【前編】イタリアスペシャル(ボローニャ)

Aug 2, 2025 こま

■今回のあらすじ祝20回!記念して、収録前日までドビ森が行っていたイタリアの食べ物について、時差ボケと戦いながら2回に分けてお届けします。前編はボローニャ!ボロネーゼで有名なこの街で、ドビ森が食べてきたものをレポートします。…そんなに甘くはない!■話してること20回って早いね/イタリアスペシャル/ドビ森収録前日に帰国/どこ回ったの?/さすがに疲れてるね/イタリア1人はしんどい!/そんなキラキラしたものじゃないです!/人間ってそういうもんですから/初日からミラノでダウナー/夜のミラノを走るドビ森/初手はチェーンのピザ/なんでリコリス選んだん!?/ドミトリーの洗礼/もうパスタ作ってまえ/昼のボローニャも走るドビ森/トラットリア・デルロッソでボローニャ名物を/ラザニアと生ハムとニョッコフリットとランブルスコワイン/土地の料理と土地のワイン/夜は抑えめに/イタリアのスーパーは楽しい/トラットリア・ダッビートのボローニャ風カツレツと豚のスネ肉と地元のワイン/エミリア・ロマーニャのハムは美味い/トルテリーニというパスタ/アンチョビ20匹/イタリア3大生ハム/日本では今食べられないイタリアの生ハム/ボローニャの町並み■ご意見・ご感想 募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール:aretabemashita@gmail.comInstagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■番組についてこの番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。Instagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■出演こま(IG:https://www.instagram.com/_komairyo/)ドビ森(IG:https://www.instagram.com/nitamagojun8341/)

おいしい韓国冷麺

Jul 26, 2025 こま

※訂正※韓国冷麺の種類として「ピョンチャン冷麺」と度々発言してしまっていますが、正しくは「ピョンヤン冷麺」でした。大変失礼しました。誤:平昌冷麺(ピョンチャンレイメン)正:平壌冷麺(ピョンヤンレイメン)平昌(ピョンチャン)は大韓民国の都市名平壌(ピョンヤン)は北朝鮮の都市名なので、韓国冷麺の発祥としては「北朝鮮のピョンヤン冷麺」となります!■今回のあらすじこまがハマってる「韓国冷麺」のお話!調べてきたその歴史から、おうちで食べられるオススメの韓国冷麺をご紹介します。ポイントは“トンチミ”!■話してること水キムチおいしい/水キムチの作り方/近所のキムチ屋/水キムチの素/発酵は奥深い/スーパーに売ってる戸田久の冷麺/冷麺って味に違いあるのに!/韓国冷麺の歴史や特徴/ポイントは水キムチの“トンチミ”/盛岡冷麺と別府冷麺/その他の冷麺/Netflix『冷麺讃歌』/韓国と日本の冷麺の食べ方の違い/美味しいオススメの韓国冷麺■ご意見・ご感想 募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール:aretabemashita@gmail.comInstagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■番組についてこの番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。Instagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■出演こま(IG:https://www.instagram.com/_komairyo/)ドビ森(IG:https://www.instagram.com/nitamagojun8341/)

たらこパスタがマイブーム

Jul 19, 2025 こま

■今回のあらすじドビ森のマイブーム「たらこパスタ」についてのお話です。たらこパスタのレシピから、外食のたらこパスタ、京都でドビ森が衝撃を受けたたらこパスタなど、ずっとたらこパスタの話をしています。■話してること夏のきゅうりは美味しい/土井善晴先生?/ドビ森のたらこパスタブーム/ドビ森的たらスパのレシピ/神戸のRYU-RYU/オーダー番号2301/サイゼのシシリー風/外食のパスタといえば/イタリアにたらこパスタってあるの?/「壁の穴」が発祥やわ!/とんでもないたらこパスタ見つけました!/京都の「寺町コロンボ」/美しい「たらこパスタ」/仕上げのレモンオイル/ソースに余裕がある/デザートのティラミスソフトクリーム/人口ピラミッドのような形/聞いてる人わかります?/店主どんな人やった?■ご意見・ご感想 募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール:aretabemashita@gmail.comInstagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■番組についてこの番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。Instagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■出演こま(IG:https://www.instagram.com/_komairyo/)ドビ森(IG:https://www.instagram.com/nitamagojun8341/)

CoCo壱番屋(ココイチ)を基本から学ぶ

Jul 12, 2025 こま

■今回のあらすじこまが大好きな『カレーハウスCoCo壱番屋』通称「ココイチ」のお話です!ココイチに行ったことがない方にむけて、入店から食べ終わるまで解説します。実はココイチ未経験のドビ森と、メニューを見ながらトッピングを悩んでいきましょう。(7/10放送のアメトーークのココイチ芸人、面白かったですね。こまは次回必ずソーセージを選ぼうと思いました。)■話してること■ご意見・ご感想 募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール:aretabemashita@gmail.comInstagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■番組についてこの番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。Instagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■出演こま(IG:https://www.instagram.com/_komairyo/)ドビ森(IG:https://www.instagram.com/nitamagojun8341/)

グルメ漫画『La La La クッキンガー』

Jul 5, 2025 こま

■今回のあらすじドビ森が大好きなグルメ漫画について語ります。それにしてもマニアックすぎやしないですか?収録後に見たら『La La La クッキンガー』の1巻は2万円超えてました。■話してること間借り店舗「ma-to(マート)」がよすぎる/グルメ漫画『La La La クッキンガー』を語らせてほしい/ネタ切れ気味のグルメ漫画界/『ミスター味っ子2』の5巻/無重力ハンバーグ/『フェルマーの料理』■ご意見・ご感想 募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール:aretabemashita@gmail.comInstagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■番組についてこの番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。Instagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■出演こま(IG:https://www.instagram.com/_komairyo/)ドビ森(IG:https://www.instagram.com/nitamagojun8341/)

ケンタッキーや外食のチキン美味すぎる

Jun 28, 2025 こま

■今回のあらすじケンタッキーめっちゃ好きなんです。好きですか?よく行くこまと年に一回を大切にしているドビ森がお話しています。後半はその他気になるファストフード店や、「甘じょっぱい」の魅力について。油とは適度な距離をとりましょう。■話してること年に1回のKFC/ライスだしてくれ/家で食べれるテイクアウトの良さ/こま家でたまに出るKFC/カーネルクリスピーすごいぞ/季節限定の味もうまいぞ/部位ごとに違う味や楽しみ/サーモンフライがあった/ファミマのチキン系美味すぎる/セブンイレブンの「ななチキ」と「揚げ鶏」の違い/からあげクンの話はやめとこ/バーガーキングも好き/ドムドムバーガー行ってみたい/ゼッテリア?/甘じょっぱいは最高だけど気をつけて■ご意見・ご感想 募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール:aretabemashita@gmail.comInstagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■番組についてこの番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。Instagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■出演こま(IG:https://www.instagram.com/_komairyo/)ドビ森(IG:https://www.instagram.com/nitamagojun8341/)

お土産ってどうしてる?

Jun 21, 2025 こま

■今回のあらすじ■話してること料理好きの人に何を送る?/ネットで買えるやん問題/どこでお土産を買う?/地のスーパーの魅力/ネットで買えるとは言え/新潟土産はここで買え!/こまが好きな新潟土産/新潟アンテナショップとかカルディとか/現地で食べる良さ/土井先生が解釈するお土産ジビエ/旅の計画レベル/街歩きの楽しさ/3泊の台湾高雄にて■ご意見・ご感想 募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール:aretabemashita@gmail.comInstagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■番組についてこの番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。Instagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■出演こま(IG:https://www.instagram.com/_komairyo/)ドビ森(IG:https://www.instagram.com/nitamagojun8341/)

紅生姜バンザイ

Jun 14, 2025 こま

■今回のあらすじ紅生姜は好きですか?紅生姜が大好きでバンザイしたいぐらいのこまが紅生姜の魅力を語ります。■話してることなんで紅(べに)なのか/紅生姜は何と食べますか/紅生姜が一番合うラーメン「天天有」/串カツ屋の紅生姜天/CoCo壱番屋の福神漬/食事のシメとしての漬物/ココイチの福神漬レシピ/サンマルコカレーの無料トッピング■ご意見・ご感想 募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール:aretabemashita@gmail.comInstagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■番組についてこの番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。Instagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■出演こま(IG:https://www.instagram.com/_komairyo/)ドビ森(IG:https://www.instagram.com/nitamagojun8341/)

とんかつ和幸は素晴らしいお店だ

Jun 7, 2025 こま

■今回のあらすじみなさんの好きなとんかつ屋さんはどこですか?たくさんあって悩みますが、ドビ森は「とんかつ和幸」をめっちゃ推してます。■話してること和幸御飯の何がすごいか/お茶のポイント高い/おかわり自由/とんかつ屋のキャベツ/パートのおばちゃんがめっちゃいい/いなば?和幸?ん?/とんかつ大富士/その他のとんかつ屋/こまの地元の甲南そば/美味しんぼの名言▼とんかつ和幸のホームページhttps://wako-group.co.jp/■ご意見・ご感想 募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール:aretabemashita@gmail.comInstagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■番組についてこの番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。■出演こま(IG:https://www.instagram.com/_komairyo/)ドビ森(IG:https://www.instagram.com/nitamagojun8341/)

好きな料理人や料理研究家

May 31, 2025 こま

■番組の概要こまとドビ森が普段フォローしている料理人や料理研究家のみなさんをご紹介。■話してることREGALOの小倉知巳、アヒルストア齊藤輝彦、土井善晴、高山なおみ、有元葉子、栗原はるみ、和田明日香、タサン志麻(敬称略)...みなさんには本当にお世話になっております。真に受けております。そんなみなさんのレシピが見れる「みんなのきょうの料理」もとてもオススメのレシピサイトです。■ご意見・ご感想 募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール:aretabemashita@gmail.comInstagram: https://www.instagram.com/aretabemashita/■番組についてこの番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。■出演こま(IG:https://www.instagram.com/_komairyo/)ドビ森(IG:https://www.instagram.com/nitamagojun8341/)