1. ゲイで茶を沸かす
  2. 122初の試み!お茶の子さいさ..
122初の試み!お茶の子さいさい料理コーナー#M
2024-09-09 32:55

122初の試み!お茶の子さいさい料理コーナー#M

spotify youtube

マッキーと一緒にお便りご紹介と合わせて、番組史上初の試みとして、料理中継を実施しちゃいます笑

ほのぼのマッキー料理コーナーを最後までぜひお楽しみください。


お便り1通目 モンゴル41さん

お便り2通目 FUJIさん

→マッキーファンのお二人からのメッセージ


お便り3通目 のりたま茶漬けさん

→お茶にまつわるお便りご紹介!


お便り4通目ジャスミンファンさん

→ゲイ茶メンバーの十八番料理とは?


ゲイ茶メディアサイト『わびさび茶飯事』はこちら

https://wabisabi-cha.com/


番組では、通常のお便りとは別に、ゲイ茶オリジナルお便りを募集します。

テーマは、「お茶にちなんだ言葉」や「ことわざ」を用いたエピソードです。

たとえば、「私の沸いた話」や「つい茶を濁した話」「泣きっ面に蜂な出来事」「急がば回れと感じた出来事」などです。


テーマお便りは、お便り回だけでなく、通常回でもご紹介させていただくかもしれません。

もちろん、これまで通り、上記のテーマに関係なく、皆さまからの質問・お悩み・ご意見などのお便りを募集しております。


下記のお便りフォーム(Spotifyの場合は、アンケート機能)からお寄せください。

https://forms.gle/jMsPwJcgNNDf19SZ9  


各配信サイトのレビューや評価も、良かったら、高評価していただけたら嬉しいです笑



番組のSNSや通販サイト、各配信サイトのURLなど

ゲイ茶リンクページはこちら

https://lit.link/gaydechawowakasu  



また、ゲイ茶では姉妹番組がいくつかあります

固定MCのシュンが自身の友人を招いて対談する番組

『友達のゲイ友の知らないトコロ』

https://lit.link/gaytomoradio



茶ガマの一人、マッキーのソロ番組

『マッキーの\ちょっと聴いてよ〜/』などをはじめ、マッキーのソロプロジェクト一覧ページ

https://lit.link/mackypodcast

ぜひこちらの方も合わせてチェックしてみてください

感想

まだ感想はありません。最初の1件を書きましょう!

00:00
今週も始まりました、ゲイで茶を沸かす。
この番組は、お茶の間の皆様にMC年代わりのゲイ3人茶窯が、
わちゃふちゃと身の上話や妄想話を繰り広げる、おしゃべり人情バラエティ番組です。
毎週月曜日配信、週の初めのお耳に一服したい時などに、どうぞ。
小手MCのシュンです。
ここでお便りご紹介いたします。
ラジオネーム、モンゴル41さん、41さん。
お疲れ様です。
いつも楽しく拝聴させていただいております。
第105回でのマッキーさん、最高に面白かったです。
ジャスミン推しのお便りを読み終わった後のテンション低めの感じ、かわいい。
特にオチはございませんが、ただただ伝えたくて、
こちらはマッキー推しですので、これからも楽しみにしてますね。
ありがとうございます。貴重なマッキー推し。名前覚えました。
今後、マッキー推しのモンゴル41さんと呼ばせていただきますので、ありがとうございます。
逃げて!
本当に貴重な。
そんなことない。他にも来てますよ。
ラジオネーム、フジさん。
今回も爆笑したり、シュンさんと一緒に突っ込んだりしながら聞きました。
マッキーのあんな男いたよねは、毎回神変えで大好きです。
嬉しいです。ありがとうございます。フジさん。
多分、ポッドキャストウィークエンドに来てくださった。
フジさんな気がしてます。
あの時もマッキーを寄せて言ってくださってた気がします。
ありがとうございます。
あんな男いたよねっていう連続シリーズで、マッキーの過去の付き合ってきた男のエピソードを紹介しているんですけども。
シリーズ3までお届けして。
フジさん曰くですね。
3回目ではっきりとマッキーもいけない。マッキーはダメンズウォーカーだという心が持てました。
覚醒しちゃった。私も薄々つきづいてた。
本当?
気づいてたけど言わないようにしてた。
言わないようにしてた?
改善したの?ダメンズウォーカーから改善しようと思って。今ほらすごく幸せなピッピと巡り合えたじゃん。
彼氏を変えたっていうことぐらい。
あんた何にも変わってないじゃん。相手歩きじゃん。
多分今ピッピじゃなかったらまた同じことしてると思う。
そしたらあんな男いたよねシリーズの続編という形でお届けできるから。
シリーズ4やったら終わりかな。
ラストのシーズン4。
シーズン5からピッピとの日常生活みたいな。
特に不要です。マッキーちゃんの方でやってください。
誰も聞いてくれない。
自虐言わないで。
ゲイちゃんの2年目にあたっては今までと違うこともやっていきたいなと思いまして。
ゲイちゃんオリジナルのお便りを募集したいなということで。
お茶にまつわるお便りとか、あとは言葉座。
ゲイで茶を沸かしてもへそで茶を沸かすって言葉座文字ってやつなんだ。
03:00
そういったお便りをくださいというふうにお伝えしていたところをいただきました。
早速ありがとうございます。
ラジオネームのりたま茶漬さん。
いつもありがとうございます。
ありがとうございます。
ゲイちゃんの皆様こんにちは。のりたま茶漬と申します。
エピソード94では私の55歳からの決意表明のようなお便りを読んでいただきありがとうございました。
南米の街で拝聴しました。
先日日本に着き、また東京で学校に通いながら勉強する毎日を送っています。
のりたま茶漬さんね、55歳でお仕事をお辞めになって、自分のしたいことをするぞということでね。
南米に留学行ったりとか。
袋麺の。
そうですそうです。
南米行くのにね、どういう袋麺を持って行ったらいいですか?というところで。
実際そのお便りもご紹介させていただきましたけども。
東京に無事に戻られたということで。
お茶にまつわるお便りを募集とおっしゃっていたので、今回も送らせていただきます。
今回の長期の南米の旅には、ラーメンや緑茶のティーバッグなどホットできるものを持参しました。
滞在したいくつかの街では、学校のラウンジやアパートの共有スペース、ホテルのサロンなど色々な人に話すことができて、
お茶を飲める場所に緑茶のティーバッグを持参して話した人にも差し上げたりしました。
欧米の皆様は日本の文化に興味を持っている方も多く、お茶だけではなく、他のことも知っている方も多いです。
なのでティーバッグだけれど、お茶を差し上げると、日本の人は皆、お茶を習っているの?から話が進み、
お寿司を作れるの?皆着物を着るの?とどんどん飛躍して、日本人皆が日本文化に引い出ていると思われているように話が続きます。
それに対して現地の言葉で、皆がお茶を習っているわけではないですよ、と背景や理由を説明するのは、とても大変でした。
ある日、そのような場でチリの首都に住む若者が、きっと日本では、南米どの国もラテンの文化で、皆陽気なんだろうと思われるかもしれない。
けれど、それぞれの国に固有の文化があって、それぞれの国のカラーがある。
だから南米とくくらないで、色々な国のカラーを楽しんでね、と言ってくれました。
素敵な言葉を投げかけてくれました。
でも正直ね、ステレオタイプでね、南米イコールラテンみたいなね、ポジティブみたいなね、合っちゃうよね。
それがまさにさっきの逆のことだね。
怒ってるっていう。
緑茶のティーバックをきっかけに考える一言でした。
私も滞在しているまではそのように思っていました。
海外に出て日本人ではない皆さんと集まると、その中ではもう日本代表みたいになります。
だからこそ、言語だけではなく、日本のことをきちんと知って伝えることができる力をつけ、
次の渡航の準備をしていきたいと考えています。
また長くなり真面目な話でごめんなさい。
でもとにかく、日本人は真面目できちんとしていると思われています。
毎週楽しみに拝聴しています。むし暑い毎日です。
良い睡眠をとることができるよう、皆様どうぞご自愛ください。
06:02
ララステお便りありがとうございます。
本当に私自身も日頃気をつけていますけど、
ステレオタイプというか、無意識の偏見というか、
そういう風にならないようにしなきゃなっていうね。
本当だね。ついつい知らず知らず偏見って思ってたりするものですね。
うちらがさ、ゲイの人たちは面白いとかさ、
ゲイの人たちはみんながお酒飲めてワイワイ楽しんでるとかっていう風にさ、
思われがちだけど、なんかそうではないよっていうね。
一般の人たちと同じようにいろんな個性があるから、
そんな一括りにはできないもんね。
だからそれはゲイっていう括りではさ、
いろんなゲイの友達に回ってるからわかるけど、
なんかそうじゃない部分においてはさ、
すごくいつの間にかちょっとね、
不要意な発言しないようになったね。
そういう風に思ったりするので、
まさにこのこともすごく今学び終えましたね。
なんか日本人なのにさ、意外と日本のこと詳しくないのって、
海外に出た瞬間にちょっと恥ずかしくなるっていうか、
着物もちゃんとそういえば着れないし、
歴史のことも意外とちゃんと知らなかったりとか、
なんかやっぱり日本代表になるって、
すごいその言ってることわかるなと思って。
これはちょっとこういうことをきっかけに、
今一度日本のこと知ったりとか、
海外の人と話すときにそうやって語れるように
なっていたいなと思いますね。
私は本当にこのゲイで茶を沸かすっていう番組も
ちょっと運命的だなと思ってるんですけど、
前々から私茶道を習いたいんですよ。
そうなんだ。
だからやっぱ茶道って究極の日本文化の
総合芸術みたいなところがあるらしくて、
やっぱ掛け軸一つにとっても、
あと茶菓子とかちょっと食事的なものがね、
やっぱ茶道の中ではあったりするから、
俗に和食とか和菓子みたいな領域にも触れるし、
ある意味総合芸術っていうか、
総合文化を知れるものとして、
究極の形態っていうのを知ってから、
めっちゃ興味があって。
茶道を極めたら結構日本のいろんなことが
詳しくなれるのかも。
そう、だって着物も着たりとかするじゃないですか。
そうだよね。
うつかんもあるし。
そうそうそうそう。
そうだよね。
季節の挨拶とかなんかいろいろありそうだよね。
本当にそうなの。
掛け軸一つにとってはさ、
どういう言葉を投げかけるかみたいなものあるじゃないですか。
そうだよね。
その季節に合わせたものとかね。
減らしたら失礼な掛け軸とかありそうだもんね。
そう。
とかもね、あったりするし。
面白い。
ねー。
いやー、なんか本当にね、
ノリタマ茶漬けさんのいつもお便りね、
素敵な気づきをいただいておりますが、
本当ですね。
はい。
素敵なシェアありがとうございます。
投稿は見守っておりますので、
引き続きよろしくお願いいたします。
お願いします。
はい。
そして、このゲイチャオリジナルお便りに関してですね、
もう一つお便りいただきまして、
はい。
ラジオネームジャスミンファンさんからいただきました、
はい。
ゲイで茶を分かつ100回おめでとうございます。
ありがとうございます。
ちょっと前にいただいたやつですね。
いつも私の相談に乗っていただき感謝しております。
09:00
さて、私の母は料理が得意で、
冷蔵庫を見てパパッと3品4品作ってしまいます。
母にとってはお茶の子最大なのですが、
私はとても料理が苦手で、
こんだてを1時間ぐらい考え、
作る前には疲弊しきってしまいます。
わかる。
茶窯の皆様は料理が得意ですか?
作ったら誰もが褒めてくれるような、
料理がありますか?
また、得意のお茶の子最大レシピがありましたら教えてください。
お題の茶をねじ込んでみました。
毎週月曜日元気をもらっています。
200回1000回続けてくださいね。
おばあちゃんになっても、
ゲイ茶を聞いてゲラゲラと笑いたいです。
ありがとうございます。
また可愛いね。
ちょうど入れてくれましたね。
本当、お茶の子最大ということで。
すごい衣もいいよね。
確かに、
これはこれで1個のコーナーが出来上がりそうな、
お茶の子最大コーナー。
確かに、
お母さんってさ、
冷蔵庫の余り物でパパッて作るよね。
でも、
人によると。
学んでる。
またステレオタイプになってる。
私の場合。
そう、
マイキーのお母さんはパパッて作った。
本当に、ある物でチャチャッて作ってくれるけど。
そうだね。
料理がすごい得意な人ってね、
結構そういうパパッと作れるタイプと、
あと結構さ、
凝った料理作るタイプと結構分かれる感じがあるんだけど。
お菓子作りとか得意な人は。
そうだね。
憧れる一例にしても。
どっちも素敵だよね。
私はもう全然料理できないから。
できるじゃん。
インスタで見てるけど。
ちょいちょい。
最近見てないけど。
結構ね、いちいちすごい作ってあげてたよね。
全然ですけどね。
すごい定食みたいになってたよ。
それはね、
ご飯と味噌汁とか、
おかずだけあれば定食っぽくなるよね。
大変だね。
味噌汁1個さ、
意外とプラスするの大変なのよ。
まあまあまあ。
僕はお箱レシピなくて。
ないんだ。
ジャスミンに聞いたけど、
ジャスミンもないみたいなので。
トトメさんに聞いたらですね、
料理が得意な認識はないけど、
お箱はヤムウンセンとラープムー。
え?どっちもタイ料理?
そうだね。
ヤムウンセンは分かりますか?
ヤムウンセンってなんだっけ?
ヤムウンセンは、
タイ料理の春雨サラダみたいな感じのやつですね。
エビとかも乗っかってるような。
ちょっとピリ辛なサラダみたいな。
タイ語でウンセンが春雨って意味で、
ヤムウンセンは会えるって意味だから、
春雨サラダ的なものと、
ラープムーは取引肉のサラダなんですね。
はっきりした味付けの性質上失敗することがなくて、
お酒もご飯も進むから好き。
コロナ禍でタイ料理屋になかなか行けなくて、
タイ料理作りだして以来よく作っているということで。
食べたい。
タイ料理大好きだから。
知らなかった。
トトメスさんがこのお箱だって。
そんな得意料理があったんですね。
食べたい。
マッキーさんの得意料理は何ですか?
私もね、これといって、
凝ったものでこれがすごい得意ですっていうのはあんまりなくて、
12:00
ただ、やっぱり結構日常的に自炊するんですよ。
はい。
皆さんご存知かどうかわからないんですけど、
私のエックスのアカウントで、
今日のピッピ飯っていうのと、
今日のマッキー飯っていうのを日々上げてるんですね。
自炊した時に。
見てます。
見てます?
それで、ピッピの比率なんか多いんですけど、
私もちょいちょい作ってて、
その時にパパッと作れるおいしい料理が
3つ思い浮かんだので、
これから作りたいと思います。
そうなんだ!
ビート市場初お料理教室!
イェーイ!
もう本当に超簡単だし、
なんならみんな作ったことあるかもしれないんですけど、
よく日常的に作る。
安くて、早くて、おいしい商品を作りたいと思います。
はい。
メニューはもう全部言いますか?
そうですね。
1つ目がもやしのナムル。
うん。もやしのナムル。
2つ目がちくわのたまごとち。
ちくわのたまごとち。
3つ目がみずなとつなのサラダ。
みずなとつなのサラダ。
もう超シンプル!
確かに!
なんかシンプルそう!
だけどおいしいんですよ。
パパッと作れるお箱メニューということで、
じゃあね、今マッキー宅で収録してますが、
ちょっとキッチンに移動して、
作っていきますかね。
お願いします。
キューピー3分クッキングの
オリオリアシスタント的な
ポジションで、
今、マッキーさんの初めて入りましたキッチン。
じゃあまずは、
材料の方から紹介いただきたいなと思いますので、
まずはもやし1袋、
みずな1袋、
つな缶1缶、
ちくわが1袋、
そしてたまごが3つ、
あとよしなに調味料ですね。
そうですね。
分かりました。
じゃあまずは先生、どこから?
じゃあみずなを洗っていきたいと思います。
はい。
みずなを洗うということで、まずね。
みずなって洗うんですね。
洗わなくていいのかな?
いや、しないです。
僕、いつも洗ってた。
本当ですか?
うん。
なるほど。
なんかさ、下の方にやっぱ土が付いてるから。
そうですね。
はい。
じゃあまずはみずなを洗います。
ざっとね。
はい。
じゃあまずみずなをね、
下の方に付いてる土を
はい。
はじめに落として、
スタルでちょっと水を切るという形で。
そうですね。
はい。
じゃあこれ、後で。
じゃあまず水を切るという意味で、
かごに入れたままでね。
はい。
もやしも洗います。
あ、もやしも洗うと。
そうなんですね。
そうですね。
なるほど。
ねえ、ワッキンさんとね、
ヒッピーさんとマナギーがそれぞれ
そうね。
料理をして、どうですか?このキッチンは。
使いやすいやすい。
使いやすい?
まえさんお互いそれぞれ一人暮らしで、
僕なんかも二口コンロではあったけど、
15:03
ほとんどまな板も置けないぐらいの
キッチンだったのが、
ちょっとね、こう今マンションというか、
ファミリー向けのとこに住んでるので、
キッチンが広くなって、
料理もストレスも減りました。
あ、いいですね。
はい。
まな板を足しまして、
はい。
なんか料理の、
はい。
手際の悪いとこが見えそうでやだな。
なんでよ。そんなことないでしょ。
いまんとこ手際悪いとこいっぱいあるよ。
でもね、結構マルチタスクはできる方なんだけど、
料理になると結構苦手で、
そうなんだ。
いま頑張って三つ作ろうとしてるんだけど、
ほんとは一個一個やりたいの。
あ、もう一品ずつ作ってからやりたいの。
もう一個一個作ってからやりたいぐらいなんですけど、
はいはいはい。
今日ちょっと番組の性質上、
そう。ちょっと頑張って同時並行してみます。
全然なんか同時並行してる感ありますよ。
まあ、ただ野菜水洗っただけだからね。
そうなの。
なんかね、できる風にやってるんだけど。
いまちくわを斜めに切ってます。
はい。
一口大に切ってる感じで、
はい。
5本ちくわ、袋に入ったものね。
はい。
全部。
これね、もうリアル今晩のマッキーさんとピッピのおかずになるそうで。
そう。それをピッピ、あのー、
しゅんぴーにちょっと一口ずつ食べていただこうかなと。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
はい。で、いまですね、卵を三つ割っております。
これはもうね、料理の初心者、
卵を割ることさえもね、
ほんとそうだよね。
難しくて、殻とかが入っちゃうこともあるんですが、
見事に殻が入らず、
そうね。
はい。
微妙に白身が、あのー、キッチンの上に、
いやいやいや、
もう音声だと見えてませんから。
ね。
そうね。できてるってこと。
そうですよ。
みなさん、どうですか、あのー、こういう料理実況のね、
皆さんって、
需要、需要あるのかなっていうね、
どこまで使えるんだろう。
ほんとですね。
ね。
さあ、この卵を割ったところで、
はい。
こちらを混ぜますと。
そうですね。
はい。
卵を混ぜます。
目分量で、今、めんつゆを卵を3つに。
はい。
どれくらいですかね、今、大さじ?
大さじ1くらいかな。
ちょっとだけですか。
はい。
と、砂糖。
砂糖。
はい。
あ、でも綺麗にね、キッチンが整理されているっていうか、
あのー、もう上のね、空間も使って、
ちゃんと、お玉とかさ、しゃもじとかさ、
そういうものをこう吊り下げてる感じ?
ね。
あ、あって。
これはね、全部ぴっぴがやってくれてるんですよ。
あ、そうなんですね。
私はこういう整理せんと苦手なんだけど、
へー。
全部、こういうなんか、今砂糖がちょうど切れちゃって、
はいはいはい。
補充しようとしてんだけど、
それがどこにあるかも私はちょっと。
じゃあ、ここの部分カットしてますよ。
全然、カットしなくていいよ。
蜂蜜とかあるよね。
蜂蜜はあるね。
あ、シュガーはこっちだった。
危な、砂糖だと思って、
ソルトいっぱい入れるところだった。
あった、よかった。
さすが。
ぴっぴに限って切れてることはないと思う。
あ、ほんと。
あ、砂糖結構多めに入れるんですね。
18:00
大さじ1ぐらい。
そうですね。
小さじ弱ぐらい。
はいはいはい。
なるほど。
ちょっとね、甘めのほうがおいしい感じ。
あ、そうなんだ。
なるほどね。
はい。
はい、じゃあ。
もう作っちゃおう。
あ、じゃあこれで、
あの、コンロに火をかけて、
はい。
ライパンですかね。
そうですね。
はい。
これはなんか、ほんとに超シンプルな料理なんだけど、
親がなんか昔よく作ってくれてるんだ。
うん。
こうちょっとしたさ、なんか一品足りないときに、
卵焼きでもいいんだけど、
なんか、ちょっとね、物足りないみたいなときに、
うんうんうん。
このちくわの卵と汁が僕すごく好きで、
うん。
簡単なんだけど、
なんか懐かしの味みたいな感じです、自分にとっては。
なるほど。
はい。
で、油をひいて、
はい。
ちくわをちょっと焼きます。
はい。
あの、ちょっと、
はい。
ちくわに焦げ目がついたほうが、
おいしい気がします。
なるほど。
はい。
その間に、
はい。
次のこともやりたいね。
この水菜のサラダは、
うん。
元カフェが、
うん。
作ってくれて、
あら。
あの、おいしいなと思って、自分のレシピに加えました。
なるほど。
簡単だけど、おいしい。
なので、そんな思い出のレシピ。
それ言っちゃうんだね。
逆に。
逆に言っちゃおうかね。
全然あの、ちくわがなんか痛まってる感じはありませんけど、
もう、もう入れるんですか?
いや、ちょっと今ね、動揺してる。
なんか、焦げたほうがいいとか言って、一切焦げてこない。
一切。
焼き目なんもついてないよ。
そうだよね。
ちょっと待とう。
ごめんなさい、私が言うのもなんだけど。
うん。
もやしはですね、
はい。
えっと、水受けを切ったら、
はい。
このまま、
はい。
フライパンにぶち込んで、
あ、なるほど。
なるほど?
私の、なんていうんだろう、こだわりなんですけど。
へー。
もう、変に茹でたりすると旨味が逃げちゃう気がして、
ほうほうほうほう。
もう、このまま蓋をして、
無水?
おー。
はい。
もう、これで、
えーと、蒸します。
へー。
特に水も入れず、
そう。
ね、もうそのまま。
この、もやしについた水分だけで、
ね、油も引かず、
そうそうそう。
はい。
蓋をして、
ちょっと蒸す感じですね。
そうですね。
はい。
フライパンに入れて、
はい。
なんで、もうこれはほぼオーツ。
うーん。
なるほど。
はい。
はい。
いい感じに焼き目がついてるところに、
卵を投入ですね。
はい。
はい。
回してかけます。
あ、いい音。
いい音とれてるかな?
ね。
どうでしょう?
ジューッといってます。
はい。
結構、卵三つもあって、
あれですね。
二つでよかったかも。
ははは。
ちょっとなんか、
思った以上に分量があって、
どうしようってなってる。
ははは。
ちょっとなんか見え張ってさ、
なんか、
しゅんぴーにも食べてもらおうと思って、
いつもよく入れちゃった。
ね。
卵の量としては、
なかなか、
ね。
あれですけど、
キッシュみたいになってる。
そうです。
21:00
じゃあ、水菜を切っていこうかな。
なるほどですね。
性格的に大雑把なので、
うーん。
本当にどの料理も、
目分量だし、
うーん。
切り方とかも、
超適当なんですよね。
はいはいはい。
ぴっぴだと、
一個一個ちゃんと、
測りで測ったりとか、
そうなんだ。
そう、あの、
計量カップとかね。
えー。
それをちゃんと使うんですけど、
僕は本当に適当です。
その人も多いんじゃないかな。
ね。
主婦の人って、
結構、目分量とか、
感覚でやる人の方が多いよね。
そう。
お菓子作りとかだとさ、
結構、
計量しないって厳しいって言ってるけど。
確かに。
ぴっぴは、
その、
ご飯炊いたりするでしょ。
はい。
冷凍ご飯に打ちするんですけど、
はいはい。
その時も、
毎回全部、
200グラムって決めてて、
あ、本当?
一個一個計量して入れてくの。
えー。
それは何?
やっぱり、
ダイエット的な意味は、
あ、じゃなくって、
全部均等じゃないと、
気持ちが悪いって。
そうなんだ。
だから、
キッチン整理整頓されてる感じも、
うんうん。
でも、ぴっぴさんのその性格も、
現れるんですよね。
いや、本当そうなんですよ。
でも、すごいよね。
ちゃんとデッドスペースで、
この角っこのさ、
うんうん。
ちゃんと物を置いてさ、
最大限油とか、
そういう物がね、
そうなんだ。
減るような感じで、
すごい整頓上手だよね。
うーん。
助かってます。
なるほどね。
で、もやしは、
もうもう、
ちょっとこう、
水滴がついてきたので、
うん。
一回火を止めました。
蓋に水滴をつけて、
火を止めました。
うん。
でも、予熱で、
あとは蒸してます。
なるほど。
はい。
で、水菜もですね、
これも、
食べやすい大きさに、
そうですね。
グッと今。
3、4センチくらいに、
切っていきます。
で、ボウルに入れてますね。
はい。
はい。
ちょっと大きすぎたかな。
全部切っちゃった。
そう、なんかいつもね、
作りすぎちゃうんだよね。
はい。
いいんじゃない?
でも二人でさ、
作りを決めたら。
そうそうそう。
食べきれなかったらね、
作りを決めればいいので。
うーん。
本当は、
なんかノンオイルじゃなくて、
うんうんうん。
あの、油ありの方が、
僕は好きなんですけど、
うんうん。
リッピーがノンオイルを買うので、
あ、そうなんだ。
はい。
ツナ缶のオイル。
そう、なんかその油も、
入れてもいいし。
まあ、そうだもんね。
うん。
ツナの旨味が。
うんうん。
はい。
じゃあ、ツナ缶1缶を、
はい。
水菜の入ったボウルに、
今入れております。
はーい。
もう1缶丸々でいいですね。
そうだね。
丸々入れます。
はい。
水菜とツナ缶のボウルに、
これがスープの作り方です。
必要。
で、あとマヨネーズ。
マヨネーズをボウルにね、
たっぷり入れてます。
もう大さじ3、4くらいですかね。
うん。
はい。
入れて、
続いてポン酢。
ポン酢も。
もう大さじ。
まあ、もうドレッシング的な感じですね。
そうだね。
もうお好みで。
はい。
入って。
あと塩コショウとか振ってもいい。
ちょっと塩味とかね。
うん。
いなければ、
それをやって。
うん。
でもこの鶏ガラの、
味が結構おいしいから。
うーん。
あのー、
そんなに恋靴じゃない方はもう、
それだけでいいんじゃないかしら。
まあ、実質これね、
水菜とツナのやつはもう、
切って、
24:00
ツナ入れて、
調味料入れて、
混ぜれば、
完成ってことで。
そうそう。
簡単。
簡単ですね。
水気切るの忘れた。
あははは。
あの、
あのさ、
あれあるじゃん。
サラダスピナーみたいな。
はいはいはい。
あれ、
うちちょっともう導入してなくって、
うんうん。
いつもキッチンペーパーで拭くんだけど、
それを忘れたからね、
味が詰まってるかもしれない。
なるほど。
うん。
そうか。
ああいうのもね、
一手間重要ですね。
ね、そうなの。
水気がない方がいいと思います。
うん。
はい、でももう混ぜたら、
これで一旦完成。
うん。
そうだね。
早い。
はい。
続いて、
あの、
予熱で蒸していたもやしができたので、
はい。
こちらのもやしも、
ザルに入れますね。
タスカッチャはなんか、
収録してさ、
その後で、
ご飯作んなきゃと思ってたけど、
収録しながらご飯が作れるっていう。
ね。
料理系ポッドキャストの、
メリットを。
本当。
うん。
なんかタスカッチャだった。
今日。
もうね、
全然凝ったものじゃなくって、
あれなんですけど、
でもこういうのってみんなね、
あの、
材料費も安いし、
そうですね。
家で簡単に作れるんで、
はい。
いいかもしれませんね。
もやしのナムルは、
フライパンで、
もやしを蒸して、
はい。
はい。
もやしが柔らかくなったところで、
今、ザルに入れて、
ちょっと水気を切って、
そうだね。
はい。
はい。
もうこれも簡単ですね。
ほんと簡単。
うん。
茹でるというよりは、
ほんと無水で、
そうそうそう。
確かにね、
なんか茹でると栄養素がね、
出ちゃうっていうもんね。
そうそう。
なんかこれだって、
ちゃんと透明になったでしょ。
うん。
なりました。
はい。
で、
えーと、
これには、
ごま油と、
ニンニクがね、
ちょっと今、
あんまりないんですけど、
ニンニクがね、
あんまりないということで、
今ね、
マッキーがチューブのハサミで、
パチンとハサミのように切って、
そこの方にあるニンニクを、
もう箸で、
削ぎ落として、
今削り落としたんですけど、
まあ、
こういうのもね、
実態としてはやっぱあるでしょう。
あるよね。
一生懸命さ、
押しても出てこないじゃん。
そうなのも。
そしたらもう、
チューブに直に走り進んでね。
意外と残ってるね、
こうやってやってみると。
そうだよね。
いやー、
これやっぱ、
もったいない精神でいいと思います。
ね。
逆にエコというか、
そうね。
はしたがいなんていう人がね、
もしいたらね、
私歯ブラシもこれやっちゃう。
あ、そうなんだ。
えー。
歯ブラシもさ、
もう5回、
6回分くらい使えるんだよね。
はいはいはい。
捨てようと思ってても。
これじゃあ、
ニンニク、
結構あれですね、
今残ってたもの入れるだけでも、
ね。
ニンニクの香りがもう今、
すごいね。
全体でしました。
ニンニク適量入れて、
ごま油。
ごま油。
小さじ1くらいかな。
はい。
で、
ごま油を入れた後に、
まあ、そこから。
から、
えっと、
塩コショウ。
うん。
ひとつまみ。
はい。
お塩ひとつまみ入れて、
と、
黒コショウ。
と、
さっきの鶏ガラでもいいし、
中華の花榴。
27:00
うん。
わあ。
いっぱい出ちゃった。
こんな出ちゃった。
はい。
あ、でもナブルしっかり味付けしたんで、
結構ね、
おかずにもぴったりな感じじゃないですか。
間違いないよね、
この組み合わせね。
おいしい。
ごま油とニンニクね。
はい。
そして塩コショウ。
はい。
中華の素もちょっと入れて。
そうですね。
で、
じゃしゅうき用にちょっと盛り付けていきます。
はい。
あ、ごめん。
ごま油じゃなくて、
ごま。
白ごま。
これこないだ、
あの、
カッパバスに行ったときに買ったんですよ。
うん。
スリッキーっていうさ、
昔家になかったもの。
うん、こういうのあった。
あったよね。
昭和な感じの、
昭和でね、
調理具で。
入りごまが作れちゃうということで。
そうそう。
はい。
入りごまを入れた容器を作って、
そうそうそう。
入りごまができて、
ここを混ぜて、
はい。
はい。
もやしのナグル完成です。
完成です。
では、
ちくわとたまごとじのやつをね、
予熱で固まった感じで、
うん。
たまごとじって形がね、
ビッシュみたいになってますね。
あははは。
ちょっとオシャレになっちゃった、なんか。
はい。
オシャレというのかな。
あははは。
これ写真撮った後で、
はい。
ね、
ね、
完成です。
はい。
はい。
どうぞ。
召し上がりください。
はい、できました。
マンキーのあっという間に3品。
はい。
もやしのナグル、
水菜とツナのサラダ、
そして、
ちくわのたまごとじ、
はい。
と見せかけた奇種。
あははは。
そう。
ちくわの奇種です。
じゃあまずはちょっと水菜と、
ツナのサラダのほうからいただきますね。
どうぞ。
うん。
いい音。
おいしい。
ほんと?
よかった。
確かに水があんま切れてないけど、
あははは。
味はバッチリ。
大丈夫?
うん。
緊張して忘れちゃった。
いいですね。
でもやっぱり緑物があるだけでね、
彩りがやっぱり食卓ね、
ね。
あって。
じゃあ続いて、
あまやしのナグル。
はい。
うん。
シャキシャキ。
あ、こっちにニンニクもって効いてるかなと思ったら、
程よい感じで、
うん。
なんかやっぱり中華の、
何?
あれ何入れたの?
中華だし。
中華だし?
うん。
入れたからやっぱりだしが効いてる感じで、
うん。
いいですね。
よかった。
キッシュもどうぞ。
キッシュになっちゃった。
最後、ちくわと卵たち。
うん。
これは間違いないでしょ。
ほんと。
これ味付け何入れた?
本当に本だし、
あ、めんつゆと砂糖だけ。
うん。
うん。
砂糖結構ドバッと入れるなと思ったけど、
ちょうどいい。
ね。
うん。
多分そんぐらいでいいよね。
うん。
むしろこれぐらいの甘さがちょうどいいね。
よかった。
はい。
こんなしょっぱい感じがね、
そうですね。
おいしいよね。
うん。
あ、よかった。
おいしいです、どれも。
よかったです。
マッキーのあっという間に作った3品。
はい。
これがお箱っていうことで、
よく作ってるんですね。
はい。
手軽に作れるお箱ですね。
はい。
はい。
素晴らしい。
いかがでしたでしょうか。
はい。
30:00
レシピは今、番組の下の方に出ております。
出てないからね。
あの、音声だから。
ね。
おいしい。
でもほんと。
あ、よかった。
なんかでも料理って、
うん。
やっぱちょっとその人の性格出るじゃないですか。
そうだね。
ね。
こう、生活に目指したものだから。
そうだね。
なんかその料理をしてる姿とか、
うん。
家事をしている姿に
うん。
その人の本性が現れると思ってて。
えー、なんかこんなこと言われてると恥ずかしいんだけど。
大丈夫だったかな。
まあ、それは人それぞれじゃない。
あははは。
フォローして。
かわいかったよとか、
一生懸命に素敵だったよとか。
ごめんね。
それは惨めに思わなかったんですけど。
あははは。
たしかに。
なんかマッキーのアニメ、
そのマルチタスのアニメとか、
うん。
やっぱこうやってね。
うん。
このなかなか普段やらないようなことをやったときの、
そうね。
ちょっとテンパってる感じが。
あははは。
かわいくなってました。
あ、やったー。
みんなにも伝わってるといいんですけど。
ね。
はい。
はい。
ということで、マッキーのクッキングコーナー。
はい。
どれほど温泉入ったか、
そうだね。
だけですけども。
はい。
簡単なものでしたけど、楽しかったです。
楽しかったね。
はい。
いや、でもほんとお茶の子再生で作れた感じで、
そうだね。
全部簡単だから、
うん。
みんな真似しやすいと思うので。
そうですね。
ちょっと1品足りないなっていうときにね、
はい。
おすすめです。
はい。
はい。
どれか1品だけでもね、
うん。
作ると、はい。
色取りがよくなると思いますので。
はい。
はい。
ということで、お届けしましたけど、
はい。
お茶にまつわる言葉、もしくは言葉座にまつわるね、
お便りっていうところで、
はい。
皆さんが何か思いつくものとか、
はい。
エピソードがありましたら、
募集したいと思います。
お待ちしております。
はい。
はい。
そして、我々のね、
メディアサイト、
はい。
はい。
せーの、
わびさび茶飯事。
見事に立ち上がってね、
はい。
もう1ヶ月ぐらい経ちましたけども、
そうですね。
改善してるかな?
するよ、それ。
ね、してるよね。
記事もね、徐々に増えておりますので、
はい。
あの、我々、
ゲイ茶の運営メンバー4人のね、
はい。
それぞれの公営ではない、
また違う一面が見られる、
ブログというか、コラムというか、
はい。
そういったものが垣間見えるかなと思いますので、
そちらもチェックしていただければと思います。
はい。
お願いします。
はい。
そして、先日発表ありましたが、
はい。
Podcast Weekendに関しても、
我々出場させていただくということで、
やったー!楽しみ!
ね。
はい。
2024 Podcast Weekendは2daysと、
うん。
ということで、
その2日目に、
はい。
我々出展させていただきますので、
7月3日。
はい。
はい。
場所は下北沢ですね。
はい。
ボーナストラック。
うん。
去年と同じ場所です。
はい。
詳しい内容は、
また順次発表という形で、
お届けしていきますが、
もしね、ご都合がつけば、
遊びに来ていただければと思います。
はい。
お待ちしてます。
ということで、
ここまで聞いていただきまして、
皆さまありがとうございました。
ありがとうございました。
またお会いしましょう。
さよなら。
32:55

コメント

スクロール