ケンタッキーの思い出
こまです。 ドビ森です。こまとドビ森のアレ、食べました。この番組はただただ食べ物が好きな2人が美味しかったアレやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。
はい、お願いします。皆さんフォローなどありがとうございます。ありがとうございます。評価も頂いてすみません。なんかお気遣い頂いちゃって。
いやほんまそういうのが陰見になるよな。俺らは何のためにやってるかって別に何のためでもない。何のためでもないですけどね。
まあまあ何かここからねきっかけに何かいろんなことが広がっていけばいいですけどね。
そうそうそうなんかこの前も別のポッドキャストの食べ物系の方を見ていたり聞いてたりすると何かそれきっかけでこう百貨店のイベントにちょっと出ました。
えー羨ましい。 めっちゃ羨ましいよな。俺らもそういうところでちょっとだらだら食べ物の話したいよな。
百貨店行きたいですね。百貨店でバチカとかでやってるんですかね。
ぜひなんかどなたかにそういった食べ物関係のお呼ばれすることを。
もうジャンルはね何でもいいので。
目指しながらいきたいなと思います。よろしくお願いします。
さて今日はですね。今回も小声でお送りしているけれども内容的には大声なファストフードの話。
大声で言いたい。
ファストフードね。
ファストフードいろいろあるけれども、ケンタッキー。
ケンタッキーフライドチキン。
KFCでございますよ。
全国。
ケンタッキー行きます?
僕は年1回ぐらいですかねリアルに。
何で1回?
それもケンタッキー食いたいなって時が。常に思ってるんですけどチャンスがに恵まれないというか。
それは何近所とか。
店舗があって。
行き先にないからね。
僕それこそ小っちゃい時というか学生中高生ぐらい前の時近くになくて。
でちょっと車で行ったらあるんですけどたまにねお母さんが晩御飯に買ってきてくれるんですよ。
最高やな。
それが多分年1回ぐらいだったんですよ。
何のテンションかわかんないですよ。
お母さんが年1回ぐらいだけちょっと車でどっかから帰りやと思うんですよ。
ちょうど寄ったからケンタッキーがこの夜ご飯の一品としてドカーンって並ぶんですよ。
最高やな。
それがめっちゃ嬉しかったですね。
白ご飯とケンタッキーってめっちゃ合うな。
だから夜ご飯のおかずとして僕は高校生ぐらい前に出てました。
だって俺ケンタッキーライス出してもいいのにってずっと思ってるもん。
確かにないですね。
そうなんかビスケットとかはあんねんけどライスチュー出せよと思う。
ライスチュー。
でもそのお母さんが買って帰ってくるとか家ケンタッキーはめっちゃ俺もわかって。
テイクアウトのケンタッキーね。
確かに僕らは店舗で食うより。
だから店舗で食うバーガーとかもあるじゃないですか。
家でテイクアウトして食うイメージでしたね。
お前テイクアウト好きやもんな。
やっぱねなんか家で変わったものが出てくるの嬉しいし。
確かに。
なんか家で食ったらもっと自由じゃないですか。
何と合わせてもいいし。
そうそうそう。
やっぱこうなんていうのかな。
アレンジしようがいい。
家の調味料では出し得ない味やもんなんか。
それがなんか食卓に並んでる嬉しさ。
それでさっき言ってたようなご飯と一緒に食べれるみたいなこととかも。
ちょっとね出来立てが美味しいっていうのはありますが。
若干冷めて温め直したやつもそれで。
なんかそれはそれでテイクアウトの味というか。
家で食った良さっていうのがあるから。
冷やご飯が美味いみたいなことで。
そうそうそう。
俺は地元にあったんよケンタッキーが。
ケンタッキーのメニューと味
今は無くなっちゃって。
家の近くですか。
家の近くというか最寄りの駅に通ってみんな行ってたというか。
買うならそこやったら。
無くなって高級食パン屋になり。
パン屋が多い町なので高級食パン屋も潰れ。
今や整体になってるんやけれども。
最終整体になっちゃったんですね。
うちもたまにお母さんがケンタッキーを買ってくるというか。
うちは初犯の事情であんまり鶏肉が出てへんのよ。
実家のご飯が。
そうなんですね。
ただその事情が解除されるタイミングがたまにありました。
その時にお母さんが密輸でもしてきた。
解除されたタイミングでケンタッキーなんですか。
それはちょっと激しすぎませんちょっと。
なんか普通のまず胸肉茹でたとか。
普通に鶏を焼いたやつとかにしません。
急にケンタッキー飛びすぎじゃん。
急にケンタッキーで。
それもあってかもう。
うわーってなってる。
なんかちょっといけないものを食べてるみたいな。
そういう意味ではオリジナルチキンがうまいけれども。
俺やっぱカーネルクリスピーはもう天才やなと思う。
天才やつですか。
あれ後々分かったけどニンニク系の味が衣についてる。
あれ味違いますよね確かにオリジナルと。
カーネルクリスピーむちゃくちゃうまくて。
それあって結構昔からありました。
昔からあるね。
オリジナルチキンと全然味が違うんだけど。
それもうまいしけどオリジナルチキンはうまいんやけど季節限定でレッドホットチキンとか。
ありますねCMよくやってますよね。
あるもんなうまいね絶妙な辛さやし。
今収録時点ではうま塩パリパリチキンやな。
やってるんですね。
多分ベースはオリジナルチキンと同じ骨付きの肉なんやけどゴマ油と塩ベースのこれもパリパリのやつでそれもすっごい美味しい。
僕ねだからさっき言った通り高校生ぐらいまではそのぐらいの頻度で。
社会人になっても多分年一ぐらいであれってもうあそこでしか食べれない味じゃないですか正直。
秘伝のな。
なんで年一に食うんで期間限定いけないんすよオリジナルチキン食っちゃうんすよ普通のクリスピーのやつ。
あっち食っちゃうんすよ結局。
だからあんまりレッドホットチキンとかうま辛のパリパリチキンとか食えてなくて。
それは年一だとしかもそうあるべきやと思う。
僕ねいろんなチェーン行きたいんですけどあんまり行く機会に恵まれず結局行った時大事に大事に王道メニュー食べちゃうんすよ。
何回も行ってたらその期間限定メニュー手出せるんですけど王道メニュー行っちゃうんすよ。
オリジナルチキンもさ店舗側は推奨してへんねんけど部位によって味が違うわけ。
ドラムとかね。
やっぱ結局骨付きのもも肉の部分が俺は一番うまいなと思う。
いかにもフライドチキンみたいな。
それがドラムかな。でも鰓とか胸はちょっとパサ付きが多めのやつで。
鰓は多分油ちょっと多いんかな。
あばらっぽいところであれはあれでうまいんやけど。
お店の方に迷惑になるんでオーダーはね。
あれって指定できるんでしたっけ言ったら。
できないっすか。
推奨されてないあれ。
推奨されてないですか。
お店によったら聞いてくれるとかいう話もあるけどあんまり店側もよくは思ってない。
バランスよくありますからね向こうの。
断るも心苦しいやろし。
多分ピース多めに買えば7、8種類あるんかな部位が。
多分ネットで誰かがまとめてくれてますよね。
でまた食べ方もあるのよね部位ごとに。
きれいなね。
きれいに食べる。
世界のヤマチャンの手羽先の食べ方みたいな感じで。
きれいに骨がピューって取れるやつ。
ケンタッキーもそんなのあるんやけど。
ケンタッキーって今あるんか分からないけどサーモンフライがあった時があって。
サーモンフライですか。
コンビニチキンの比較
サーモンスティックフライ。
サイドメニューでってことですか。
でもサイズとか料金的にはカーネルクリスピーとかと同じくらいの感じで。
あれもうまかったな。
サーモンフライ出してくれるチェーン店めっちゃありがたいですね。
めっちゃうまかったよ。
魚のフライは最高ですね。
サーモン系のやつとあとエビ系のやつがあったかな。
エビのすり身っぽいやつエビプリンみたいな。
なんかチェーン店ってエビ系は出せますけど白身魚とかサーモン系って割と少なくないですか。
サーモンあれちょっとチャレンジっぽい気配はあったんやけど。
ほんまに期間限定であって一瞬でなくなったかな。
食べたかったなそれ。
確かタルタルソースみたいなツイスタキが。
美味しそう。
でも年一のお前には食べれへんけどな。
オリジナルチキンですね。
一択もうどの部位でもいい。
どの部位だっていい。
だからフライドチキンってケンタッキーが日本で強すぎて。
他ないやんあんまチェーン店。
結局ケンタッキーっぽいねとか言われちゃいがちじゃないですか。
それこそフライドチキンいろんなとこでたまに売ってますけど。
日本において俺のイメージは韓国から来てるフライドチキンのお店があった。
ポツポツネネチキンとか。
韓国も有名ですもんねフライドチキン。
韓国のとこあるけど日本ってやっぱもうついフライドチキンの話しだしたら
フライドチキンもセブンイレブンローソンファミマの話になるよな。
コンビニのホットスナックのチキンです。
確かにあれも日本ではだいぶ根付いてるというか。
ファミチキバカうまいもんな。
ファミチキだってもうだいぶロングセラーで。
あれって馬なってます?
馬なってると思う。
やっぱ企業努力というか改善に改善をされてると思う。
ファミマってファミチキとスパイシーチキンと
プレミアムチキン骨付きのやつとあるじゃないですか。
やっぱ圧倒的ファミチキンですよね。
ただケンタッキーと比べた時にプレミアムチキン骨付きのやつあれだいぶうまいで。
クオリティめっちゃ高い。
すごいですよね。
僕実はファミマでバイトしてた時期があって。
1年間ぐらい。
その時に結構詳しくはなったんですけど。
僕当時でもプレミアムチキン好きでしたね。
うまいもんなあれ。
あれ食ってましたねプレミアムチキン。
当時190円ぐらい。
ほんまに100円台でした。
あれめっちゃうまかったよな。
ファミチキンはもうデロンデロンなんですよね。
すごくないですかあれ。
デロンデロンっていうかもう食べたら。
謎よなあれ。
ローソンのエルチキンもうまいけど。
ファミチキンでも衣もパリパリで。
謎のうまさがあるよな。
ファミチキンやっぱ食ってる人チラチラ見ますもん。
人気なんやなっていう。
一方でセブンイレブン七チキと。
あともう一個何やったっけな。
七チキと。
俺最近CMやってて知ってんけど。
セブンイレブンですか。
七チキと何やったっけ。
何チキン?
あ、揚げ鶏。
あ、揚げ鶏ね。
あと唐揚げ棒とかもめっちゃ有名ですよね。
七チキと揚げ鶏って味付けがなんか確かちゃうねんな。
確かにね。見た目もなんかちゃいますよね。
最近セブンイレブンってあれ。
ローソンとファミはあんまそんな感じじゃないんだけど。
セブンイレブンに限ってはずっとあのホットスナックを総在として買って家で食べろみたいな。
なんかその動きありますね。
CMではそれめっちゃ売ってる感じがあって。
最近のCMは。
七チキはこんなんです。揚げ鶏はこんなんです。あなたはどっち?みたいな。
それ言ってたのが七チキはスパイス系のザクザクチキン。
揚げ鶏は塩ベースの唐揚げっぽいやつやねん。
だから好きな方選んでくださいっていう感じやから。
ファミチキとかは七チキに近いねん多分。
揚げ鶏が多分ちょっと独特やねん多分。
日本人はそもそも唐揚げめっちゃ好きじゃないですか。
唐揚げ大好き。
だからその唐揚げからちょっと派生していくというか。
丸めてない唐揚げっていう感じはするな。
一枚物のみたいなね。
まだケンタッキーは別ジャンルというかね。
多分全然別物ですねあれは。
魚の揚げみたいなさっきのサーモンフライありがたいっていう話で言ったら
ローソン結構魚系の揚げ物置いてるイメージある。
そうなんですか。
白身フライ、イカフライあるあるある。
唐揚げ君あれ魚でしょ。
この話の中で唐揚げ君の話あんませんとこ。
邪道やからあれは。
記憶の中ではコンビニのホットスナックの中で一番ロングセラーやと思うんやけど。
だいぶ昔感ありますもんね。
学生の時唐揚げ君にめちゃくちゃお世話になってるから。
やねんけどフライドチキンの話にしてはいけないと思う。
別物ですね。
別物やね。
別物ですね。
ファーストフードの好み
うちの奥さんもあれはなんなんだっていっつも言ってるよね。
そうなんですか。
唐揚げ君ってなんなんあれって。
謎に包まれてるんですよね。
謎肉に近いものがあるから。
そうなのよ。だから最近はフライドチキンとか鶏肉ってなったらコンビニになるけど。
手軽に買えますからね。
そうだってあんまりどうなのマクドとかであんまりチキンのそういうのって。
バーガーではありますけど。
シャカシャカチキンか。
あああれまだあるんですかねシャカシャカチキン。
食べえんよなああんまり。
シャカシャカチキンね一時期100円マックやった時はめっちゃ食いましたけど。
あったあったあった。
100円マック懐かしいですけどね。
あったあったあった。
ファーストフードな。ケンタッキーファーストフード一番好きなとこって言ったらどこが好きになる。
ええファーストフードですか。
マクド以外で。
マクド以外で。えでもバーガーキングとか。
ああそうやんなあ俺もバーガーキング結構好きやなあ。
バーガーキングはねあの総合点が高すぎるんですよ。
うんわかる。
なんかいろんなことの。
うんわかるよ。
店舗数とかもちょうどいいし。
そうやんなあ。
今なんか増えたじゃないですかだいぶ。
増えてる増えてる。なんでそんなとこにみたいなとこにあるもん。
アプリのクーポン使ったら。
めっちゃ安なるもんね。
300円ぐらい安くなるじゃないですか。
そうやんなあ。
でボリューム感もちゃんとあるし。
そうそうそう。
でまあまああの直火で焼いたパティもめっちゃ美味しいし。
独自の味するよなあ。
僕ねちょっとバーガーキングは下手したらマクドよりも行ってるかもしれない。
ああそう。
うん。
それはあれか近所にあるからなんか。
いやそんなどっちも同じくらいなんですけど。
店舗数って言ったらマクドのほうが絶対多いよ。
絶対多いですよ。でも僕たぶんバーガーキングのほうが行ってる気がします。
ドムドムバーガーの魅力
あんまバーガーキングジャパンかなんかの社長カンブリア宮殿でなんか大変や言うとったで店増やすんが。
それはそれでやっぱ独自の戦略みたいな。
あるんですかね。
ドムドムバーガー行ったことある?
それねドムドムバーガーあのねマツコめっちゃ好きなんですよ。
あそうなんや。
マツコの知らない世界のハンバーガーの世界の回があってドムドムバーガーマツコ行ってました。
ちょっとなんか昔懐かしい感じのハンバーガーなんすよね。
でもなんか今で今女性の社長よくメディアにも出てらっしゃるんや。
はいはい。
なんかこう変わったバーガーを出すんよねドムドムって。
あそうなんすか。
そうなんかあれは何ガニやもう丸ごと食べれるカニを揚げて丸ごとそれを挟んだバーガーと。
ドムドム。
そうだからドムドムって最近その毛色で結構有名で関西がなんかスイタト。
なんかあの大阪ですよね結構。
そうそうそう。
京都であんまなくて僕あんま行ったことなくてそれで。
そもそも関西にめっちゃ少ないね今。
そう。
いや多分ね行くならスイタの店舗かなと思いながら一応ピンだけ挿したんですよグーグルマップに。
俺も俺も。
行ったことないんだな。
今ちょっと見てるんですけどね。
あったやろ。
もうすごいっすねこれ。
商品名何やったかなそれ。
今多分季節限定のやつがカツ丼バーガー。
丼。
見てくださいこれカツ丼バーガー。
キャベツ卵海苔カツ出汁卵みたいな。
やば。
もう一個が春菊かき揚げバーガー。
いやでもめっちゃ美味しそうです見てくださいこれ。
いいね。
春菊かき揚げバーガー。
思ってる以上に春菊やな。
でしょ。
すごー。
これちょっと食べてみたいっすよね。
いやそうだからそういうチャレンジングなことをやってるから。
えーこのかき揚げバーガー食いてー。
ドムドムバーガーちょっと行きたいんですけど気軽に行ける場所じゃなくて。
そうだって。
行けてないんですよ。
スイタンにあるってさ遠方の俺らからしたらちょっと旅行ぐらいの気合で行かなあかん。
スイタンにじゃあ他に何しに行く?
あとちょっとベッドダウンみたいな感じじゃないですか。
チュロスとソフトクリームの組み合わせ
そうねスイタンはそうやなあとは大正の日本で一番売り上げ高い空港なんとか店っていうのがあるかな近くに。
そうなんすか。
ドムドムねえ。えドムドム結構好きなんですか?
いやいや行ったことないのよ。
ああ行ったことないんですか。
でも昔からゾウの数少ないやつねみたいな。
小っちゃい時の俺の記憶ではウェンディーズとかと同じようになってしまったけど。
ウェンディーズは今やファーストキッチンと一緒になって。
ファーストキッチンウェンディーズかなんかウェンディーズファーストキッチンが肝断になり。
ああどうやってですか。
ロッテリアはなんかロッテリアっていう店舗名も残ってるけどなんか絶品ロッテリア略してゼッテリアっていうやつとか。
ゼッテリア僕結構行ってます。
行ってる?
行ってます。京都にもできたんですよ。
ああそう。
大宮に。
地上大宮に。
うまいんか?
えっとねバーガーまだ食ってないです。
何を食ってんじゃん。
コーヒーとチュロス。
何しねえ。
コーヒーとチュロスと。
ゼッテリアそれ利用の人?カフェ利用?
チュロス売ってるん珍しい。
珍しいな。
しかも結構安いんですよ。
ああそうなんや。
でコーヒーも結構おいしくて安いんですよ。
でも確かにミスド以外でチュロスの選択肢があるっていうのはええな。
でしょ?ミスドのチュロスはもうコーティングされてるじゃないですか。
そうやな別にあったかくもないしな。
そうだからチュロスとなんやったらシェイクみたいなのもあるんでつけて食うこともできます。
なるほどね。ジャンキーな。
そう。
えっそのさごめんちょっと話し取られるけどさシェイクで言ったらさポテトとシェイクめっちゃ合うくない?
甘じょっぱですか。
うんやったことある?
ありますあります。
最高じゃない?
ソフトクリームとかもそうですよね。
そうそうそうだからさマックシェイクとかでもいいんやけどマックフルーリーとポテトとかモスバーガーでもなんかシェイキーみたいなやつあるからシェイクとポテトとかめちゃくちゃうまい。
いやなんかねチュロス揚げたてのチュロスをソフトクリームにリップして食うんですけどもうギルティー感がすごすぎて。
バーガーうまいんですよ。これちょっと気づけてほしいんですけど冷たいソフトクリームと油で揚げた油まみれのチュロス一緒に食うとソフトクリームの冷たさとかミルクの感じでめっちゃすんなり入ってくるんですよ。
もう到底そんな油使ってるとは思えないぐらいマジで何個も食えるんですよ。ほんまに無限にめちゃくちゃ美味しいししかもで後で油が追いかけてくるんですよ。これ気づけてください。
それやるならば。
これ和食里あるじゃないですか和食里の鍋のコースがあって一品料理も食べ放題なんですけど和食里ってソフトクリーム自分で入れれるんですよ。でチュロスもあるんですよ。
なんでそのソフトクリームとチュロス情報知ってんねん。
そこで最後鍋とか一品料理食べた後にチュロスとソフトクリーム自分で入れてきてディップしてくるんですけど止まんないですマジで。で後からやられます油に。
それは年齢じゃないんですか。
最初食ってるときは気づかされないんですよ。
普通やったら油を食べてるときに気づくであろうその油の重さが忘れてしまう。
ソフトクリームが全部流してくれるんで。
これ危険です。でもめっちゃ美味しいです。
じゃあちょっとゼッテリア行ったら次にバーガー食う前にそれやろうか。
でも店舗見回したらそれ利用してる人いますよ。
確かにロッテリアなんかカフェリオンのイメージあるな。梅田とナンバーにあるけど。
ゼッテリア。ゼッテリアは絶対行ってください。
なんか嫌な名前なゼッテリアって。
ちょっとずつね店舗増えてますよね。韓国にも確かありました。
そうなんや。
ゼッテリア。
24時間のゼッテリアがあります。
そんなところで今日はファストフードを中心にお話しさせていただきました。
皆さんも適度に付き合いながら。
適度にね。油とは適度な距離を取りましょう。
皆さん是非番組のフォローや評価のほどお願いいたします。
お願いします。
インスタグラムもやってます。さすがにファストフードの写真は。
それもネットで調べてください。
ネットで調べてください。どもどもも自分で調べてください。
すごいんでね。かつどんバーガーと春菊バーガーは。
すごかった。
今ちょっとあるかわかんないですけど見てみてください。
びっくりしたわ。
というわけで本日は以上になります。
はい。
コマーでした。
というわけででした。ありがとうございました。
ありがとうございました。
