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サマリー
料理研究家のりょうとアシスタントのみさきが、失敗しないふわとろオムライス作りに挑戦します。卵の殻が入り、強火でスクランブルエッグになるなど、開始直後から失敗が続きます。再挑戦では焼くタイミングを逃して焦がし、残り1分でりょうは完成品を用意する最終手段に出ます。しかしそれは自宅で作ったものではなく、近所の洋食屋のテイクアウトでした。最後に示された失敗しないコツは「プロが作ったものを買う」ことでした。
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