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ノートでつまどう4人の子供
お待たせしました。ラーメン大好きめんぱぱです。今日もよろしくお願いいたします。 1月31日土曜日の朝になります。
今日で1月最後ですか。 昨日ね、なんかハッピーニューイヤーと言っていた気がしますけどね、もう1ヶ月経ったんですね。
時間が過ぎるのは早いということですけれども、 昨日からね、上の娘がインフルエンザにかかっているんですよね。
何回目ですかと言うことですけどね。つまり聞いたんですよ。何回かかってんだよと。 冷静にね、3回目だよと答えられましたけどね。
3回もかかってそんなことあると。 交代はできないのという感じなんですが、微妙にね、方が違うみたいですね。
インフルエンザ菌もね、生き残るのに必死ですよね。 変異して変異して
生き残っていくということでございますが、そんな感じで今日も頑張っていきましょうということですが、本題に入る前にスポンサー様をご紹介させてください。
AIソングクリエイターのネオDJ森子さんの提供でお送りいたします。 ありがとうございます。パチパチパチパチ。
森子さんは2月8日広島で行われます。文学フリマ広島に出展されます。
あと8日。文学フリマ広島まであと8日ということですよ。もうすぐですね。 昨日ね、言い忘れましたけど、文学フリマ広島までに準備しないといけないことをまとめて話していましたが、
一つね、絶対忘れちゃいけないものがあるんですよ。 これわかりますか?わかりますよね。入場証でございます。
ブースの代表者に送られてくるんですけれども、郵送物届いてますよね。文学フリマから届いてますよね。
この入場証だけは忘れないでください。 忘れてしまったらもうね、アジャパーでございますからね。
アジャパーってなんか古いですよね。もうね、そんな感じで入れませんから。 関係者入り口から入れないので、入場証は持ちしましょうということでございます。
もう封筒ごと持っていけば間違いないのでね。 入場証とね、最悪ね、売る本があればなんとかなるという感じではありますけどね。
お釣りもね、あとはお釣りがあればいいですけど、最悪お釣りなくてもね、隣のブースの人にすみませんと、500円玉両買いさせてくださいみたいなね、もう恥をしのんでお願いすることもできますし、
お客様にね、いやもう私はね、うちはペイペイしか払えませんのでと、現金付加でございますと言ってね、話をすることもできますので、とにかく入場証と売る本だけ持っていけば最悪なんとかなるということですので、
これだけは刺繍していただきたいと思います。そんな感じでね、結局シンプルに言うと山田さんの本が10冊、ジル先生の本が3冊、田中秀夫さんの3冊、森子さんのFX詐欺の本が3冊、他に何か持ってくのかな、ちょっとわからないんですけど。
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いやーで、もうサイン本、とにかくね、そんなに冊数がないんでサイン本ゲットしたい人は早めに会場に行ってくださいね。11時から会場で入場無料ですよね。確か入場無料、広島無料ですよね。
東京ビッグサイトは1000円入りましたけどね、入るだけでお金がかかるというとこですが、広島無料ですので、ぜひ皆さんね、早めに行ってゲットしましょうということでございます。
さあ今日はですね、何の話しますかね、休みの日ですのでラーメンの話でもしましょうかね。
いやーね、ラーメン、1000円、最近ね、超えてきてるじゃないですか。どうですかね、特製トッピングなんか入れてしまうと1200、300円いっちゃいますよね。
高いところだと、高いところと言ってはいけないんですが、1500円、東京都内、東京都内ってことでもないかな、あの有名ラーメン店ですと2000円いくところもあるよと、そんな時代ではありますが、とはいってもね、1500円超えてくると、1000円の壁と言われていた時代もありましたけど、1500円超えてくるとちょっとまだ高いかなというイメージが先行しますよね。
でもね、やっぱりラーメンいっぱい作るのにすごい原価かかってますし、すごい労力かかってるんですよ。
いっぱい売れたからといってお店に残る利益は100円程度ぐらいですよ。もうね、全然もう薄利多倍の商売に近いぐらいになってますよね。
いやーね、厳しい世界でございますよ。そんなラーメンですが、1500円でも高いという方もいると思うんですけれども、じゃあこれね、家でね、自分でラーメン作ったら原価いくらになるの?というところのお話をしようかと思うんですね。
私もね、本業の方で後輩が行ってきたんですよ。ちょっとラーメン家で作ったんで、今度食べてもらえませんか?ということでね、もうね、家でラーメン、骨から炊いてるんですよ。
お店とかじゃなくてね、本当に普通の家ですよ。普通の家で寸胴買って、そういう専門店で骨買って、ぐつぐつ炊いてるんですよ。
もう、きちがいですよね。私もそんな事態もあったかなと思いながらもですね、家ではやらなかったかな。実家だったのでそこまでできなかったんですが、そいつはね、一人暮らしということでやってるんですよね。
でね、最近もちょっとね、骨からやってスープ取りましたと。家系ラーメンのスープを作りましたと。
今度、あのー、うちのガジャス東京にもあるんですけど、東京なんですけどね、東京に来た時にスープ、ラーメン作るんで食べてくださいよということで、2月ね、後半に私東京出張しますのでしょうがないなと。
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会社に寄る予定はなかったけど、君のラーメンを食べるために私は会社に行くよということで、今度ね、2月下旬にラーメンを食べようかなと思ってるんですね。作った、家で、後輩が作ったラーメンを食べようと思うんですが。
でね、まあそのスープですとか麺はあって、いくらぐらいの原価になったのと。いっぱい作ると、いくらかかったのと、いくらかかるのと言って聞いたらですね、計算したらですよ、なんといくらだと思いますか。
5,000円でございます。おめでとうございます。5,000円、原価で5,000円、まあ素人だし、まあいろんなロスもあるしっていうところもありますけど、小ロットで作っているっていうところもあるので、いや高いと、これあれですね、1万円ぐらいで販売しないといけないんじゃないかと。
いっぱい1万円、どっかで聞きましたよね、最近ね、私のAA漫画の12月31日に出した、預金封鎖の話に出てきますよね。いっぱいラーメン1万円の世界と描きましたけど、まさにそれじゃないかと、デジャヴかと思っちゃいましたけど、5,000円ですよ、もうね、それ考えれば1,500円が安く感じるというところですよ。
でも本当にね、手術さんたちも努力してますからね、素人が作ったらね、家で作ったら、いっぱい5,000円の原価かかって販売しようと思ったら、いっぱい1万円ですから、そんなレベルですよ、もうね、それを聞けば家系ラーメン安いなと思うわけですよね、まあそんな感じで、なので何が言いたかったかというと、いっぱい1,500円したとしてもね、安いなと思って皆さん食べてくださいということでございました。
全然話変わるんですけど、まあ家系ラーメンで今ふと思いましたけど、ラーメンショップありますよね、全国にいろんな店舗ありますけども、ラーメンショップ、まあラーショと言われてますけど、先日ね、数日前かな、あのユーチューバーのすするさんが、ラーメンショップの、えーとね、ラーメンショップの中で日本一と言われているラーメンショップがあるらしいんですよ。
うん、今思いついたので、どこでしたっけ、えーとですね、どこでした、あ、牛区結束店ですね、牛区結束店、えー茨城ですよ、茨城の牛区結束店が日本一らしいですよ、やっぱり日本一は食べとかないといけないじゃないですか、そもそもね、ラーショってね、あれですよ、あのー、家系の元祖というか、
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吉村家さんから始まってるんですけど、その修行先、吉村さんが修行したのがもともとね、修行したのがラーメンショップだと言われてるんですね、ということはですよ、吉野家のすべ、吉野家じゃない、えーと、吉村家さん、あのー、家系のラーメンの始まりですよね、その始まりの始まりがラーメンショップだということは、
ラーメンショップのっていうのはもう家系の始まりの始まりっていうことじゃないですか、もうラーメンショップがなかったら今の家系はなかったんじゃないかと言っても過言ではないというぐらいで、そのラーメンショップのですよ、そのラーメンショップの中でも日本一だと、いろんな店舗がある中の日本一だと言われてるのが牛区結束店だということを聞いたならばですよ、これ行くしかないじゃないですか、もうね、日本一を知らずして何が語れますかと、
いうことでございますので、茨城、遠いぞと、なかなか行けないぞと思っておりますがね、今回東京出張で、行けなくはないんじゃないかということで、ラーメンショップ牛区結束店に行くための今アポイント取りをしております、もうこれだから本業の仕事はやめられないというところでございますが、まあね、本当に楽しみなんですよ、後輩の家系のラーメンを食べることも楽しみですし、
ラーメンショップ牛区結束店、日本一の牛区結束店のラーメンも食べるのが、今回ね、2月ね、東京出張楽しみだなと思って、もうね、1月終わりですか、2月に向けてワクワクしているという土曜日の朝でございましたと、土曜日の朝から何考えてるんでしょうね、もうね、いやもうね、今日もね、ラーメン食べたいと思いますがね、もうね、娘がね、でもインフルエンザなんで、インフルエンザですがもう3日目になるのかな、
もう熱は下がってね、元気になってきたんですが、まだあまりね、外出は自粛しているということで、外食はできないですよね、私一人ラーメン食べに行くわけにもいかないので、我慢するしかないと、私も我慢するしかないという今日の1日になりそうですね、皆さんはね、楽しんで家系食べてきてください、耕作さんもね、家系食べてきてくださいということで、
あ、そうだ、耕作さんにね、これ聞いてもらってたら、今度冒頭でもどこでもいいんですけど、僕ドラえもんと言ってもらえませんかね、僕ドラえもんと言ってくれると本当に嬉しい限りでございます、その種明かしはまたね、言ってくれたらしたいと思います、さあ今日も聞いていただきましてありがとうございました、またよろしくお願い致します。