マシュマロさんの恋愛相談
今夜も始まりました、沈まぬ枕。この番組は、面識のないまま友人歴10年となった2人が、ところかまわず寝落ちしてしまうという唯一の共通点を生かして、眠れない夜を過ごすリスナーの皆さんとともに、日常のふとした疑問について、それぞれの視点からゆるっとお話ししてみる番組です。
今夜のご意見は、TARでお送りいたします。それでは、今夜も早速こちらからお便りコーナー、夜の大山や怪獣林はお休みで、本日はご感想とご報告のお便りをいただいております。
まぬまくネーム、マッシュマロさんからいただいております。
はいはいはいはいはいはい。
それでは、読ませていただきます。
はい、お願いします。
さにぃさん、おたあさん、お久しぶりです。職場の先輩に惹かれていることに気づき、まぬまくにお便りを出して、お二人に恋愛相談に乗っていただいたマッシュマロです。
はいはいはい、覚えてますよ。
お便りを読んでいただいたあの日から、職場の先輩の情報収集を私なりにコツコツと続けております。
ああ、いいね、いいね、かわいいね。
しかし、なかなか思いを先輩に伝えることができない自分に、ほとほと嫌気がさしていました。
まあまあまあ、しょうがないしょうがない。
そんな時、クリスマスの愛を探す鶏肉の聖夜前後編が配信。
その中で鶏肉さんがお話しされている内容に勝手ながら、私の気持ちも重ね、番組を聞いていたら、鶏肉さんの体験談に共感する部分が非常に多くて、私的にはとてもためになる回でした。
あらあらあら、よかった、それはよかったわ。
そして、先日のバレンタイン企画の結果発表では、嬉しすぎて思わず涙が出てしまいました。
ああ、いい子。
鶏肉さん、本当におめでとうございます。
そんな鶏肉さんとサニーさんとお母さんに背中を押していただけた気がして、バレンタインの日に私も先輩にチョコレートを渡すことができました。
おお、すごい。よくやった。
まだお付き合いとまでは行けていませんが、大きな一歩を踏み出すことができました。
素晴らしい。いいね。
鶏肉さん、サニーさん、お母さん、私の背中を押していただき、本当にありがとうございました。
ありがとうございます。
良い結果報告ができるように、私も頑張ります。
とのことでございます。
チョコレートの渡し方
えらい。
どうしました?うち感動を誘う番組になって。
そうですね。そんな感じになってきつつありますね。
一歩一歩進んでらっしゃるマシュマロさんでございますね。
そうだね。すごいじゃん。
職場の先輩にチョコレート渡すってことは、もう時間渡しじゃないですか。
それはそうでしょう。
緊張しますよね。
まあまあ、女性は緊張するんじゃないですか。
ギリチョコならまだしもん。好きな人にチョコレートですからね。
まあまあ、そうね。
なんつって渡すんだろうね。
ねえ。
ちょっと俺にチョコ渡してみて。
あ、なんですか。バレンタイン連配中の私がやるんですか。
そうそうそうそう。
ついたいでみて。
あの、おた先輩。
どうした。
今ちょっとお時間大丈夫ですか。
うん、大丈夫だよ。どうしたの。
あの、今日といえば。
今日、なんかあったっけ。
本日の日付は。
2月14日。
はい、正解。
ありがとうございます。で、何。
ね、2月14日といえば。
2月14日といえば。
金曜日だ。
まあまあまあまあ。
間違いがないです。
なんだ、どうした。
金曜日だから早退してえのか。
いえ。実はですね、2月14日。
いいおばあちゃんの命日です。
もう帰っていいぞ。
すみません。すみません先輩。
今のはちょっとあの、私の緊張が激しすぎてちょっとふざけてしまいました。すみません。
ここからが本題なんですけれども。
どうしたどうした。
あの、今日はあの。
ね、世の中的には。
なんだよ。
バレンの単位ということで。
バレンの単位。
ね。
俺にチョコくれるのか。
さっしがいい。さすが先輩です。
あの私先輩に対するリサーチ。
日々ねコツコツ頑張ってるんですけれども。
まだちょっと情報足りない部分がありまして。
先輩が甘党かそうでないか甘いものが苦手か全然ちょっと把握しておりませんでですね。
あの。
3パターンご用意してきました。
まず1パターン目。
お酒が入ったボンボンタイプのショコラ。
うんうんうん。
おーいいねいいね。
こちらの私がね。
あの人生食べてきたチョコレートの中で結構おすすめの上位の方に入っているものでございます。
はい。
そしてあのまあ甘党でない甘いものが苦手という場合に備えましてですね。
ビターのトリュフご用意いたしました。
おーありがたい。
これがBです。はい。
おーいいねいいね。
そして最後Cはですね。
あのもう完全に甘いものがダメという場合に備えて。
うん。
えーのりにハートの模様が入っている印刷でね入っているおせんべいご用意いたしました。
おーいいね。
この中からお好きなものを1つ受け取っていただければあの私の恋心もね。
恋心って言っちゃいましたけど恋心がね。
成就するかな?なんて思ったりしてます。はい。
じゃあ全部もらうよ。
全部ということはもうこれはイエスということ。
食べ物は?食べ物は?
あ、一応あのこれ全てに私の重い恋心が載せられておりますので。
全部を受け取ってくださるってことはあの私の気持ちをもう心よく受け取ってくださって。
もうその先の1点を超える部分も快楽してくださったってことですもん。
言ってなかったっけ?
なんですか?
俺結婚してんだけど。
え?
以上でございます。
ありがとうございました。
ありがとうございました。
違うな。これじゃマシュマロさんの恋が成就しなくなっちゃうんですよ。
何がだよ。死んでるよ。
マシュマロは大丈夫。
まあね。そうですね。今のでお分かりいただいた通り連敗ですよ。こんな私はやっぱり。
そうだな。
3パターン用意してるそのなんか。なんか嫌だな。
あ、ダメですか?
潔悪いな。
もう1本で勝負しろと。
じゃあ黙って1本だよ。
じゃあ来年は1本で勝負します。
そうだな。塩辛とかがいいんだよね。塩辛とか。
絶対困りませんもんね。
生系のものがちょっと苦手な場合はあれですけど。
まあまあそうだね。
まああの、ご飯のお供ってね、みなさん食べますからね。
そうだね。
もらって困りはしませんよ。
そうだな。そうだな。塩辛だな。来年から塩辛を押していこう。
押していきましょう。
バレンタインは塩辛。これからの時代は塩でいきましょう。
はい。
はい。
マシュマロさん、ふざけてすみませんでした。
私たち心から応援しておりますので、ぜひね、この後。
この後?じゃないですよ。おたあさん。
え?
これが配信される頃にはホワイトで過ぎてます。
じゃあ結果出てるってこと?
おおー。
じゃあまたお便りもらえるかな。
ね、ぜひその先輩さんにはね、お返しもしくはデートのお誘いなんかがありますことを願っております。
イカ釣り行くのかな?
塩辛作るんかい!
ご飯の水加減の疑問
そんなわけでマシュマロさんありがとうございました。
おたあさん。
最近私、結構コツコツ調べてることがありまして。
何調べてんのよ。
ご飯の水加減は誰が決めたのか。
おおー。
誰が決めたの?
これね、ぜんぜん見つからないんですよ。
相当前だろ。
なんかね、農業とか稲作についての専門書とか見ればね、わかるかもしれませんけど。
私の手のつけられる範囲で調べる限りはなかなかね、わからない。
俺は知ってるけど。
そうなんですか?ご飯の水加減誰が決めたのか。
こめとぎ太郎さんです。
もう大丈夫です。
いや、それでですよ。
ご飯の水加減って、その通りたけは確かに食べられる。
消化に良さそう。人の体調にもよりますけど。
まあそうだね。
平均的な体力の方の消化に問題のない水、炊き加減にはなりますけど。
ただね、ご飯の炊き加減って好みありますでしょ?固いのが好き、柔らかいのが好きとか。
あなたはどっち?
私固めが好きなんですよ。
わかるー。
炊飯した時に水分多いと匂い強いじゃないですか。
わかるー。
あのね、匂いがダメなんですよ。
あー、何、妊娠してんの?
悪割りかなんかかな?
もうじゃあ、万年妊娠してるかもしれないんですけど、
もう本当にダメで、今我が家には炊飯器がないんですが、
お前どうやって炊くの?
いや、お鍋で炊いてますよ。
あー、素敵じゃん。
ありがとうございます。はい。
で、
むせちったよ。
でね、お鍋で炊くとそんなに蒸気そこまで出ないんですけど、
あ、そうなの?
はい。
炊飯器で炊くと、結構開けた瞬間ブワーっときますでしょ?
そりゃそうだよ。
で、あれ本当は良くないんですけど、
開けた後、ご飯をほぐしてね、混ぜて、
1分ぐらいそのままにしておくんです、私開けたまま。
蒸気逃がしたいんだ。
逃がして、もう匂いを取りたい。
っていうぐらい、結構ご飯に対して炊き加減は、
意味が分かれると思うんですよね。
いや、まあそうじゃない?
なのに、この水加減が、
大体、完全に何合には何ミリリットルって決まってるじゃないですか。
例えば、私が炊いてるお鍋だったら、
そのお鍋屋さんで出してるレシピブックだと、
3合に対して540ミリリットルの水って決まってるんですけど、
540ミリリットルって言い切っちゃってるじゃないですか。
言い切っちゃってるね。
固めの加減は、何百何十ミリリットル、
柔らかめで歯ごたえ残す上限は、これぐらいっていう。
振れ幅すらない。
そうだね。
なのに、ここって決めた水加減があるのは何なんだろうかと思って。
しかも、新米とかによっても水の量が変わるじゃん。
そうなんですよ。
たぶん、米の品種によっても多少違うでしょ。
今、世の中に出回ってる高級炊飯器、
十何万円とかするような、だと、
お米の品種とか選べて、
それに対する適切な火加減とかでやってくれるらしいんですけど、
それにしても、それはもう計算され尽くしたものですから、
ではなく一般の言われてるのは、なぜその水の量なのか。
これ、1ヶ月ぐらいずっと考えてるんです。
確かにそうだよな。
うちはさ、そんな高級炊飯器じゃないけど。
でもなんかあれだな。
水の量っていうよりか、固めとか柔らかめの炊き加減がないかな。
そんなのなかったかな。
コースで選べるよな。
どういうことなんだろうな、そうなってくるともはや。
そうなんですよ。
ガスだと、私ガスなんですけど、
だいたい吹きこぼれるとか湧いてきたところまで中火で、
ご飯の水加減の考察
そこから12、3分くらいはごく弱火みたいな決まりがあるんで、
火力も一定じゃないですか、
人の家のガスが一定かどうかわかりませんけど、
だいたい一定だと思うんです。
キャンプでの炊飯方法
火力も一定、水加減も一定ってなると、
炊飯器よりさらに謎が深まるわけですよ。
そうだな。
ちなみにさ、俺キャンプ行っても米炊くんだけど、
これは意外とキャンプ場で上手に炊く方法があるんですよ。
これでやると、一度も失敗したことないんですよ。
ぜひ教えていただいても?
いいですよ。
これね、固形燃料でやると、ちょうどいい時間で炊き上がるんですよ。
固形燃料っていうのはよく旅館で鍋に火をつけるみたいな。
チャッカマンで火つけてさ、火が消えたら食べ頃ですみたいな感じで。
あれね、あれを某百均で買うんですよ。
売ってるんですね。
燃焼時間がね、決まってるんですよ、そのグラムによってね。
某ダイソーで買うと、約20分間燃焼されるんです。
で、私、メスティンと言われる、特にこのキャンプ道具で使われる、
長方形のお鍋みたいな、蓋付きのお鍋、取っ手のついた長方形の鍋があるんですけど。
ちょっと深い目のトライパーみたいなやつですね。
それにお米を、イチゴを入れて、お水の量を入れて、
さっき言った固形燃料に、そういう専用の台みたいなのがあるんで、
固形燃料を乗せて、火をつけて、20分待つんですよ。
で、20分経つと火が消えて、
そこですぐ食べるんじゃなくて、そこから15分蒸らすっていう作業がある。
まだ実質、火をつけてから35分後には食べるんですよ。
そうすると、上手にふっくら、炊けますよ。
お水の量は決まってるんですか?
水の量は一応ね、イチゴに対してはここまで水を入れてくださいみたいな線が引いてあるんで。
あー、なるほど。
そこまでお水を入れて。
お炭酸クラスになると、やっぱりお米に火をつけるまでに、
お米に水を吸わせたいので、
炊く1時間くらい前から水は吸わせますけど。
それをやるとね、上手に食べる。
特にキャンプ場なんてさ、焚き火とかだったりするじゃない?火力。
火力の調整が難しいんですよ。
今まで固形燃料を使うまでは、結構苦戦してたわけよ。
今日はちょっと焦げたなとか、今日はちょっとベチャベチャだなとか。
だったけどその固形燃料を使うことによって、
ご飯だけはきっちり焚けるので、
もしキャンプ行ってお米が上手に焚きたいっていう方は、そういうやり方もございます。
水の重要性と匂い
キャンプ行かなくても、
一人暮らしの方なんかは、それはキッチンでやってもいいかもしれませんね。
それでもいいと思いますよ。
勝手に火切れますしね。
100円で固形燃料2つだか3つ入ってるんですよ。
ちょっとコスパ悪いかもしれない。
とりあえず放題。
ダメでした。
なるほど。
でもやっぱり線が引いてあるってことは、
これが目安の水加減っていうのがあるんですね、やっぱり。
だからそれはあるんだろうなって思ったの。
やっぱり炊飯器にも、
南郷に対して水はここまでっていうのがあるもん。
そうなんですよね。だからそれ無視するんですよ、私。
どんぐらい無視するのよ。
0.5センチぐらい無視します。
あー、固めで焚きたいから。
そこの線に合わせると、口に入れたときに匂いしますから。
どんだけつわりひでぇんだよ。
妊娠してます。
そうか。確かにそうだよな。固いほうが匂いは確かに少ない。
そうなんですよ。
じゃあ別に匂いが、
例えばね、柔らかいっていうか普通ぐらいの焚き上がりで匂いが少なかったら、
普通ぐらいの焚き上がりのほうが好きなんですか?
いいえ。ねちょねちょしてるのが嫌なんですよ。
お米の粘りがあんまり好きじゃないので。
パサッといってね、カリフォルニア米とかタイ米みたいな。
パサッとしてるのはダメなんです。それはそれで。
あれはもう、あちらの料理を作るときの米っていう感じ。
なので。
わかる。でもほんとそう思う。
俺もね、固い米、固い米っていうか、ちょっと水分を減らして炊いた米のほうが好きだから。
なんかあれだよね、食ってる感があるよね。
確かに。そうですよ。
しかも固めのお米のほうがおにぎりおいしくない?
そう思います。
柔らかいと思ったら、何食ってんだってなっちゃうよね。
なりますなります。
ね。
固いお米のほうが絶対うまいと思うんだよね。
匂いこもってる気がしちゃいます。
あー。
あれは何?水分にまとわりつくのかな、匂いっていうのは。
どうなんでしょうね。
ただ私が匂い感じないが、やっぱり固めのときがいいっていうのは、水が少ないから匂い感じないってことなのね。
やっぱり水分が重要なんだな。
ということは水を変えたら匂い変わったりするのかな?
あるかもしれないですね、それは。
一応浄水のお水で炊いてますけどね。
ちょっと今度ミネラルウォーターでやってみて。
あー。
そうですね。
味違うかもしれないです。
そうだよね。
それでうまくいったら今度炭酸水で炊いてみて。
どんどん私の食器のコスパが悪くなっていくんですよ。
しかも炭酸水で。
月8000円ですもんね。
そうですよ。
なるほどねー。
美味しいという判断のベストな位置なんでしょうね。
美味しいも決めた人の位置なんじゃないですか。
ただ科学的に、数値的に分析して決めてたりもするかもしれませんけど、
それもやっぱり、何をもってしてその数値に近づけるかっていう、
基準の数値は誰が決めたのかっていうのもありますしね。
これぜひ農業とかね、お米に詳しい人がいましたらぜひ教えていただければなと思います。
教えてもらいたいね。
はい。よろしくお願いします。
そんなわけで、本日のトークテーマは、ご飯の水加減でございました。
ポッドキャスト静まぬ枕では、皆様からのご質問ご感想をお待ちしております。
番組配信ページの概要欄にあるお便りフォームまでお寄せください。
リッスンでお聞きくださっている方はそちらでもお待ちしております。
また、Xにてハッシュタグまぬまくひらがなでまぬまくをつけてご感想をポストいただけますと、
安眠効果が得られるとの噂がお鍋に入りそびれたお米の粒に細かく書いてあったとかないとか。
そして番組公式LINEでは配信情報やLINEだけのおたあさんの気まぐれ音声コンテンツをお届けしております。
概要欄にあるリンクからぜひご登録ください。
そして番組公式YouTubeチャンネルも開設となっております。
そちらでは夜のもやもや回収便に過去3回以上お便りくださっている方は再生リストとしてリスト化しておりますので、
ぜひ再生リスト化を目指してお便りをお待ちしております。よろしくお願いいたします。
ではまた次回の眠れる夜にお会いしましょう。
お米の水かけ。
これね、まじで皆さんのご飯をおいしく炊ける方法。
私はこうやって炊いています。
なんかね、ありましたらね、おたあさん、やっぱり白いご飯が好きなのでね、おいしく食べる方法を教えていただけると非常に助かります。
どしどしご応募お待ちしております。
ではおやすみなさい。
