00:00
♪~
こんにちは
自分でデザインする家事リスト
リセッターリストの山本香織です
あの人の毎日は
家事をテーマにした
ポッドキャスト番組です
今回も先週に引き続き
デザイナーで
夢さっぽまま@長野事務局の
本庄みどりさんをゲストにお迎えしています
みどりさんこんにちは
こんにちは
今日もよろしくお願いします
よろしくお願いします
はい
えっと今回もね
あの家事について
お話をしていこうと思うんですけども
あのね事前の質問表みたいなのを
いつもゲストの方に送って
書いてもらうんですけど
なんといっても
今回はホットクックについて話したいなと思って
みどりさんもね
ホットクックの話を聞きたいとか
話したいっていう風に書いてくれてたので
その話をしていこうかなと思います
はい
えっとね
あのホットクック
最近ね購入したんですよね
そうなんです
購入しましたついに
なんかの導入のきっかけって
なんかあったんですか
そう
YouTubeとか
ワーママ?
働いてるお母さんに
すごい便利だよって言って
YouTubeとかね
色々ブログとかで
色々見てて
気になる欲しいな
でもどうなんだろうって言って
半年ぐらいかな
迷ったかな
半年?
まあでもそういうのに迷うよね
迷った
やっぱり値段と置き場所と
あと使いこなせるか
あーわかる
それですごい悩んで
で香織さんの家に行った時に
キッチンに置いてあって
それがね結構
キッチンに馴染んで置いてあったから
あいいかもって言って
なんかイメージが一気に
イメージが家にあったら
こんな使い方したいなとか
そういうのが一気に火がついて
そうなんで
それでね色々どこが安いとか
色々調べて
それで購入に至りました
なるほど
そうなんかのね私の家に
いつだったかな
2月くらいだっけあれ
そうですね
2月くらいに
あの取材でねちょっと来てもらった時に
家事の話とかね色々してて
であのたまたまうちのキッチンにあった
03:00
ホットクックの話題になって
なんか私が熱くおすすめしたっていう
そう香織さんが背中押しいただいた
でもなんか確かに
写真でウェブとかで見るのと
実物を家電屋さんで見ても
家に置くとどんな感じかって
ちょっとまた違うじゃない
そうなんです
結構ねあのホットクックのイメージの色って赤で
で横浜がすごいあって
なんかすごい圧迫感があったから
これが家にあるってどうなんだろう
っていうのがすごいあって
でもね香織さんのは白で
そう小さいサイズのタイプで
なんか炊飯器のような
そうなんか不炊飯器よりも
なんかなんかねなんだろう
あまり圧迫感がないというか
おしゃれな感じがして
あいいじゃんって
それが大きかったです
なるほど
え、みどりさんはサイズってどうしました
大きいの買った?
サイズね大きいのにしました
男子二人いるので
そうだよねこれからますます食べるもんね
食べる
あの今のやつって内側が不素じゃない
不素
不素の黒いのね
そう香織さんのやつは型がまだ
そうなのよ
もうちょっと前だから
あのなんていうのあれ
違うのかなあれ
あれはねなんかだから
こびりつきやすいとかっていうのが
ずっとねいろんな人が言ってて
まあ確かにねそれはちょっとはねあるんだけど
でもそう中だけね
今買えたりするっていうのも聞いて
すごいよね
買いたいと思って
どうですかどうですか
ひっつかないやっぱり全然
つかない
え、あの炊飯器みたいな感じ?
そうそうそうです
それそれそれ
えーいいな
そう黒でね中も
ちなみに内鍋も
ちなみに内側も
食洗器に入れられたりする?
うーんでも洗っちゃうかな手で
あ、ほんと?
うーんそうそう
それだけ入れちゃうとそれだけになっちゃうから
確かに確かに
なので洗った方が早い
こびりつかないから
さーっと洗って
うんそういけちゃうかな
なるほど
え、色は白にした?
白にしました白
なるほど
なんかでも今までってそういう
なんていうの?
電気圧力鍋じゃないけど
そういうのってなんか使ってました?初めて
圧力鍋はねずっと使ってて
普通に火にかけるタイプ?
06:00
そうそうそう
なので圧力鍋とどう違うんだろうっていうのが
そのほうが気になってて
圧力鍋で十分かなと思ってたんだけど
使い始めたらね毎日使ってる
違うよね圧力鍋とは
何が違う?
違う
あとね、喋る
喋る
めっちゃ喋るよね
子供たちがね面白がってね
そうボタンいじってる
この間作った料理は星いくつ?って言って
星何個?って答えてる
そっかそっか
うんだから楽しいかな
楽しいのもあるし
あとやっぱ無水調理がね美味しい
何が最近よく作る定番とかあります?
一番感動したのが
あの何横文字で何ブレイズっていうの?
野菜の蒸し煮
野菜の蒸し煮がね一番感動した
なんか塩とオリーブオイルだけで
すごい野菜のね甘みっていうかがすごい出て
どんな野菜入れてる?
家にある玉ねぎとかキャベツとか
キノコ類と人参とか
家にある野菜なんでも入れて
ジャガイモとかも入れる?
ジャガイモ入れたり
そうそう
それを元にスープにしたりとかね
コンソメで味付けするとか
味噌汁にするとか
そっかそっかそれを最初に作って
そこから展開する
そのまま食べても全然美味しい
それはお野菜だけでやるの?
そう、野菜だけで美味しかった
いいね
なんか野菜食べてますっていう感じになるのもいい
確かにやっぱり火を通すとたくさん量食べれるし
なんか蒸し野菜とかも
あのねおせいろとか使ってやると
見栄えもいいしなんか楽しいけど
結構面倒くさいんだよね
そうだねそれは
なんか夫の実家から
非おじいちゃんが野菜作ったの送ってくれるんだけど
その処理が結構大変だったんですよね
ブロッコリーとか
すごいいっぱい送ってきてくれるけど
09:01
茹でてザルーデとかいうのが
なくなったのがね嬉しい
なるほどね
蒸し野菜のやつでやると
もう片付けもね
その内側洗うだけとかで済んでしまうし
だから蒸し野菜が美味しいかな
それはでもなんか長野県
長野県に限らないけど
ね、いただき物の野菜がすごくて大変みたいな
量が消費できないあるあるみたいな
結構ね、みんなから聞きますけど
助かる
だからシンプルな料理が得意なのかなと思った
香織さんは何かお気に入りのレシピとか知りたい
えーとね
なんかあのホットクックが来る前は
あんまり作らなかったけど
すごい作る回数が増えたのは
あのね、多分レシピリンク送ったかもだけど
ポテトサラダとか
グラタンとか
あとミートソースもね
作る回数増えたかな
あ、本当に
そう、あと豚の角煮
あ、いいねいいね
なんか塊のお肉がすごい柔らかくなるので
うんうん
それはね、結構やるかな
でもなんか一番作るのは
なんかね、具沢山のスープはよく作って
プラスなんかメインで別で作るとか
なんかそうやって野菜とりあえず
野菜をたっぷり入れたスープを作っておけば安心みたいなところがあったり
なんかそのスープ作る前に
私はあのサラダチキンを一回作るんだよね
ホットクックで
はいはい
なんか低温調理で
なんかね、色々試したけど私は
70℃で3時間
そうそうそう
メモしておきます
そう、70℃で3時間
で、あの胸肉を2つか3つくらい入れちゃって
2つくらいかな
はいはい
入れて
お酒とかおネギとか生姜とか
まあ適当に入れて
お塩とか
うんうんうん
で、もうホットクンだけど
色々試してそのくらいに今してて
70℃ね
3時間でそのまま冷めるまで置いとくんだけど
そうすると、あとね
それ割いてサラダに入れたりとか
きゅうりと一緒に和えたりとか
なんか色々展開できて
で、残ったスープでそのままなんか別のスープ作るみたいな
あ、いいねいいね
12:00
そう、それはね、よくやってる
そう
なんかフライパンを使わなくなったかもしれない
わかるわかる
うん、そう
なんかフライパンで調理して
なんか時間かけて今までやってたより
もう美味しくなるから
それはすごい助かるかもしれない
そうだよね
なんかあの離れられるしね
セットすれば
そうそうそう
うん
なんか吹きこぼれとかないし
あ、ないね
うん、そうそう
楽
だからそのうち子供たちにもね
覚えてもらって
そうそうそう
お願いしたい
そうだよね
娘さんやる?
なんかね、前作ってくれたよ
白菜と
白菜のスープかなんか作ってくれた
うんうんうんうん
で、切って入れるだけだもんね
だから
そう、楽
なんかいろんな失敗をしながら
なんか新しいメニューを開拓してくのが楽しいのかもしれない
ね、でもなんかあの
みどりさんが最初にこう
使いこなせるかなって思ったって言ってたじゃない?
それ私もすごいなんかわかるっていうか
最初なんか
なんか複雑そうに思うじゃんすごい
思ってないと
うん、思った
そう、だからなんか自分に使いこなせるかわからないし
と思ってたのを
なんかスープから始めて
そこからいろいろ広げてったんだけど
なんかね、使ってみると本当普通のお鍋と変わらないっていうか
結構いい加減に使っても大丈夫っていう
そうそうそう
ね、スープは本当失敗しない
スープは間違いなく美味しいね
本当だよね
美味しかった
そうそうそう
一度にいっぱい作って
もう朝はそこにご飯入れたりとかしたりとか
そのまま飲んだりはしたりはするけど
なので朝ご飯も楽になったかもしれない
ああ、そうかそうだよね
それは私もわかるな
あとあれは?
旦那さんの反応とかは
なんか導入にあたってどうだった?
最初圧力鍋とどう違うのかなっていうところで
圧力鍋あるからいいんじゃない?買わなくてっていうのがあったりとか
やっぱ置き場所がないよねって言ったりとかね
その辺がね、やっぱネックになって
でもね、いろいろね
これがいいよとかね
ここのなんかサイトですごい良く使いやすそうなこと書いてあったりとか言って
いろいろ見せながらプレゼンした
15:00
旦那さんお料理するんだよね?
うん、するするするから圧力鍋でいいんじゃない?って
そうだよね、するから余計にね
そうそう
特にいるっていう感じだったかな
そうだよね
圧力鍋と迷うあたりは料理してる人っていう感じがするよね
ね、そうかもしれない
そうそう
そっかそっか
けど結構煮込みすぎちゃって歯ごたえなくなるときってない?
わかる
火がね、通り過ぎるっていうか
そう
こんなに時間使わなくて良かったかなっていうのが
この前、カブがね、くたくたになっちゃったことがあって
柔らかいものも
もうちょっと短い時間でやろうとかにあった
そうだよね
だから逆にすごい柔らかくしたいもの
あの、風呂吹き大根とかすごい美味しくできるよ
あー!やってみよう
確かに美味しそう
そうだね、大根いいね
そうそうそう
あれはね、簡単でほっとけば
あれ、火にかけてずっとやるとさ
結構な時間取るし
なんかね、火にかけっぱなしだから気をつけなきゃいけないじゃない?
だけど、そういう心配がないのは
この冬良かったなって思った
そうだね、やろうとも思ってなかったね
やってないけど、おでんとかもいいかもしれないね、もしかしたら
それをベースに最後にちょっと色々足して仕上げるとかでもいい
やったことないけど
なるほどね
なんかね、一番衝撃だったというか
香里さんから聞いて
ポテトサラダの作り方がすごい斬新!と思った
びっくりしたよね
そう、夫に言ったら驚いてた
私もびっくりしちゃった
どういうレシピかというと
ジャガイモと人参をいいサイズに切って
お水ほんの少しだけ入れて
その上に、あれだよね
卵をアルミホイルに包んで乗せるんだよね
ね、すごいね
それで、なんだっけ、あれ
ポテトサラダっていうメニューがあるんだっけ?
違うよね、無水調理だっけ?
無水調理だよね
それで何分とかってセットすると
上ではゆで卵ができていて
で、ジャガイモはホクホクになっているという
それも潰せばOK
そう、だから、それやってる間に
きゅうりとかハムとか切っておいて混ぜたら終わりみたいな感じで
18:05
なんか今までの工程は何だったんだって
すごいよね
それはね、衝撃だった
衝撃だった、私も
そう、だからそういう意味では
さっきも言ったグラタンとかも材料全部入れて、ほっといて
あとはオーブンで最後焼くだけなので
娘がね、子供はグラタンとか好きだから
なんか回数が増えて喜んでいます
ね、なんかいいね
新しいメニューをちょっと挑戦してみようっていう気持ちになるのが
いいかもしれないね
これまで作ったことないものをね
やってみようっていう気持ちになるよね
そうそう
確かに
なんか他にみどりさんが今後気になってる家電とかってあったりする?
ホットクック以外で
ヘルシオのオーブン電池?
気になるね
なんかセットで持ってるとめっちゃいいよって言って
なんかそういうの見ると、えーって思うけど
いや、今はホットクックを突き詰める
確かに
ね、香織さんなんかある?
これ面白そうとか
今ね、検討してるのが
掃除機?
なになに?
いや、全然
うち、なんだっけ、ルンバと普通のスティッククリーナーを使ってるんだけど
そのスティッククリーナーがちょっと買い換えたいなと思ってて
で、なんかね、コードレスのものがいいなって思ったり
どこのがいいかなと思って探してるところ
探してるのがいいね
楽しい
そう、なんかルンバは便利なんだけど
意外と時間がかかるから
サッと掃除したい時とかってあって
そういう時に、こうね
コンセント刺さずにサッと持っていける、ここをサッと掃除したいみたいな
に対応できるものがいいなと思っているところ
え、あの、みどりさんのところは掃除機事情はどうなってる?
掃除機はね、夫に任せてるというか
当事者になってもらいたいので
選ぶところから夫に任せて
今はね、ダイソンを使っていて
ダイソンともう一個、ハンディーのコードレスのやつが欲しいって言ってる
21:03
ダイソンってなんか分解できるやつ、できないやつ?
できるんだけど、先のね
取り替えできるんだけど、結局取り替えないんだよね
めんどくさいよね、できるって言われても分かる
なので、本当にやっぱりサッと
ちょっとゴミ取りたいっていう時のように
やっぱハンディーのね、いいなって言ってる
確かに
見てる
そっか、そう
そうなんだよね
え、いいね、いいね、正直ね
でもなんかそう思いながらも
クイックルワイパーやっぱすごいなと思って最近見直してる
そうだね、確かに
なんだかんだね、やっぱ軽くてね、きれいになるなと思って
最近楽しく描けてる
そうそう、やっぱり使う人に選んでもらってるかな、家電も
でもそれは、そうだよね、分かる
そうなんですよ、なので
置き場所とかも置きやすいように
あれこれ工夫するのも楽しいかもしれない
そうだね、なんか書いてあったよね、みどりさんの質問表にも
その任せることが大事みたいな
任せる、やっぱりね、家族内で家事をやってもらったり
やったりこうする時は任せる
口出ししない
それはもう得意だよね、きっとね
そうそう、もうやりたいようにやってって思う、お任せで
そうかもしれないな
多分口出して私がやっちゃうと
多分やってくれなくなっちゃうだろうなって思う
確かに
私がそう片付けが苦手だから
いつも俺、こうこれはいるのいらないのとか
聞かれたりとか、これはこうした方がいいんじゃないって言われると
嫌になるもん
でもなんかそうで、なんか
自分だけが正解を知っていると思いすぎない方がいい
と思って、私も
なんか自分のやり方こそが正義ってなっちゃうと
やっぱり進まないと思うんだよね
そう、なんか香織さんが家事のことです
なんかおしゃべり会とかやると、多分みんな
これやってみようとか絶対になってると思うから
やっぱ他の人のやり方聞くのがすごくいいよね
そうそう、なんか自分の世界に閉じこもってやるから
なんかそのやり方から抜け出せなくなっちゃったりね
して、他の人のやり方が許せないみたいになったりするとね
ちょっと後々自分も辛くなっちゃうし
24:03
疲れちゃうよね、きっとね
そこの家にいるみんなができるスタイルを探してった方が
なんかね、前回の入院のエピソードの時にもあったけれど
ほんと助かると思うので
なるべくね、そう、情報はシェアして
やり方もシェアしながらね
やっていけたらいいなって思います
はい、ということでちょっとね
ホットクックの話をメインに今週はお届けしてみましたが
いかがでしたでしょうか?
いやー楽しかったです
ちょっと2週にわたってミロリさんとこうやって改まってね
こう、ポッドキャストで話すっていうのは初めてのことだったんですけど
いかがでしたか?
いやー楽しかったです
いやーなんかいっぱい出てくるね
あれがいいとかこれがいいとか
そうそうそう、なんか話してるうちにね
どんどんこんなこと私考えてたんだみたいなことがあったりするよね
ちょっと自分でもアウトプットじゃないけど
あ、そっかそっかっていうのが気づいたりとかしたり
あ、これこっちに置き直そうとか
なんかね、ちょっと思い起こしたこともあったから
やってみようっていうのもあったり
良かったです、ありがとうございます
はい、ありがとうございます
さて、そんなミロリさんなんですけども
デザイナーとしてお仕事をされているんですが
最近はね、動画も作ったりするお仕事が増えてきたということで
はい、そうですね
YouTubeに何かアップしたいから動画撮ってとか
そうですね、作ってっていう依頼があったりするので
お手伝いできることあったら
何かあったら教えてください
じゃあ会社さんとか、個人でも活動で
動画にこの活動をまとめたいんだけど
自分で編集したり撮ったりどういう風にやっていいか分かんない時は
ミロリさんにお願いもできるっていう感じ?
はい、やります
はい、そうですね
私もまだね、1年ぐらいかな
活動が初めてなので
まだまだ勉強しながらなので
そうなんです、一緒に手探りでやりたい方は
やらなかったら、連絡していただければ
お返事します
じゃあ、ミロリさんの動画の依頼とかできるサイトがあったりします?
そうですね、サイトあります
そのリンクを貼っておきます
はい、じゃあそのリンクを概要欄に貼っておきますね
あとあれですよね、MGプレスっていう
27:02
そうですね、品野毎日新聞の中心地区ですね、松本とか
長野県の
そうですね、長野県の中心地区
大町から基礎方面まで入ってる
MGプレスっていう新聞があるんですけども
そのリポーターもやっているので
子育てページを担当しているので
お子さんのかわいい写真とか
かわいい言い間違いとか
そういった投稿もあるので
そういったところも送っていただけると
掲載できるので
是非送ってほしいです
はい、ありがとうございます
これは投稿先というか
なんかリンクがあったりします?
はい、あります
ホームがあるので
じゃあそちらも送ります
じゃあそれもリンク貼っておきますので
長野県にお住まいの方、中心地区
そうですね、そう
見れるのが中心地区の方がメインだったりするので
じゃあそのエリアにお住まいの方で
ご興味ある方は是非リンクチェックしてみてください
はい、あとね、聞いていただいている皆さん
よかったら今回のご感想を
#あの人の毎日
または概要欄のお便りフォームから
お寄せいただけると嬉しいです
はい、ということで
今回でお別れになってしまうんですけれども
緑さん、よかったらまた遊びに来てください
はい、ありがとうございました
はい、ということでゲストはデザイナーで
夢さっぽまま@長野事務局の本庄みどりさんでした
ありがとうございました
はい、ありがとうございました
今回のあの人の毎日はここまでとなります
リセッターリストでは毎週土曜日にお届けする
山本香織からの家事に役立つメールマガジンも
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ご興味がある方は概要欄のリンクから是非ご登録ください
それではまた次回お会いしましょう
山本香織がお届けしました
♪~
