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はい、こんにちは。えむけーです。今日も収録をしていきたいと思います。
このラジオは、コーヒー豆の売り上げが上がった暴動とか、
上げるためにやっている暴動を話すことになります。
僕自身が会社にしながらコーヒー豆の販売を始めて、
今で4年目になるんですけども、まるまる3年間でいろいろ経験してきたこととか、
これやったら売り上げが上がったとか、これやったけどちょっと微妙だったとか、
そういったところを話しておりますので、
これからコーヒー豆の販売を始めようという風に思っている方とか、
また何か自分の商品を販売したいなという風に思っている方に聞いていただけると、
よりためになる情報となっているかなと思いますので、よろしくお願いします。
専業でやっている方というよりは、何かの掛け合わせでやっている方、
僕みたいに会社員とコーヒー豆の販売とか、
そういった感じで副業としてやっている方に聞いていただいた方が、
よりリアルな情報となっているかなと思いますので、
ぜひ聞いてみてください。
あと過去放送に関しては、
すべてはメンバーシップに入っていただかないと聞けないようになっておりますけども、
過去放送、あるときちょっと日にち合ってましたけど、
1ヶ月前くらいからはメンバーシップというのはやめまして、
最新の放送というのは常にすべて無料で聞けるようになっていますので、
そちらを聞いていただければいいかなというふうに思います。
メンバーシップの中で気になるような放送があれば、
そちらを聞くためにはメンバーシップに入っていただく必要があるんですけども、
最新の放送でメンバーシップの内容、
メンバーシップの放送の更新というのは今後行う予定はあまりありませんので、
その点だけご了承いただきたいなというふうに思います。
最新の放送だけ聞いていただくというふうには全然すべて無料で聞けますので、
もっとフォローとか登録していただけると嬉しいです。
ということで、今日も朝からワイセンして、朝ごはん食べて、
出勤前に発送してきた感じですね。
今日はめちゃめちゃ寒いですね。
僕は土日とあと昨日休みも休んでて、
三連休明けみたいな感じで出勤しております。
先週からすごい風邪気味で、
先週は結構微熱がある日もあったりとかしたんですけど、
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今日は全然快調ですね。
ただすごい鼻声なんでしゃべりづらいですけど、
聞き取りづらいとは思うんですけどすみません。
ちょっと風邪気味というか治りかけなんです。
鼻だけまだ治りきってないということで、
早く治したいなと思います。
今日の話はどういうことかというと、
会社辞めずにコーヒー始めて良かったことを話していこうかなと思います。
何かやるためには何か辞めないといけないということで、
目に貼り付けて会社辞めるという選択もあったんですけど、
僕の場合は会社にしながらコーヒーマンの販売を始めて、
言ったら二足のわらじでやってきてるんですよね。
結果してそれは良かったなというふうに思ってて、
多分一つに絞ってやってたら今ほど楽しくやられてなかったかなと。
うまいこと言ってないこともないようなことだと思うんですけど、
今ほど自由に楽しんでコーヒー屋さんをやられてたかというと、
そこまでどうかなという感じですね。
いろいろ売り上げ作るためにやりたくないこともやらないといけないと思うし、
そういうふうに辛い思いもする必要があっただろうなと思うんですけど、
会社にとして働いていることでその分余裕が出る。
金銭的余裕とかもあるんで楽しくやれるかなと思います。
4年間やってきて、いろいろ一緒にやってきて、
会社にしながらコーヒー豆を販売始めて良かったことということを今日話しにいこうかなと思います。
一つ目が売店小屋を建てられたというところですね。
これは結構大きかったんですね。
130万円くらいかけて小屋を建てたんですけど、
こういう思い切ったことって会社員じゃないとやっぱりできないなと思って、
会社員としてもらったボーナスプラス除菌ちょっと使って建てたんですけど、
コーヒーを一生やるかというとちょっと分からないなと思うんですけど、
小屋は最悪物置とかにも使えるし、木で作ってあるんで、
キャンプ的な感じの固定地的な感じの付け方もできるし、
いろんな付け方ができるなというふうに思ってて、DIYの小屋にしたりとか、
コーヒーをもしいつか辞めたとしても何かしらで使えるなというふうに思って、
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思い切って建ててみたんですけどね。
こういうのってコーヒーだけに絞った状態でそれをやろうとすると、
お金的に130万円って出す余裕があるのかどうなのかと思ってて、
今後売上を徐々に貯めていって小屋を建てるっていうのもいいんですけど、
そうなると結構時間がかかっちゃうんで、
そういう意味では会社員にしながら会社員のボーナスとか給料とかお小遣いとか、
そういうのを合わせて小屋を建てられたっていうのが結構良かったかなというふうに思ってます。
2つ目が焙煎機を荷台変えた、というか荷台増設できたというところですね。
今使っている焙煎機がロッツリーのという焙煎機で、
1台45万円くらいするんですよね。
だから荷台あるんで、今もっと90万円くらいの焙煎機があるっていう感じですね。
90万円って普通に言うけど、
でもコーヒー豆屋さんだけで考えると、それだけのお金を作るのは結構大変じゃないかなというふうに思ってますよね。
借金とかロングなりとかすれば買えるかもしれないけど、
そういうリスクを背負わずにさらっと買えてしまうのが会社員の興味かなというふうに思いましたね。
焙煎機だけで約100万円で、小屋で130万円ならば、
計230万円とか、あと諸々の重機とか入れると300万円くらいかかってるんですかね。
それだけかけてるんで、そういう意味では会社員としての安定的な給料というのがあって、
よかったかなというふうに思ってます。
3つ目が、コーヒーが、例えば自分の好きなコーヒー豆があって、
これを販売したいけど、でも売れなかったら致命傷になるのが、
1本に絞った場合は致命傷になると思うんですけど、
会社員としての給料とかがあれば、例えば売れなかったとしても自分で飲めばいいし、
それが売れないことで自分の生活が危なくなるみたいなことはないかなというふうに思って、
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だいぶ気が楽に新商品とか作れるっていうのがいいところかなと。
例えば売れなくても自分のご飯は食べていけるし、
売れない商品でも長いことショップに出してたりすると、
わりと気になった方が購入してくれて、その口コミがきっかけで結構売れていくみたいな、
そういう流れもあったりするんで、
だから所属で売れなくても放置できるっていうのがいいところだなというふうになってます。
なので売れない商品、今までそんな売れなかったってことは売れない商品ってはまらなかったんですけど、
売れにくい商品っていうのもあって、
でもそれも見せ方次第ではちゃんと売ることができるんですけど、
それを売るまでに時間がかかったりもするんで、
そういう間を会社の給料とかがあると取り持ってくれるというか、
その間の利益が減る分をカバーしてくれるというか、
そのイメージで。
だからだいぶ助かるみたいな話ですね。
ということでちょっと鼻声がひどくなってきたので、
ちょっとこの辺でやめようかなと。
今日の話は会社辞めずにコーヒー始めてよかったことみたいなことを話してきました。
辞めたほうができることは増えるんですけど、
でも辞めないことで会社員とコーヒーを継続することで、
そのほうが得られるメリットもあったりもすると思うんですね。
安心感とかお金的な余裕、あと幸福感みたいな。
そういったところも得られるかなと思うので、
そういう辞めずに、まずは辞めずにやってみるというのもありかなと思ってます。
僕もそれでやってきて、そこからさらに会社員辞めてとか、
そういうステップにいくタイミングも難しいんですけど、
それは売上を見たりとか、
あとは自分がコーヒーと両立しやすいような別の仕事を探すとか、
ちょっと白黒はっきりわけじゃなくて、
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グレーなところを探していくというのもあるかなと思うので、
僕もいろいろ探していこうかなと思います。
ということで、今日の話はこれで以上となります。
今日は僕はまた体調を万全に整えるために、
また会社に帰ろうと思います。
ありがとうございました。
