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こんばんは、40代ゲイの今日のヒトリゴト、エンヤです。
この番組は、普段言えない愚痴や悩みなど、日常あったことを話していく番組です。
仕事や家事の隙間時間、就寝前などに、気軽に聞き流していただけたら嬉しいです。
よろしければ、最後までお付き合いください。
はい、17回目の配信です。
なんと、今回は、エンヤの簡単クッキングでね、
あのー、ちょっと今回は料理をね、していきたいなと思います。
はい、もうね、朝からテンション高めでお届けします。
ね、現在朝6時です。はい。
ね、今日はちょっとお料理をしていこうかなというところなんですが、
私がね、ちょっと昔よく見ていた番組、
坂木原いくえさんと、
いもりみゆきさんの、
いくえといもりのお料理、バンバン!ですね。
はい、よく見てました。
二人のね、この料理をしている時の掛け合いがね、面白かったり、
いもりさんがね、ちょっとやらかしちゃってね、アクシデントがね、
すごく面白かったりとかして、よく見てたんですけど、
まあお二人のようにはね、いかないと思いますので、
まあちょっとね、せめてテンション高めでお送りしたいなと思います。
ね、では早速、朝ごはんをね、作りますので、
簡単にね、作れるものなのでね、最後まで聞いてくださいね。
作るものは、以前の配信でもお伝えしました、
米粉を使ったバナナパンケーキになります。
はい、ではね、早速作っていきます。
まずですね、バナナを一本皮を剥いて、
はい、皮を剥きますね。
はい、そしたら、
適当な大きさにちぎって、剥きますね。
はい、そしたら、フォークでペースト状になるまで潰していきます。
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よし、こんな感じでね、ちょっとね、ペースト状になるまで入れていきます。
そしたらですね、ペースト状になりましたら、
米粉、約50gぐらいですかね、を入れます。
はい、用意してあるので入れますね。
はい、で、次に、ベーキングパウダーですね。
はい、このAmazonで約3倍の値段で買った、愛国ベーキングパウダーですね。
はい、こちらを、ね、もう今思い出すだけでも本当に悔しいんですけど、
で、これを、約3gぐらいですかね、入れていきます。
はい、入れました。
はい、で、これで全部材料入れたので、これをね、ぐるぐるぐるぐる混ぜていきます。
はい、えっと、最初はね、なんか粉っぽいなぁと思うと思うんですけど、
まぁそのうちね、だんだんこうまとまって、あの、水っぽくなってきますので、
バナナの水分もね、きちんと混ざって、とろっとしてきますので、ずっと混ぜていきます。
はい、そろそろですかね。
で、ちょっとですね、あの、なんか粘り気が強いなって思うんですけど、
そういう時はちょっと水をね、まぁ10ccぐらいですかね、ちょっとずつ入れて、
あの、とろっとなるまでこう混ぜてください。
はい、ちょうどいい固さになって、なんか持ち上げてとろとろとろってすぐ落ちるような感じになったらもう大丈夫なので、
はい、そこまで混ざったら、えっと今度はですね、フライパンで焼いていきます。
はい、で、生地は完成ですね。
で、フライパンに火を入れます。
えっと、まぁ弱火ですかね、弱火でちょっと火を入れつつ、
ここでね、あの油をちょっとひいていきますね、薄くひきます。
なんかペーパーとかで、あの、小さじ1杯くらいの油をまんべんなくこう、周りにね、フライパンに敷いていくといいかなと思います。
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そうしないとね、あの、結構あの、米粉とかバナナってベタベタしてるんで、
あの、ひっくり返すのがね、なかなかうまくいかなくてぐちゃっとなっちゃったりするんで、
あの、ひいておくといいかなって私は思います。
はい、で、だいたいこう、フライパンが熱されてきたら、そこにですね、あの、生地を入れていきます。
まぁ1つにまとめて一気に入れてもいいんですけど、私はあの、だいたい2つに分けて入れます。
はい、こんな感じですね。
はい、こんな感じですかね。
えっとで、形をちょっとね、整いつつ、えっと、今度は蓋をして、
はい、2分半待ちます。
アレクサー、アレクサー、2分半のタイマーかけて。
はい、開始されましたので、ちょっとね、2分半待ちましょう。
はい、で、待ってる間にですね、ちょっとね、あの、歌を歌いたいと思います。
はい、えー、曲は、どうして2分30秒なのよ、です。
どうして。
アレクサー、ストップ。
はい、というわけで、2分半経ちましたので、えっと、今度はね、ちょっと焼き加減をね、ちょっと見ていきたいなと思います。
そうですね、まぁだいたいいいかな。
はい、ということで、ちょっとひっくり返していきますね。
はい、えっと、よいしょ。
あ、いい感じですね。はい。
キツネ色になってる感じですね。はい。
あ、いい感じで、ちょっとできそうですね。はい。
で、ひっくり返したらまたですね、今度は、えーっと、1分半くらいですね、待ちたいと思います。
はい、アレクサー、アレクサー。
1分半タイマーかけて。
はい、1分半ですね。
ではここでですね、また歌を歌う。
あ、もう経ちましたね。
アレクサー、ストップ。
はい、では1分半経ちましたので、ちょっと様子を見ますね。はい。
あ、焼けてますね。大丈夫ですね。ちょうどいい感じです。
はい、というわけで、えっとこれをですね、お皿に盛ってと。
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はい、というわけで、これでお皿に盛って完成です。
ね、見た目はね、ちょっとパンケーキかななんて思えるんですけど、
まあね、バナナだけしか入ってないんで、甘さ控えめですごく優しい味です。
はい、美味しいので、ぜひね、皆さんも試してみてください。
ね、今回は初の試みで、ちょっとね、料理をしている様子をお届けしましたけれども、
ね、いつもはね、こんなテンションで作ってないですよ。
ほんと無言でね、黙々とこう作業してますからね。
はい、今回は特別にこのテンションでお送りいたしました。
はい、というわけで、今回はこの辺で終わりたいと思います。
ここまでお聞きくださった皆様、ありがとうございました。
概要欄にXのアカウントお問い合わせ先を載せてますので、
愚痴や悩み事、話して欲しいトークテーマなど、気軽にお送りいただけると嬉しいです。
それではまた次回の配信でお会いしましょう。
えんやでした。バイバイ。
