【おたより本文】
秋の収穫期も過ぎ去り、少しですが一日のうちにゆったりとした時間を取れることが増えてきました。

ただ目の前のごはんの湯気を見つめる時間に、ふとお嫁さんはよく窓の外を眺めているなと気づきます。
「天気がいいね」。
言葉少なですが、それくらいで十分なときもありますよね。一年で一番夜が長い冬至に、この時間が何よりの「収穫」だったのかもしれないです。

野菜たちが皆さまの食卓で、心と体をぽかぽかと温めてくれることを願っています。どうぞ来年もぴたごらファームをよろしくお願いします。
ぴたごらファーム
古川恭祐
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● 話し足りないことは、縁側でひっそり話しています。
農家になる前の物語や、日々のまかないレシピなど、もう少し深い裏話はポッドキャストサービス「Listen(リッスン)」の【フォロワー限定音声】としてお届けしています。
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冬至とリッスンイベント
今日も我が家の野菜たち、おいしいよ。
おいしく食べてね、ピタゴラファームの野菜。
はい、始まりました。ごはんになるまで。
この番組は、奥出雲にある自然栽培の再演。
ピタゴラファームから古川恭祐が、畑と台所の間にある日々をお届けします。
野菜セットに同封しているお便りの朗読も併せて、ごはんになるまでの優しい時間を味わってください。
はい、みなさんいかがお過ごしでしょうか。今回は、2025年、冬至の回の放送になります。冬至ですね。
どうですか、みなさん。柚子。冬至といえば柚子ですけども。用意されていますでしょうか。
早速ですけどもね、今回のこの放送はですね、
ポッドキャストホスティングのサービスのリッスンのイベントに参加させていただいてます。
イベント名はですね、リッスンアドベントカレンダー2025ですね。
主催してくださっている近藤さん、畑本さん、ありがとうございます。
イベントに参加させていただくのはですね、秋ののんびりっすんから2回目ですけども、ちょっとワクワクしております。どんな出会いがあるのか楽しみにしてますね。
このイベントで、放送日の前後をご紹介したいと思います。
私のこの放送が、放送されるのが10月、12月20日なんで、その前日の19日に放送はですね、
一つ目は、早坂真紀子さんのしゃべりの相談室ですね。
意外なのが、その早坂さんが、一人称が早坂なんですよね。
早坂わーって言われるんですよ。
それがなんかチャーミングだなと思って、すごい印象的でした。
2つ目の番組はですね、これも12月19日の放送のやつですかね。
車の中からこんにちは、ひろひろしさんですね。
おそらくですけど、このリッスン界隈では多分、すごく活躍されている方なんですよね。
多分ね、私よく聞くんで、そのアイコンがすごいかわいいのがイメージが印象的で。
この19日の放送は、前回の私が参加させていただいた秋ののんびリッスンの主催のわらさんがゲスト界に来られるみたいです。楽しみですね。
で、私の放送界のもう一つの放送分、どう言えばいいんだろう、わからないですけど、ウィスキーコネクトさんですね。
ウィスキーコネクトさんは、お二人で淡々とウィスキーのことを話されてるんですけども、全然わからなかったです。
たまに水ならとかいう言葉が聞こえてきて、ちょっと聞いたことあるみたいな、そんなぐらいのレベルですけどね、私のウィスキーレベル。
毎朝聞いてるポッドキャストのニュースコネクトと似てて、勝手に親近感が湧いてますけどね。
どうなんでしょう、私の番組を言うならフィールドコネクトになるんですかね。
はい、で、私の放送の次の日はですね、三野アジ子さんがされてる初めてアロマーですね。
これは秋ののんびリッスンの時に聞いたんですけども、今回もカモミールの回を聞かせていただいて、
私は植物でしか知らなかったですけど、ローマン、ジャーマンとか、モロッコのカモミールもあるみたいで、それぞれ使い方が違うみたいなことをお話しされてましたね。
思わずフォローしてしまいました。
確かこの、だから12月21日の放送はやっぱり当時日なんでですね、多分柚子の話をされるということで楽しみにしています。
もう一番組、これで最後ですね。
おかん座談会の方ですね。
おかん座談会はもうなんかポッドキャスト名からして私が大好きなジャンルだろうなと思ってたんですけども、私が聞いた回はですね、なんとヒロヒロシさんのゲスト回みたいで。
これでね、どうかなと思っているのが、前に聞いたワタンドさんの番組と、このおかん座談会の番組、私の番組とBGMが一緒なんですよね。
これどう思われるのかなと思って、一緒のBGMを使われるのが嫌な方、逆に言うと一緒やんと思って、ちょっと親近感を抱いてくださる方どちらの場合かなと思って。
なのでね、年末年始、なんかサックスで自分で吹いてBGMっぽくしようかなと思って、オリジナルの方がかぶらなくてちょっと迷惑をかけないかなとか思ったり、そんなことをしています。
野菜と玄米もちの話
皆さんリースアドベンドカレンダー2025、いろんなポッドキャスターが参加されているので聞いてみてください。
はい、いきますね、次の直近の野菜セットの話をしたいと思います。
今日だね、今日出荷分ですかね。
内容はですね、どたれさといも、なるときんとき、はってんぐまめ、ばいせんまこもちゃ、そしてげんまいもちですね。
今回はですね、ぜひピタゴラファームがこの時期に味わっていただきたいげんまいもちの話をしたいと思います。
お米から育てているんですけれども、なかなかもち米というのがげんまいであまり出回らないですよね。
やっぱりお餅というのは白いのが多分重要なことみたいで、
でもげんまい餅というのはすごく、いや、言うのもあれですけども、手前味噌になってしまうんですけど、めちゃめちゃ旨味があるんですよ、お米の。
なので、味わっていただきたいなと思っていて、どんどんどんどんこのセットにちょっとずつですけども入れさせていただいているんです。
実はですね、ピタゴラファームとしてのお米作りはこのシーズンが最後になりまして、
それはその天気とか自分たちの暮らしに合わせた働き方を模索して5年目に入ってますけども、
いろいろ考えた結果、このお米作りをね、ちょっと終わらせようかなと思って。
野菜に集中しようかなというふうに考えてます。
なので、このシーズンがうちのもち米を使ったお餅は最後なんですよね。
寂しいけども、またお米も分けていただいて、それをついて食べようと思っています。
近くのね、お米を信頼できる農家さんから譲っていただこうと思ってますけども、来年は。
どうなることかと、そんなことも思ってますね。
うちの黒戦国豆を入れた豆餅の方もあって、玄米豆餅ですね。
これね、豆ってすごい風味なんやなと思って、これが全然違くて、なんかいいなと思っているので、
どちらでもすごくおいしいので、一度食べてみてください。
収穫と来年への期待
それでは、野菜セット豆腐のお便りのコーナーですね。
秋の収穫期も過ぎ去り、少しですが、一日のうちにゆったりとした時間をとれることが増えてきました。
ただ、目の前のご飯の湯気を見つめる時間に、ふと、お嫁さんはよく窓の外を眺めているなと気づきます。
天気がいいね。言葉少なですが、それくらいで十分な時もありますよね。
一年で一番夜が長い当時に、この時間が何よりの収穫だったのかもしれないです。
野菜たちが皆様の食卓で、心と体をポカポカに温めてくれることを願っています。
どうぞ、来年もピタゴラファームをよろしくお願いします。
はい、ちょっと駆け足でしたけどもね。
最近いつも駆け足のような気がするけど、いかがだったでしょうか、今回の放送。
今回のこの放送で、年末終わりにしようかなと思ってたんですけども、
お嫁さんとの振り返り会をちょっと撮りたいと思ってまして、
みそかにね、12月30日放送を予定してますので、楽しみにしていてください。
コメントの概要欄にあるGoogleフォームで、玄米餅の感想とかも聞いてみたいな。
今年の皆さんの一番の収穫を教えていただきたいですね。
一番収穫があった年だったでしょうか。
それでは、暖かい日も何かありますけども、寒波ならぬ暖波がやってきているみたいなことですけども、
油断せずに暖かくして良い当時の夜をお過ごしください。
では、ごちそうさまでした。
10:59
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