今回の主な参考文献> ・トコトンやさしいアミノ酸の本(味の素株式会社 編著) ▽初めての方へおすすめSptifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます) https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPから ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #KNOWフードラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#03.砂糖は熱帯サトウキビ由来とは限らない?〜砂糖の世界③
砂糖といったら日本なら沖縄!サトウキビ!と思いますよね・・・違うらしいんです、びっくりしました・・・(ゆと) <今回のエピソードの主な参考文献> ・沖縄でサトウキビ栽培が盛んな理由 ・ナポレオンが興した甜菜産業 ▽初めての方へおすすめSptifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます) https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://record.jp/noshokuradio ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #KNOWフードラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#02.国産バイオテクノロジーの功績『果糖ぶどう糖液糖』とは?〜砂糖の世界②
お菓子やジュースのパッケージでよく見る謎めいた存在「果糖ぶどう糖液糖」って、ものすごいやつでした・・・ ▽産総研マガジン「バイオテクノロジーの道を拓いた産総研の特許輸出 第1号」 https://www.aist.go.jp/aist_j/magazine/s0006.html ▽初めての方へおすすめSptifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます) https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽ 今回のゆるーいアフタートークはこちら ※ 準備中 ▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://record.jp/noshokuradio ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #KNOWフードラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
#01.熱中症対策の甘いジュース、それ本当に大丈夫?〜砂糖の世界①
シーズン2一発目のシリーズは、「砂糖」。ここから3,4回に分けて、砂糖を科学的・農業的に深掘っていきます🧪 <過去の関連エピソード> 人工甘味料のロマンは「ZERO」だけじゃなかった #76 人工甘味料のリスクってデータ的にはどうなの? #77 甘味を引き出すための格言(?)集〜調理の科学⑤味覚篇-1/4 #24 ▽初めての方へおすすめSptifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます) https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90 ▽ 今回のゆるーいアフタートークはこちら ちょっと内容的に、無料公開分はございません🙇 ▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://record.jp/noshokuradio ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #KNOWフードラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
5分でわかるKNOWフードラジオ(おすすめエピソードも凝縮)
KNOWフードラジオって?という話を、おすすめ過去回を取り上げながらゆるく楽しく話しています🍵 これから聴いてみようかな?という方も、ちらほら聴いてるよ!という方も、全話聴いてるよ!という方にもぜひ聴いてほしい内容です。 ▽ サポーター募集!「KNOWフードラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://record.jp/noshokuradio ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #KNOWフードラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
農と食のラボラジオはKNOWフードラジオへ/お便り一挙紹介
農と食のラボラジオとしての、最終回です。とはいえ、引き続き、来週からもKNOWフードラジオをよろしくお願いいたします(^^) ▽ 今回のゆるーいアフタートークはこちら(2分30秒無料) ▽ サポーター募集!「農食ラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://record.jp/noshokuradio ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #農食ラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
夏野菜なのに夏バテ?トマトを救う植物ホルモン〜タネの科学-後編 #111
今回は、暑すぎるとトマトの実がうまく成らない・・・というお便りを取り上げました(◍•ᴗ•◍) 終盤は再び、TTさんお得意の植物ホルモンすげえという話に・・・ ▽ ステッカーご希望の方はこちらからご応募下さい!( 6/12 まだまだお待ちしてます!) https://docs.google.com/forms/d/1BVayLTNnZaGFkKMhvqwDZQfSVJ4ANf6k5eXzpvBHsyc/edit?usp=drivesdk ▽ サポーター募集!「農食ラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://record.jp/noshokuradio ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #農食ラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
植物はハチも鳥も操る?〜タネの科学-前編 #110(科学系ポッドキャストの日)
科学系ポッドキャストの日ということで、TTさんお得意の植物ネタ、とくに「タネ」について話してみました(◍•ᴗ•◍) ▽ ステッカーご希望の方はこちらからご応募下さい!( 6/12 まだまだお待ちしてます!) https://docs.google.com/forms/d/1BVayLTNnZaGFkKMhvqwDZQfSVJ4ANf6k5eXzpvBHsyc/edit?usp=drivesdk ▽ 関連の過去もぜひ、聴いてみてください! 果実の科学①〜植物は戦略的にウマさを調整している #16 ・Spotify https://spoti.fi/3NC3nKK ・Apple https://apple.co/3JWaOtG ▽ サポーター募集!「農食ラボ」はこちらから(初月無料・月額500円) https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPから https://record.jp/noshokuradio ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #農食ラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
コーヒー豆の品質は、エスプレッソの泡でわかる? #109
エスプレッソってなんだか泡があるときありませんか? 今回はエスプレッソの泡をみると(泡があると)、コーヒー豆の品質がわかっちゃう?という話をしてみました(◍•ᴗ•◍) ちなみにゆとは泡をいつもスルーしてしまってたのですが、次の日ちゃんと見たら、ものすごい泡でした・・・ ▽ 今回のゆるーいアフタートークはこちら(あります!準備中 ▽ サポーター募集!「農食ラボ」はこちらから(初月無料・月額500円) https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPから https://record.jp/noshokuradio ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #農食ラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
ふわふわミルクの泡と甘さの謎 #108
カフェラテのラテアート、カプチーノのフォームミルクといったミルクについて、泡立ちや味(甘み)、香りについて話しています(^^) リスナーのあなたのご意見も、XやGoogleフォームからお気軽にお寄せください! ▽ サポーター募集!「農食ラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://record.jp/noshokuradio ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #農食ラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
目指せシェア10%!LL牛乳の販売戦略を考えてみよう(ロングライフ牛乳-後編) #107
前回に引き続き、ロングライフ牛乳(LL牛乳)について!なぜ普及率がこんなにも低いのか、もっと日本で普及するには、どんなことが考えられるのだろう?といった話をしています(◍•ᴗ•◍) ▽ サポーター募集!「農食ラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://record.jp/noshokuradio ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #農食ラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
常温で長持ち!LL牛乳の科学 (ロングライフ牛乳-前編) #106
牛乳買うと賞味期限すぐきれちゃうからあまり買わないんだよなあ・・・という方への救世主「ロングライフ牛乳」が、どのように常温保存可能、しかも長期保存可能になっているのかを話しました(◍•ᴗ•◍) よくある一般的な牛乳や、温泉などにある低温長時間殺菌の高価な牛乳についての理解も深まります(^^) ▽ サポーター募集!「農食ラボ」はこちらから(初月無料・月額500円)https://bit.ly/noshoku-membership TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜 ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPからhttps://record.jp/noshokuradio ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #農食ラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7
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唯一無二のご当地ソング専門メディア。日本各地に散らばるご当地ソングを探し、音楽を通じて見えてくる都市や地域の魅力について語らう番組。府中コミュニティFMで放映中のラジオ番組と連動して、ラジオのバックナンバーと、podcast専用配信をお届けします。 ラジオ番組「ご当地ソング捜索隊」は、毎月第2土曜日 22:00~で絶賛放送中。 【パーソナリティ】 ◆ワタンド 本配信のメインパーソナリティ、都市と音楽を愛するご当地ソングコレクター。 ◆しゃり ラジオ放送のパーソナリティ。海外在住のエンジニアで主にリモート参加。ご当地ソングは素人。 ◆Listenで視聴 https://listen.style/p/localsong?yqvHfQbg
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