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今日はカフェに行ってきまして、そこでやったちょっとした話なんですと、
そのカフェはね、なんかすごいアメリカの雰囲気で、手作りのパンがすごく美味しくて、そこの店員さんはね、
すごいなんか、あの気さくで、可愛らしくて、なんかこう、お客さんとかも常連さんで、アットホームで、なんかいい雰囲気やなぁと思って、その
店の稼働がね、なんか心地よいというか、なんかあるやんね、お店ってパッと入った瞬間に、
あーなんかここいいっていう感じる直感というか。 で今日ちょっと初めてね、そこでどうしてもパンとコーヒーが飲みたくて
行ってきたら、 まあちょっと手作りの
スモークチキンサンド。 それがね、あのセットじゃなくて、ただの単品がね、1000円やってるね。
結構高いよね、前言ったら。 サンドイッチ1000円って
高いなって思ったけど、まあ食べた瞬間に、あ、納得と思ったよ。 めちゃくちゃ美味しくて、
なんだろうな、もうこんな優しい味というかもう、 いくらでも食べれそうな、すごい美味しくて、
あ、やっぱそれだけの価値あるなぁと思ったけどね。 でコーヒーがね、すごいあの、ちゃんと豆からひいたコーヒーで、
それがね、400円でおかわり自由やってるね。 で、普通おかわり自由やったらこう、
ねえなんか、 コーヒーの
なんていうの、置きっぱなしにしたやつからじゃんじゃんじゃんじゃん 入れられるやつかなと思ったら、毎回豆でひいてくれて、私一人のために。
で、それでこう出してもらえて、もうそれですごく気に入って、 ここの店はすごい心があるなぁと思って、
これはもう本当にお金を払う価値があるってこういうことだなと思ってて、 ずっと見てたらそのお店の店員さんが常連さんたちにね、
ちょっとこれ持って帰ってとかでいろんなものを、野菜とかパンとかをあげてて、 いやありがとう嬉しいとか言って、もうなんて気前のいい店なんやと。
なんかね私ね、もうセコいのが嫌いでね。 なんかこうミミチとかセコいとかそういうのがちょっとでも見れるとこう、
嫌なんですね。悲しくなるというか。 そこの店の気前の良さ。
お金を払ってよかったな、もっと払いたいなと思わせるっていうのは、やっぱり商売をしてて、 素敵なことだなって魅力的やなと思ったし、
そこの店員さんの笑顔も素敵で、 普通ね、その私がパンを食べ終わったら下げる時に普通に無言やけど、普通お店って。
そこのお店のね、可愛い女の人が、 どう?美味しかった?とか言って、すごい友達みたいに聞いてきて。
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あーすごい美味しかったって言ったら、そうなの?よかった!みたいな。 何このフレンドリーな。なんかアメリカンやからこう、店員さんもアメリカンなんかなと思って。
可愛くて、 居心地いいなぁと思って。
なんかこう、愛にあふれてるし、豊かさにあふれた、 なんか軽やかな空間って気がして、まあこういう空間をね作れる人って素敵やなと思って。
でね、帰りにパンをね、 3つぐらい買って帰って。
やっぱりそういうところにお金を使いたいと思うよね。 ここの美味しいパンを買って帰りたいと。
もうちょっと使いすぎかもしれんけど、その1000円のパンランチ食べて、 コーヒーも飲んで、またさらにパンを買うって、もうめちゃくちゃそこのお店でお金を使ったけど、
でも気持ちよく使えたっていう。 なんかやっぱりね、そうありたいなって。
気持ちよくお金を使ってもらえる空間でありたいなーって 思いましたよね。なんか
やっぱりこう、自営業を始めてお客さんからお金をいただくことの難しさをね、 すごいあの痛感したので。
2年かけて作ってきて、やっとこう、 よかったわー、家族さんありがとうって気持ちよくやっとね、払ってもらえるようになったので、
それにはやっぱりこう、自分自身が気前よく、で心地よく自分を大事にしてきたから、 やっとそうなれたんやなーと思って。
なんか今日幸せな気分だったね。 カフェにね、
コーヒー飲みに行っただけやのに、 こんな幸せな気分になれるんだなぁと思ってね。
うん、そんな素敵な、 お金はエネルギーやなーって、
ほんまに思いますね。 どれだけ気持ちよく使えるか、どれだけ気持ちよくいただけるかやなって、
思うので、 あの、
ほんまにパンが好きなんやろうなと思う人のお店の人たちはね、心を込めて作って、 美味しいって言ってもらおうと思って作って、やっぱり飲食店って大変やと思うよね。
ものづくりしてる人って、 材料費、手待ち、時間もかかるし、
提供するのって、ほんと利益とか考えたらすごく薄いと思うのに、 なんか大変やろうに、あの笑顔ですごいなと思って、
なんかこう学びもあり気づきもあり、
心地よさを もらったそんな、
今日の一日でした。
