2023-07-23 01:59

旨いフルーツを求めて

今日はめずらしく果物のハナシ。
なんていうんでしょうか、フルーツって野菜では得られない心の保養みたいな側面、ありません?
一度旨い果物の味を覚えちゃうと、採れたてを直売所でゲットしたくなってしまいます。
流通が間に入ったものはどうしても鮮度が落ちて値段も上がりますから。

夏のこの時期だと桃がほしくなりますね。
関東地方ですと、良い桃は相当に高い感じ。
夏に山梨とか山形とかに行くこともありあますが、桃は東根市でよく買うこの品種が好みです。

川中島白桃
https://www.kudamononavi.com/zukan/peach/kawanakajimahakutou


そして、夏から秋にかけては、何と言っても梨が待ち遠しいですよね!
その昔は、梨の品種といえば二十世紀か長十郎でした。
あっさり素朴な旨さでしたが、最近ははやり品種改良の結果、甘さなどのグレードがアップしてますね!

基本はやっぱり幸水でしょう。
https://www.kudamononavi.com/zukan/jpnpear/kousui

彩玉(さいぎょく)という新しい品種、デカくて甘いのでファンになりました!
https://www.kudamononavi.com/zukan/jpnpear/saigyoku

個人的に神川町の梨を買うことが一番多いですかね。
https://www.kamikawa-kanko.com/omiyage/%e7%a5%9e%e5%b7%9d%e3%81%ae%e6%a2%a8/
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00:04
みなさん、おはようございます。
この暑い時期、季節はバーミアンじゃなくて桃ですね。
旬の果物っていうのは、だいたいスーパーの入り口のところに並んでて、つい手に取っちゃうっていう感じですけど、
この夏に山形通りますと、旨そうな桃が安く売ってるんですよね。
時期によっては午前中で売り切れちゃうなんてこともありますんで。
買うタイミングであればラッキーなんですけども。
山地近くにある直売場なんてのは、だいたい間違いないですよね。
めちゃめちゃ旨いです。
かたや間に1日2日入りまして、流通されたものが関東地方にやってまいりますと、
鮮度も落ちてることが多いですし、だいたい値段が倍ぐらいになるんですよね。
物流2024年問題とかになると、これ3倍ぐらいになってもおかしくないかもしれませんけど。
それほど旬の果物っていうのには、どうしても財布の紐が緩んでしまうってもんですね。
それで私が次に楽しみにしてるのが秋口にかけての梨ですね。
梨も結構品種改良が進んで、美味しい品種がバンバン開発されて世の中に出てきてる感じがしますけど、
何だって一番楽しみにしてるのは香水ですね。
幸せな水と書いて香水って品種です。
最近では埼玉の新品種として、彩玉ってのが出てるんですね。
彩りの玉って書くんですが、これもおすすめですよ。
でかくて相当甘いです。
これは毎年季節になりますと、埼玉群馬の県座貝あたりに買い出しに行きます。
実は果物争奪戦に参加してますって話でした。
ファローでした。ではまた明日。
01:59

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