#479「小さいからできない」から「小さいから試せる」へ。
2026-10-08 08:28

#479「小さいからできない」から「小さいから試せる」へ。

地元の食品メーカーの社長さんから、生成AIに相談して新しいレシピを考え、試作と改善を重ねて、素早く新商品を作ったというお話を聞きました。


アイデアはAIと一緒に考え、決めるのも、作るのも、確かめるのも人間。


小さい会社だからこそ、素早く試せる。そんな可能性を感じたお話です。


そして、11月2日(月)に開催される滋賀県中小企業診断士協会の「中小企業診断士の日シンポジウム」に、私も登壇します!


基調講演は生成AIの分野でおなじみのモーリーさん。一般参加は無料です。


ぜひお越しください!


▼シンポジウムの詳細・お申し込み

https://shiga-smeca.net/news/%e3%80%8c%e4%b8%ad%e5%b0%8f%e4%bc%81%e6%a5%ad%e8%a8%ba%e6%96%ad%e5%a3%ab%e3%81%ae%e6%97%a5%e3%82%b7%e3%83%b3%e3%83%9d%e3%82%b8%e3%82%a6%e3%83%a0%e3%80%8d%e3%81%ae%e3%81%94%e6%a1%88%e5%86%85/


#中小企業診断士 #生成AI #中小企業支援 #新商品開発 #滋賀県 #経営者


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オカピー人生後半戦〜 これからの働き方と生き方を一緒に考えていきましょう。
みなさんこんにちは、オカピーです。 今日は10月8日、木曜日ですね。
今日もね、ここ滋賀県 湖北堀山地は
秋晴れのいい天気でした。 今日はずっと在宅でね、仕事をしてたんですけど、
窓を開け放ってですね、気持ちよい空気を入れながら、そして木製の香りをね、感じながら仕事をしていました。
今日ね、仕事をしていて、今日はこの話をしようと思ったんですけど、
小さいからできない、というのは本当なのかということですね。
私はね、中小企業診断士として、今年の春、ゴルデンウィーク前に60歳で独立して、
いろんなね、中小企業、中小事業者、小規模事業者さんの経営者さんとお話しする機会が一気に増えたんですよね。
そこでよく聞くのがね、人が足んないと、採用できないとかね、新しいことをやろうとしてもお金が足りないと、時間がないと、アイデアがあっても時間がないと、みたいなお話、これよく聞くんですよね。
実際そうなんでしょうね。何か新しいことを始めたいとちょっと思ってもなかなか手が回らないと。
でもね、最近小さいからこそ、小さい企業だからこそできることっていうのがね、あるんじゃないかなと思い始めてるんですね。
小さい企業だからこそできることっていうのもあるんじゃないかということを思い始めているということです。
今年、5月かな、滋賀県の地元の食品メーカーの社長さんとお話しする機会があって、こんなお話を聞いたんですよね。
新しい商品を考えようと思ったと。そのときにね、生成AIに相談されたみたいなんですね。
そうするとね、生成AIが新しいレシピをいくつか提案してくれたと。
こんなレシピでいかがでしょうか。
その中から一つ、社長が実際に選んで作ってみたと、試しにね。
そして自分で味とかを確かめて、もうちょっとここを直そうと思って改善していくと。
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そういうことをやって、すごい短い期間で新商品を作ることができましたと。
そんなお話を聞いたんですよね。
これって非常に面白いなと思ったわけですよね。
AIが新商品を開発したわけじゃないんですけど、アイデアを出すところはAIに手伝ってもらって、何を作るかというのが社長さんが決めて、
実際に作って、チームでね、味確かめて、そして改善をしていくっていうのも社長さんや企業のチームですと。
思いついたらすぐ試せるわけですよね。
こういう話を聞くとね、小さい会社だからこそ素早く試して商品にできる可能性が広がっているなと思うんです。
私大企業にいたんでね、ちょっと思いついたからやってみましょうって。
自分一人でこっそりパワーポイントにまとめるぐらいはできるんですけど、
何か人を動かして協力してもらってとか、会社にある材料を使ってて、
自分だけでやるって難しいですよね。マネージャーの許可を取らないととかね、いろいろ考えちゃって動けないと。
やろうと思ったらやれるのかもしれないですけど、なかなかそう簡単ではないんじゃないかなと。
だけども小さい会社でね、特に経営者の方、自分で判断すれば動けるわけですよね。
だから素早く試せると、AIに協力してもらってと。
そして商品やサービスが新たに生まれる可能性が広がると。
これがね、生成AIによってますます一気に広がってきたんじゃないかなと。
すぐ結果出ますしね。
自分だけだと行き詰まっていたことを乗り越えることができやすくなっている。
しかもコストはね、今生成AIってタダでも使えたりするんでね、レシピにまとめるまではタダですよね。
だからすごい短い時間で低いコストで実現できる、やろうとさえ思えばということだと。
それって小さい会社、小さいお店さんだからこそ、すごい大きなチャンスになるんじゃないかなと思ったと。
そんな話に関連してね、今日は一つイベントを紹介させていただきたいんですけど。
今度の11月2日、月曜日に私も所属している滋賀県中小企業診断士協会が
中小企業診断士の日シンポジウムというのを開催します。
これ毎年やってるんですけど、中小企業診断士の日というのがあってね、
全国の中小企業診断士協会、この時期にやってると思うんですけど、
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今年はね、私、岡田さんも岡ピーも登壇させてもらうことになりました。
お話しするテーマは、今回のメインテーマは生成AIなんですけど、
私はまさに今お話ししたね、小さいからできないから、小さいから試せると。
そんなテーマで40分間お話ししたいなと思っています。
基調講演がね、この生成AIの分野でめちゃめちゃよく知られている
モーリーさん、先原さんに来ていただいてね、
AIを使う会社から成長する会社へ、
AI時代の経営基盤の作り方というのを1時間お話ししていただくんですよね。
めちゃめちゃ私も楽しみにしています。
私もね、生成AIは中小企業の経営をどう変えるのか、
小さいからできないから、小さいから試せるへというようなテーマでね、
中小企業の方々の現場で見聞きしたことや、
実際ね、私が中小企業さんの支援の中で使っている生成AIの活用と
今後の方向性みたいなことについてね、お話しさせてもらいたいなと思っています。
場所はね、滋賀県大津市のコラボシガ21というところで、
11月2日の午後1時半から開催で、
一般の方々の参加は無料です。
事前登録だけしていただければと思うんですけど、
詳しい内容と申し込み方法はね、概要欄に公式案内のURLを貼っておきますのでね、
ぜひぜひ興味のある方はね、見ていただいて参加してもらえればなというふうに思います。
ということで今日は、小さいからできないというのは本当なのかというお話をさせてもらいました。
はい、いかがでしたでしょうか。
今日もね、最後まで聞いていただいて本当にありがとうございました。
それではまた次回のおかぴー人生後半戦でお会いしましょう。
さようなら、また聞いてくださいね。
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