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あなたのカフェライフに新しい発見を、このラジオではカフェ活を楽しむための知識を皆さんと共有して、カフェ活をアップデートするラジオとなっております。
皆さんこんにちは、じんです。 今日はですね、
ちまきの紹介
ちまきについて話していきたいなと思います。 皆さん、ちまきと聞いてですね、思い浮かべるものはどんなものでしょうか。
なんかちまきって地域によって形であったり、 そもそも物が違ったりするらしいんですけど、僕たちの住んでいる地域では、
あの笹の葉みたいのに白いお餅が笹の葉に巻かれているようなものをですね、ちまきって言います。
あの、なんか炊き込みご飯みたいなものが入っているパターンもあったり、
あとは、 悪巻きって呼ばれるようなものが一般的だったりする地域があるみたいなんですけど、
今回はですね、僕の地域でよく食べられている白いお餅が笹の葉みたいなのに巻かれているちまきについてですね、
まあ美味しい食べ方っていうか、僕がいつもしている食べ方をですね、紹介したいなと思います。
でですね、この白いお餅なんですけど、僕の地域ではですね、あまり甘みがついてなかったり、味がついていないことが多いです。
なので、何かをつけて食べるっていうのが僕たちの、まあ僕のですね、僕の定番なんですけど、一番
まあしっくりきて美味しいのがですね、これ砂糖になります。 あの、お餅に
蒸白糖をですね、蒸白糖をつけて、じゃりじゃり酔わせながら食べるっていうですね、なんともジャンキーな食べ方なんですけど、
これがですね、僕が一番美味しいかなと思っています。 笹の葉の香りを感じながらですね、
砂糖の甘さとお餅の食感、 お餅米の甘さですね、そのものを感じながら食べるのが一番なんかシンプルで美味しいなと思っています。
他にもですね、あんこをつけるパターンがあったり、きなこをつけるパターンがあったり、いろいろつけるものがあるとは思うんですけど、
結局ですね、戻ってくるのは砂糖をつけるっていうのかなと思います。
なんかジャンキーだけどシンプルで美味しいっていうですね、なんとも言えない、 まあこの季節だからこそ食べるものですよね、ちまきって。
なので、スーパーとかで見かけた方はぜひですね、食べてみてください。 皆さんですね、皆さんの地域で一般的に楽しまれているちまき
というのはですね、どんなものなのか、 地域によって違うみたいなので、ぜひですね、コメント欄で皆さんの地域のちまきをですね、紹介していただければ嬉しいなと思います。
季節の楽しみ
こんな感じでやっぱり季節のものを楽しむっていいですよね。 ケーキもそうですし、お菓子もそうなんですけど、
季節によってラインナップがかなり変わってくるので、季節ごとに楽しむものが変わるっていうのも、 カフェであったりケーキ屋さんの楽しみなのかなと思っています。
こんな感じで平日は毎日カフェ活をアップデートする配信をしています。 ぜひですね、フォローして平日は毎日お聞きください。
今日はですね、ちょうど木曜日ということで、毎週木曜日はシアカフェの日というイベントを開催しています。
僕が運営しているカフェ好きのコミュニティ、フューチャーコーヒーではですね、毎週木曜日をシアカフェの日としていて、
カフェ写真をXで投稿しましょうという日になっています。 ぜひですね、参加の方法であったり、概要はですね、説明欄に貼っておくので、ぜひですね、チェックしていただいて
木曜日のシアカフェの日楽しんでいただければ嬉しいなと思います。 ではまた!
