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おはようございます。今日は6月19日木曜日、40代からのリスタートチャンネル🐇、今日も始めていきたいと思います。
この放送は、私ととっすぃが日々の気づきや学びをアウトプットする場として、毎朝お届けしております。
アンチエイジングの考察
はい、というわけで今日はですね、アンチエイジングの話をしたいと思います。
皆さん、老けたくないですよね。
40代の方はですね、やっぱり老けたいっていう人いないんじゃないかなと思うんですけども、
なるべくですね、やっぱり老けたくないなっていうのがあると思うんですが、私はですね、もう老けたくないっていう思いがですね、
30代ぐらいの時からずっとあったわけなんですよね。
もともとあの顔が銅鑑で、若く見られることが多かったわけなんですけども、
いつまでもそれは続かないだろうっていうのは心の中でどこか思ってまして、
やっぱり40代になってからちょっと変わってくるのかなっていう予想はやっぱりしてたわけなんですよね。
当然その予想通りにですね、自分の体がやっぱりちょっと変わってきたなっていうところで、
30代ぐらいまではですね、全然大丈夫だったと思うんですよね。
やっぱり40超えたあたりからですね、少しずつ変化が見え始めてきたと。
スタイフを聞いてですね、オイルショックっていうのを話されてた方がいたんですよね。
オイルショックっていうのはオイルっていうのはオイル、フケルのオイルですね。
そのショックのことを話されてまして、その方が言ってたのは45歳から輪郭がだんだんぼやけてくるっていうことを言ってたんですよね。
45歳までは輪郭、顎のラインとかシャープになっててシュッてなってるんですけども、
45歳を超えた途端にですね、首周りのシワとかがやっぱり増えだして、輪郭がだんだんぼやけてくるっていうことで、
それによって若さがちょっと見えなくなってくるっていうのを言われてました。
確かに私ももう45手前ではあるので、なんかそんなイメージがあってですね、
やっぱり首元のやっぱりたるみとかっていうのもちょっと気になりだしたわけなんですよね。
最近読んでいる本、おすすめの本を紹介したいんですけども、「ふけない最強食」っていう文庫本を今読んでまして、
こちらですね、笹井恵梨子さんっていう方なんですけども、もともと小学校の給食室の栄養士さんをやってた方が、
独立してジャーナリストになって本を出品されてるってことで、これ結構前の本ですかね、文春新書の本になるんですけども、
これがですね、すごく私面白いなと思ってまして、基本的にそのふける原因っていうのは色々あるんですけども、
それに対してですね、やっぱり食っていうのが大事だっていうことで、食の観点から、
ふける食材とふけない食材のワースト5位までを色々紹介してるんですよね。
これ、絶対知っといた方がいいなと思ってまして、40代の方は。
皆さん、ふけたくないですよね。ただ、ふけたくないけども、
食に対してやっぱりあまり我慢もしたくないですよねっていうのはあると思うので、そこのところをですね、うまく調節してくれる本なのかなっていうところですね。
ふけない食事法の紹介
もともとそのふけるっていうメカニズムなんですけども、多分皆さん知っていらっしゃるかと思うんですが、
大きく分けて、酸化、糖化、慢性炎症っていう現象なんですよね。
酸化っていうのは、体の中に酸素を含んで、それが活性酸素となってですね、
それが活発化して酸化、錆びるっていうイメージなんですけども、酸化が起きる。
そうすると、皺とかがですね、増えてくるっていうことなんですよね。
簡単に言うと、そのふけるっていうのは体内の細胞、具体的に言うとタンパク質が劣化してくると、ふける原因になるんですよね。
そのタンパク質の劣化の原因が酸化と糖化なんですけども、糖化っていうのは糖分を
摂取したときに、糖分がタンパク質にくっついちゃう現象になっちゃう。
そうすると、週末糖化産物っていうAGEっていう物質がですね、できやすくなっちゃうんですよね。
このAGEがものすごい怖いんですよね。
なので、AGEをなるべく作らない食事っていうのを心がけるっていうのを、頭に皆さん置いてほしいと思います。
その原因としてですね、やっぱり血糖値っていうのがあるんですよね。
血糖値の上昇が起きやすいとAGEが溜まりやすいっていうので、
食べるものもそうなんですけども、食べ方っていうのも非常に大切になってまして、例えば
お米とかですよね。急にお米をバクバクバクバクって早く食べると血糖値が急上昇しちゃうわけですね。
そうするとですね、AGEがもう大量に発生するということですね。
あとはもう揚げ物ですよね。唐揚げとか。
そういったものをバクバク食うとですね、AGEがもう撒き散らされるということで、もう怖いですよね。
AGEも恐怖症になってます。私。
なので、ぜひですね、吹けない最強食を読んでいただきたいと思います。
ご紹介すると、例えば
食べ物の種類によってランキングされてるんですけども、例えば吹けない最強食の主食は何かっていうと、やっぱり玄米なんですよね。
1位は。それが5位まで書いてあって、逆に吹ける最強食の主食っていうのはコーンフレークなんですよね。
あ、そうなんだと。コーンフレーク大好きな方もいらっしゃると思うんですけども。
そういったのをですね、なんとなく頭に入れておいてですね。
まあ、我慢するのもあまり良くないと思うんですが、なるべく知識だけを入れておけばですね、全然違うのかなというところがありますね。
で、私も前々からそのアンチエイジングの話は結構YouTubeとかで見てはいたんですけども、
どちらかというと、やっぱり吹ける食べ物っていうのは摂取したくないので、
なんかそういう脳みそになってくると、そういう食べ物があまり好きじゃなくなってくるんですよね。
昔は唐揚げとかフライドチキンとか大好きだったんですけども、
エイジーが撒き散らされるっていうのをイメージした瞬間ですね、
なんかあまり美味しく感じなくなってきたわけなんですよね。
まあ、良いのか悪いのかっていうのがあるんですけど、そういったのもあるので、
ぜひですね、バランス良い食事を心がけていただきたいと思うんですが、
魚と野菜とかですね、肉もこれが良いっていうのが書かれてますので、
リンクちょっと貼らせておきますので、そこでちょっと吹けない最強食の方をぜひ読んでみていただきたいと思います。
はい、というわけで今日もお聞きくださりありがとうございました。
いやー、週の後半ということで、今週は本当にヤバいですね。
最初もう暑くて笑っちゃってたんですけど、もう笑えないぐらいの暑さになってきてますね。
皆さん本当に熱中症、今日も気をつけていただきたいと思います。
それでは皆さん、いってらっしゃい。
