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どうも、ここのサンカクです。
喋っていこうかなと思うんですけれども、
いいなーって思ってることがあるんです。
いいなー、いいなー。
お便りいいなー。
お便りっていいよなー。
まだ一回も来たことないんですけど。
そもそもね、募集してないから悪いんですけど。
お便り欲しいなーって思って。
でも募集してないから来るわけないじゃないですか。
だからお便り募集しようと思うんです。
でもどういう媒体を使ってどう募集したらいいのかも全然わからないので、
何かしら教えていただければ嬉しいんですけれども。
候補としてはツイッターでマシュマロやったりとか、
普通にGメールだったりとかその辺のグーグル的なところを使うとか、
いろいろ方法はあると思うんですけれども、
そういうところを取り入れつつお便りを募集しようかなと思うんです。
でも俺はね、今すぐお便りを読みたいんです。
何が何でも今すぐお便りを読みたい。
なのでね、お便り作ってきました。
ラジオネーム、くっきりふたえのさかな。
ここの三角さん、こんばんは。
こんばんは。
スタッフの皆様もこんばんは。
こんばんは。
冬になると温かい食べ物が美味しくなりますよね。
鍋、おでん、肉まん。
誘惑の多い季節です。
そうだね。
誘惑多いよね、この季節。
寒い時に温かいものを食べているから美味しく感じる。
それだけじゃ説明がつかないぐらい美味しいです。
あれはなぜなのでしょうか。教えてください。
くっきりふたえのさかな、ありがとうございます、お便り。
これね、もう明確な答えが出ちゃってるんですよ。
科学的な根拠がありまして。
寒くなってきたなと感じる感覚は人それぞれあると思うんです。
さすがに寒いなっていう気温があると思うのね。
その人が寒いなって感じた気温になった瞬間に
体から分泌されるの。
寒くなってきたなって思ったら
サムカロンっていう物質が出てくるのよ、体から。
分泌されて気づかないうちに充満してるのよ、自分の周りに。
見えるわけでもないし、匂いがするわけでもない。
何かが害を起こすのかというとそういうわけでもないわけよ。
サムカロンっていう物質が分泌されるの。
フェロモン的な感じですよね。
自然と分泌されてしまうんです。
サムカロンっていう物質が温かい食べ物を目の前に置いたときに
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急激な温度の変化がそこで起こるわけですよ。
サムカロンとホカニウムっていう温かい物から出てる物質があるのね。
その2つがそこで化学反応を起こすわけよ。
自分から出てるサムカロンと温かい食べ物から出てるホカニウムっていう物質が反応するのよ。
それが混ざったときにウマモグモっていう物質になるのね、最終的に。
ウマモグモになったやつをすくって食べてんのよ、みんな。
もともと食材が持ってる旨味っていうのがあるじゃない。
それにプラスしてウマモグモも食ってんの。
ホカニウムもサムカロンも全然害ない物質、人体に影響を与えない物質なんだけど、
ウマモグモグになった瞬間、めちゃくちゃ旨く感じるのよ。
これが全ての結論です。
コロンビア大学の論文読んでください。出てるんで。
これね、寒いときだけじゃないんです。逆もあんのよ。
夏場ね、逆転すんの、それ。
その食べ物と人体が逆転すんのよ。
逆転したら何が起こるか。
冷たい食べ物食べたらめちゃくちゃ美味しく感じるのよ、夏場ね。
冷やし中華めっちゃ食べたくなるでしょ。
冷やし中華嫌いな人は他の冷たい物食べたくなるでしょ。
それです。
結局人間の温度、人間が得体温度っていうのと、それを提供するための飯たちがあるわけよ。
そこに化学反応が起こることによってめちゃくちゃ旨い飯が最終的に誕生するわけ。
それが結論です。
さっきお便りにもありましたけど、肉まんっていう食べ物があるわけよ。
肉まんって持って食べようって思ったときにめちゃくちゃ熱いわけじゃないじゃん。
割ったらめちゃくちゃ熱いじゃん、あれって。
割ったら爆発的に出てくるからさ。
我慢できなくなるのよ、人間は。
急激な反応がそこで起こって肉まんの匂いが鼻から入ってくるでしょ。
入ってきたら我慢できないわけ。
一旦割った後に我慢できる人類いないからさ、肉まんをね。
そうでしょ、みんな経験あります?
肉まん割った瞬間に我慢するって経験ないでしょ。
気づいたら口の中に入れてるでしょ。
あれって化学反応が起こった、それを吸ってるからなんですよ。
ゆえにね、肉まんが一番危険であると。
熱くないところから急激に熱いがポンって出てくるから危険ですね。
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肉まんに対してはもう一個トラップがあって、
せいろでむされてるじゃない。
あれも危険なんですよ。
パカッて開ける式のやつは本当に危険。
炊きたての米とかもめちゃくちゃ危険なんです、実は。
みんな気づいてないかもしれないけどね。
家の中だったらある程度暖房つけてたりとか、
あんまり寒くないっていうことが多いかもしれないんだけど、
やっぱり屋台の飯って急激にうまく感じるわけですよ。
屋台じゃなくても外に面してる居酒屋とかね、
そういうところで飲んでたらさ、
寒ぇーって言いながらおでんとか食ってみ、めちゃくちゃうまいじゃん。
そういうところでもしせいろがいきなり出てきてパカッてやられたら、
多分気絶します。人類はね。我慢できずに。
急激なうま味を吸ってしまうので、本当に危険です。
福岡では民放で書かれてると思います。
屋台でせいろのやつ出さないでくださいと。
お客さんの前で急に開かないでください。
気絶する可能性がありますのでって書かれてますから、
それぐらい危険な行為なんですよ。
みんなもね、気をつけてくださいよ、本当に。
ココナ三角が冬に食べて一番美味しいなって思うものは、
こたつでアイス食べてる時なんです。
これね、禁断の行為なんですよ。
冬だからさ、温かい食べ物を望んでいるはずでしょ。
でも、自分の体をホカホカにして、冷たいものを食べるというね。
自分の体を冷たいところから温かくして、
冷たい食べ物を食べて、体を冷たくしてんのよ。
これね、逆転させたいの、俺は。
立場を逆転させたいと思ってて。
化学反応に対して俺は耐えれないから、
それを超越してやろうと思って。
そいつらをね、俺、持て遊んでんのよ。
冬場だから温かい食べ物に惑わされないぞ。
温かくなって冷たい食べ物食べるぞ。
っていうフェイントをかけてね、揺さぶってるんです。
でもね、こたつ入って食うアイスめちゃくちゃ美味いのよ。
やっぱ勝てないのかもしれない。
人類はこの化学反応の前ではね。
寒い時にはやっぱり温かい食べ物を食べたくなって食べてしまう。
めちゃくちゃいっぱい食べてしまう。
俺には敵わないのかもしれません。
まあその美味しさの秘密っていうところでは答えられたかなと思うので、
今回はこの辺にしようかなと思います。
お便り何かしらの方法で募集しますので、
よかったらお便りいただけると嬉しいです。
なんかテーマを決めるかもしれないし、
普通になんかここの三角に聞きたいことがあるのであればお答えしますので、
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どしどしこちらまでよろしくお願いいたします。
この放送は皆様のご視聴、コメントによって成り立っております。
また次回も見に来てくれると嬉しいです。
コメントしてくれるともっと嬉しいです。
フォローしてくれるともっと嬉しいですということで、
Twitterの方もやっておりますので、よかったらチェックしてみてください。
この放送はここの三角がお送りいたしました。
また次回どこかでお会いしましょう。
じゃあねー。バイバーイ。