今回のタマタイムスは””「注文殺到中に「収穫ゼロ」!?トマト農家が直面する気候変動への適応」
#農業経営 #猛暑対策 #気候変動 #定食時期 #水耕栽培 #土耕栽培 #オンラインショップ #地産地消 #農家の日常 #収穫量 #異常気象への挑戦 #出雲の野菜 決断の裏側
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00:02
はい、それでは始めていきましょう。タマタイムス。この番組は、島根県出雲市でミニトマトを栽培する玉木農園の日々の補助の様子や、日々をも異なす番組です。
改めまして、こんにちは。玉木農園の玉木です。
今はですね、もう7月の中旬ということで、土耕のミニトマトも定植が終わって、
有印紐を張ったりとか、イボダケを立てて有印紐を張ったりというような作業も一段落しているところです。
以前はですね、まあ今も一体に6月の中旬ぐらいから、中下旬ぐらいに定植をしていたんですけど、
なかなかですね、この近年の暑さで、そんな時に植えてもミニトマトがダメージを受けて、実が付かなかったりとか、
暑さによって着火しないということがあるので、若干定植時期を遅らせるというような感じですし、
その一方でですね、水耕栽培のところは、以前ですと収穫をしていたんですけども、
なかなかこちらもですね、その暑さの影響で収穫が、実ができないということもあるので、
今回は玉城農園としては初になるのか、ミニトマトが途切れてしまいます。
7月いっぱいまでは何本かあるかなと思いますけど、
その土耕トマト、7月の頭に定植したものが取れる、収穫できるようになるまでは、
トマトの収穫量が一旦ゼロになってしまいます。
水耕栽培用は、一応、8月下旬から8月頭ぐらいに定植しようかなと思っています。
それもですね、実際取り始めるのは9月回ってから、9月中下旬ぐらいになるので、
この収穫がない期間どうして過ごそうか、どうやって仕事は何にしようかというふうに思ってはいるんですけど、
仕事自体はたくさんいろんな片付けであったりとか、いろんな次の野菜苗や花苗の発種であったりとか、
準備であったりとかあるので、それはいいんですけど、収入自体がなくなってしまって、
今までの玉城農園の感じとはまたちょっと一歩違う感じではやっているところです。
なかなかですね、毎年同じようにやっていこうと思ってもそれも難しいですし、
この天候の変化であったりとか気象の変化、台風もですね、
大きいのが来そうな感じもしていてちょっと怖いなと思っているところなんですけども、
同じようなことをやっていても、よく言われるように現状維持はスイターだというふうにも言われますし、
ある程度今収入はなくても今度秋にたくさん採れるような形になれば、
年間通しては何とかやっていけるのかなと思っているところです。
前も言ったかもしれませんけども、ある程度注文をもらっているんですけど、
それには応えられないぐらいの収穫量、今まで以上に注文をいただいている感じなので、
9月以降からはそれに応えられるようなミニトマト作りもしていきたいかなと思っているところです。
03:06
先日もオンラインショップに注文があって、お渡しする際に、テイクアウトだったのでお渡しする際にお話をしてみたら、
近くの飲食店さんからということもあって、そんな繋がりもこれから増えていければ、
ご飯なんかも増えていければなと思っていますし、
せっかくなら地元の人にたくさん食べてもらいたいなというところがあるので、
オンラインショップについても力を入れていければなと思っているところです。
それでは今日は簡単ですけども、こんな感じで終わりたいと思います。
高評価、フォローよろしくお願いします。
また玉城農園の知ってもらえるきっかけになればなと思っているところですので、よろしくお願いします。
それではありがとうございました。
03:53
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