オープニングとゲスト紹介
Waniスタ・ランチタイム 6月2日火曜日です。
この番組は、清里ミルクプラントと デリカ鉄線コマの提供でお送りいたします。
みなさん、こんにちは。小渕沢のスタジオから生放送でお送りする 清里ネクストのお時間です。
清里で長く働いている私、五味あゆみと、
清里で働き始めた若者世代の ネクストのみなさんとのトークバラエティです。
さあ、今週のネクストさんは、
バブリゾート八ヶ岳キャプテン ほのちゃんこと愛田ほのかと、
萌木の村ロックの河西です。
それでは早速、開拓途中にある清里ネクストの 今を聞いちゃいましょう。30分間お楽しみに。
清里ミルクプラントって知ってる?
地元の落の丘から毎朝届く、 搾りたての生乳をその日に加工。
保存量や添加物を一切使っていない、 安心・安全な乳製品を作っている工房だよ。
牛乳、飲むヨーグルト、ナチュラルチーズ、 そしてソフトクリーム。
清里のフレッシュで爽やかな味を、 清里ミルクプラントでぜひ楽しんでね。
萌木の村の隣です。
今週のネクストさんは、バブリゾートの ほのちゃんとロックの河西さんです。
お二人ともどうぞよろしくお願いします。
よろしくお願いします。
ほのちゃんの自己紹介と八ヶ岳での生活
小淵沢のスタジオ、今お天気、曇り空ですけれども、 台風が来てる?
みたいですね。本当に今夜上陸というか、 やってくるということで。
ドキドキ。今夜ぐらいから雨の予報でしょうか。
そんな小淵沢のスタジオからお送りしておりますが、 ほのちゃん、バブリゾートから今回は初参戦ということで。
よろしくお願いします。
バブリゾートさんは入れ替わり立ち替わりで、 今のところずっと違う人が来てくださってますね。
そうですね。今3人中3人全然違う人が来させていただいてます。
よろしくお願いします。
ロックの河西さんは2度目の登場ということで。
よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
さあ、ほのちゃん今日は初めてということなので、 まずはほのちゃんの今のお仕事を教えてください。
はい。私は今バブリゾート八ヶ岳で働いています。
チームキャプテンということで、前回先月来たアンディと同じ立場で、 8人9人のみんなのチームのキャプテンをしております。
アンディが夜晩で12時半ぐらいから働いているんですけど、 私は朝6時半から子供たちと毎日遊んでトランポリン飛んで、という風に朝方の生活をしております。
朝から元気いっぱいですね。すごい。
出勤すると子供たち6時ぐらいからトランポリン飛んでて、おはようみたいな。
いや自分では絶対にできない生活でございます。
そうか。だから朝チームと夜チームとあるから、 あんなにいつもみんなが元気な感じがするのね。
そうかもしれないですね。
じゃあほのちゃんは朝チームということで。
はい。そうです。
そうなんですね。ほのちゃんは出身はどちらなんですか?
出身は東京の江戸川区です。
何かきっかけがあってこの清里に来たというか、そういったのがあったりしたら聞きたいななんて思います。
もちろんです。もともと就職でバブリゾートの方に就職しまして、1年目が千葉の長生村って言って、
本当にもう海の近くの畑しかないような村に就職そのまましたんですけど、
1年目の11月くらいにたまたま2週間だけこの八ヶ岳拠点に来まして、お試しで行ってみようみたいなので来て、
ここに住みたい!めっちゃいい!ってすごくその時に思って千葉に戻ってからも、
いや私八ヶ岳で働きたいですってずっと言っていて、
その念願叶って1月の方に八ヶ岳に移動が決まったという形になりました。
そうなんですね。ほのちゃんにとってのこの八ヶ岳エリアの魅力って何だったり?
一番は本当に自然豊かで、最初の印象はなんですけど自然豊かで、人がより少ないというか限られていて、
人より鹿がいるみたいな、この本当に心が浄化される感じが落ち着いて好きだなと思ったのが始まりです。
今となっては結構地域の交流会とかにも参加させていただいてて、
1ヶ月に1回か2回くらい、前回か秋ボーイとかとフットサルしたりとかやってて、
人が良くてここが好きだなってすごく思います。
すごくいいですね。うちのお店の若い子たちもですね、バブリゾートの皆さんと交流の場なんかもあったりして、
すごくいい楽しい場を作ってくださっているななんていうのはすごく日頃から感じています。
嬉しいです。ジロ君本当にお世話になっています。
一昨日も旅に行かせていただいて、後輩連れて行くぞって。
もうどれくらいこちらに来て経ってるんですかね?
1年半くらいになりますね。そろそろ。なので結構長くなってきました。
今はいくつなんですか?
今は24歳です。
もうお若いですね。その年で。
チームキャプテンでしょ?
そうです。1年目の3月くらいに決まったので、3年目ですけど。
すごい。
とんでもない。
あれだね。若い人にというか役割をちゃんと担わせるっていうのを成長するような、すごいね。
大事ですね。
大事。
34歳の私、みんなにいろいろ任せたいと思います。
笠井さんここにヒットがありましたね。
確かに確かに。チームまとめる上で、ほのちゃん心がけてることとかってあるんですか?
それこそ今キャプテンになって2年目になった時に、1年目でだいぶ気づきがあって、今話してくださったように、やっぱ任せるっていうのがすごく大事で、
みんなをよしよししてるというよりは、話した上でやってみようっていう機会をいかに作れるかが大事だなと思っているので、
かなり最近はみんなに挑戦させるっていうのを意識してやってはいます。
でもあれですよね、きっと振られた側も頑張ろうって多分モチベーションにつながると思うんで、
やっぱりそういうのってすごく大事だなって話聞いてて思いますね。
そうですね、1年目結構いろいろ失敗もしたので、分かんないからこそよしよししすぎて、
もっと任せていいのかなとか悩んできたんですけど、やっぱり任せた方がみんなやる気出るし、頑張ってくれるから、
絶対これや!みたいな感じにはなりました。
参考になりますか?
とんでもない。
ほのちゃん自身が仕事で悩んだ時もあったって言いましたけど、
上司とか先輩とかメンターとか相談相手みたいな人はいるんですか?
そうですね、1年目の時は支配人の吉田が上だったので、
しゅうきさんにずっと相談して、相談して、相談してっていう感じでやってました。
会社の先輩が本当に頼れるというか信頼できる人なので、
バブの中の信頼できる人に相談する感じ。
なるほど、いい関係ですね。
そうですね、やっぱり頼れる人が身近にいるっていうのがすごく大きくて、
だからこそきっとほのちゃんもそういう存在なんじゃないかななんて聞いてて思ったりもしますけれども。
そうなれるように頑張らないと。頑張ります。
7、8人のチームリーダーだもんね。
すごいですね、本当に。
数人のチームを聞き入れるだけでも大変だと思うんですけれども、
10人弱くらいの若さで引っ張っていく。本当にすごいなと思います。
ありがとうございます。
ほのちゃんの仕事への取り組みと今後の抱負
バブリゾートでやっていきたいなって思っていることとかってあったりしますか?
そうですね、私自身がですか?
今はでも本当に後輩を上にあげたいなとずっと思っていて、
育成が今楽しいので、今のいる子たちをキャプテンにするぞとか、
そして私も上に行くぞみたいな向上心でやっているので、それもありますし、
別の観点からいくと、それこそ1週間前ぐらいに
萌木の村の方とか生鮮料の方とか集めて交流会をやったりしたんですけど、
そういう形でもっと地域に貢献できるようなこともバブリゾートからやっていきたいなとは思っています。
ぜひそういった取り組みを一緒に萌木の村もやっていきたいなと思いますので、
やりましょう。
この番組がきっかけに、やっぱり働いていると自分の会社の仲間だけとつるんでというか、
交流があるけれども、他のところと交流するのってなかなか少ないけれど、
これきっかけにいろいろ動きが出て、私も見てて面白いなというふうに思っています。
本当にこちらの番組きっかけで進んでいった企画なんかもうちうちではあったりもしますので、
すごく本当に今、ごみさんがおっしゃったように、すごくいいきっかけになっているなとすごく実感しております。
そうですね。これから怒涛の夏休みが始まりますよ。
本当ですね。来ますね。
来ますよ。大丈夫。マネージャーの2人、大丈夫。
今から頑張ります。
後輩に任せることを覚えてね、笠井さん。
そうですね。みんなを頼っていきたいと思います。
そうね。みんなを頼っていくこと大切かもね。
そうだね。信頼されてるって思われるもんね、そうするとね、後輩たちも。
ありがとうございます。
ほのちゃん選曲：WANIMA「やってみよう」
ちょっと早いけれども、曲に行こうかなというふうに思います。
1曲目、ほのちゃんが持ってきてくださいました。何の曲持ってきてくださったんでしょうか。
私が持ってきたのは、ワニマのやってみようという曲です。
この曲は聴いた瞬間に、バブリゾートのクルーみたいな曲だなと思いまして、すごく好きになったのもあるし、
ゲストさんからも実際に、これバブリゾートみたいですよねって言われたことがあって、
すごい刺さる曲なので、1年前ぐらいなんですけど、
メンバーと一緒に出勤前にみんなで歌って、ちょっと気持ちを高めて子どもたちと遊びに行くっていうのをやっていたので、
自分的には気分が上がるし、やる気が出る曲になってます。
そしたらぜひお聴きください。
正しいより楽しい
正しいより面白い
なりたかったことやってみよう
失敗も思い出
始めよう
やってみよう
誰でも最初は初心者なんだから
やったことないこともやってみよう
苦手な相手とも
会ったこと見たことないもの
新しい楽しい
Try Try
悲しい時は笑って
寂しい時は声出して
雨はいつまでも続かない
土砂降りも楽しもう
踏み出そう
立ち上ろう
高い山ほど
絶景が待ってるから
遠回りの道を
やってみよう
険しい峠には
やったこと出会わなかった人
危なかしい楽しい
Try Try
振り返るより振り向いて
追い返すより掘り出して
今の話をしよう
恐れず迷わず
同じがという日は
二度とないんだから
あったよりも
今日に
知らなかった自分だ
思い立った日が
思いついた日が
復興がスタートだ
青い青い
南アルプスの麓白州
四季の庭に包まれたレストランコマ
北都市の農家から仕入れた大豆と
旬の野菜
そして世界のスパイスで生まれるひと皿
香りと季節をゆっくり味わう時間
日常を少し離れて
特別なひとときを
ぜひコマで
ワニスタランチタイム
この番組は清里ミルクプラントと
デリカ鉄線コマの提供でお送りしています
先ほどの曲はバブの曲でしたね
本当に元気いっぱいという感じで
いかにもという
いかにもだってやってみようって感じだよね
きっかけ作りがバブですもんね
そうですね
人生を変えるきっかけを作るっていうのが
バブリゾートなので
前向きだわいいな
元気もらいます
河西さんによるイベント紹介（ロックの日）
こちらも元気いっぱいロックでございます
続いて笠井さんです
元気いっぱいのロックということで
元気出してやっていきたいと思います
自分からは前回もお邪魔させていただいて
そこで自己紹介とかさせていたんですけれども
今回は来週開催を予定しております2つのイベント
6月9日火曜日のロックの日
そして6月13日の土曜日に行います
今年ロックが55周年ということで
こちらの記念イベント
記念のライブイベントを行います
こちらの2つのイベントをご紹介させていただきたいと思います
まずはじめにロックの日なんですけれども
一応天命につしなんでといいますか
6月9日に毎年行っているイベントになります
どんなイベントかというと
一言で言うと食と音楽を楽しむようなイベントになっていて
スタッフも来ていただいたお客様にも
みんなが一体となって楽しめるようなイベントとなっております
本当に厨房にいつもいる人たちがホールに出てきて
直接お客様と接しながら
自分のオリジナルの料理を提供する
そんな特別メニューを出したりとか
あとは地域の方々やあるいはうちのお店のスタッフが
バンドを組んでステージを作ってライブを行う
といったようなことをやる予定でございます
すごいですね
去年も多分やっていらっしゃったと思うんですけど
結構音楽去年もやってますよね
そうですね去年も
ロックの日やるにあたってテーマというか
これ大事にしてるぞとかってあったりしますか
これをやらないといけないというものは全然設定していなくて
とにかく楽しい空間を作ろう
お客様もそうですし
特に地元のファンの方もそうですし
そして何よりも自分たちが楽しむためには何をするべきかな
というのを念頭において企画等は行っています
すごいですね
だからこそホールに出てきて
特別メニューを出したりとかやってるんですね
そうですねやっぱりロックといえばカレーというイメージが
すごく強いかなと思いますが
やっぱり料理人がたくさんいて
彼らも自分の料理を出したいという気持ちがすごく強い
そういったお祭りの日には
ぜひ直接お客様とお話もしながら
手料理を振る舞っていただいて
そんなようなことも行います
ありがとうございます
ロックの日イベントの開催経緯と55周年記念ライブ
今回2日間開催なのは
曜日が平日だからですか
そうですね
やっぱりたくさんの人に来ていただきたいというところで
土曜日の開催も最初視野に入っていたんですよね
9日にするか13日にするかみたいな
だったんですけど
やっぱり6月9日は大事にしたいという気持ち
なるほど
だけどお客様にもたくさん来てほしい
確かに
今年55周年
記念ライブやろうということで
2日に分けてやりました
なるほど
確かに2日間あればそれだけ
多くの方が来れますもんね
そうなんですね
ブックの日自体は
今年で何回目ですか
いつからやり始めたかというと
結構不明瞭というか
そうなんですね
気づいたら恒例行事になっていた
みたいな感じですね
なるほど
ただ大々的なイベントとして
やり始めたと言いますか
再開し始めたのは
実はここ数年の話で
そうなんですね
実はここ数年の話で
うちのお店がちょっと燃えちゃった時に
はいはいはい
その翌年の6月9日に
再オープンというところが
一つのキーポイントではあったんですけど
そこからずっとイベントをやっていて
ただ一度コロナが
コロナウイルスがあって
イベントができなくなって
そこで止まってしまったんですけれども
この3年くらいで
いろんなイベントというものを
どんどん盛り上げていこうという流れになって
なので自分がマネージャーになってからは
イベントという形になりますね
そうなんですね
ありがとうございます
笠井さん的にここオススメだよとかありますか
いやそうですね
もちろん料理もそうですし
音楽のイベントもそうなんですけれども
自分としてはですね
今年55周年というところで
ビール工場とですね
ちょっと相談して
55周年記念ラガーを
えっ
すごい本当ですか
当日発表させていただきたいと思っております
当日なんですね
もう行かないといけない
ぜひぜひ
ちょっと自分もせっかくだから
お酒もちょっと味見しながら
当日楽しみたいなという風に思っておりますので
はい
ちょっとこちらのですね
55周年記念ビールで
みんなで乾杯を6時9分に行いたいと思っておりますので
6時9分ですか
夜の6時ですよね
そうですね
朝行っちゃうかと思って
6時9分
ちょっとみんな連れて行きたいと思いますので
本当にぜひ皆さんですね
一体となって
このイベントを楽しみたいなという風に思っております
わかりました
イベント準備の様子と意気込み
ありがとうございます
みんなでこぞって行かなきゃ
6時9分に間に合うように
全員連れて行きますもん
ゲストさんも連れて行きます
そうしようそうしよう
その日がそうしよう火曜日だし
すごい楽しみです
結構チームのみんなも行く気満々だったので
本当ですか
そうなんですよ
行こうって言ったら行くって言ってました
なのでみんな連れて行きます
ぜひぜひ
今年はですね
ちょっと55周年にちなんでといいますか
歴代の店長さんなんかもお呼びをしましてですね
ちょっとこう
合間合間に話を伺ったりだとか
あとはですね
ちょっとお客様と交えて
抽選会も行ったりとか
いろいろ楽しめるもの考えてますんで
来てください
わかりました
ちなみに今準備真っ最中かなと思いますけれども
ちょっと大変だなとか
ありますか
大変なことたくさんありますけれども
そうですよね
そりゃこんな大きいイベント
そうですね
もう本当に会場の配置どうしようかとか
あるいは演者さんですね
バンドの人たちとのこの
やり取りでどういった形で
行っていくかとか
ちょっとやっぱり
みんながすごく
今頑張ってるなって思うのは
スタッフからなるバンドの練習ですね
毎日仕事終わった後
みんなで集まって練習している姿
っていうものが
やっぱ最近目立つようになってて
今当日に向けて
みんな頑張ってるなっていうのは
すごく感じておりますので
ぜひ有志を見届けていただけたらと思います
楽しみ
ロックって上にあるじゃないですか
このドラムが
あそこでやるんですか?
あそこは完全に飾りです
飾りなんだ
一昨日ぐらいにお邪魔した際に
みんなであそこかなもしかして
ライブとか言ってたんですけど
飾りなんですね
ありがとうございます
本当にみんなで
学園祭みたいな感じで
ワイワイガヤガヤやりながら
楽しく
大変なことも多いですけれども
頑張ってやっております
楽しみにしております
6月13日の記念ライブの詳細
13日の方はどんな感じですか?
13日はどちらかというと
ライブの方に注力をしておりまして
本当に
ロックの日は比較的
地元の方だったり
身内の方と
ワイワイ楽しむ感じなんですけれども
13日に関しては
各地で活躍している方
お呼びをしまして
本当になかなか
見ることのできない
そんなライブになるかな
というふうに思っております
また
北斗高校のギター部であったり
系音部の方々にも
ぜひお願いします
という形で
お願いしておりまして
そちらの演奏も楽しみいただけます
13日の方も
食事の限定メニューはあるんですか?
13日は
ロックの日のようなお祭りというよりかは
メニューを
ある程度おつまみであったり
そういったものに絞りまして
お酒とつまみ
あてを楽しみながら
音楽を聴くというようなイメージですね
ただ両日ともにカレー出しますので
安心してください
大好物なので
ありがとうございます
結構その日によって違った
同じ日を2つやるというよりは
別々の趣旨で
開催ということで
特に13日に関しては
ファンの方でしたら
もしかしたらご存知かもしれないけど
出展やイベント限定で
スペアリブなんかも出すんですけれども
13日は
そちらをお店で提供させていただきたい
と思っております
わかりました
じゃあこれはもう2日間行くしかないですね
いやーもうお待ちしております
本当だ
でも地元の人が行くんだったら
きっと6月9日の方が
火曜日の方がなんだか盛り上がりそうですね
そうですね
地元の方がいそうですね
いっぱい
きっとビールで顔を赤くしている僕に
入るかなと思いますので
それも楽しみだ
確かにいつも働いている姿しか見ていないので
そういうところも
ちなみに笠井さんも何か楽器はやるんですか?
私ですか
私はもう聴く専門と
はいということで
何か弾くのかなと思ったよね
僕はみんなを見届けます
バブの皆さんもぜひ
バンドで来年は
来ていただけます
今年は本当に
うちのスタッフもそうですけど
精選寮の方々にも
来ていただけるというところで
だんだんその輪も広げていきたいなと
精選寮がバンドをやってくれるの?
あらまこれまた楽しみ
来年は出ます
来年は
入れてください
よろしくお願いします
ロックの日のご案内をさせていただきました
ありがとうございます
本野さん
曲の紹介をお願いいたします
本野ちゃんが
いかにもバブリゾートという曲を紹介していただいたので
私からは
いかにもロックな
ロック清里といった曲を紹介させていただきたいと思います
河西さん選曲：CCR「Have You Ever Seen The Rain」
CCRの
Have You Ever Seen The Rainでございます
お聴きください
エンディング
今日はロックの日について
お話を伺いました
詳しい情報やお時間などは
萌木の村のホームページを
ぜひご覧ください
皆様からのお便り
お待ちしています
FM八ヶ岳のホームページ
ご覧いただき
メッセージをお寄せください
またアーカイブスもあります
合わせてお楽しみくださいね
本日のお相手は
五味あゆみと
バブリゾートの本野ちゃんと
ロックの笠井がお送りいたしました
また来週を
お楽しみに
ワニスタランチタイム
この番組は
清里ミルクプラントと
デリカテッセンコマの提供で
お送りいたしました