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みなさん、おはようございまーす。
スーパーの梨もいいんですけども、やっぱり梨園で買う梨は格別なんですよね。
例年通っております、梨の産地。
というわけで、埼玉群馬の県境にあります、埼玉県側、神川町ですね。
歴史的にはもっと古くからやっている、上里町も梨で有名なんですけども、
神川、上里、両町とも神奈川の流域ということになりますね。
水はけがいいということで梨の栽培に適していると、江戸時代から続いているらしいんですね。
令和の一般市民、ただ買いに行って食べるだけですけども、
このご時世ですから後継者不足ということで、どちらも悩んでおられるようなんですよね。
そんなわけでして、どこの農家さんから買っても非常に美味しいことは変わりないんですけども、
若くして引き継がれた新しい人のお店のところで買ってみたいという気持ちにはなりますね。
というわけでして、去年前の農家さんから引き継がれたという百合農園さん、行ってまいりました。
ちょっと時期的にまだオープンされていない農園さん、梨園さんもある中で、
もうひっきりなしに車が出たり入ったり、おおおにきわいでしたね。
品種的には今の時期ご存知、香水です。
これから1,2週間香水全盛期じゃないでしょうかね。
この時期、このご時世、香水がやっぱりなし、赤なしのスタンダードって言っても良さそうですよね。
キンキンに冷やすのもいいんですけども、私は冷蔵庫入れて1時間ぐらいで食べちゃうかな。
酸味がほとんどないんで、甘味が際立つというわけですね。
また行くぜ神川。
パローでした。ではまた明日。
