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神経質やせ男です。今日はちょっとプログラミングから離れて和菓子の話です。 舞台は横浜大倉山。梅で有名なこの町にある和菓子店、大倉山青柳。
以前、いくつか和菓子をいただいたんですが、今回はこの時期、限定の商品を狙ってきました。 その名も梅どら。
2月に開催される大倉山完売会に合わせて販売が始まる商品で、公式サイトによると販売は1月から6月まで。限定といっても意外と長い。でもやっぱり梅の季節に食べたくなる一品です。
まずパッケージ。落ち着いた和の雰囲気で季節感があります。 開封すると見た目は王道のどら焼き。
でも中身が違う。一口食べると梅の爽やかな酸味がふわっと広がります。 甘いだけじゃない。酸っぱさとのバランスが絶妙。
正直普通のどら焼きよりこちらの方が好みかもしれません。 青柳さんは他にも梅関連商品が豊富です。
梅も中や完売会に合わせて登場するかもしれない梅の里。 そして完売会の後には大倉山限定の梅酒も販売予定とのこと。
梅好きにはたまらないラインナップです。 季節とお菓子がちゃんと結びついている。こういう地域と連動した和菓子っていいですよね。
2月21日、2月22日は大倉山完売会。 梅を見て梅どらを食べる。そんな週末もなかなか行きです。
以上今日は大倉山青柳の名物梅どらのご紹介でした。 次回は亀山年度2月限定を全部食べてみた。
についてお話しする予定です。ご静聴ありがとうございました。
