宮古そばと沖縄そばの違い
お待たせしました。お待たせしました。ラーメン大好きめんぱぱです。今日もよろしくお願いいたします。
10月11日、日曜日の朝になります。今日はですね、おいしい宮古そばなら宮古島へ行けと、そんな話をしたいと思います。
当たり前だろと、そんなツッコミが聞こえてきそうですか。
本題に入る前に、スポンサー様をご紹介させてください。この放送は、くまのこさんの提供でお送りいたします。
ありがとうございます。パチパチパチパチ。
くまのこさんは、MOGというIPキャラクターでビジネス展開をしております。
MOGを使ってね、会社ですとか、サービスですとか、飲食店とかね、その宣伝を24時間365日してもらうと、働いてもらうと、あなたに代わって働きますよ。
MOGは疲れませんよ、そういうIPキャラクターの展開ですね。
あのMOGを見ると、あの会社、あのサービスが思い出されると、もうそれだけでね、それを見た人、MOGを見た人に宣伝効果ありますので、このIPビジネスね、IPキャラクター育てていく、その感覚ね、これから重要になっていきますので、大注目でございます。
そんなくまのこさんの大激推しのラーメン屋さんが、のっぴんラーメンさんになります。愛媛県松山市にある、ごまのラーメンで大人気のラーメン屋さんです。
お昼時はね、もう満席になりますので、ウェイティングボードに名前を書いて待っていてくださいと。
テーブル席も多いので、ファミリーで行ってもね、大丈夫ですよ。
メニュー表も本当に、ラーメンだけじゃありませんので、サイドメニューもたくさんありますので、子供の大好きな唐揚げもね、ありますので、ぜひ大勢で出かけてくださいと、食べてみてくださいということでございます。
さあ、そんな感じですね。宮古そばですよ。
いや、宮古そばって何ですかと。そもそもね、何ですかっていう人も多いですよね。
沖縄そばなんでしょ。沖縄そばの仲間なんでしょと。
沖縄そば食べれば、宮古そばなんて食べる必要ないでしょと。
そんなこと言うかもしれませんが、沖縄そばと宮古そばは別物なんですよ。別物なんです。
発祥が違うんですね。
発祥が違うとまたちょっとね、語弊があるにはあるんですけれども、沖縄そばはね、あの沖縄の本土で広まった沖縄そばはですよ、東京からやってきたわけですよね。
えーとですね、1900何年だったかな、1900、えーとですね、1900何年だったかな、1900、10年から20年の間ぐらいだったかな、それぐらいだったと思うんですけれども、
あの東京のほうでね、流行ってた醤油ラーメンですよ。
まあ醤油ラーメンとは当時言ってなかったですけれども、その醤油ラーメンがやってきて沖縄のフードと根付きながら、今のとも違うんですけれども、あの沖縄そばになっていったと、味になっていったという歴史がある中で、
まあ宮古そばはね、宮古そばの由来は何かと言われているのが、小蛇さんと小蛇さんという方がいらっしゃって、その小蛇さんが独自の発想で、オリジナルでラーメンを作ったと、それが宮古そばとなって広まっていったと言われておりますけど、
オリジナルで作ってね、あんなに沖縄そばと似てるわけないだろう、似通うわけないだろうと思うんですよね。もう何かしらの影響を受けたに違いないと。沖縄本土で沖縄そばを食べたのか、それともこんなものが本土で流行っているぞと言って、他の人から情報を得て、それからそのここから着手して、沖縄そばの似たようなものを作ったのか。
まあわかりませんけれども、そのあたりがわからないんですが、いずれにしても影響を受けたに違いないと。影響を受けなければあんなに似たようなものができるわけがないと思いますので、おそらくね、オリジナルと言ってもね、小蛇さんの宮古そばは小蛇さんという方が作ったオリジナルのラーメンなんだと言いながらも、沖縄そばに影響を受けたに違いないと。
まあそういうところで、沖縄そばは東京からやってきた醤油ラーメンをベースにしていると。それを馴染んでいった沖縄そばをベースに作られたのが、宮古そばということなので、まあその完全なコピーをしたわけではないはずなので、多少違うんですね。出汁の感じとか、麺の感じとかね。沖縄そばとは違うと。
宮古そばは似ている。ビジュアルは似ているけれども、違うと。若干ね、ビジュアルのトッピングを麺の下に入れるとかね、昔はね。今もやってるところありますけど、そういう面白エピソードもいろいろあるにはあるんですけど、基本的なビジュアルは似ているということなんですが、沖縄そばと宮古そばは違うんだということがお分かりいただけましたでしょうかという感じなんですね。
宮古島で全店舗を食べ歩きたい
なんでこんな話し始めたって言うとね、もう宮古島行くんですよ。来年宮古島行かせていただきます。宮古島初めて行くんですよね。石垣島ですとか、その時にね、入陵表島とかね、行ったことはあるんですけれども、宮古島は初めてなんですよね。楽しみだなと思うんですが、
宮古島に行けばね、宮古そばを食べたいと。
それ、もうみんな誰しも思うと思うんですよ。日本国民、海外の人もね、含めて。
宮古そばを食べるために宮古島に行くと、みんな思ってるに違いないんですよ。
宮古島行こうという発想はね、発想のもとはみんな、あー宮古島食べたいなー、宮古そば食べたいなー、宮古そば食べたいなー、宮古島行こう、そんな感じなんじゃないかなーと思うんですよね、みんなね。
そう思って宮古島に行くんですけれども、
いやーとは言ってもね、今回ね、私のプロデュースじゃないんですよね、私の妻のお父さんのプロデュースの旅行になるので、
もうね、宮古島には宮古そばね、たぶんいっぱいしか食べられないだろうなーと思ってるんですよね。
2泊3日なんですよ、そんなに長くはない、そんなに長くはない滞在なんですけれども、いっぱいしか食べられないだろうなーと思ってるんですよねー。
もう、個人的にはですよ、宮古島にある宮古そばすべてのお店食べたいなーと思ってるんですよ。
まあ食べられるんだろうなーと思ってるんで、そんなにめちゃめちゃ数多くないはずなんですよね、調べてないですけど。
そんな40も50もないですよね。
せいぜいどうですか、20もあるかどうかとかじゃないですかね。
20杯ぐらいだったらオラァーって言って食べられますからね。
もうただね、もう営業時間がおそらく短いと。深夜やってないんでしょうね、やってるわけないでしょうと。
深夜やってればね、みんなが寝た時にバレンタカーじゃなくてタクシーで移動してるので、移動手段がないんですけど、
タクシーを呼ぶのかわかりませんけどね。
うーん、まあ深夜抜け出してホテル抜け出して、宮古そばをね、食べまくろうか、食べまくろうかなーと思って食べまくれると思うんですけど、
やってないと。やってなければもうどうしようもないですよね。
もう昼間しかやってないよと言われちゃうとね、難しいよなー。
せめてね、24時ぐらいまでやってくれてるといいんですけどね。
調べてないけど、やってるところがもしかしたら1店舗ぐらいあるかもしれないですけどね。
それでも1店舗ですよね。
もうすべての店舗を食べるからこそ、宮古そばなら宮古島へ行けというキンドロがかけると思うんですけどね。
1店舗ぐらいいっぱい食べたぐらいではね、もう普通の宮古島旅行券しかかけないと。
いやーなー、もどかしいなー。何とかしてなー、宮古そばを全店舗食べられないかなー。
家族のピクニック
っていうことを悶々と考えているめんぱぱでございましたという感じですね。
みなさん宮古そば食べたことありますでしょうか。
もうね、沖縄そばと一緒だろうとそんなテンションで食べちゃダメですよ。
私初めて食べるというテンションでね、食べたいなーと本当に宮古そば思うわけでございます。
さあそんな日曜日、みなさん三連休の真ん中ですね。
もしかしたら旅行中の方もいらっしゃるかもしれませんけれども、
今日はね、なんかね、ピクニック行くって言ってましたね。
上野子がね、お弁当を作って、みんなのお弁当を作って、みんなでピクニック行くんだーって言ってましたからね。
うーん、まあそうかそうかーって思ってますけれども、
今日もね、充実した一日をみなさんお過ごしください。
聞いていただきましてありがとうございました。またよろしくお願いいたします。
