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こんにちは、薬剤師ももです。
キクダケヘルスケアで心と体が整う暮らし、薬嫌いな薬剤師のひとりごとを聞いてくださりありがとうございます。
この放送は、薬に頼らず健康で美しくありたいあなたにメッセージをお届けしています。
移動中や家事しながらなど、おなからぎで結構ですので、今日も最後までお付き合いくださると嬉しいです。
ぜひフォローして、キクダケヘルスケアで一緒に自分メンテナンスしていきましょう。
10月に入ってすごい過ごしやすい気候になって、今まで暑くて窓を開けられなかったんですけど、
最近ですね、朝に窓を開けることができるようになって、涼しい風が入ってきて気持ちいいなぁと思っています。
朝ね、窓を開けて空気を入れ替えるのおすすめなので、ぜひあなたもやってみてください。
それでは今日のテーマ、言ってみましょう。
今日はお惣菜がなぜ体に悪いのかというテーマでお話をしていきたいと思います。
仕事とか育児とか忙しいと、今夜はスーパーのお惣菜でいいかなーっていう日ありますよね。
私も時々お惣菜に頼ることありました。
最近はほとんど買わないんですけど、
ただ、お惣菜をずっと食べていると、なんとなく体が重いとか、むくみやすいとか、疲れが取れないとか、
そういった変化があるなぁというふうに思ったんですね。
それが何でかというと、理由の一つが、リンっていう添加物がお惣菜には含まれています。
リン酸塩という名前で入っているんですけど、
加工食品とかお惣菜、あとはハムとかベーコンとかに多く使われていて、
見た目を良くしたりだとか、保存性を高めたりするために使われています。
だけどこのリンっていうのは、体に必要なミネラルのカルシウムとかマグネシウムの吸収を妨げるんですね。
リンが入ってくると天秤みたいな感じで、こっちが多く入ってきたらこっちが出ちゃうみたいな、
そういうバランスをとっているんですよ。
だからカルシウムとかマグネシウムをとっていても、そのリン、お惣菜に入っているリンをとってしまうことで、
カルシウムとかマグネシウムが吸収されなくなってしまうんですね、体に。
そういったことを続けていると、骨がもろくなったり疲れやすくなったり、
ホロモンバランスが乱れることがあります。
それからですね、お惣菜というと揚げ物とかを買いがちかなと思うんですが、
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塩分とか油が多いっていうのも、お惣菜の特徴かなというところで、
揚げ物とか味の濃い煮物とか、どうしても保存性を効かせるために塩分が高くなりがちなんですね。
塩分を取り過ぎると、むくみとか高血圧とか冷えにつながります。
揚げ物ですね、お惣菜コーナーにある揚げ物に使われている油っていうのは、
やっぱりコストを下げるために安い植物油ですね、サラダ油などが多く使われていて酸化しやすいんですね。
この酸化した油っていうのが体の中で炎症を起こしやすくて、
その炎症を起こすことで体の老化を進める原因にもなります。
結構見落とされがちなのが糖質と脂質の組み合わせ、
ポテトサラダ、コロッケ、唐揚げなどおいしいんですけれども、
血糖値を急上昇させやすくて、食後にだるさや眠気を感じやすくなります。
これが続くと腸や肝臓が疲れて代謝が落ちて太りやすい体質にもつながってしまいます。
でもそんな毎日毎日自炊するなんてやっぱりしんどいし、
お惣菜を一切食べないでっていうことではないです。
大切なのは選び方とバランスで、
お惣菜を買うときはアルミホイルを使って、
味付けがシンプルなものを選ぶ。
そういった意識で体の負担をぐっと減らすことができます。
例えば、ご飯はお家で炊いたものとか、
お魚を買うとかですね、お惣菜でお魚を取り入れるとか、
そういう意識で体の負担をぐっと減らすことができます。
それだったら、少し手間も省けて、
体にとっても優しい食事ができます。
お味噌汁とか茹で野菜を添えるだけでも、
本当に体の調子は変わるので、
便利さに対しても、
お味噌汁とか茹で野菜を添えるだけでも、
本当に体の調子は変わるので、
お味噌汁とか茹で野菜を添えるだけでも、
本当に体の調子は変わるので、
便利さに頼ることも悪くないんですけれども、
未来の自分の体のために、
お惣菜の食べ方をちょっとだけ工夫してみるといいと思います。
心と体って食べたものでできてるんでね。
私はですね、自分が忙しい時に、
結構自分の体を痛みつける食事をしてしまっていました。
それは知識がなかったからっていうのもあるんですけど、
忙しいので、
ジュースで血糖値上げとけばいいかって思って、
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ジュースが食事代わりだったり、
本当に移動中しか食事ができないみたいなぐらい、
スケジュールを爪爪にしていた時期があったので、
その時は歩きながらでも食べられるお菓子が食事代わりとか、
本当にひどい生活をしていました。
でもそういう生活をしていた時って、
体に不調がたくさんありました。
生理不順だったり、すぐイライラしたりだとか、
急にお腹が痛くなったりだとか、
ニキビもあったし、
油取り紙がないと肌がすごいベタベタするとかですね。
便秘もひどかったです。
あと、食後の眠気が結構ひどくて、
夜ご飯食べた後は、
一旦寝てしまうぐらい強い眠気がありました。
夜中は、
夜中2時ぐらいに起きて、
お風呂入ってないとか、
洗い物しなきゃとか、
そんな感じの時があったんですね。
皆さんは化粧品を選ぶ時に、
肌のことを考えて、化粧品を選んでますよね。
じゃあ食事は?って言われると、
結構、あんまり考えずに買ってしまっている方も
多いんじゃないかなというふうに思います。
あと、お友達に優しく接していない方は、
いないと思うんですけれども、
自分の心にも優しくしてあげましょう。
着心地の良い服を着ると、
幸せな気持ちになるように、
心地の良い生活は幸せな気持ちにしてくれます。
今の心と体の状態っていうのは、
あなたの選択で作られていますので、
より良い明日のためにも、
食事って1年で、
1000回以上しているものになるので、
1回ぐらいファストフードを食べたからって
変わらないんですけれども、
それが積み重なると、
やっぱり大きな影響があると思います。
この時はファストフードを食べたから、
じゃあちょっと今日の夜の食事は、
ゆで野菜にしようかなとか、
そういった感じでバランスを取りながら、
選択をしてもらうといいかなと思います。
はい、ということで、
今日のお話はこれでおしまいです。
今日もここまで聞いてくださり、
本当にありがとうございました。
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励みになりますのでお待ちしております。
6ヶ月で人生を整える
マンツーマン食事プログラムというのを
やっておりますので、
気になる方は概要欄のURLから
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それでは、
これは聞いてくださったあなたが
今日も1日、心も体も元気で
自分らしい1日を過ごせますように。
薬嫌いの薬剤師、ももでした。
