河川敷での思い出
OKファームのOKです。この番組は、農業歴13年の私が、皆さんの思い出をもとに、今夜のこんだてを紹介するラジオです。
今日は、ラジオネーム、夜の河川敷でミニキャンプさん、女性への思い出です。
友達の友達の友達、くらいの人が、人を集めてワイワイするのが好きな人でした。
親しい友人から、火を使ってもいい河川敷の公園広場に行き、炭で火を起こし、豆から入れたコーヒー飲みながらおしゃべりしましょう、的な集まりに来ない?と誘いがあり、何度か行ったことがあります。
夕方から夜に集合で、全員が知り合いなわけでもなく、誰でもいいから友達誘っておいでよ、っていう感じの集まりでした。
初めましてや二度目ましての人ばかりの中、それぞれが持ち寄った食材、例えばお菓子だったりウインナーだったり鉄板で焼くか串に刺して焼けるもの、そういったものを食べながらただおしゃべりをし、2、3時間で撤収、解散、そんな感じの回でした。
そこで私は初めて焼きマシュマロを体験。え、マシュマロを焼くの?と初めはびっくりしたけど、これおいしいんですね。
完全インドアな生活をしている自分、アウトドアの方々の楽しみを少しだけ見せてもらえた体験でした、という夜の河川敷でミニキャンプさんからのお便りでした。
おすすめの料理
マシュマロの話もしたいんですけども、その前にまずはすご腕のイベントプランナーみたいな方がいらっしゃるもんですね。
もう友達とバーベキューなら僕もやったことありますけど、友達の友達も参加OKみたいな状況で切り盛りできる人はね、なかなかいませんよ、すごいですねこの方。
そして焼きマシュマロですが、なぜかテンション上がりますよね、あの食べ物。もちろんやろうと思えば自宅のコンロでもできないことはないんですよ。
でもやっぱりなんかキャンプやバーベキューの直火が前提条件みたいなところがありますよね。
あとはバーベキューでこういう手料理、一品料理ってことになると賛否が分かれるのがバームクーヘンですよね。
なんかホットケーキミックスみたいなものを溶きながら用意してそれをくるくる棒に巻いたものを回していくとバームクーヘンができるっていうのがあるんですけども、
バーベキューの時にバームクーヘンを焼いている人がいると、うわーすごいっていう風になるか、逆にお前がバームクーヘン焼いてるけえなんか落ち着いて話ができんだろうがみたいな感じでこうちょっとね、
邪剣に扱われることもあったりするので、えーなんて言うんでしょうこれ結構タイミングが難しかったり人を選ぶみたいなところがあったりもするんですよね。
今5月中旬ということで絶好のバーベキューシーズンですのでチャンスがあればあなたも焼きマシュマロに挑戦してみてください。
そしてOKファームがおすすめする今夜のこんだてはホイコーローです。
えー肉を焼くという単語が出てきましたのでパッと頭に浮かんできたホイコーローをおすすめさせていただきます。
概要欄にレシピのリンクも貼っておりますのでぜひチェックしてみてください。
そしてホイコーローと一緒に飲んでいただきたいのがOKファームが作っているごぼうが香るオニオンスープです。
僕が作った広島県のごぼうと淡路島の玉ねぎがたっぷり入っている粉末スープなんですがお湯を注ぐだけで出来上がりです。
スープを作る暇がないという方はぜひお試しください。
概要欄にごぼうスープのAmazonリンクと商品を5%オフで買えるLINEを貼っておりますのでOKファームのごぼうスープまだチェックされてない方はぜひ確認してみてください。
改めまして夜の河川時期でミニキャンプさんお便りありがとうございました。
そしてOKファームからお知らせです。
この番組ですが今週末で一旦放送休止とさせていただきます。
春になり農作業が忙しくもなってきていまして収録時間がなかなか取れないということもあるというのが主な理由なんですが再開時期は全く未定となっております。
とりあえず今週末までは放送頑張りますので引き続き応援よろしくお願いいたします。
今日のご飯があなたの人生で大切な一食になりますように。
素敵なお話ごちそうさまでした。
