いつもの雑談、まじめな技術。略して、いつまじラジオのJです。 上原です。
今日は、シルバーウィーク、ちゃんとやることやったのかという報告会です。 はい。
はい。じゃあ、早速、上原さん、シルバーウィーク、何しましたか? シルバーウィークね、本は読んだ。
おお、はいはいはい。 1冊。 あれ? 2.5とか言ってなかったっけ? ダメだった。
ダメだった。 あの、結局、なんか、ずっと2日酔いだった気がする。 ああ。
って感じだったね。 まあ、広島には行ったけど。 ああ。 広島も結局、朝まで飲み会だったから。
朝まで。 うん、きつかったね、起きたとき。 うん。
それは、ちゃんとチェックアウトの時間には間に合った? 間に合わなかった。 間に合わない。
1000円。 ああ、追加料金。 そう、延長。
まあ、そんなもんかな。 まあ、1時間ぐらいあったから、1000円で済んだね。
それは、起こされるんですか? 起きたんですか? えっと、起こされたのかな。
フロントからの電話? そうそうそう。
まあ、そもそも、早く出てこんかって思うもんね。 そうそうそう。
朝までって何ですか? 朝までわかんない、覚えてないんだよね。
なるほど。 4時ぐらいなのかな。
ちなみに、読んだ本って何ですか?
えっと、実戦AIエージェントで、オラエリーの書籍だね。 うん。
何ページぐらいですか? えっ、400ぐらい? 400、500ぐらい?
400、500ってなんだっけ? 500いかないぐらいだと思う。
まあまあ、そこそこおすすめじゃん。 4000いくらだから、たぶん。
何するって言われてたっけ? 本読むと、その広島の話でしたっけ?
広島と、あとは鹿児島に帰省があると。
まあ、そっちもそっちでずっと飲み会飲んでたから。
きつかったもん、ほんとに。 日曜日帰ってきて、お土産も買おうと思ってたのに、
お土産も買う気力すらないぐらい、死んでて。
で、帰ってきて、もうきつかったね。
次の日もきつかった。
火曜日ぐらいからやっとなんか体調良くなったなって気がした。
月曜日、やる気出ねえとか書いてたもんな。 そう。
やる気出ないというか、もう体がなんかきつくて。
いやー、そんなに飲んでないな、シルバーウィッグ。
てかまあ、僕そんなに飲むほうじゃないから、家で。
シルバーウィッグ、まあ僕はカレンダー通りでしたけど、
カレンダーだと、5連休足す、普通の土日の7回休みがあったうち、
飲んでても2回とかだと思います。
1回はなんか記憶にあるけど、もしかしたらあと1回飲んでるかもぐらいな。
うーん、なるほど。
で、飲むとしても家で缶ビール2本か3本ぐらい。
5回。
あ、でも9連休うちの5だから、まあまあまあ。
そうだよね。
だからその家で飲むのとかも含めて5って。
家で飲むのは除外して。
あ、じゃあ結構だろう。
家で飲むの入れたら。
全部じゃない。
あー、なるほど。
その時って何を飲んで、なんかつまみ的なのってなんかあるんですか、家の時。
つまみ、でも最近は料理するから。
でもね、全然お腹に入んないんで、サラダとか。
冷やっことか、まあ作って、冷凍してあるものとか。
カレーとか冷凍してたりするときは食ったりするけど、
なんかカレーも結構ボリュームあるから、あんま腹に入れられないんで。
飲むときに食うもんじゃないというか。
そうだよね、だからあとはなんか、最近あのスドブって知ってる?
スドブ?
スドブって知ってる。
文字面なんか見たことある。
あの鍋みたいなやつで、なんか弱火で、要するになんか水なしとか。
水なし料理とかの。
で、具材入れて鍋を弱火で30分とかやると、
まあ一応味付けとかはしっかりするんだけど、やると出来上がるみたいなのを買ったんだよね。
で、それでサラダチキンを作るようになって、これがうまいんだ、ほんとに。
サラダチキンって何で作るんですか、鶏むねとかに。
鶏むねでも作れるし、まあ虫取りみたいなもので、
鶏もも、僕は鶏ももと鶏むね、大体300グラムぐらいのを買って。
300ずつ。
300ずつ買って、鶏むねの方が相当でかいんだけど。
鶏むねの方がでかい?
なんかサイズ感というか、身?
グラム一緒なんですよね。
あ、ごめん、嘘。鶏むねはあんま300がないのかな。
ああ、値段が一緒ってことですかね。
値段が同じぐらいかな。
だったら鶏むねが。
400と300ぐらいかな、多分。
で、それをフォークで刺して塩をかけたりとか、
まあもしかしたらブラックペッパーみたいなニンニクとか塗ってもいいと思うんだけど、
そういうの両面やって、あと30分ずっと弱火でやるみたいな。
それはなんかジップロックみたいなの入れてってことですか?
入れずに。
入れずに入れずに。
無水でそのままでできる。
パサパサしない?
いや、おいしいよ。
うちもちょうど今最近、100キロウォーク終わったら筋トレするぞって今意気込んでて。
すごい。
ああ、100キロウォークが終わったら。
ああ、そうそう、100キロウォークまではしないんですけど、終わるまでしないんですが、
なんで食事はちょっと変え始めてて、
今、昼ごはんに米250と鶏むね肉どんぐらいかな、150ぐらい。
と、ゆで卵とブロッコリーっていう風にしてます。
ちょっと食事から先に準備して入っていってみたいな。
ブロッコリーおいしいよね。
そうですね。
冷凍ブロッコリーをチンすると水が出るから、これどうしようかなっていうのがちょっと悩ましいですね。
家だったらそんなに気にせず出た瞬間ピンって流すとかするけど、
会社とかだったらなんか処理を楽にしたいなとか。
で、それスルブで作るときもブロッコリーも時々入れたりすると普通に30分って言ったらいい感じに。
それ無水でやるけど最終的には多少水分がはるってことですか?
鶏の鶏油というか、鶏から出る水というかで、一定そういう油が取れたりするよ。
食べたことないな。スルブとスンドゥブは別物?
スンドゥブは違うんじゃない?あれ韓国料理か何か?
スドゥブは韓国じゃないんですよ。
スドゥブはそういう鍋の種類のこと?
何色ですかね?結構白…
赤とか黒とかなんじゃない?うちは黒だけど。
その黒くなる成分が入れられた状態でパッケージ化されて売られてるみたいな。
黒…どういうこと?鍋の表面が黒いだけで別に。
スープが黒いわけじゃなくて?
じゃないじゃないじゃない。
スープの色は?白濁色みたいな。
そうそうそうそう。スドゥブの料理本とかもあるから。
なんか見たことあるような気がする。
料理本もね、4冊ぐらい買ってる。
さすがっすね。
でも、料理するぞって思って意気込むんだけど、結局食えないから、量。
全然できないの。試せないというか。
米もあんま食わんし、オフィスいたら昼飯は普通に持って行くまではやってないからっていうね。
でもね、毎週末の同日2日間だけでもやっときゃ、年間何日か知らないですけど100日ぐらいになると言いますよね。
夜はやってるよ、毎日。
平日も?じゃあもう結構なはず、やれる。
そうだね。
であればそれなりにいろいろと試せそうだけど。
そう、問題があって、試すのはいいんだけど、食材が吐けなくなっちゃう。
やりたいものをやろうと思うと、あれもこれも買わなきゃいけない。
あれもこれも買うじゃん。で、全部が別に長文字すればいいんだけど、長文字じゃないじゃん、食材って。
そうですね。
だから使える範囲でしか買えなくて、で食える量も少ないから必然買えるものも少なくなっていく。
まあそうですね、調味料とかも増えるとかもありますしね。
調味料が増える分には長文字だからさ、まだいいんだけど。
料理、食材はこんなすぐ腐るというかダメになるんやなっていうのとか、あと冷凍するにもさ、解凍めんどくさいじゃん。
例えば鶏肉とか解凍するとかさ、だから冷凍もちゃんとやるんならさ、ちゃんと料理酒につけたりとか、
臭みまず取ってからとかやるけど、そこまでやるのめんどくせーしなーとか思う。
まあそうですね。
とある、まあそのなんだろうな、ある程度短時間で食えるようなところに落ち着くっていう。
まあまあ、僕もなんか、まあそもそもあんまり料理が好きじゃないっていうのもありますけど、
大概なんかいつものやつ作りますもんね。
まあそれでそれがいいんじゃないかな。
一番楽なのが、うちヘルシオがあるんで。
行ってたね。
ウォーターオーブンレンジみたいな。
で、それに野菜ばーって並べて肉ばーって並べて、で、まあそれでおまかせ調理みたいなポチッとして。
で出来上がったら白が出るんでちょっと汁捨てて、でそこに対して0.6%の塩かける。
これだけですね。一番楽なの。
それで全然おいしいんで。
いやー、だからヘルシオとまあホットクック、まあ同じシリーズのやつですけど、その2つがあるのめっちゃいいっすね。
それは何?虫みたいになる?
虫もできるし。
焼きなの?
えーと、焼きもありますよ。
それいわゆる野菜炒めみたいな感じなの?
まあまあ、そうですね。野菜炒めみたいな感じになりますね。
ヘルシオだと。
でもちゃんと毎日料理してる人、あと野菜切るシーンが多いんで、あの切るのがうまくなっていくって。
まあ普通に玉ねぎの切り方とか。
玉ねぎもそうだね。あのまあみじん切りしたりもすれば、あとまあ普通に何?縦に切ってスライスしたりとかもするしみたいな。
キャベツも結構使うから。ただニンジンだけはあれ買った。
あームキキみたいな。
違う、えーと、あのみじん切りにするやつ。薄切りにしたり、あ、えーと、フードプロセッサーの多機能版みたいな。
へー。
あるの。みじん切りにしたりとか、それこそなんかミンチ状にしたりとか。
あーうちも同じようなのあるかもじゃん。
うん。それを買って、ちょっとニンジンはちょっと硬いんで。
あー。
そう。
いい包丁買ったらいい?
いや、いい包丁でもやっぱ硬いんじゃない?あれ。そんなにすんなり切れるの。いい包丁も買おうかなって一瞬思ってるけど。
なんかそこそこすんなり切れるようになるイメージはあるけど。
あー。
うーん。まあでも、いい包丁とか買うとかもいいけど、僕はやっぱそもそもかなりめんどくさいから、そのもうじゃがいもとか皮全く剥かなくなりましたね。
どうすんの?
いやもうそのまんまです。ちょっときれいに洗うだけ。
あーマジで?
はい。
まあ皮で剥くのね、じゃがいも一番めんどくさいよね。
うーん。じゃがいももう最後皮切ったの剥いたのいつかわかんないぐらいもう剥いてないですよ。
まあね、あれ多いとね、数がね。
あ、そうそう。家族分にあると思うと結構面倒だから。だからまあちょっと目っぽいのあれば取るぐらいで。
まあ目は取らんとな。
まあそのぐらいで。人参僕そんなに積極的に食べないからあるんですけど、まあさすがに人参とかは皮切る気がしますけど。じゃがいもは比較的うちは食べる回数が多いから。
あ、そうなんだ。好きなんだ。
じゃがいも、ピーマン、玉ねぎがあのー。
おーピーマン。好きだけど。
その辺がうちの一組野菜なんですよね。
あー。
なんで、ピーマンも種取らないです。
え、じゃがいも、ピーマン。
じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ。
玉ねぎ、まあまあそうだね。
なんで、いかに楽するかみたいな。
キャベツは?
キャベツもまあたまに変えますね。でもあのー常にあるかっていうのはないですね。
レタスは?
レタスは持ってない。
高いもんね。
いやーそうなんですよね。
量に見合ってない。
うーん。大根とかも高くなったし。
茄子は?
茄子はたまーにですね。
子供たちがあんま好きじゃないっていうから。
えー。
うーん。まあでも僕も茄子別に好きじゃなかったからこの頃。
ピーマンは好きじゃない?ピーマン、ピーマン好きってあれだね。わりと珍しいかもしれないね。
うーん。まあ結構食べは食べるんですよね。
まああのー茄子も好きじゃないとは言いつつもいいから食えって言って食わしていくぐらいには食べれるから。
あのー茄子は、茄子は僕好きだけど。
うーん。
茄子もでもねすぐダメになるから。
あーまあまあ表面がちょっとシワシワしてきて。
そうブヨブヨ。
そう。
ブヨブヨしたりするから。
うーん。まあそうですね。その辺はうまいことをやりつつ。
まあでもじゃがいもとか玉ねぎとかはそこそこ持つんで。
うーん。そうそう玉ねぎはめっちゃ持つから。
うーん。
確かにじゃがいもも持つっすね。
うーん。まあだからそういう意味で一部になってるところは結構ある。
ピーマンはそんなに持たんでしょ?
あーでもまあピーマンはそれこそ一番ピーマン単体でも食べやすいから。
確かに。
うーん。処理しやすいというか。
あー確かに確かに。
これでも茄子もね、あ茄子は苦手っつってたか。
うーん。そうっすね。だからその辺がよく食うかな。
まああと冷凍野菜も結構ありますけど、ほうれん草とか小松菜とか。
あーはいはいはい。
まあブロッコリーとか。
まあ使ったことないな。
うーん。
売ってる冷凍野菜。
あと魚も冷凍のやつ買っててうちは。
魚、まださ、ちょっと怖くて臭いのが。
臭いのが?
臭み、あの、一回エビでエビを、エビ僕好きなんだけど、
エビってめっちゃ臭いじゃん。
おー。
解凍する、解凍して、解凍じゃねえや、味を日本酒とか片栗粉で匂い取らないと結構臭い。
うーん。
俺最初それ知らんくて、普通にやってたらめっちゃ匂いがうつって。
えー。
で、そっから、普通に食べるの好きだけど、自分で調理するの怖くて。
あー。
でもそれでいうと、冷凍のやつ買えばその辺の下処理されてる気がするな。
冷凍の、いつもどうしてんの?そのまま冷凍のまま?それとも解凍するの?
えーと、どうしたかな。
冷蔵庫に朝のうちに入れといてその夜使うとかしてたかも。
あー。
それ匂いは気になる?
全然気になる。
まじで?
うん。
まじか。
冷凍の直径2センチぐらいの小ぶりのエビが入ってる。
あー小ぶりか。
俺でかいの買ってさ、それさ、流水で解凍しちゃったのもよくないんだけど。
あーそうなんすか。
そう。
しかも、そう。
だからそいつどうしよっかなって思ってて。
まだ残ってる?
残ってる残ってる。
へー。
だから今週末ちょっともう一回チャレンジしてみようかなって思って。
バーベキュー持ち込みオッケーなのかな?
いやでも冷凍してあるからさ。
まあまあいいんじゃないですか?冷凍してても。
なんか中に入れて持ってくれば。
いやでも下処理してなかったら臭かったら嫌じゃん。
焼肉は下処理しないっすよ。
いやー。
もうそのままカラーまんまドーンって乗っけて、で焼けたら剥いて食べる。
あーでも冷凍だけど剥いてあるから。
剥きエビである。
うーん。なんかじゃあいけそうな、どうなんだろう。
いやーだからチャレンジしたいことがあって、
そのスズムの調理方にもエビとあとブロッコリーとニンニクを入れただけでガーリックシュリンプみたいなのができるみたいなのがあって、
それが冷凍のままいけそうだなと思うんだけど、
ただ冷凍のままいったときに臭みが残ってしまっている可能性を危惧していて、
でそこにチャレンジするのかしないのかみたいなのをここ数日ずっと悩んで。
試しに一個だけ入れてみても失敗した場合って全部臭くないと思うんですか?
いやそんなことないと思う。臭いのはエビだけだから。別に周りが臭いわけではないんで。
あ、そこまでには移りするほどのものではないってことか。
そうそうそうそう。
まあじゃあ一個試しに入れてみて。
一個?一個で30分?
ああだから他のと一緒に入れながらしてもちろん。
他のって?
なんか野菜とか。
ああそうだね。
まあいつものやつにエビ一個だけピロッと入れるみたいな。でそのエビが臭うかどうか。
野菜になったら前回のやり方がなんかおかしかったみたいな。
そうだね。
まあみたいな。
まあまあちょっとやってみますよ。
インサイダーゲームって言ったのかな。インサイダー。ちょっと忘れましたけど。
でもそれもやったことあるかもな。インサイダー。なんか爆弾みたいな。
それは別ですね。タイムボムスです。
タイムボムスか。
インサイダーゲームっていうのが、参加者が5人。もっといいかな。7,8人いて、1人がゲームマスター。
札が配られてそこに100色があるんですけど。1人がインサイダーみたいな。
で、その場にお題が1個ポンと出ます。お題っていうか、1単語出るんですね。
例えば野球とか。そうすると、ゲームマスターとインサイダーはその野球っていう単語を見るんですよ。
で、その状態でスタートして、みんなでこのゲームマスターに対して、
ウミガメのスープみたいな。はいといいえで答える質問をしていって、
で、それが野球っていうワードを突き止めていく。
で、これ突き止められなかったらみんな負けなんですよ。
あれ?インサイダー勝ちじゃないの?
インサイダーはその野球ってワードにたどり着いた上で、インサイダーでバレないことが勝利条件。
あ、なるほどなるほど。
あくまでその野球ってワードを出すっていうのはインサイダーとしては頑張らなきゃいけないけど、
クリティカルすぎるのを突然質問しちゃうとあれってなる。
確信をついた質問をすれば。
そうそう、技能は進むんだけど、なんかあそこ急に近づいたりとかなれば、
議論タイムがあるから、何でああなったんだみたいな疑いがかかるみたいな。
じゃあインサイダーが負けることはないってこと?
インサイダーの負けはインサイダーでバレることと、全員、そもそもそのお題にたどり着くから。
じゃあお題に、みんなお題にたどり着きつつ、インサイダーは誰かっていう議論というか、
話し合いをして、その人がインサイダーかどうかで、
なんだろ、それ以外の人とインサイダーの勝ち負けが決まるみたいな。
そうですね、で、そのワードにたどり着いて、あとはインサイダーが勝つか、
インサイダーを当てれるかどうか。
はいはい、そういうことだね。
それも面白かった。
それは盛り上がるんじゃない?
これもね、まあまあ強かったですよ、僕。
インサイダーになったの一回しかなかったんですけど、結構ね、議論を進められたんですよ。
ずっとどんどんどんどん。
最初のうちはちょっと疑われもしましたが、僕の実力が証明されるにあたって、
僕が頑張っていい感じに進めても疑われなくなっていって、気持ちよかった。
インサイダー、そのゲームとか人狼とかは、
喋る、議論するがうまいかどうかで割と決まってくるような気がする。
インサイダーに関しては議論というよりはひらめきって感じでしたね。
まあだからどれくらいこう、そうだよね。
まあでも、分かってるとさ、むずいよね。
そうそう。だから、僕が一回だけインサイダーになったときは、
最終的にたどり着いて、誰にも指差されなかった。
インサイダーと思われなかったんだけど、マスターだけにはバレてたんですよ。
誰?
そのマスターはワードを知ってるんですよね。
あーそうか、どっちも知ってるけど、
ただインサイダーが誰かは分かんない。
はいはいはいはい。
だからマスターから見ると、結構クリティカルな質問をしてるんだけど、
周りにはそれは悟られてないっていう、一番気持ちよかったよね。
マスターは議論はできない?
できない。
あーそっか、はいかいいえしか答えられない。
はいかいいえ答えるだけで議論タイムも何も言えない。
だからマスターには悟られてた。
一番気持ちいいそれ。
野球だった?
僕のときはメガネでしたね。
でなんかいろいろと近づいてって、
なんかなんだっけな、
その道具があると安全かどうかみたいな、
誰かが言ったのに対して、
その後僕が人によって安全だったり、
安全だったり、安全になったりならなかったりしますか?
みたいなことを言って、ちょっとまた進んだときに、
みんなは何も疑問を持ってなかったんですけど、
そこで人として確定して質問してきたのが怪しかったみたいな、
マスターからすると。
そうだな。
でもねうまいことやったなっていう感じで。
確かに。
その道具が人によって安全か危険かって、
確かに割と確信ついてます。
いや面白かったですよ。
ちょうどいい人数だった感じがしますね。
6人とかだと少ない気もするし。
6人とかぐらいからかもね、
6、7人だったら、
なんかゲームマスターってやっぱ、
インサイダーで、
5人だとやっぱ3と1、1だとちょっと微妙よね。
ゲームマスターもやっぱ難しくて、
例えばその、僕がゲームマスターだったときに、
当たったワードが国会議員なんですよね。
おーむずいね、質問への回答。
そう、だから例えば、
それって物ですか?みたいな。
物じゃない家で。
概念ですか?
概念か?みたいな。
まあはい、みたいな。
で、概念だけど、
じゃあなんか重さがあるかみたいな。
まああるか、みたいな。
なんかすごい答えも難しくて。
そのマスターの一貫性みたいなのも大事かもしれない。
そうだね、そうだね。
僕は概念としての国会議員もあるし、
その実態である人もイメージ、
どっちもありきで答えていってしまったから、
ちょっと混乱させてしまったみたいな。
だいぶ混乱されるでしょ。
それたどり着いたの?
たどり着いた。
だよね。
だからインサイダーも、
でもなんか最終的に職業まで行ってたんですよ。
最後消防士とか先生とか警察官とか出てたから、
インサイダー行ってもいいよ、
行ってたそうな気もしたけど、
インサイダーリスクを感じたのか言わずに流れましたね。
それインサイダーが誰か分かった?
ゲームマスター的なポジション。
いや分かんなかった。
分かんなかった。
その時はああそうだったんだって感じで。
どんぐらい分かってんだろうな、マスター側から。
僕はゲームマスターその1回ぐらいしかやってないから。
なんかでも面白そう。
ボートゲームね、やれば普通に面白いからね。
エンジニアとかだったらより何でしょうね、
適性があるというか、
考えるの好きでしょうから。
いつかやりましょう。
明日?
明日この時間あるからね。
そんなところですかね。
そんなところかな。