導入とコーヒーミル探しの背景
おはようございます。3月12日、朝の8時6分です。
はい、今日の声日記です。
最近ちょっとオピニオン系と言いますか、声日記と言いながら、声日記ではなかったので、
今日は声日記をやります。
でもこれも、そうか、声日記というよりは、もしかしてこれもオピニオン系なのか。
コーヒー豆界隈の皆さんに相談があります。相談系ということにします。相談系声日記です。
リッスンコーヒー界隈の皆様、我こそはリッスンコーヒー界隈だと思う方は、
もしこれを聞いたら、お返事、声日記やコメントなどで、ぜひアドバイスなどをいただけたら大変ありがたいと思います。
私は大変に困っております。
はい、まず何を困っているか。
美味しいコーヒーを飲みたい、朝。
すると豆から引きたいですよね。
コーヒーは豆から引いて、朝美味しいコーヒーを飲みたいです。
満足のフレンチプレスと手動ミルの失敗
器具はね、最近私が使っているのは、この写真の中に載せてもあるんですけど、
このボダムというメーカーのステンレスなんだけど、このフレンチプレス型っていうのがあってですね。
これはとっても気に入っています。
この器具には全く不満がなく、というのはフレンチプレスって普通ガラスじゃないですか。
だからちょっと持ち運んだりはできない感じ。
ガラスのも持ってて、それも使っているんですけど、お茶を入れているかなと思うようにな。
このステンレスのボダムの持ち運べるプレスは大変気に入っていて、これでコーヒーを入れるという前提です。
なので、というか、これは良いんですけど、豆からコーヒーを引きたい。
ここをしばらく使っていたのが、この写真の中にはハリオの黒い棒のようなものだけ写しているんですけど、
これは何かというと、捨てちゃったからね、本体がないんだけどね、
ハリオの手動のコーヒーミルがあるんですよ。
小さい、旅行とかにも持ち運べやすいようなやつ。
ただ素材がプラスチックというか樹脂なんですね。
その手動のコーヒーミルの取っ手の手を回すところが取れて、
そこに電気製品なんですけど、この黒い棒を挿して、今ちょっと音を回しますけど、ブーンって回してくれるんですよ。
それを回すことによって、ちょっと楽をして手動でコーヒーが引けますというのがこの機器で、
このハンディグラインダーみたいなやつ、この棒だけあってもコーヒーを引くことができませんね。
セットでハリオの手動のコーヒー豆を引くグラインダーが必要なんですけど、
もう2つ消費したんですよ。
つまり力がかかるので、樹脂のところがボロボロにあるとき、ひびが入ったりするところが始まるんですけど、
ボロッと壊れちゃうんですよね。
意味わかりますかね。とにかく壊れます。年に1回ぐらい壊れます。
それでコーヒーグラインダーなのに年に1回壊れるというのはちょっと不満がありますね。
もうちょっと長持ちしてほしいタイプのものじゃないですか。
それで私はこのドフォークあたりでもコーヒーって結構流行っているので、
コーヒー豆をちょっと変わった種類のを買えたり、
手動で引くコーヒーグラインダーは買えるので、
この写真に写しているステンレスの、
この砂時計のような真ん中が細くなった形をしているやつを買ったんですね。
そんなに高くもないんですよ。
ただこれが本当にコーヒーが引けないんですよね。
後ろについているネジみたいなのもすぐポロッと落ちるし、
なんかキーキー変な音がするし、
ちょっとそのキーキー変な音を聞いてみます。
鳴るかな。
キーキー変な音というのは、ごめんなさい。
うるさかったですか。こんな感じなんです。
嫌でしょ。
これ油挿したいけど、油なんて挿したらコーヒー豆に油が染みていきそうだし、
これは使ってますけど、ちょっとあまり嫌だと。
あとね、結構時間がかかるし、
夜のうちにひいておいて、朝の分を貯めておいて朝飲むとかしているんですよ。
それもちょっと引き立てのコーヒーを飲みたいという用途から考えるとちょっとどうかと。
電動ミルの不満と手動ミルへの再考
それで昨日私は、
ずっと昔おばあちゃんのうちにあったので、
昔に日本にもこういう形の電動のコーヒーグラインダーあったと思うんですけど、
電気を入れて、それでコーヒー豆を入れて、
ミキサーみたいな形になってて、シャーっとコーヒーをひく電動のグラインダー。
これね、2500円、3000円近くぐらいはしたんですよ。
安いっちゃ安いですけど、多分ね、トルコのメーカーでそれを買ってきました。
本当はコーヒー豆は石薄方式でひいた方がいいってことはわかっているんですよ。
このミキサー方式だと豆と豆をぶつけて粉を細かくする方式っていうのは、
本当にコーヒー通の人は使わない。
薄のようなところをコーヒーが通っていくことによってひかれる。
コーヒーをひくメカニズムが薄のような方式の方がいいってことはわかっているんだけど、
やっぱり朝ひきたてのコーヒーを飲みたいから、この電動でもいいやと思って買ってみたんです。
そしたらなんとこの写真に載せてますけど、この機械の下からコーヒー豆の粉が漏れてくるんですよ。
上から見ても正直どこから漏れているのかよくわからないんですけど、
なんだか知らないけど、このコーヒーを回すメカニズムの中にコーヒー豆が漏れて下から出てくる。
これ下から出てくる設定じゃないんですよ。
上にコーヒーを入れて上を開けて出すっていう装置のはずなのに、
結構な量の粉が下から出てきちゃう。
それはこの個体が不良品なのか、
それともこの個体が不良品だったら昨日買ったので返品することもできると思ってるんですけど、
ちょっと疑ってますね。
返品して交換しても他のも同じなんじゃないかという疑惑を私は持っております。
やはり日本製の全家製品だったらそんなことは絶対ないですけどね。
あとということでっていう、これは私は今交換する気があまりない。
私が悪かったって反省してるようなとこがあって。
やっぱりこの朝コーヒーを優雅に飲みたいって思っている目的にも、
この機械を投入してしまった時点で何かが損なわれている。
理想の手動コーヒーミルへの具体的な要望
なので、具体的に相談・質問のところに行きます。
手動のコーヒー豆を挽くミル。
コーヒーミルの手動のもので、持ち運びもできるコンパクトなもので、
しかも最小限の力でスムーズにコーヒーが挽けたな、
というものを私は本当に本当に本当に欲しいです。
それを求めています。
次回日本に帰ったら、それを買って持って帰ってくるというのが
大きな目標としたいと思っています。
しかしもうあまり失敗はしたくないので、
手動のコーヒーミルで、できればね、
この取っ手のところ、横に出てるじゃないですか、
それが取れたりするといいですよね、持ち運ぶには。
取り外せてね、ネジ式でね、付けたり取れたりできたりすると、
多分持ち運びには楽。
この携帯がね、スーツケースとかにいると、
横に棒が出てるっていうのがちょっと、
なかなか荷造り上ちょっと困ると思うので。
コンパクトな、一人用でいい、一人用の手動のコーヒーミル。
一人用、二人用くらいかな、私結構いっぱい飲むので、
コンパクトでも二、三人ぐらい分のコーヒーは、
一度に引けると嬉しいが、
長持ちするやつですね、
その最初のこのハリオのものの不安としては、
一年で壊れるのは困る。
だからちょっと素材はやっぱり、
プラスチック、ジューシーみたいなものよりは、
できればステンレスとかの方がいいんじゃないかなと思っています。
力も加わるものなので。
そうですね、コーヒーを引いていても楽しいみたいな。
ちょっと高くてもいいです。
なので、なんか所有する喜びみたいなものを感じられる。
コーヒーミルって言ったらここのやつだよね、みたいな。
そういうの。
助言の呼びかけと今後の展望
コーヒーミル、手動コーヒーミル。
アドバイスお願いします。
Amazonのリンクなどを貼っていただけましたら、
私はですね、コーヒーミルを求めておりますよ。
朝、最近美味しいコーヒー豆は買えるようになったので、
焙煎したてのコーヒー豆とかも買えるんですけど、
それを買ってもコーヒーを引く機材がない。
で、それはね、
イルビルとかに行けばあんのかな、
でもイルビルに今行けないしなとかっていうところで、
はい、ぜひね、日本に次回帰った時に、
買うもの、買い物リストの結構上の方に入れて、
持って帰ることにしたいと思いますので、
お勧めを教えてください。
はい、よろしくお願いします。
では、以上です。
どうもありがとうございました。
